人参服用过多对身体有什么危害?

人参吃多了对身体有好处吗~

　　坚持食用人参对人是有好处的：
　　1、人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。
　　2、人参可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。
　　3、人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋，大量抑制的作用。其对心脏的作用与强心甙相似，能提高心肌收缩力。大剂量则减弱收缩力并减慢心率。
　　4、人参对心肌有保护作用。人参皂甙能降低小鼠在严重缺氧情况下大脑和心肌的乳酸含量，能恢复缺氧时心肌cAMP/cGMP比值，并具有保护心肌毛细血管内皮细胞及减轻线粒体损伤的作用。
　　5、人参或其提取物，能显著地提高动物耐缺氧的能力，使耗氧速度减慢，存活时间延长，并能使心房在缺氧条件下收缩时间延长。
　　6、人参具有抑制血小板聚集的作用。给健康成人空腹口服红参粉1.5g，服后1和3小时抽血测定血小板聚集，结果与服药前相比，其对花生四烯酸、ADP、凝血酶和肾上腺素等诱发的血小板聚集有显著的抑制作用，同时由花生四烯酸和凝血酶诱导的血小板丙二醛的生成也受到抑制。
　　7、人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。对5名健康人和6名高脂血症患者口服红参粉1周后，血清胆固醇无明显降低，但血清高密度脂蛋白胆固醇明显增加，动脉粥样硬化指数显著下降。对高甘油三酯血症患者，也能使血清甘油三酯明显降低。
　　人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生，扶正固本”之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生，是护肤美容的极品。
　　将人参直接浸入50%甘油，10日后甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

　　吃得过多会影响视力，严重时可能会导致失明。这是日本科学家最近进行一项研究后做出的新发现。据英国《新科学家》杂志报道，日本弘前大学的一个研究小组对老鼠进行了实验，研究人员将老鼠分成3组，分别喂以味精含量高的、味精含量适中的以及不含味精的食物。6个月后，他们发现，食用含有大量味精的老鼠的视力出现减退，视网膜也变薄了。估测视网膜光感的检查表明，它们的视力出现了减退。不过，对于吃含适量味精的食物的老鼠来说，这种损害程度较轻。

　　有很多人有这样的经验，那就是在暴食佳肴后，容易出现头晕脑胀，上肢麻木、心悸气短等症，此即所谓的"醉食"，主要原因也是肉类和味精中过多的谷氨酸在作崇。正如上文所述，谷氨酸经胃肠道吸收进入大脑后，在脑组织的局部产生抑制性神经递质δ-氨基丁酸，调节大脑正常功能，但是谷氨酸过量则δ-氨基丁酸生成过多，大脑抑制性神经递质占上风，各种神经机能就会处于抑制状态。

　　美国一个研究小组对小鼠体内注入过量的味精后发现，被注入味精的小鼠在一段时间后，视网膜和中枢神经系统各个部位出现受损现象，性机能降低，还出现肥胖症。由于骨骼中的红细胞和黏性白细胞数量减少，而且钙盐进入细胞质受到破坏，而影响了细胞的合成，使骨骼的生长也受阻。

　　进一步研究表明，儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物，大脑生成的过多的δ-氨基丁酸将会抑制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素的分泌，结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。

　　甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的负面影响是众所皆知的，而甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷最重要的激素，它有减少钙从尿液中丢失，促进肠道对钙磷吸收的作用，它的分泌一旦不足，钙磷就会大量流失，人体的骨骼生长和发育就会受阻。

