宋朝人的衣食住行 重点介绍一下“住”

作者&投稿:崇贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
宋朝的衣食住行,重点是行~

如梦如幻的大宋王朝
中国封建王朝的顶峰是宋朝而不是唐朝。宋朝是中国历史上经济最繁荣、科技最发达、文化最昌盛、艺术最高深、人民生活水平最富裕的朝代。宋代是为中国最争光的朝代,也是当时世界上发明创造最多的国家。宋朝也是中国为世界贡献最大的时期,中国历史上的重要发明一半以上都出现在宋朝,那时中国所谓的四大发明的三项被发明或是开始得到大规模实际的运用,火药、指南针、印刷术、纸币、垂线纺织,瓷器工艺的重要改革等。宋朝航海、造船、医药、工艺、农技等都达到了古代前所未有、后难比及的高度。宋朝还发展起一门新科学,技术科学。这些辉煌的成就与宋的综合文明有直接联系。宋代的GDP是占全球的50%。国家的综合实力无论是质量还是数量宋朝都是当时世界的第一大国。宋朝已经达到了封建王朝的顶峰,已经出现了资本主义萌芽。

一、[宋朝的经济商业]

宋朝是中国古代唯一长期不实行"抑商"政策的王朝。宋朝开创以来,即治坑矿、组织茶盐开发。因而大量从土地中解放出来的农民投入商业手工业中,民间经济受到刺激,突飞猛进。创造了空前的财富与繁荣。在宋朝立国之初,宋太祖赵框胤就号召人们"多积金、市田宅以遗子孙,歌儿舞女以终天年",宋太宗也曾下诏"令两制议政丰之术以闻",令官员们研究理财求富之道。宋神宗则认为"尤先理财",发过"政事之先,理财为急"的诏令。这些政策导向使商业大潮兴旺,商贸高速发展,钱庄业迅猛发展,促使宋朝在世界人类历史上第一次出现了最早的纸币和银行。银行可以贷款、异地付款。北宋时期就大量开采金、银、铜、铁、煤等矿藏,全国各地也出现了世界历史上最早的制造工厂和加工工厂。如造船厂、火器厂、造纸厂、印刷工厂、织布厂、各地的官窑等。厂里的工人按期领工资。南宋时的军器所工匠竟达七八千人。造会子局,有徒工一千二百余人。绫锦院织工达到四百余人。除公办的工厂外,一些私办的工厂也相继大量的出现与繁荣。因为经济的空前繁荣,宋钱币铸造量非常大,如宋神宗时全国年铸币506万贯。(唐朝最盛的开元盛世年铸币32万贯)。



宋王朝调整了历代立法中重刑轻民的传统做法,义利并重相当重视经济立法。法规内容涉及社会经济活动的各个方面,专门设置了专卖法,如盐法,酒法,茶法等法令。宋代成为中国古代经济立法最为活跃的时期,其立法活动频繁,法规内容涉及社会经济活动的各个方面,法规的制订、实施各方面都具有前所未有的想象力。宋的经济法令,注意到了国家与经济活动者之间的利益分配关系,顺应商品经济的规律。宋朝获得庞大的财政收入是国民经济飞速发展,工商业极度繁荣,生产力水平提高的结果。丰厚的社会财力使得政府既不必求苛税于民又能保证政府收入。这就缓和了社会矛盾,进入治理国家的良性循环。宋朝的经济,尤其是第二,第三产业得到了极大的发展,人民生活水平达到了空前的高度。公元1077年,北宋税赋总收入共7070万贯,其中农业的两税2162万贯,占30%,工商税4911万贯占70%。构成国家财政收入主体的,已经不再是农业,而是工商业了,宋朝已经走出农业文明了,宋时中国的农业社会已经在开始向工商业社会那迈进了。宋朝的手工业中还出现了铜板印刷的广告。比西方资本主义印刷的广告要早三百多年。大学者苏东坡曾给一做油食老妇人做过一首广告诗,使之生意大振。沈括的货币流通速度论达到了现代货币理论水平。此外宋朝已出现类似现代报纸的"小报"了。世界的中国的最早的资本主义萌芽,诞生于大宋强盛的商业浪潮中。



宋朝是中国社会市民阶级正式产生的年代,大批的手工业者、商人、小业主构成了宋朝的中产阶级。他们经济富足,又有自己独立的价值追求。市民的富裕闲暇的生活及审美趣味和生活情趣促成了宋朝的文化高度繁荣,戏曲、杂技、音乐、诗歌、小说等都在宋代高度繁荣发展。宋代开始大规模的城市化。中国首次出现了主要以商业,而不是以行政为中心的大城市。宋朝发达的交通为人类封建史之最。宋朝每十里设一邮亭,每三十里设一驿站。各地的官道星罗棋布、四通八达。宋政府对邮驿是十分重视的"以法治邮"的做法,保证了邮驿的正常运行。"白塔桥边卖地经,长亭短宜驿分明。"地经就是地图,宋朝的地图已经相当的精确。宋朝四京是东京开封府,西京洛阳府,北京大名府,南京应天府。宋代大城市人口集中,北宋首都汴梁和南宋首都临安都是超过百万人口的大城市。宋朝人口如泉洲一样超过二十万的有六个。宋朝十万户以上的城市由唐代的十几个增加到四十六个。(南宋末期西方最大最繁华的城市是威尼斯只有十万人口。)在城市所有干道的塔上都挂有一个时针。每个钟都有一个人看守照料。他敲着铜罗报时,即使在很在窄的小巷都会回荡着这种声音,随后他用文字把时刻展示给人们看。北宋富强160多年,京都汴梁(今河南开封)"比汉唐京邑,民庶十倍",汴梁城不仅旱路畅通发达,水运也十分发达。"舳舻岁岁衔清汴","联翩漕舸入神州"。"汴都数百万户,尽仰石炭,无一家燃薪者"。宋朝的汴梁城已经用煤(西方称之会燃烧的石头)而不是用木材生火做饭取暖了。当时西方都是用木头劈柴生活作饭取暖。中国1949年解放后的各大城市都没有达到这一点。新兴的市民阶层的诞生,富庶安逸的生活使宋人消费意识浓烈,极大地刺激了茶坊酒市、娱乐业等第三产业的繁荣发展。宋朝的城市不像唐朝的城市一到黑夜就一片黑暗了,宋城在黑夜里是灿烂的光明之城。因为宋朝不像唐朝一样实行宵禁,宋人有夜生活。一到夜里,宋人就自己的房间里、在家门口、庭院门口都点上了灯,因而到处都有灯光。在夜晚赶路游玩的人们都拿这各种各样的灯笼。因此在夜晚整个城市都在闪烁。在夜晚城市里灯火通明,叫卖声到天明。在"瓦子"、"勾栏"等固定娱乐场所百戏伎艺竞演,市民集中观看。夜间饮食店铺生意兴隆,直到太阳从新升起街上一样挤满了人。"大街一两处面食店及市西坊西食面店,通宵买卖、交晓不绝","其余桥道坊巷,亦有夜市扑卖果子糖等物,亦有卖卦人盘街叫卖,如顶盘担架卖市食,至三更不绝。冬月虽大雨雪,亦有夜市盘卖。"。"酒垆博塞杂歌呼,夜夜长如正月半。","梁园歌舞足风流,美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事,夜深灯火上樊楼。","暮然回首,那人却在灯火阑珊处"。"山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。"游人不止是皇亲国戚、达官贵人等少数的宋人而是城里的广大的市民、大多数的宋人。宋人生活得是如此富足幸福。宋朝没有"路有冻死骨"的贫穷与"国破山河在,城春草木深。"的悲观绝望。只有"西湖歌舞几时休"的醉生梦死的乐观、繁华。




