肯德基创始人一生的故事
2. 当山德士40岁时,他来到了肯塔基州,并开设了一家名为可宾的加油站。看到来往的客人长途跋涉、饥肠辘辘,他产生了提供方便食品的想法。凭借自己出色的烹饪手艺,他在加油站的小厨房里开始制作日常饭菜,吸引顾客。在此期间,他推出了自己的特色食品,这就是后来闻名世界的肯德基炸鸡的雏形。由于味道鲜美、独特,炸鸡迅速受到了热烈欢迎,甚至有些人专程来吃炸鸡,而不是为了加油。
3. 随着炸鸡的名声不断扩大,加油站已经无法容纳越来越多的顾客。于是,山德士在马路对面开设了一家名为山德士餐厅的专门经营炸鸡的餐厅。为了保证质量,他亲自担任主厨,并投资扩建了能容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。在接下来的几年里,他一边经营餐厅,一边研究炸鸡的特殊配料(包含11种药草和香料,使得炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方仍在使用,但调料已增至40种。这是肯德基最重要的秘密武器,正如可口可乐的配方一样)。到了1935年,山德士的炸鸡已经闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯塔基州上校官阶,因此人们都亲切地称呼他为“亲爱的山德士上校”,这个称号一直沿用至今。
4. “二战”后,山德士的生活一度陷入困境。尽管生意兴隆,但他并不满足这样的成就,于是他在餐厅旁边加盖了一座汽车旅馆。这样,在著名的霍德华、约翰逊汽车旅店建成之前,山德士成为了第一个集食宿和加油为一体的企业联合体。然而,随着顾客的增加,山德士意识到自己在管理方面的不足,为此他专门到纽约康乃尔大学学习饭店旅店业管理课程。这使他能够很好地解决以后面对的饭店管理问题。但是,新的问题接踵而至。随着山德士餐厅的名声越来越大,客人越来越多,要为那么多的顾客很快地炸好鸡,端上桌,并不是一件容易解决的事。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡,一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。山德士为此烦恼不堪,该如何解决这个问题呢?
5. 就在山德士苦恼之际,一次偶然的压力锅展示会给了他灵感。压力锅可以大大缩短烹制时间,又不会把食物烧糊。这对于他的炸鸡而言是再好不过的事情了。1939年,山德士买了一个压力锅,并进行了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验。经过努力,他终于发现了一种独特的炸鸡方法。在压力下炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡。直到今天,肯德基炸鸡仍然维持这项使用压力锅的妙方。
6. “二战”爆发后,山德士受到了严重的打击。政府实行石油配给,加油站被迫关门。随后,由于新建的横跨肯塔基的高速路穿过山德士的饭店,饭店被迫关门。这突如其来的改变把山德士推向了深渊。为了偿还债务,他甚至用光了所有的银行存款。哈兰·山德士,这位昔日受人尊敬的上校,一下子从人人尊敬的富翁变成了一文不值的穷人。这时的山德士已经56岁了,所能依靠的仅仅是每月105美元的救济金。但山德士不想就此了却自己的一生,况且那点救济金根本不能维持生活,一切还得靠自己。
7. 山德士看着政府给他的第一张社会安全支票,对自己说:“政府每个月要给我105元,让我勉强过活。必定有些事是我能为自己和为别人做的。”山德士冥思苦想,该怎么做,才能摆脱困境。他拥有的最大价值的东西就是炸鸡了,这是一笔巨大的无形资产。突然,他想起曾经把炸鸡做法卖给犹他州的一个饭店老板。这个老板干得不错,所以又有几个饭店主也买了山德士的炸鸡作料。他们每卖1只鸡,付给山德士5美分。困境中的山德士想,也许还有人这样做,没准这就是事业的新起点。就这样,山德士上校开始了自己的第二次创业,他带着一只压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的老福特上路了。身穿白色西装,打着黑色蝴蝶结,一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口,从肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡,就卖给他们特许权,提供作料,并教他们炸制方法。
8. 开始的时候,没有人相信他,饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。山德士的宣传工作做得很艰难,整整两年,他被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧”的回答。有了一个人,就会有第二个人,在山德士的坚持之下,他的想法终于被越来越多的人接受了。1952年,盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。紧接着,让更多的人惊讶的是,山德士的业务像滚雪球般越滚越大。在短短5年内,他在美国、加拿大已发展了400家的连锁店。1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。与此同时,他接受了科罗拉多一家电视台脱口秀节目的邀请。由于整日忙于工作,他只有找出唯一一套整洁的西装——白色的棕榈装,戴上自己多年的黑框眼镜,出现在大众面前。老资格南方上校烹制炸鸡的形象,很快就吸引了众多记者和电视主持人,年近七十的山德士被吵嚷着要与他合作的人团团包围,要买特许权的餐馆代表还在蜂拥而至。为此他建起了学校,让这些餐馆老板到肯德基来学习怎样经营特许炸鸡店。
