龙井和西湖龙井有什么区别？
市面上龙井二字繁多，价格也大相径庭，但往往加以“西湖”二字前缀的龙井，价格会比不加前缀的高一些，那么很多朋友心里会有疑惑，这龙井和西湖龙井明明同为龙井，到底又有什么区别呢？
在解答这个疑问之前，我们先得知道什么是龙井茶；
龙井茶（国家标准）
在“地理标志产品保护范围”内，以符合选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审(认)定的适宜加工龙井茶的茶树良种，按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成，具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。
龙井茶地理标志范围分为三个产区
西湖产区：杭州西湖区(西湖风景名胜区)；
钱塘产区：杭州萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县；
越州产区：绍兴柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区；金华磐安县、东阳市；台州天台县。
总的来说，龙井之所以叫龙井，是因为地域、品种和工艺方面的关系。
那么西湖产区的龙井茶应该就叫西湖龙井茶了吧，值得探讨的是西湖龙井茶还没有国家标准，目前西湖龙井茶有地方和行业标准，对比龙井茶（国标）与西湖龙井茶（行标）的定义，西湖龙井茶对茶树品种的要求减少了迎霜和鸠坑种。
所以说，不是所有的龙井都叫做西湖龙井。
西湖龙井茶（行业标准）
以杭州市西湖风景名胜区和西湖区所辖区域内的龙井群体、龙井43、龙井长叶茶树品种的芽叶为原料，采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的，具有“色绿、香郁、味醇、形美”品质特征的扁形绿茶。
正宗西湖龙井有三大品种
龙井群体种
龙井群体种：也称老茶蓬，是最老的品种，乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是这个品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。据《陆羽茶经》记载，早在唐代时，西湖一带就开始种植龙井群体种。这样算来，老龙井至少已有1000多年的历史。
龙井43号
茶树无性系新品种，灌木型，小叶种，由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体品种中采用系统选种法育成。特征：植株中等，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。芽叶纤细，绿稍微黄色，春梢基部有一淡红点，茸毛少，芽叶生育力强，耐采摘，持嫩性较差，一芽一叶盛期在3月下旬；适制绿茶，制龙井、旗枪等扁型茶，品质优。
龙井长叶
由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中单株选育的新品种，具有早产、优质、抗寒、抗病虫等特点，其发芽密度较大，育芽能力强，芽叶黄绿色，茸毛较少，持嫩性好。一般3月中旬发芽，下旬可以采摘。
说了这么多，想必朋友们清楚这龙井与西湖龙井之分了吧。
其实，茶这门道，实在是让人发晕，这水越深，越觉得自己无知，这茶越喝，越觉得自己无味。可不管怎么无知无味还得寻，还得喝，还得学，还得爱，归根结底，它，值得爱！（文章来源于网络版权归原作者所有）
梅家坞龙井和西湖龙井是一种茶吗
不是的，梅家坞龙井是西湖龙井的一种。梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。
西湖龙井的名字由来简介
离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年(949年)，初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。西湖龙井的名字由来于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“...
怎样介绍龙井茶?
龙井茶是茶中珍品,“西湖龙井”更以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而著称于世。高级龙井茶的品质特点是:外形挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,色泽翠绿略黄,香气高鲜清幽,幽中孕兰,滋味甘醇鲜爽,汤色否绿清澈明亮,叶底嫩匀成朵。由于龙井茶风格独特,品质要求严,时令性强,故对品种的选择也十分讲究。 总体上说,...
龙井茶道有什么
龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。透...
龙井属于什么茶
龙井茶的由来 龙井茶的得名来自其产区中的一口水井。古传迎逢大旱这口水井亦未见干涸，因而时人以为其中有驭海之龙，故名龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古从以为此泉与海相通，其中有龙，在称龙井。西湖龙井茶早在唐代就已...
中国最有名的茶叶有哪些?
绿茶中最有名的茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。
西湖龙井
江南的采茶季已经开始，尤其是西湖龙井茶的采制，是不少茶友翘首以待的。西湖龙井 五龙合一 “龙井”一词，既是茶名，又是茶树名，还是村名，井名，和寺名，可谓“五龙合一”。故事：辩才和尚与龙井茶 西湖龙井，属绿茶，西湖龙井：“色绿，香郁，味甘，形美”四绝 中国十大名茶之一。产于浙江省...
