用空气炸锅怎么制作蒜蓉茄子才好吃？
准备材料：新鲜的茄子若干（根据人数适量），大蒜若干瓣（根据个人口味调整），生抽、老抽、白糖、盐、香醋、香油等调味品。
处理茄子：将茄子洗净，去掉茄子头，切成条状或者对半切开，再切成小块，这样便于空气炸锅均匀加热。
腌制茄子：在切好的茄子中加入适量的盐，拌匀后腌制10-15分钟，这样可以去除茄子中的水分，使茄子更加紧实。
准备蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末。可以根据个人口味加入一些辣椒末或者葱花增加风味。
调味汁：在一个小碗中，加入生抽、老抽、白糖、香醋和香油，搅拌均匀，制成调味汁备用。
预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180度左右。
放入茄子：将腌制好的茄子均匀地放入空气炸锅的篮子中，尽量摆放得不要重叠，以便热风能够均匀地流通。
空气炸制：将空气炸锅设置在180度，时间大约为15-20分钟，期间可以根据需要翻动一次茄子，以确保茄子受热均匀。
出炉检查：待茄子炸至表面金黄且略微收缩，用筷子轻轻按压感觉内部已经软熟，即可出炉。
拌制蒜蓉茄子：将炸好的茄子放入大碗中，倒入之前准备的调味汁和蒜蓉，轻轻拌匀，让茄子充分吸收调味汁的味道。
装盘：将拌好的蒜蓉茄子装盘，可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜增加色彩和香气。
享用：现在，一道美味的空气炸锅版蒜蓉茄子就完成了，可以作为下饭菜或者是夏日清爽的凉菜享用。
使用空气炸锅制作蒜蓉茄子不仅方便快捷，而且能够减少油脂的使用，是一种健康的烹饪方式。通过调整调味品的比例，还可以根据自己的口味做出不同风味的蒜蓉茄子，满足不同的味蕾需求。
空气炸锅做蒜香排骨的做法
空气炸锅做蒜香排骨的做法如下：材料：排骨 500 克 大蒜 5 瓣 生姜 1 块 生抽 2 汤匙 料酒 1 汤匙 盐 适量 黑胡椒粉 适量 香油 适量 步骤：1. 将排骨切成小段，洗净后沥干水分备用。2. 大蒜和生姜切末备用。3. 在一个碗中，将排骨、大蒜末、生姜末、生抽、料酒、盐和黑胡椒粉混合均匀。4....
空气炸锅怎么用大蒜除味
空气炸锅烤蒜，想要去除味道的话，通常应该在七分钟到十分钟左右，时间不能太短 将大蒜去顶整头，放入空气炸锅中，表面喷上一点油，直接开火烤就可以了千万不要去皮，在长达七分钟的时间后，大蒜就会去除蒜臭味，剩下的就是绵软芳香的烤蒜了
空气炸锅烤大蒜有什么好处
可以为身体补充碳水化合物。空气炸锅烤大蒜可以为身体补充碳水化合物好处。烤大蒜作为一种食物，没有药物的功效与作用，但是可以为身体补充碳水化合物等多种营养元素。 每一台100克大蒜，含有128大卡，碳水化合物27.6克，蛋白质4.5克，所以对身体有一定的帮助。
空气炸锅版蒜香猪肋骨的做法
步骤1:猪肋排洗净切块 步骤2:蒜头剁碎，姜切片，小米椒切段 步骤3:撒上少许黑胡椒 步骤4:把姜蒜小米椒放入猪肋排 步骤5:把酱汁调好 步骤6:淋上调好的酱汁，用手抓均匀，放冰箱腌制一晚上。步骤7:空气炸锅火力调到200° 步骤8:炸篮铺上硅油纸（也可以不铺硅油纸，因我的炸篮被我刷掉漆了，会粘...
空气炸锅烤蒜香排骨
空气炸锅烤蒜香排骨 食材：排骨、蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、淀粉、胡椒粉 步骤：1、排骨冷水洗净沥干，加入1勺蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺淀粉、半勺胡椒粉，然后再将调料搅拌均匀。2、排骨记得腌制一会儿，我腌了两个小时，超级入味超级香。3、将排骨平铺...
空气炸锅版蒜香炸鸡全腿的做法
2、加2勺蒜沫+10片姜丝+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺盐+半勺黑胡椒粉抓匀，常温腌制1小时。3、做个炸鸡粉：80g玉米淀粉+80g低筋面粉+3g黑胡椒粉+2g泡打粉拌匀。4、腌好的鸡腿加一个鸡蛋+4勺玉米淀粉，抓匀。然后拍上厚厚的炸鸡粉。5、放在空气炸锅烤架上，干粉上喷点油。6、180度25分钟...