9. 1964年,一位年仅29岁的年轻律师约翰·布朗和60岁的资本家杰克·麦塞等人组成的投资集团被山德士的事业深深打动,他们想用200万美元来购买该项事业,在当时这是笔不小的数额,虽然心中极为不舍,但考虑到自己已经74岁了,山德士还是同意了,把接下来的事业交给下一代去做。
10. 山德士的成功秘诀在于他的毅力和信心。他穿梭于各城市及餐厅,经常在车中休息,靠自己的炸鸡生活,并相信他的秘密配方终有一天会得到回馈。他的成功秘诀包括:1、不放弃。2、经常相信你自己。3、要忍耐。4、要持正面想法。5、66岁再创业也不晚。6、坦然面对第1009次失败。7、“人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多,如果我因闲散而生锈过,我会下地狱。”他的个人成就包括在世界各地拥有15000多家的餐厅,成为了著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校。当然也是这个著名品牌的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。从最初的街边小店,到今天的食品帝国,山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。
KFC的创始人的简介有谁知道
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 kfc 是英文kentucky fried chicken (肯德基炸鸡)的 缩写,它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。1930 年,肯德基的创始人哈兰 .山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有...
关于KFC老爷爷
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请问失败乃成功之母是谁说的?
具体是谁说的没有记载,但是此话源于鲧禹治水的神话。词语:失败乃成功之母 注音:shī bài nǎi chéng gōng zhī mǔ 释义:《汉语成语大词典》中对“失败乃成功之母”是这样解释的:它指人唯有善于从失败中吸取经验教训,才能获得成功。失败是成功的先导,失败是成功的基础。(母的意义不是母亲...
肯德鸡是谁发明的?
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肯德基的由来是什么?
1930 年,肯德基的创始人哈兰·山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎,餐厅生意日趋兴隆,秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号。山德士...
肯德基的创始人是谁
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南京德基三宅一生专柜在几楼
南京德基三宅一生专柜在7楼。根据查询百度地图得知,南京德基三宅一生专柜在南京市玄武区中山路18号德基广场7楼。
肯德基的由来是什么?
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肯德基创始人简介
肯德基隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约18000家门店。山德士的一生是典型的美国传奇,他干过各种各样的工作,但在40岁的时候才在餐饮业上找到了自己事业的起点,然后历经挫折,在66岁的时候又东山再起,重新创造了另一个辉煌,有了他...
朗格专柜在哪
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謇邹蜂胶: 肯德基创始人--Sanders上校.1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿.当他在肯德基州经营加油站时...
玉林市17074834597: 肯德基创始人的故事 - ?
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謇邹蜂胶:[答案] (1) 原因是因为他有坚强的意志.正因为他有坚强的意志品质,所以才能勇敢地战胜困难和挫折,走出失败的阴影,并最终取得成功.(2) 启示我们要从小培养坚强的意志品质,积极勇敢地去战胜挫折.
玉林市17074834597: 肯德基创始人的个人资料? - ?
謇邹蜂胶: 肯德基创始人是哈兰·山德士上校. 哈兰·山德士上校,是肯德基品牌的创始人.发明了著名的“肯德基炸鸡”,开创了“肯德基快餐连锁”业务. 1890年9月9日,哈兰·山德士出生于美国印第安纳州亨利维尔附近的一个农庄.家境不是很富...
玉林市17074834597: 肯德基的创始人有谁了解? ?
謇邹蜂胶: 哈兰•山德士 1890年出生于美国印地安那州亨利维尔的一个农庄,家境很一般.他6... 山德士的一生是典型的美国传奇,他为肯德基付出了毕生的心血和努力,才造就了今...
玉林市17074834597: 肯德基的创始人是谁?
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玉林市17074834597: kfc是谁创办的 - ?
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