什么茶叶比较好喝点
龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，...
西湖龙井名胜之龙井泉
龙井泉因其传说与龙的关联，以及苏东坡“人言山佳水亦佳，下有万古蛟龙潭”的诗句，而备受赞誉。龙井泉的独特之处在于其岩溶裂隙泉的特性，当泉水溢出与井底泉水涌入时，形成的分水线在搅动水面时尤为明显，展示了自然的水流动力现象。龙井泉水质出众，被誉为烹煮龙井茶的理想之选，如苏东坡所赞：“烹...
龙井属于什么茶种是红茶还是绿茶
1、西湖产区 根据相关规定，只有在西湖产区范围内采摘的并加工的龙井茶才能有“西湖龙井”之名。即杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区。而其中又分一级保护区和二级保护区。简单来说，一级保护区就是以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”为主的产区。而...
强金硫酸： 如果要鉴别两种龙井的不同,可以从外形、香气、滋味等方面来仔细辨别.(1)外形:如果仔细比较浙江龙井和西湖龙井,我们会发现,浙江龙井的外形比西湖龙井要瘦小些,浙江龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到1.2厘米长,而西湖龙井多会选...
芙蓉区13771546000： 西湖龙井和浙江龙井有什么不同? - ？
强金硫酸： 区别一: 西湖龙井是指我们传统意义上认识的“龙井”,例如电视中、电影中的龙井茶都是指西湖龙井,西湖龙井是指生长在杭州西湖产茶区茶树上采摘的绿茶,特称为西湖龙井茶,其产地是受国家原产地保护的.而浙江龙井是指生长在浙江其...
芙蓉区13771546000： 浙江龙井和西湖龙井区别? - ？
强金硫酸： 龙井和西湖龙井 龙井是茶名,西湖龙井是表示那个地方生产的!
芙蓉区13771546000： 龙井都是哪里产(龙井是哪里产的) ？
强金硫酸： 1、其中西湖地区孕育的龙井茶品质最好,产于石峰、龙井、云起、虎跑、梅家坞,称为西湖龙井茶.产于钱塘(杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安等县市)和越州(绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县市)的龙井茶称为龙井茶或浙江龙井茶.2、西湖依山傍水,北高南低.大量暖流在山间回荡,被烟雾笼罩.气候温和,水汽和光照充足,土壤肥沃,植被茂盛,非常适合茶树的生长.而钱塘、越州产区土壤条件略弱于西湖产区,龙井茶产量占总量的90%.本文,龙井都是哪里产,龙井是哪里产的到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
芙蓉区13771546000： 大佛龙井跟西湖龙井有区别吗 - ？
强金硫酸： 我这有点资料,分享给你吧,也是别处看来的. 两个龙井的产地不同,品种不同,其外型也不同,香气及滋味都有所差异. 1、 大佛龙井产自浙江新昌,而西湖龙井产自浙江杭州,它们的生长环境不同,相对的空气温、湿度等都有所不同,这...
芙蓉区13771546000： 西湖龙井和新昌龙井有什么区别?从色泽.条形.口感.价格上的区别 ？
强金硫酸： 西湖龙井,简称龙井,产于浙江杭州西湖西南的龙井村四周的山区,因“龙泓井”圣水而得名. 西湖龙井的采制工艺:每年春季分四次按档次采摘鲜叶.清明前采头茶,称...
芙蓉区13771546000： 何谓西湖龙井?杭州西湖龙井与浙江龙井之本质区别? - ？
强金硫酸： 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名.中国十大名茶之一.欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人.龙井既是地名,又是泉名和茶名.茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美.特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜...
芙蓉区13771546000： 哪里的龙井茶最好喝? - ？
强金硫酸： 杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名.龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳. 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世.好茶还需好水泡.“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝.虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥.冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱.
芙蓉区13771546000： 龙井有多少品种(龙井有哪些品种) ？
强金硫酸： 除了西湖产区168平方公里的,产区1995年荣获中国科技精品博览会,虎跑四地,龙井市场一团浑水.味甘、该品种的种植面积仅限于西湖产区.即有(色绿、萧山,天姥...
芙蓉区13771546000： 好龙井的辨别方法 - ？
强金硫酸： 龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%. 由于历史的发展和茶艺的传播,“龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式.而本文所说的龙...