　　因此，对于正在生长发育的少年儿童，除了要注意味精用量，保证每天味精的用量不超过5克外，而且家长们要管好他们的嘴，不要经常让他们暴饮暴食或者吃山珍海味。

　　婴幼儿（特别是3个月以内的婴儿）是以母乳喂养为主，如果乳母在摄入高蛋白食物的同时，再食用较多味精，就会有大量的谷氨酸钠通过乳汁进入婴儿体内。而过量的谷氨酸钠对婴幼儿（尤其是三个月内婴儿）的生长发育会产生严重的影响。因为谷氨酸钠能与婴儿血液中的锌发生特异性结合而生成不能被肌体吸收利用的谷氨酸锌，然后随尿液排出本外，致使婴儿缺锌。婴幼儿缺锌不仅会出现味觉变差、厌食等症，而且还会导致智力低下，生长发育迟缓以及性晚熟等不良后果。因此，有关专家指出，分娩3个月内的乳母和婴儿所食用的菜肴不宜加入味精或尽量少加为好。

　　不宜食用味精的N种人群

　　味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。

　　当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外，日本研究人员认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。

　　多少味精才合适

　　那么，每顿饭摄取多少味精才合适呢？研究人员建议，每道菜不应超过0.5毫克。味精的副作用产生的严重程度，会因为个人体质不同而有差异。所以，大家在享受美味时，也应注意健康。

　　每天吃多少盐有益健康－－总听医生说，吃盐过多会引发高血压等多种疾病，还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。究竟每天该吃多少盐呢？

　　吃糖过量会致癌？－－多吃糖的害处有哪些？最初人们只知道它与龋齿有关，后来又陆续发现它与肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞也有联系。最近有学者在研究人类对于糖的消耗量和癌症的发生率之间的关系后，肯定指出：两者呈正比。

吃人参过量怎么办

1、吃萝卜可解

正常情况下,人参不能与萝卜同服,否则降低人参的功效。其实 这并不是绝对的。《本草纲目》中却有人参补气,萝卜理气,二者相反相成的记载。历代食疗方中又有“人参萝卜汤”, 特别适用于脾胃吸收功能较差的“虚不受补”者。中医行家认为补气不理气则气滞。

近代药理研究证明,萝卜不但不影响人参的药理作用,而且通过干扰甲状腺激 素的合成可以解除人参的中毒反应,并理 气宽中消积滞,有利于人参中补益成分的 吸收。过量服用人参常产生心悸、胸闷、兴 奋、失眠等症状,如果不甚严重,可用大量萝卜煎汤代茶饮以解除上述症状。

2、多喝水

人参吃多了时应马上多喝水,多喝水可以更有效促进身体排毒工作、促进身体新陈代谢。也能冲淡人参的功效。

3、不要吃任何补益类药物或保健品

长期大量服用人参会有人参滥用综合征,出现失眠、血压升高、烦燥等情况,此时应该停止吃吃任何补益类药物或保健品。

吃人参的五大误区

1、喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法

很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。

2、吃人参上火

很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。

3、夏天不能吃人参

有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。

4、中国人参不如高丽参和西洋参

中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。

5、儿童和青年人不用吃人参

儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。

如何正确服用人参

1、小剂量

清代的两个长寿皇帝乾隆、康熙都服用人参,这俩皇帝吃参在数量上很有讲究,每天吃多少呢?每天一钱,相当于现在的3克左右。像我那个朋友一次狠命吃一支人参,吃了胸闷腹胀、血压升高,甚至流鼻血,那是当然的了,这种一次用量50—100克的吃法是用于救危重病患的,正常人的身体怎能承受?当然,皇帝吃的是纯货野山参,药效大;我们今天的人参药效要差一些,每天可服用6—20克左右。

2、 久服

李时珍说“人参久服可轻身延年”,人参要四季进补,长期调理,达到水滴石穿的效果。据故宫博物院藏《上用人参底簿》记载,乾隆皇帝从1797年12月1日至1799年1月3日的一余年的时间内,共用野山参359次,用四等人参37两9钱,天天吃参,未曾断过。现在经科学研究,人参在服用15天后,可停服3-7天,将一部分积蓄在体内未及时排出体外的药物清除,然后再继续服用。这样甚至比康熙、乾隆皇帝的效果还要好。