蒜香排骨超级好吃
食材:排骨350g,蒜,姜制作过程:1.排骨洗净放入碗中,+一勺蒜末+一勺姜末+一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺辣椒粉+半勺黑胡椒粉+半勺五香粉+两勺淀粉+再打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,腌制1小时以上即可(越久越入味)2.空气炸锅内铺上烤纸,底部铺一层蒜片,然后放入排骨,空气炸锅180度30分钟,余15分钟反...
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使用空气炸锅制作美食,都能做出哪些“大菜”?具体步骤是什么?_百度...
蒜香五花肉，食物：五花肉，生抽酱油，米酒，糖，耗油，木薯淀粉，烧烤料。流程先将五花肉清洗干净，切0.5cm厚片；放进1勺生抽酱油，1勺米酒，1勺耗油，一勺糖，一勺木薯淀粉，一勺烧烤料。一头蒜弄成蒜泥，放进五花肉，因此调味品拌匀，腌渍10min；放进空气炸锅 180度烤10分钟左右再翻过来烤10分钟...
空气炸锅食谱合集0失败!_
制作方法:1、韭菜切段，然在表面均匀地刷少量油 2、放1勺辣椒粉+1勺孜然粉+少许盐，接着拌匀 3、空气炸锅180°烤10分钟即可!12.烤金针菇 食材准备:葱花、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜末 制作方法:1、金针菇洗干净，1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+蚝油1勺+适量胡椒粉 2...
长沙冯合比： 用久哥空气炸锅烤的茄子很好吃哦,只需将茄子洗净后从中间划开一道口子加入蒜蓉,用油刷刷上少许植物油,几分钟后即可问道茄子香味了.
新余市17054645417： 茄子的做法怎么做 - ？
长沙冯合比： 金银蒜烤茄子 材料 茄子、盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、大蒜、葱花 做法 1、蒜头切成末,一半先装碗里; 2、锅里热油,转小火,放入另一半蒜末炸成金黄色,别过火了哦; 3、然后连油一起倒入生蒜末的碗里,调入盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉...
新余市17054645417： 蒜蓉茄子应该怎么制作? ？
长沙冯合比： 制作:1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末. 2.再用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜蓉炒匀,放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味,放入香菜末即可.
新余市17054645417： 求一种茄子的做法,油炸的 - ？
长沙冯合比： 做法一 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成红烧茄子成品(20张)丝. 2、将辣椒切片、蒜拍碎. 3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起. 4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子...
新余市17054645417： 蒜蓉茄子怎么做? - ？
长沙冯合比： 原料:长茄子、蒜蓉、酱油、醋、糖、水淀粉.做法:1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分.同时调制料汁,把糖、酱油、醋按比例调成汁备用.2.把茄子攥掉水分盛出备用.3.起油锅,放入茄子炸至金黄,捞出.4.倒出油,留底油,放入葱姜爆香.5.倒入之前调好的料汁炒熟,放入茄子翻炒.6.之前放过盐这个步骤就不再放盐了,出锅前放入蒜蓉,倒入水淀粉开大火快速翻炒,炒出蒜蓉味后关火即可食用.
新余市17054645417： 茄子怎样做好吃又简单 - ？
长沙冯合比： “灰家很少做茄子的,因为觉得茄子过油炸过口感才最好,但是又不喜欢油炸食物,所以就很少做了.偶尔想念茄子绵软口感的时候,还是会犒劳自己一下,先过油炸过再略炒一下,不光卖相好看,味道也好,非常下饭呢.不过油炸食物不健康...
新余市17054645417： 蒜泥茄子的做法 - ？
长沙冯合比： 蒜泥茄子 【材料】 茄子1根、大蒜10克、盐和白砂糖少许、海天特级金标生抽1汤匙、清水和油适量 【做法】 大蒜用刀背拍散,去皮后剁成蒜蓉,茄子洗净上锅蒸熟,切成均匀的条状后摆盘. 2.盐、白砂糖、海天特级金标生抽和适量清水混合...
新余市17054645417： 东北蒜蓉茄子怎么做 - ？
长沙冯合比： 一种蒜蓉茄子凉食的方法,非常简单.把嫩茄子放蒸锅上隔水蒸熟,晾凉,用手撕成条状.将蒜捣碎成蒜蓉,放在撕好的茄子上,加些盐、陈醋、香油、味精(注:要多放些醋才好吃),拌匀即可使用啦.
新余市17054645417： 茄子怎么做好吃又简单 - ？
长沙冯合比： 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
新余市17054645417： 蒜蓉茄子的制作方法 - ？
长沙冯合比： 1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干. 2、瘦肉切细丝,加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝,加入腌味料(2),泡油后沥干. 3、用1汤匙热油将肉丝炒熟,加入蒜蓉及芹菜粒炒香,将已泡油茄子及鱼肉放入,再注入调味料煮滚. 4、生粉用2茶匙水调匀,倒入茄子内,炒至汁滚变稠,趁热上碟.
