每人每天摄入大豆蛋白多少为宜？
土豆和红薯二者都是很健康的主食替代品。热量比传统主食（米饭、面条）低富含维生素和矿物质膳食纤维含量高，有抗性淀粉对胃肠健康有益
饱腹感更强:需要注意的是，土豆和红薯都是主食，吃多了都会增加热量摄入，长期会增加体重。没有一种食物是天生具有“减肥”或者“增肥”功效的，减肥还是增肥都在于“吃多少”和“怎么吃”。像美国这样的发达国家，过去几十年土豆的消费是在减少的，但是体重却没有明显下降。
在过去50年里，新鲜土豆的消费量减少了一半，但是加工后的土豆产品比如冻薯条等的消费却增加了。这反映了随着经济发展，饮食结构从“whole food天然食物”向“processed food加工食物”的转变。所以土豆本身并不是肥胖的帮凶，某些做法的土豆（比如炸薯条、土豆片）才是。
要多吃天然的食物，减少吃加工土豆制品，比如薯泥、薯条、薯片、拔丝红薯、炸红薯条等，每次吃一个中等大小（约150g）的土豆或红薯，不要同时再吃主食，避免烤红薯+面条或拔丝红薯+米饭这样的组合。并没有食物本身就是不健康或者增肥的，“吃了一定胖的”或者“吃了就能瘦的超级食物”都是不可信的。夏天来了，新鲜的土豆很快就能在市场上见到了，希望大家都能健康的吃土豆。
【营养功效】黄豆中的铬等微量元素有参加调整糖代谢的作用，同时还能促使排泄物排出体外，避免血糖升高。因此，黄豆是糖尿病人的理想食品。大豆中富含钼、硒、锌、异黄酮等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。这就是经常食用黄豆及其制品的人很少发生癌症的原因。大豆中还富含钙、磷、钾和硼元素，可以对更年期骨质疏松起到良好的防治效果。吃黄豆能补充B族维生素、硫等，对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使肌体排毒，令肌肤常葆青春。黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢；大豆纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身目的。青豆主要用以嫩食，有补肝养胃，滋补强壮之功效。黑豆蛋白质含量最高，富含钙、磷、硼等，有助于长筋骨，悦颜面，乌发明目，延年益寿。
【适用人群】一般人都可食用。是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品。脑力工作者和减肥的朋友也很适合。【每天40克】。
【特别提示】因为生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夹生黄豆也不宜吃。
【健康红绿灯】患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食。黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。吃豆奶长大的孩子成年后，引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数较大。据美国专门机构研究，这与婴儿对大豆中的植物雌激素的反应与成人完全不同有关。所以不要让婴儿多喝豆奶。
【食物名称】 鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、无机盐的良好来源。
【营养功效】鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗互等心血管疾病。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
【适用人群】 一般人都可食用。 每次100克。
【特别提示】作为通乳食疗时应少放盐。 烹制鱼肉不用放味精。因为它们本身就具有很好的鲜味。
【健康红绿灯】鱼肉是发物，有慢性病者不宜食。
参考资料：http://www.xcm0411.ik8.com/rds.htm
人一天要摄入多少蛋白质
食物中的蛋白质主要来源于植物的种子（如粮食）和果实（如大豆、花生），以及动物的肉类、内脏、蛋和乳制品。一个人每天所需的蛋白质量取决于年龄、性别、劳动强度和健康状况，并且会因食物来源的不同而有所差异。例如，一个体重为65千克的健康的成年男性，根据其体力劳动强度的不同，每天大约需要75至...
每天要吃多少高蛋白才能满足人体需要?
豆浆的蛋白质也是特别多的。这个最主要的是大豆里面的蛋白质含量特别多，不管是豆浆，还是其他豆制品都是一样的。但是豆浆比较好吸收一点，早上起来喝一杯豆浆，然后吃一点早点的话，这是很多人的生活 。我们可以在早上的时候就补充一下蛋白质，就能满足人体一天的需求了。
每天喝豆浆对身体有什么好处?
豆浆是人们非常喜爱的一种饮品，含有丰富的磷脂和植物蛋白，以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素，在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆浆的习惯，多喝豆浆对身体有诸多好处，具体如下：一、降低胆固醇改善血管 豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的...
大豆分离蛋白是什么?有什么营养价值?
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。研究显示，每日服用25g大豆蛋白可有效降低人体血液中总胆固醇和低密度脂...
大豆蛋白质粉主要功效是是什么?
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。
每天吃黄豆的量是多少
6.然后，合入已泡软的大豆蛋白，加适量的清水。7.翻炒翻炒至大葱断生。8.最后，加适量的生抽。9.加适量的白糖。10.加适量的盐。11.加适量的鸡精。12.调味炒匀，即可。13.出锅装盘。黄豆每天吃多少合适 三.花生黄豆大骨汤的做法 主料 大骨400g 花生45g 黄豆45g 辅料 盐适量 料酒1勺 姜适量 ...