二、[宋的科技技术]
宋瓷是当时中国的国家标志。宋时的五大名窑是汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑。可以说人类世界上第一个商业化的工业是宋朝的瓷器工业。宋瓷是最精美艺术与精确工艺完美的结合。宋瓷神韵文明与大众文化巧妙的融合与统一。各地名窑瓷器大量地生产,不仅供皇家贵族使用,还为官员学者们、及市民阶级所珍爱、使用。宋瓷的各种窑类造法制造出来的瓷器品种层出不穷。让所有见着的人都赞叹不已。宋瓷许多的工艺都已失传。宋瓷许多的工艺水平即使现代都难达到。宋朝的瓷器是如此的精美,可以说宋朝遗留下的名窑瓷器几乎都价值连城。宋时中国的大众丝绸工艺从实用化走向细腻化精密化。宋朝的丝绸,超乎寻常的先进。非常尖端的织机,包含1800个活动的构件。各种绣法让中国的丝绸更艺术化、更美学化。外国富人穿的是粗布麻衣,中国平民穿的是柔丝绸缎。有的农民也穿上了丝绸。"走卒类士服,农夫蹑丝履。"


三[宋朝的政g治j民k主]
赵匡胤得意于诸侯割据,他深深的知道诸侯割据对国家人民的种种坏处。宋太祖杯酒释兵权吸取了唐朝诸侯割据[实质上是国家四分武裂]的经验教训。是加强中央集权促进祖国统一的深谋远略。宋太祖赵匡胤不仅没有杀害有功大臣,还用法律形式规定以后皇帝不能在朝庭上鞭打大臣。不准对公卿辱骂。臣下除了谋反和叛逆外,不得杀戮。宋太祖传下"不得杀士大夫及上书言事人","子孙有渝此誓者,天必殛之"的"誓牌"。历代皇帝都严格执行这一祖训。即使是因战乱得位的杀害岳飞的宋高宗赵构,也只开三回杀戒。这在其他历朝历代都是极其罕见的。以参知政事的设立为标志,宋朝实行宰辅集体领导制,是中央集权更理性化运转的一种标志。在相当程度上皇帝也必须听取宰辅集体的意见,应该说最高统治者不能凭一己之喜怒哀乐随意处置朝政或决定大臣的去留乃至生死命运。国家治理的"文臣化"是历史发展的趋势,宋朝仁义立国,政局清明。宋朝的没有地方势力的割据,也没有宦官、后妃、外戚的专权干政乱国。宋朝没有文字狱,官员们不会因为说错话写错字而掉脑袋、全家抄斩、灭门九族。宋专门建立了言官制度。宋仁宗时近一步增加台谏力量,和庭辩力度。以文治国是中国从野蛮社会走向现代文明进程的标志。开明宽厚的政治氛围,使官员们敢于抨击朝政,发表自己的政治主张。致使宋朝涌现出大批中国历史上敢于直谏的官员,如寇准、范仲淹、包拯、欧阳修、苏轼等等伟大的名字。中国历史上只有宋代才能出现像包拯这样和仁宗皇帝在朝堂上当面争吵,包拯的唾液都飞溅到宋仁宗皇帝的脸上的事。宋仁宗即使再生气也没把包拯怎么样。包拯照样勇于直谏、照样升职为官。"终仁宗之世,疑狱一从于轻"。宋仁宗对疑难案例都是从轻发落。可见宋代皇帝的开明与民g主。整个社会尊重知识份子,文化人地位空前提高。宋朝历代都特别爱惜人才,优待官员。即使是卢多逊和丁谓图谋皇位,这样的重大犯罪也只是流放了事。宋代并没有形成所谓的官场,下级官员可以告上级官员。就是"一人之下,万人之上"的宰相也难幸免。其中包拯就把他顶头上司及几位比他职位高的官员弹劾倒了。包拯这样的人物只有在开明的大宋王朝才能产生。宋朝民告官的事也屡见不鲜,各级衙门门口都贴着反腐规训,人民可以上诉、告官,直至胜诉。

宋太祖招令300人去天竺求取经书与舍利。宋太宗曾亲自接见古印度婆罗门僧人和伊斯兰教徒。在宋朝有大量基督教徒、犹太教徒及其它教徒拥有自己的屋舍、教堂、寺庙。加上宋的儒教、道教的繁荣昌盛。可见宋朝的中国以是多宗教并存开放的国度了。只是在宋朝基督教、犹太教及伊斯兰教根本竞争不过儒教、道教、佛教。早在马克菠罗到达中国之前就有大量的欧洲商人到达中国经商。现西方又发现有意大利商人兼学者雅各.德安科纳早在1271年就到达中国的泉洲并记下了传记。那时只是在泉州生活经商的就有大批威尼斯人、犹太人、英国人、萨拉森人、法兰克人、锡兰人、印度人、小爪哇人、比萨人及一些黑人,还有来自亚力山大里亚、布鲁格等地的人。大批欧洲及亚洲人在中国经商或定居,那时泉洲已有大量混血儿。其中宋朝更是同化了大批犹太人。这在人类历史上是"前无古人,后无来者"的。只是有记载的在宋朝首都开封就有犹太人的17个大家族,接受"归我中夏、遵守祖风、留遗汴梁"约法三章之后,定居中国。同化犹太人足见宋朝各个方面的强盛。可见中国文明及科技技术在宋朝时就传播、影响到西方。各种信仰的各种人一同和睦相处的生活在开明富强的大宋社会里。合而不同是大宋王朝的整体写照。