3、隔水蒸炖

人参一定要隔水蒸炖,隔水蒸炖不需要什么特别的器具,开水壶、高压锅都可派用场。在家怎么隔水蒸炖呢?最简单的方法:每次取人参6—20克左右, 切成小段, 放入参盅,加入少量冷水浸一晚, 第二天加几只红枣和桂圆, 把参盅放在茶壶里隔水炖,听到水开的声音,马上把火关小,总共半小时到一小时就可以了。用高压锅也有同样的效果,但要看牢了,高压锅一响就马上转成小火。最好的炖人参工具是专门的电热炖锅,可设定时间,非常省事。蒸炖好后, 服其浓汁,并带参渣一起吃下。

4、早晨空腹服用

早晨空腹服用人参效果最好,效果是中午的10倍,晚上的20倍。人参有双向调节作用,早上吃下去,使白天更兴奋,更有力气。如果晚上吃,就容易造成兴奋,烦躁失眠,有害身体健康。

   

过量服人参可引起心律失常

人参在国人眼里是至上的补药，但是大家也应认识到过量服用的危害，不可盲目服用人参对身体也是有坏处的。

过量服用人参会怎样？人参中含多种人参甙，对神经、心血管系统有兴奋作用。人参适量食用能促使心脏收缩力加强，大剂量食用对神经系统有兴奋作用，反而会抑制心脏收缩力。1次服用超过30克，可能诱发心房纤颤。服用人参一定要掌握好剂量，一般常用量是3~9克，如果体质虚弱或虚脱时，可用到15~30克。人参用量过大可引起明显副作用，严重者还会造成死亡，即常说的“人参可以杀人”。药理及临床研究表明，人参中毒量为60~90克，一般患者1次用量不应超过10克。一旦发生人参中毒，患者常会出现头昏胀痛、口唇发紫，抽搐，呼吸抑制、口渴、心悸、躁动不安、失眠多梦及体重减轻等症状。严重者还会出现面色苍白、抽搐、痉挛、呼吸急促、血压下降，或出现口鼻出血等。

心律失常的预防

心律失常的预防十分重要，完全预防心律失常发生有时非常困难，但可以采取适当措施，减少发生率。要做到以下几点：

1、预防诱发因素

一旦确诊后病人往往高度紧张、焦虑、忧郁，严重关注，频频求医，迫切要求用药控制心律失常。而完全忽略病因、诱因的防治，常造成喧宾夺主，本末倒置。常见诱因：吸烟、酗酒、过劳、紧张、激动、暴饮暴食，消化不良，感冒发烧，摄入盐过多，血钾、血镁低等。病人可结合以往发病的实际情况，总结经验，避免可能的诱因，比单纯用药更简便、安全、有效。

2、稳定的情绪

保持平和稳定的情绪，精神放松，不过度紧张。精神因素中尤其紧张的情绪易诱发心律失常。所以病人要以平和的心态去对待，避免过喜、过悲。过怒，不计较小事，遇事自己能宽慰自己，不看紧张刺激的电视，球赛等。

3、合理用药

心律失常治疗中强调用药个体化，而有些病人往往愿意接收病友的建议而自行改药、改量。这样做是危险的。病人必须按医生要求服药，并注意观察用药后的反应。有些抗心律失常药有时能导致心律失常，所以，应尽量少用药，做到合理配伍。

4、生活要规律，养成按时作息的习惯，保证睡眠

因为失眠可诱发心律失常。运动要适量，量力而行，不勉强运动或运动过量，不做剧烈及竞赛性活动，可做气功、打太极拳。保持标准体重。洗澡水不要太热，洗澡时间不宜过长。养成按时排便习惯，保持大便通畅。饮食要定时定量。节制性生活，不饮浓茶不吸烟。避免着凉，预防感冒。不从事紧张工作，不从事驾驶员工作。