什么是大豆蛋白
避免沮丧、抑郁的深层发展。曾有学者进行对比研究，发现经常吃植物蛋白的人，比对照组的胆固醇平均降低12％。美国学者将胆固醇正常的人分为ab两组作临床实验，a组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主，b组膳食中主要是大豆蛋白，同时每天还摄取500毫克胆固醇。两周后实验结果发现，b组不仅低密度脂蛋白明显减少...
每天吃豆类对身体好吗?
许多老百姓，尤其是老年人很喜欢吃黄豆，把黄豆、绿豆等豆类作为他们的主要食物，如拌雪里蕻黄豆、蒸煮黄豆。也常见很多人直接拿它来磨豆浆作为早点来喝。其实，这样做是很不合算的，原豆中含有很多人们并不熟知的抗营养因素：除了含有抗胰蛋白酶因子，能抑制胰蛋白酶的消化之外，还含有大量的植酸，会影响...
黄豆带有十分高的蛋白,但为何不能过多食用?
现代医学认为，大豆可以预防动脉硬化，抑制人体发胖，防止缺铁性疾病，补充儿童和中老年人的钙质，减少胆固醇在体内的积存，增强脑细胞发育，增强记忆力，降低糖尿病和癌症的发病率。大豆中富含丰富的优质植物蛋白，虽然植物蛋白的确是不错的成分，但摄入过量的话也对人体不利，过多蛋白质的摄入会导致肝肾...
经常吃豆制品好吗
多吃豆类食物的好处 豆类及豆制品食物都是我们身体所需的。而黄豆的营养价值是豆类中最高的，蛋白质的含量也是非常高，相比瘦肉、鸡蛋、牛奶都高出好几倍。生活中豆浆和豆腐都是很不错的大豆制品。营养专家建议，我们每天需要吃豆类及豆制品食物大概50克左右，因为每天都吃50克的大豆就可以获得100毫克...
狐鸣优泽： 大豆平时不能吃太多,虽然含的蛋白质比较高,但是大豆中有一种物质吃多了对人体不好.按正常人一天的蛋白质量是10g,豆制品100g中的蛋白质含量是25g~30g左右,所以,一般一天吃40g左右的豆制品就可以了.
河南省13610401807： 成人每天吃多少蛋白质合适? - ？
狐鸣优泽： 正常人的蛋白质日摄入量: 成年男性:75克/日. 成年女性:60克/日. 100克大豆含蛋白质36克. 100克大豆可做800克豆浆,100克豆浆含蛋白质4.5克. 一个鸡蛋约重50克. 100克鸡蛋含蛋白质15克. 其他食物的蛋白质含量: 鱼虾18%,鸡...
河南省13610401807： 成人每天吃一两半大豆好吗 - ？
狐鸣优泽： 一两半是75g吧. 大豆蛋白质含量范围在35-50%之间,平均蛋白含量在40%左右,其蛋白质组成分别为63%球蛋白,12%白蛋白,3%醇溶蛋白和7%谷蛋白. 75g大豆大约含蛋白质30g左右.正常成人每天需蛋白质量为A.0.6~0.8g/kg.再加上其他的膳食,基本可以满足人体对蛋白质的需求.
河南省13610401807： 每天早上喝一杯豆浆好吗? - ？
狐鸣优泽： 早上喝豆浆好!喝豆浆最好是在早上喝. 豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品.豆浆的营养来源于大豆.大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍.除蛋白质...
河南省13610401807： 蛋白质应该每天食用多少? - ？
狐鸣优泽： 你好, 蛋白质是我们人体的重要组成部分,没有蛋白质就没生命. 那么我们每天应该摄取多少蛋白质呢?一般对蛋白质的摄取量应该是个人体重的(Kg)的1.5~2.2倍.少运动的人群建议在1.7倍左右,多运动的人群建议在2.2倍左右.健美或者健身爱好者可以再其基础之上再适量的加点. 摄取的时候建议分餐摄取. 吉福乐思WPH水解乳清蛋白提醒你,水解乳清蛋白与其他的蛋白质相比吸收率更高,更快.
河南省13610401807： 每天喝两斤豆浆好不好? - ？
狐鸣优泽： 豆浆营养丰富,但每天喝多少也需要根据人体自身情况而定.成年人每天每次饮用300-500毫升,儿童喝200-250毫升较合适.忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状. 忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用.饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收. 忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物.
河南省13610401807： 均衡的膳食要求人体每天摄入豆制品 - ？
狐鸣优泽： 蛋白质10~15% 碳水化合物55~65% 脂肪20~30%
河南省13610401807： 每天早上喝杯豆浆都是有什么好处? - ？
狐鸣优泽： 可以说,喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的,但是对于有些人来说,喝豆浆还得慎重一些. 科学地讲,像6个月以内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完善,最好不喝豆浆.还有一些痛风或是肾功能不全的病人,由于受到蛋白质...
河南省13610401807： 喝了不熟的豆浆怎么办 - ？
狐鸣优泽： 生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素A抑制物,还有豆腥味等.皂甙对消化道黏膜有很强的刺激性,可引起充血、肿胀和出血性炎症,导致恶心、呕吐、腹泻和腹痛等中毒症状.偶尔喝一次如你的体质好也可能没事,以后要注意了.