宋朝成为中国历史上自春秋战国以来第二个学术自由的时期。宋朝第一次出现了工匠传统和哲学传统合流的迹象。宋朝闻名的四大书院(岳麓书院、白鹿洞书院、鹅湖书院、嵩阳书院)成为儒家弟子吸取文化乳汁的圣地,"道林三百众,书院一千徒"。宋仁宗赵祯爱好学习崇拜儒家经典。赵祯首次把论语孟子大学中庸拿出来合在一起让学生学习。四书五经为太学规定的必修课程。军事方面的最高学府称武学,相当于军事大学。宋还有科技一类专门学校,如算术、医学等。此外宋还有大量的家塾、舍馆、书会等学习场所。"每里巷须一二所。弦诵之声,往往相闻。遇大比之岁,间有登第补中舍选者。"南宋设在曾是岳飞府地的太学院最多有太学生一千七百余人。太学有学生宿舍还有体育场。太学考生来自四面八方。录取比例在3%--6%。太学实行五年制的三舍法。初进太学在外舍学习,一年以后学习合格者进入内舍在学习两年,合格者升入上舍学习。在上舍再学习深造两年,考试合格者毕业。太学生伙食费完全由政府包办,每人每年要花费三千贯左右。宋政府只是给太学院太学生的伙食费一项,每年就投入花费五百多万贯。科教兴国不仅促进了科技、商业、文艺的繁荣,也推动了政治的多元化思维,民w主开明的政治报复思想的派系建立等。
五[宋朝的军事武功]
宋军初期其实并不弱。到979年,高丽女真皆贡于宋。但宋真宗却渴望和平,不喜战争,不想再继续劳民伤财、不愿意生灵涂炭。大宋在胜利的情况下与辽国签订了"澶渊之盟",使两国成为兄弟之邦。同时宋朝同意每年给辽国白银十万两,绢二十万匹(相当于30万贯)。30万贯对宋朝每年的巨大的财政收入来说不值一提。"岁币"对宋政府及人民根本不构成丝毫压力。"澶渊之盟"使宋辽两国进入100多年和平交往的友好时期,使中国的北方恢复安定,促进了汉、契丹两族的经济文化交流,也促进了契丹人的汉化。到耶律洪基时,契丹人与汉人已没什么区别了,甚至连契丹语都不会说了。当宋仁宗去世的讣告送到辽国,"燕境之人无远近皆哭",辽国皇帝耶律洪基也握着使者的手痛哭道:"四十二年不识兵革矣。"从此以后宋以发展经济、提高人民生活水平、文化建设为国策,使那时的中国就远离了原始的武力扩张、掠夺财务的野蛮阶段。北宋拿点小钱换来了长期的安定和平、稳定的发展。使宋的商业、经济、科技、技术等等都得到了长足的进步与发展。致使北宋国事强盛、海内升平、全国上下弥漫着一股瑞气。也使人们长期处在一种富足闲暇状态。长期的和平也使宋、辽两国逐渐退化了的野蛮战斗的能力。也使宋朝远离了原始、落后的世界。公元1040年范仲淹挂帅到陕北多次打退西夏军,从此西夏不敢冒犯。宋没有倾尽全国之兵、全民之财反动对辽、对西夏的进攻是因为吸取了隋扬帝、汉武帝的教训。战争侵略得到的远远比不过自己创造的。开明的政策使宋朝的人们长期没有战争、兵役、苛税这三大"灾害"之苦。使宋朝人民长期生活富强安逸。如果说秦亡于苛政,汉亡于战乱,隋亡于兵役,唐亡于割据。那么宋就亡于安逸。

宋朝是中国历史上唯一一个坚持募兵制的王朝。宋以前、以后,中国一直到现在还实行的是强制性征兵政策。募兵制就是国家不强制你当兵,你当不当兵靠自愿。当然你当兵国家是给你钱的。宋朝的士兵都是招募的雇佣兵,而这些雇佣兵都有非常厚重的薪金,国家为此所付的军费是惊人的。政府庞大的财政收入有时都会有入不敷出的问题,公元1065年(治平二年)国家收入为一亿一千六百一十三万八千四百零五缗,支出为一亿二千零三十四万三千一百七十缗,财政赤字为四百二十万缗。此举被现代一些学者讽刺的称为"冗兵"、"积贫"。"冗兵"、"积贫"是宋朝内定的民g主开明的国策结果,不是外敌的压力造成的。过于民zh主的政策和长期的和平富足的生活也是使宋军战斗力弱的原因。

宋代在军制上有进步之处,把军政机关与指挥系统分离,将动员系统与指挥系统分离,这些都是现代军事的特征。宋朝在缺乏长城防御设施依靠情况下坚持国富民强三百余年,不能说宋朝太弱,宋军太弱。宋的战争成本比落后的国家要高很多。宋军兵分散。因为宋军有大片疆土、大量人民、大批财富要守。这些都是宋军的负担。而侵略军没有什么负担,想打哪就去哪。攻下了就有大批财富、美女。最好的防御就是进攻,长期的和平的国策使宋军丧失了进攻的能力。

在冷兵器时代,越野蛮就越强大,越落后就越凶恶。你落后贫穷就有动力掠夺比你富裕的人。辽国比宋野蛮,所以宋给辽钱绢。金比辽野蛮,所以金灭了辽。蒙古人比金人野蛮,所以蒙古灭了金。蒙古人比宋人野蛮得多,所以宋当然打不过蒙古。纵观世界史,历史上文明的古国都是被比它落后、野蛮的民族消灭。

一个人越富裕越怕死,越幸福越热爱生命。一个人越穷困,越不怕死。一个饿着肚子的人会比吃饱了的人狠。一个为有饭吃、有衣穿而发愁的人会比衣食无忧的人做战勇猛。一个强盗会比一个书生厉害。宋人太文明了,过惯了安逸而富裕的生活。宋兵很弱。有宋诗云:"父母生我时,教我学耕桑;不识官府严,安能事戎行!执枪不解刺,执弓不能射;团结我何为,徒劳定无益。"宋人是为生产、创造、和平而生的。蒙古人生下来是骑马、掠夺、战斗的。宋人人性大多是善的,蒙古人性大多是恶的。怎么可能战得过原始凶猛在血雨腥风中奔出来的蒙古铁蹄?

蒙古人的可怕在于它不只拥有原始游牧民族野蛮的战斗力,而且还拥有文明民族先进高超的技术。蒙古人攻打下一座城市,唯一留下的一种人,不是年轻美丽的女人,也不是天真的孩子,还不是年迈的老人,而是这座城市的工匠艺人。在古代蒙古人就好比在现代,它不仅具有阿富汗塔利班人不怕死的精神、还拥有美国人的原子弹等高科技武装技术。
宋元之间的战争是中国历史上悬殊最大的民族战争。因为一个是正向资本主义发展的封建顶期文明,一个是刚形成的民族正处在原始时期的文明。
宋朝后期虽然武力相对较弱,但用它强大的综合势力,经济与文化影响着辽国、金国等周边各国。促进了他们的汉化。推动了世界的发展与进步。辽国逐渐废除奴隶制及歧视汉人的政策,金国更是不折不扣宋文明的仰慕者。金国在北京的皇宫是完全仿照的宋朝汴梁的皇宫建造的。金国的皇帝穿着宋式的皇服,文官的品级和宋一样。金朝实行科举取士,孔子的四十九世孙也被金主封为公爵,金主亲自行礼祭祀孔子。自天文占测至编制历日和宫廷音乐,金人全都模仿应用宋制。金国还学宋国印制纸币。苏东坡今天刚在宋出版的新书,明天就有可能在金国的大街上叫卖流行。从金朝遗留下的铜钱就能看出金钱就是只有汉字的典型中国式铜币。从留存至今的卢沟桥的建筑风格及技术来看,金人已完全成为"中国"人了。金国用短短的几十年期间,掠夺吸取与学习了大量的宋的财富与文化。就从落后的原始文明进化到封建文明。到金国灭亡前期,实际上金国以与南宋差别已经不大了。金国成为宋朝之后当时世界上第二大富强的国家。但金国也在富强的生活中失去了曾经野蛮无比的战斗力。
像朱熹一样的一大批知识份子开始是坚决的抗战派,拥护政府进攻收复国土。但后来看到两国和平的局面。逐渐成为保守派不主张用武力解决问题。不希望两国在大动干戈,破坏两国人们的安定和平的生活。不进行战争并不是少数人"苟且偷安",这是民心所向,是符合全民的利益。
一个国家及王朝的灭亡,不一定是因为它自身的腐朽及内政混乱、君主的昏庸、民不聊生。一个繁荣富强欣欣向荣的国家有可能是面对外部野蛮的力量一时战略决策的失误、一次的战争失败就有可能导致。宋朝的皇帝极其统治者是相对于其他王朝的统治者都是比较开明的有功绩的。宋朝的灭亡不是必然的而是偶然的。宋朝的灭亡有多方面的原因。宋朝也不是一个民族一个王朝之力一次打败的,而是多个民族与多个王朝一起之力多次打败的。蒙古是在灭了西辽、西夏、花刺子模等国,荡平中东、征服大半欧洲、统治大半世界、把宋朝的周边各国都归于其下之后才对世界上最繁华强大的宋国发动进攻的。宋人太文明,但使用先进的技术火药及战船把强大的蒙古联军钳制数十年之久。宋朝是在蒙古野蛮的铁蹄下坚持得最持久的国家。宋是文明的创造者,而蒙古是文明的掠夺者。宋人的失败是因为宋人太文明,宋朝的灭亡是因为宋朝发展得太快和当时野蛮的世界格格不入......