积极预防和治疗引起心律失常的基础疾病，控制患病的各种危险因素，如高血压、高血脂、糖尿病等，控制和预防风湿活动，禁烟限酒，避免受凉、细菌感染等。

人参吃多了会对身体造成伤害，特别是导致腹胀的出现，因为人参具有非常强的补气壮阳效果，吃人参多了会导致胃胀明显，伴有胃痛甚至出现身体发热等一系列症状，脾气会暴躁。有的患者会出现口臭、口苦、后背疼痛，对于自身有慢性感染的患者，吃大量人参会导致感染症状加重，比如泌尿系感染会导致尿液更加的黄，同时尿频、尿急、尿痛的症状会明显的加重。在临床上人参的应用，最好在医生的指导下合理的进行，可以将人参的优点发挥，副作用明显的降低，可以通过人参改善人体的大脑兴奋，可以增强免疫力和改善记忆力等，这些效果都不错。

你好，根据你的上述问题，人参是一种补气养血的营养物质，对人体是有益处的，但如果长期服用身体的耐受也是不好的，不建议，长期服用，尤其是有哮喘病，使得免疫力功能不强。人参吃多了也容易上火，如果补也要去看看医生，看医生建议你能不能吃，吃多少，吃多久，不能盲目的补。有的时候大补的东西也不是所有人都适合的，要分你是什么体质。

人生服用过多相当于补的太多了，这种情况下可能就是让自己上火，很容易出现上火的症状，也就是流鼻血。

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广安市15067865610： 人参吃多了有什么坏处 - ？
祖梁红极： 吃多了肯定没有好处的,不管什么都一样,适量才是最好的

广安市15067865610： 过量服用人参有什么副作用? - ？
祖梁红极： 人参片中含多种人参甙,对神经、心血管系统有兴奋作用.人参片适量食用能促使心脏收缩力加强,大剂量食用对神经系统有兴奋作用,反而会抑制心脏收缩力.1次服用超过30克,可能诱发心房纤颤.

广安市15067865610： 人参吃多了会怎么样 - ？
祖梁红极： 夫妻等级大于等于65级可以吃人参生孩子,单身等级大于等于85级可以用孤儿领养,所以人参吃多了最多生孩子啊-前提是夫妻等级大于等于65级,不然你吃再多人参也没反映-

广安市15067865610： 夏天吃人参有什么副作用? - ？
祖梁红极： 古书上有人参“多服、久服不伤人”的说法,现代科学表明,超量服用人参带来的副作用相当大,即使是中老年人,一般也不宜长时间过量服用人参. 《金匮要略参新释》的作者卢景明曾说过,服用人参有五大忌:咳嗽忌用、疼痛忌用、感冒忌...

广安市15067865610： 人参可以多吃吗? - ？
祖梁红极： 是药三分毒,人参岂能例外 人参是一种上等补药,但是滥用人参不光无益,甚至有害.有一位家长为了使自己不满周岁的婴儿长得强壮,用不到1克的人参煎汤给孩子喝,结果孩子烦躁,口唇发紫,抽搐,呼吸急促,心跳减慢,最后不幸夭亡...

广安市15067865610： 长期服用人参有副作用吗? - ？
祖梁红极： 适合自己的就是最好的,吃人参要在秋冬季进补为好,在春夏季进补易上火,如果在秋冬季吃5克/天,在春夏季吃3克/天,就可以,只要掌握一定的度,是没有副作用的.吃人参有副作用,有不适感觉,是你没有掌握好食用的度,如果对人参的性味、功效、用法、禁忌等都清楚,怎么吃都可以,更多人参怎么吃问题,可搜索加一有机人参.

广安市15067865610： 过量食用人参对孩子有什么影响? ？
祖梁红极： 过量食用人参,还有可能造成孩子大脑皮质中枢神经的麻痹,降低人体 的心脏收缩能力,从而使血糖和血压降低,造成孩子、少年头晕、眼黑等,严 重者甚至诱发危重疾病乃至威胁孩子的生命妾全.此外,需要提醒的是,人参还具有促进性激素分泌的功效,这对于孩子 来说,也可能造成严重的伤害,如导致孩子性早熟等,严重影响孩子的身心健康.因此,人参虽然是人所共知的好补品,却不宜随便食用,尤其是少年、孩子, 更不可轻易食用人参,以免对身体健康造成伤害.