一个文明被消灭,并没有什么可丢人的。希腊、罗马虽都被野蛮所消灭,但他们的文明依然是西方人的骄傲!世界人民依然景仰他们所开创的文明高度。在西方没有人会污蔑希腊、罗马,也没有人会崇敬突厥、土耳奇。一个没有文化粗鲁厉害的强盗没有哪个国家哪个民族会景仰。而我们现在的有些中国人却有些怪,我们对代表中华文明顶峰的王朝大加污蔑与抨击,而对屠杀创造出人类历史上优秀先进高超文明的我们祖先的野蛮人而大加歌颂与美化。我们好象不知道谁是我们的祖先。很难想象现在的犹太人会崇拜希特勒,而辱骂贬低被希特勒屠杀的犹太先辈。而在中国正是这样......我们习惯于把冷血的强盗屠杀我们先辈的屠夫美化成大英雄!我们习惯污蔑与褥骂在世界上给中国带来太多荣誉与骄傲的伟大的宋朝。这世界上只有中国人热忠于谩骂自己的祖先,在西方你很难看到有西方人骂亚里士多德的。而在中国我们不只骂朱熹,还骂被我们祖先千百年来誉为圣人、在世界各国被尊为伟大思想家的孔子。作为一个中国人如果连孔子、朱熹都可以漫骂的人,那他还有什么事做不出来?他还是中国人吗?古希腊奥林匹克文明在世界、在中国依然继续发扬光大!而代表中国传统文化思想精髓的宋明理学却被中国人自己批得一无是处。现在的大部分中国人竟不知道自己祖先的好,优越与难得。我们被野蛮的屠杀斩断了中华文明的传承与连续性。我们还配称作我们是宋人的后代吗?

这里只说了宋的好,没有说宋的不好。因为宋的不好众人皆知,已被教育宣传夸大。而宋的好却被忽视或被看成不好。宋被灭了,宋的好也被看做不好、被看做灭亡的原因。我们现在的人对宋朝的评价不公,我们对宋人不公,我们对我们的祖先不公。即使藐视东方文明傲慢的西方人面对宋朝开创的文明高度都不由自主的赞叹。为什么我们却蔑视我们古代的社会最顶峰的文明?但能够接触研究宋朝文明的西方人毕竟只是些极少数的人。难道我们的文明要靠别人来发掘吗?如果我们都不为我们的祖先说话,那要靠极少数的西方研究中国历史的专家学者说公道话吗?我们应该为宋朝对世界文明的贡献而自豪。我们应该为我们是宋人的后代感到骄傲。

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万千气象的宋代社会风貌




教学目标

通过本课的学习,了解宋朝社会生活大概的风貌,包括当时流行的穿着打扮、饮食的主要特点,居住条件和房屋建筑的样式;交通旅行的条件;文化娱乐活动、节庆风俗等方面。

通过了解过去的社会生活史,提高认识和改进现代社会生活的能力。了解历史上物质文化生活的条件和特点,有助于更好地认识我们现在的物质文化生活,提高创造性地改进物质文化生活的能力。

通过对于过去日常生活的了解,使学生对于历史有更加生动直观的认识,拉近学生与历史之间的距离,加深学生与中华民族的历史和文化的亲和力。

教材分析和教学建议

一、重点与难点

与本课教学内容类似的历史问题,在以前各版中学历史教材中均没有出现过,属于全新的教学内容。教材中所涉及的历史问题,基本上属于社会史的范畴。在本版实验教材中写进这些内容,是一种新的探索。

在这一课中,教材展现了宋朝社会生活的几个重要的方面,从它们在社会生活中的地位来说,都是不可或缺的,很难用传统教学内容重点和难点的标准来衡量。

本课的教学内容,实际上可以分为两个方面:一是物质生活方面,包括衣、食、住、行四项内容,一是精神生活方面,包括娱乐活动和节庆活动两项内容。物质生活作为人和社会基础性的需求,在教材中所占的篇幅稍多一些,在教学中可以更强调一些;但是对于精神生活的内容,也必须给予足够的重视。

从教材叙述展开的程度来看,服饰和瓦子可以视为重点内容。同时,服饰问题涉及到国内各民族间在文化上和生活方式上的相互影响;瓦子属城市商业繁荣的问题,也可以视为本课的难点。

关于服饰,主要应把握以下三个方面的问题:第一,宋朝服饰特点的历史变化,从王朝初年的简朴到王朝末年的奢侈,一方面表明了社会经济的发展,另一方面也说明了统治阶级的日渐腐朽。第二,宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响,朱熹说:“今世之服,大抵皆胡服,如上领衫,靴鞋之类,先王冠服扫地尽矣。”(《朱子语类》)这是长期以来民族交往和民族融合的结果,应该使同学们认识到,民族之间的文化交流起到了丰富人们的物质和文化生活的作用。第三,在宋朝出现的缠足陋俗,说明当时统治阶级价值观念的腐朽和妇女地位的低下,应该引导学生批判性地认识这些历史现象。

关于瓦子,应该注意以下的问题:第一,从起源上看,瓦子的产生是城市繁荣、商业发展、市民阶层队伍扩大的结果。第二,从瓦子的内容来看,既有物质生活方面的,而更重要的是,又有精神生活方面的,反映了宋代商业活动领域的扩展。

最后,教师在备课和教学中,还应注意本课内容与传统教学内容“文化史”的区别。本课的教学内容,在广义上可以说是属于“文化”的范畴,教材所涉及的内容实际上就是社会文化的重要组成部分。但是,在中学教学中,文化史作为一个传统的教学内容,主要是讲述包括科学、技术、思想、宗教、学术、文艺等科学技术和意识形态问题,本课所涉及的内容不具有这样的特点。

二、教法建议

1.教师可以提问和引导学生回顾和概括已经学过的宋朝农业生产、手工业生产发展和商业发展的史实,导入本课的教学内容,阐释社会生产的进步促使人民的日常生活发生新的变化,使学生认识到宋朝的物质和文化生活的进步基础。

2.关于宋朝服饰的特点,可以先要求学生阅读教材,指出宋朝服饰发展演变的几个特点。教师可以在学生概括的基础上进行深化阐述,或者依据所教学生的实际水平,引导学生自己形成对于问题的更进一步认识。对于服饰方面的三个问题,要使学生认识到社会经济的发展和统治阶级生活的逐渐腐化,认识到民族交往和民族融合的重要影响,并能批判统治阶级腐朽的价值观和畸形的审美观。

此外,在课时许可的情况下,为了激发学生的学习兴趣,教师还可以要求学生仔细欣赏《清明上河图》等宋代的插图,描述画面中人物的服饰,或者通过不同的服饰分析人物的身份地位。在有条件的情况下,教师可以运用多媒体设备,放大展示画面中一些有特点的人物和局部,进行讨论或讲述。

3.关于宋朝的饮食,可以首先通过设问,引导学生思考当时南北方饮食习俗的差异和少数民族对于中原地区饮食习惯的影响。还可以考虑对于当时的饮食习俗提供更多的材料,以激起学生的兴趣,引导学生思考。例如,可以引用《东京梦华录》或《梦粱录》中的材料,处理得通俗易懂一些,展示给学生。

4.关于居住方面,教师可以提出问题,要求学生指出宋代的民居有哪几类?各类的民居各有什么特点?也可以引导学生比较城市和乡村住房的不同。教师最好能够给学生展示各类住房的图片,便于学生认识和比较。

5.关于行的方面,主要引导学生认识宋朝主要有哪几类交通工具,不同社会地位的人在使用的交通工具方面有何差异?除了交通工具以外,宋朝时便利人们出门旅行的条件还有哪些?此外,在讲授完教材中所涉及的内容以后,如果课时允许,还可以引导学生想一想还有什么其他的交通工具可供当时的人们出行?可以要求学生联系以前所学的有关宋朝造船业发达的知识来解答这一问题。

6.关于瓦子,教师可以引导学生分析在瓦子里面都有哪些方面的活动?再加以概括,使学生认识在瓦子中有文艺、体育等娱乐活动(也可以根据教学的进度,考虑是否要求学生分析具体有哪些方面的文体娱乐活动),有商品、饮食等买卖交易活动,有服务类的活动等等,表现了大都市的繁华。同时,也可以进一步要求学生讨论和评价瓦子中的相面、算卦等迷信活动。

7.关于节庆活动,教师可以要求学生指出宋朝都有哪些重要的节庆活动?流传至今的重要传统节日有哪些在宋朝已经出现了?再要求学生指出当时的人们是如何欢度这些节庆日的?哪些活动今天已经不多见了?哪些活动与今天还有类似之处?教师最后阐述节庆活动是一个民族文化生活的重要组成部分,我们应该吸取传统节庆活动优秀的精华部分,丰富我们的生活。

8.本课由几个相对独立的教学内容组成,没有一条贯穿始终的线索。教师在完成各个问题的教学以后,可将本课的内容分为物质生活和文化生活两个方面进行简单的总结,帮助学生整合全课的教学内容。

三、学法指导

1.关于教材的内容,可以首先从总体上要求学生了解本课内容包括物质生活和文化生活两个部分。再具体到物质生活包括衣、食、住、行四个方面,进而弄清每一个方面的特点。关于文化生活,首先认识到教材涉及到宋朝的文化娱乐市场和节庆风俗两个方面,进一步再搞清楚宋朝文化娱乐市场的活动内容和繁荣景象以及欢度节庆日的风俗和习惯。

2.如果同学们对于这些古代社会史的内容感兴趣,可以指导学生自己尝试着寻找资料,更多地了解当时人的生活情况,比如指导学生阅读分析较为简单的原始文献、观摩当时人的美术作品或手工业品,想象当时人们的生活。特别可以利用《清明上河图》中关于服饰、饮食、交通工具、娱乐活动的描绘,让学生直观地认识当时的生活和风俗,并进一步拓展有关的知识。

四、问题探究

动脑筋

1.穿越时光隧道,来到北宋东京城。想一想,你怎样改变自己的衣食住行,才能适应当时人的生活。

这是一个开放性的探究题,教师可以鼓励学生发挥自己的想像力,依据教材上提供的北宋衣食住行的情况,凭自己的喜好选择组合。教师还可以鼓励学生了解当时更多的生活习惯和风俗,提出自己更有独创性的方案。但是,要让学生注意选择的衣食住行方式必须是北宋时期中原地区出现过的。

2.想一想,现代的春节和宋代的元旦有什么相同和不同的地方?

这也是一个开放性的问题。全国各地过春节的风俗不尽相同,可以要求学生先列出本地过春节的风俗习惯,再与教材上描述的宋朝的情况相对照,找出相同点和不同点来。

练一练

B

活动与探究

1.试办历史小报:以宋代社会风貌为背景,写出不同题材的小文章,编辑成一份有特点的小报。如可以写《东京瓦子见闻》等。

应该充分的调动和发挥学生的创造力,活动不必限于题目所举出的“瓦子”的例子,可凭兴趣选择题目。教师可以在资料的查找、内容和版式的编排上给予一些指导。

2.动动手:你会做饭烧菜吗?如果会,就利用双休日动手试试“东坡肉”的做法,为你的家庭添道菜。当然,要征得家长的同意和帮助。

这一活动应该是学生在自己的家里完成。如果没有实践条件的话,也可以让学生找来菜谱,想象一下操作的过程。“东坡肉”流传至今,做法也有些变化,不同的菜谱要求的配料和操作方法可能也会有所不同,可以就不同的菜谱进行比较,区别哪些配料的操作方法最接近北宋时期的做法。

(中国人民大学附属中学 李晓风)

参考资料

北宋初年,对各级官员的服色都有严格规定

北宋初年,曾对各级官员的服色做出严格的规定,如三品以上穿紫色,五品以上穿朱色,七品以上穿绿色,九品以上穿青色。至于普通百姓,就只能穿黑白二色。

缠足

缠足是我国封建社会的一种陋习。女子用布帛紧扎双足,使足骨变形,脚形尖小,以为美观。元末明初陶宗仪《南村辍耕录·缠足》载:“《道山新闻》云:(南唐)李后主宫嫔娘,纤丽善舞。后主作金莲,高六尺,饰以宝物、细带、缨络,莲中作品色瑞莲。令娘以帛绕脚,令纤小,屈上作新月状,素袜舞云中,回旋,有凌云之态。……由是人皆效之,以纤弓为妙。以此知扎脚自五代以来方为之,如熙宁、元丰以前人犹为者少。近年则人人相效,以不为者为耻也。”在清代,1664年(康熙三年) 曾下令禁止缠足,1668年又取消禁令。太平天国也曾禁止缠足。辛亥革命后,缠足之风始渐废除,中华人民共和国建立后彻底根绝。

在宋代,从穿戴上,可辨认出士、农、工、商从事行业的特点

宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格。孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带。至于乞丐者,亦有规格。稍似懈怠,众所不容。其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。街市行人,便认得是何色目。”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业。

宋代的饮食相当丰富

北宋的东京和南宋的临安,是当时南北饮食的两个交流中心,从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京,已传入南方的烹饪技术,改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里,北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争,使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后,随着大量北方人口的迁入,东京的饮食业也进入临安,使南北的饮食再次得到交流,形成“饮食混淆,无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看,两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。

热闹的瓦子

所谓瓦子,“谓其来时瓦合,去时瓦解之义,易聚易散也”(吴自牧《梦粱录》卷19),是城市中娱乐兼营商业的场所。北宋东京又称瓦子为瓦舍、瓦肆。在瓦子中,有许多用栏杆之类东西组成的小的演出场所,称为勾栏。据孟元老《东京梦华录》的记载,当时东京著名的瓦子有新门瓦子、桑家瓦子、朱家桥瓦子、州西瓦子、侏康门瓦子、州北瓦子等。其中,桑家瓦子有大小勾栏五十余座,“内中瓦子、莲花棚、牡丹棚、里瓦子、夜叉棚、象棚最大,可容数千人”。“瓦中多货药、卖卦、喝故衣(卖旧衣服)、探、饮食、剃剪、纸画、令曲之类,终日居此,不觉抵暮”。宋室南渡后,一大批艺人辗转南下,来到临安,临安的瓦舍勾栏也迅速趋于繁荣,并超过了东京。到南宋中期,临安城内有南瓦、中瓦、大瓦、北瓦、蒲桥瓦,以北瓦规模最大,有勾栏13座。城外有瓦子20座,如钱湖门外瓦子、嘉会门瓦、候潮门瓦、小堰门瓦、四通馆瓦、荐桥门瓦、艮山门瓦、米市桥瓦、旧瓦、北关门新瓦、羊坊桥瓦、王家桥瓦、行春桥瓦、赤山瓦、龙山瓦等。这些瓦子内,也集中了大批勾栏,南宋末年北瓦有勾栏13座。

宋代的杂剧

宋代的杂剧是由滑稽表演、歌舞和杂戏组合而成的一种综合性戏曲。北宋时盛行于东京,南宋时临安也很流行。演出时一般由四个角色组成,有的增添一人。北宋的杂剧分为“艳段”和“正杂剧”两个部分。“艳段”是在正剧上演前表演的一段日常生活中的熟事。“正杂剧”又分为两段,表演一个完整的故事,是杂剧的主体。到了南宋,杂剧变为三个部分,即“艳段”“正杂剧”“杂扮”。“杂扮”是由民间的滑稽戏演变而来的,作为杂剧之后的散段,又称“杂班”或“拔扣”。后来,北方的杂剧逐渐发展为元杂剧,南方的杂剧逐渐发展为宋元南戏。

宋代的除夕

宋代的农历除夕夜,据《梦粱录》的记载,人们要“净庭户,换门神,挂钟馗,钉桃符”。贴门神和钉桃符,主要是为了驱邪避灾,祈求新年好运。门神原先用的是古代传说中能打鬼驱邪的钟馗,北宋末年则以唐代名将秦琼、尉迟敬德代之。人们还贴年画,以增添喜庆气氛。由于印刷技术的进步,当时出现了木版年画,便于人们购买张贴。宋人还有除夕夜守岁的习俗。《东京梦华录》载:“士庶之家,围炉团坐,达旦不寐,谓之守岁。”袁文的《瓮闲评》评论说:“守岁之事,虽近儿戏,然而父子团圆把酒,笑歌相与,竟夕不眠,正人家所乐为也。”

宋代的元旦

宋代农历正月初一,三更过后、五更来临之时,爆竹便响彻天空。不仅宫中爆竹山响,要举行隆重的元日朝贺礼。寻常百姓也竞相燃放爆竹,开始了拜天地、祭祖先、互相拜年的活动。同僚亲朋之间拜年时,要赠送名刺(即名片)。如果自己不能亲往朋友家拜年,要派人骑马到每一位朋友家,连呼数声,留下一张名刺,表示已前来拜年。节日里还有大量的娱乐活动。如北宋东京,元旦放假三天,“士庶自早互相庆贺……(坊巷)皆结彩棚,铺陈冠梳、珠翠、头面、衣着、花朵、领袜、靴鞋、玩好之类。间列舞场歌馆,车马交驰”。入晚“贵家妇女,纵赏关睹,入场观看,入市店饮食,惯习成风,不相笑讶”(《东京梦华录》卷6)。南宋的临安,元旦入夜,还有放烟火、赏灯等许多娱乐活动。

“爆竹声中一岁除……”

王安石写的这首诗,题目叫做《元日》。古时称农历正月初一为元日,又称元旦,俗呼为新年。

宋代的踢球

踢球古称“蹴鞠”,是一种古代的足球运动,始于战国时期。原先踢的是一种实心皮球,唐代发展成了气球。唐徐坚《初学记》云:“古用毛纤结为之。今用皮,以胎为里,嘘气闭而蹴之。”唐代的足球不仅有外皮,里面还用动物的尿泡当球胆,吹满了气,把气口封上,就可以踢。唐代的球门也由汉代的“鞠域”“鞠室”,发展为挂网的球门,即在球场两端各插两根柱子,在柱子之间拉一张网。比赛的规则,由汉代的每队12人改为每队6人,双方都设一个守门人。所以,唐代的足球比赛已同现代更接近了。

宋代的足球相当普及。宋人著有《蹴鞠图谱》等专论踢球的著作。踢球者组织的足球团体有“圆社”“齐云社”等。当时有两种不同的踢法,一种是设球门,比赛进球的多少,另一种是比赛踢球的花样。花样脚法有几百种之多,除用脚外,还可用头、肩、臀、胸、腹、膝等部位处理球。在瓦子勾栏里踢球,就是比赛踢球的花样。宋代足球高手辈出。苏轼的书童高俅,后来服侍一位大臣,一次偶然的机会,在宫中向端王(后来的宋徽宗)显露了球技。端王非常欣赏,将他留下,时常陪练足球。端王即帝位后,高俅也官运亨通,职至宰相,并任朝廷最高武官达二十年。还有一位道士球艺极高,能“使鞠(球)绕身,终日不堕”。

图画说明

开封市内的相国寺牌楼

相国寺是我国著名的佛教寺院之一,始建于北齐,当时叫“建国寺”,后毁于兵火。唐睿宗时,重修建国寺,并改名为“大相国寺”。明朝末年,黄河泛滥,开封被淹,相国寺全部建筑被淹毁,清朝时又重新修建。相国寺面积约545亩,寺内有天王殿、大雄宝殿、八角琉璃殿、藏经楼等建筑。大雄宝殿是相国寺正殿,原名叫“圣容殿”,殿高14.6米,中开五门,面阔七间,进深五间。殿内藻井飞龙,周围及月台筑有白石围栏。宋朝时,由于相国寺位置适中,因而成了一个繁华的民间交易和游乐场所。据宋《燕翼贻谋录》记载:“东京相国寺乃瓦市也,僧房散处,而中庭两庑可容万人,凡商旅交易,皆萃其中,四方趋京师以货物求售转售他物者,必由于此。”可见当时相国寺周围的交易市场非常繁荣,尤其是节日,丰富多彩的灯展使相国寺内彻夜灯火辉煌,观灯者通宵达旦。图为重建后的相国寺的牌楼。

宋代的妇女服饰

这幅图选自河北井陉宋墓壁画《捣练图》(摹本)中的一部分。这三位妇女上穿对襟窄袖袄,下身穿多褶白纱裙。她们正在用熨斗将刚刚织成的纱熨平。整个画面,反映了宋代妇女的装束和她们劳动的场面。

宋墓壁画“宴饮图”

这是1951年发掘的河南禹县白沙镇一号宋墓前室西壁壁画。画高约九十厘米,宽约一百三十五厘米。画面采用了砖雕与绘画相结合的方法,男女坐像、桌椅、卷帘等凸出壁画5~10厘米。在卷帘、悬幔之下,居中摆着一方桌,桌上放着酒壶、酒杯。桌两侧的靠背椅上,坐着一对中年男女。男子居右,头戴蓝帽,身穿圆领长袍;女子居左,头梳高髻,上穿绛红袄,下穿白裙,二人袖手对坐。人物身后绘有水波纹屏风,屏风前站立三位女侍和一位男童,他们手捧唾壶、盒子、果盘,侍候主人。这幅壁画对面,还有一幅女伎乐图,画面上共有11人,中间一人女扮男装,扬臂起舞,其他人手持各种乐器,分左右而立,为舞者伴奏。两幅画联系起来看,对坐的这对男女应是该墓主人。他们神情肃穆,欣赏着对面的女伎乐。这是宋墓壁画中比较流行的题材,墓中结构复杂的砖雕梁架斗拱,加上墓主人饮酒品茶的日常生活,使幽暗的墓室转化为一个充满温情的家庭。此画真实地反映了宋代服饰和家具的特点,也表现了当时富裕阶层人们生活享乐的情景。

宋代庖厨

《宋代庖厨》图反映了当时食品加工的场面,出自1958年河南偃师酒流沟宋墓出土的画像砖。图左为温酒厨娘,头戴高冠,身穿小袖对襟、旋袄,站在方型火炉旁,火炉上有一酒壶,厨娘正在拨火温酒。中间一人为烹饪厨娘,她上穿交领窄袖袄,下穿长裙,裙外还系有围腰,双手腕上戴钏镯,她一边挽袖一边正准备收拾桌上的鱼。方桌旁还有洗鱼的盆和煮鱼的炉火、锅等。图右几位妇女正在忙着倒水、做菜。整个画面,反映了宋代的烹饪技艺和饮食习俗。

百子嬉春图(部分)

这是南宋画家苏汉臣绘的《百子嬉春图》中的“狮子舞”。画面描绘一个小孩左手拿着绳索,右手牵着一头金镀眼睛、银贴齿的狮子。张嘴摆尾的狮子,由两个披着狮皮的小孩扮成。旁边三个孩子正在观看戏耍,组成一幅童子戏狮的舞蹈场面。“狮子舞”是人们熟识喜爱的传统民间舞蹈,有关狮子舞的最早记载见于三国魏人孟康的《汉书·礼乐志》注,注中说:“象人”“若今戏鱼虾狮子者也。”所见最早的狮子舞形象是新疆吐鲁番阿斯塔那墓出土的两人扮成的狮子。

宋代狮子舞非常盛行,尤其是儿童们跳起狮子舞都兴高采烈。这一时期的狮子舞,注重武艺,表演常与打斗相结合。狮子有时还口吐烟火,以增强神威武勇的气氛。这幅以儿童生活为主的风俗画反映了宋代民间舞蹈的盛行。此画现藏北京故宫博物院。

宋代蹴鞠图

这是一枚宋代铜镜背面的纹饰,表现一对青年男女在花园里踢球的情景。此幅插图就是根据铜镜纹饰绘制的。那时,足球用八片尖皮做成,是一种充气的皮球。画面右侧一个高髻笄发的女子正在踢球;左侧一个戴幞头的男子身体前倾,在接球。这种二人对踢的方法叫“二人场”也叫“打二”。在踢球人的身旁,还有两人在注目观看,为他们助兴。
回答者:shibuditou658 - 江湖大侠 八级 4-10 22:29
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没重点每答到点子上不好
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宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格。孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带。至于乞丐者,亦有规格。稍似懈怠,众所不容。其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。街市行人,便认得是何色目。”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业。
北宋的东京和南宋的临安,是当时南北饮食的两个交流中心,从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京,已传入南方的烹饪技术,改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里,北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争,使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后,随着大量北方人口的迁入,东京的饮食业也进入临安,使南北的饮食再次得到交流,形成“饮食混淆,无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看,两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。
北宋初年,对各级官员的服色都有严格规定

北宋初年,曾对各级官员的服色做出严格的规定,如三品以上穿紫色,五品以上穿朱色,七品以上穿绿色,九品以上穿青色。至于普通百姓,就只能穿黑白二色。

北宋中期,全国10万人口以上的城市增至46处。开封人口达到百万以上。南宋都城临安府( 杭州)到宋宁宗时已达120多万人。宋代城市打破了坊与市的界限,商店可以随意开设,不再采取集中的方式。开封城内,到处都有商铺、邸店、质坊、酒楼、食店,而且还有晚上交易的夜市。城内还有多处供居民娱乐的场所,叫做瓦肆,里面有“勾栏”(歌舞场所)、酒肆、茶楼。今存写实风俗画《清明上河图》,如实地反映了当时开封城的风貌。入元以后,许多历史悠久的城市继续保持着繁荣局面,而且随着运河的恢复和海运的开通,在运河沿线和沿海出现了一批非常活跃的城市。早在唐代出现的在大城市周围的定期草市墟市,到宋代已经普遍存在于大、中、小城市周围和一些村落,成为人们日常生活不可缺少的交易场所。许多草市逐渐发展成镇市,镇市发展为城市。
  在宋代,居住在都城和州府、县城及市镇的居民称为坊郭户。坊郭户又有主客之分,有房产等生活资料的称主户,没有房产、依靠租赁房屋居住的称客户。手工业者、商人的社会地位大大提高,他们及其子弟可以进入官立学校读书,可以参加科举考试。
  从宋代开始,土地商品化的历史潮流势不可挡。国家不再拥有大量的土地,也不再对它所占有的土地实行均田制式的再分配,更不再对土地买卖进行强烈的干涉。居住在乡村的人户统称乡村户,也有主、客之分。乡村的主户,是指占有土地、向国家交纳两税(土地税)的民户 ,客户是那些没有土地、没有耕牛和农具等生产资料,依靠租种土地为生的佃客。客户同地主的关系已经不是唐代以前那种人身隶属关系,而是一种经济性的租佃契约关系。元朝时, 汉人乡村社会的主、客制度并没有改变。
  由于门阀世族的消亡和商品经济的发展,宋代在婚聘上有两个重大变化:一是择偶标准不像以前那样重门阀世族,而看重金榜题名之人;二是比较计较婚姻关系的物质财富。在宋代,富商娶宗室女的现象司空见惯。元朝所统治的是一个多民族社会,在婚姻、家庭方面各民族有不同的风俗习惯。
  宋代服饰总体来说可分官服与民服两大类。官服又分朝服和公服。朝服用于朝会及祭祀等重要场合,皆朱衣朱裳,佩带和衬以不同颜色和质地的衣饰,还有相应的冠冕。公服是官员的常服,自位极人臣的宰执到一命之士通用,但各级服色有显著差异:三品以上用紫色,六品以上朱色,七品以上绿色,九品以上青色(《宋史•舆服志四》)。公服的式样是圆领大袖,腰间束以革带,头上戴幞头,脚上穿革履或丝麻织造的鞋子。依照规定,凡有资格穿紫、绯色公服的高级官员,都必须佩带用金、银装饰为鱼形的“鱼袋”。庶民百姓只许穿白色衣服,后来又允许流外官、举人、庶人 可穿黑色衣服。但实际生活中,民间服色五彩斑斓,根本不受约束。宋代妇女的服装,一般上穿衫,下着裙。衫多用轻薄质料织作,宫廷嫔妃多用黄色和红色,品官士庶之家则多用淡绿、粉紫及银灰、葱白等色。石榴裙是当时最流行的裙子。北宋末,贵族妇女开始流行缠脚习俗。
  宋代饮食文化有很大发展。北宋统一后,首都汴京是南北饮食技术的交流中心。南宋时北方人大量南迁,汴京的饮食业也涌入杭州等地。据《东京梦华录》、《梦粱录》、《武林旧事 》诸书记载,宋代食品名目繁多。高档的大型酒楼,如汴京的仁和店、会仙楼,杭州的武林园、熙春楼,饭、菜、酒一应俱全,店内长廊排阁,分有楼座及楼下散座,并有歌儿舞女演唱作陪。宋朝人普遍喜欢饮酒和饮茶。宋代全国各地名酒很多,张能臣《酒名记》记载北宋名酒近100种,《武林旧事》记载南宋名酒50余种。当时流行的酒类大致可分为黄酒、果酒 、药酒和白酒(大烧酒)四大种类。皇帝以饮宴笼络大臣,文人以酒助兴作诗,士庶百姓婚嫁 寿庆,也离不开酒。在饮茶方面,宋人也颇为讲究,客人来时要用名茶招待,叫做品茗。当时太学生有一种茶会,聚集饮茶,谈天说地,成为一种联谊组织。由于饮酒饮茶习惯成风, 婚丧待客都有专门的茶酒厨子及器物供人们雇用。除此以外,在宋代城市中还有许多凉饮店 ,出售甘豆汤、漉梨浆、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等饮料。
  道教和佛教仍然是宋代最主要的宗教。儒家的尊祖敬天、佛教的水陆道场、道教的斋醮法事 ,都被作为一种生活情趣而加以接受。但随着社会的变化,民间所崇拜的神灵对象有了新的内容。中唐以前,在以荆州为中心的两湖地区受崇拜的关羽,自宋元时代开始成为全民信仰 。城隍被人们奉为专门守护一座城市的神癨,其崇拜几乎达到与社神崇拜相等的程度。福建 、浙江等东南沿海地区盛行妈祖信仰。巫术仍然十分流行,施展于相宅和卜葬的风水术也风靡社会。
  宋代社会华靡之风盛,享乐意识浓,一般士大夫的生活也极其奢糜。但仍有一大批知识分子毅然肩负起重振儒家文化的重任,积极参与现实,参与政治,恪守道德规范,表现出高度的社会责任感和独立的人格意识,范仲淹、欧阳修号召士人重视名节,振作士气,“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,在社会上产生了深远的影响。南宋士大夫试图以“我欲仁,斯仁至矣”的个体伦理自觉来确立个人成圣成贤的道德追求。当国家危急存亡之秋,他们舍生取义,毁家纾难,临危授命。据《宋季忠义录》校订凡例所述,南宋末年抗元死节的英雄就有500多人。元代蒙古、色目人在社会上地位很高,沉湎于物欲,志在声色犬马,知识分子仕途不畅,穷困潦倒,士大夫放浪形骸,率性而行,老庄思想特别流行。他们沉湎于洒脱风流、清虚淡泊的精神境界,讲究闲适与随意。这种文化心态对后世也产生了不可低估的影响 。

百度百科


洪湖市17584652148: 宋代衣食住行 行的介绍详细 越详细越好 行的介绍 -
詹筠喘咳: 宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格.孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带.至于乞丐者,亦有规格.稍似懈怠,众所不容.其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外.谓如香铺裹香人,即顶帽...

洪湖市17584652148: 宋代人的衣食住行急急重点在衣
詹筠喘咳: 宋代前期百姓穿黑白两色的衣服,后期劳动者穿小袖狭衣的短衣.北方以面食为主,肉食以羊肉多.南方以稻米为主,肉食以鱼多.农村百姓住房简陋,多为低矮的茅屋.富有的人家,茅屋和瓦房结合.宋代缺马,人们多用牛车

洪湖市17584652148: 宋代市民的衣食住行有何特点 -
詹筠喘咳: 衣食住行等习俗 1、衣 北宋初年穿衣节俭,各级官员的服色有严格规定,普通百姓只能穿黑白两色的衣服.后来奢侈风气盛行.妇女缠足的陋习开始传播.还有在两宋时期,从穿戴的服饰上,可以辨认出士、农、工、商从事行业的特点. 2、食 两宋时期的饮食也很丰富.早市和夜市的小吃很多.还有这个时期南方个北方的居民在饮食上有着不同的特色.北方人吃羊肉多,主食是面食.而南方人吃鱼肉多,主食是稻米. 3、住 两宋时期,农村百姓的住房简陋,以茅屋为主.城市居民的住房多为四合院. 4、行 宋朝缺马,人们多用牛车和驴车.达官贵人出门多乘轿子,士大夫骑驴和骡.那时的交通也很发达,邸店很多,旅店业兴旺.

洪湖市17584652148: 宋朝人在衣食方面有什么变化?
詹筠喘咳: 衣食住行等习俗变化 衣:崇尚节俭——奢侈之风盛行. 食:北宋肉类以羊肉为多——南宋羊肉价格高,一般人吃不起. 住:百姓住房较为简陋,稍稍富裕点的人家以茅屋和瓦房结合. 行:牛车——骡子——乘轿.

洪湖市17584652148: 假如你是生活在宋代,请你简述宋代人的生活情况(侧重在衣食住行等方面) -
詹筠喘咳: 衣:应该是有棉布穿了,当然以前年代就有的丝绸、麻布依然可以穿. 食:应该可以吃米饭和面条,但肯定吃不到玉米和白薯.肉类嘛以猪肉羊肉为主,牛肉因为政府保护限制屠宰很贵.喝的方面,茶酒都能喝. 住:商业区和居住区分开,茅屋和瓦房、砖房都有. 行:可以乘坐皮筏渡河,可以用独轮车、骆驼、马匹运输,当然马也可以用来骑和驾车.

洪湖市17584652148: 宋朝人的衣食住行宋朝人在衣、食、住、行几个方面是怎样的?
詹筠喘咳: 北宋中期,全国10万人口以上的城市增至46处.开封人口达到百万以上.南宋都城临... 许多草市逐渐发展成镇市,镇市发展为城市. 在宋代,居住在都城和州府、县城及市...

洪湖市17584652148: 急急急!!!一道历史题:对宋朝人的衣食住行等方面作一些细致描述. -
詹筠喘咳: 我就不再复制了.给你个网址自己看:http://zhidao.baidu.com/question/30846607.html?si=1 关于服饰,主要应把握以下三个方面的问题:第一,宋朝服饰特点的历史变化,从王朝初年的简朴到王朝末年的奢侈,一方面表明了社会经济的发展,...

洪湖市17584652148: 谁有宋代人们的衣食住行的资料啊 -
詹筠喘咳: a、人们服饰自由,各取所好 宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格.孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带.至于乞丐者,亦有规格.稍似懈怠,众所不容.其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外.谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类.街市行人,便认得是何色目.”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业.

洪湖市17584652148: 北宋东时期的衣、住、行是怎样的?麻烦写详细点! -
詹筠喘咳: 宋朝的饮食对现在人们的生活有很大的影响许多菜品都是由宋朝传至今的.火腿发明于宋朝,最早的火腿出现在南宋;爆米花也是发明于宋代,可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先;饺子在当时已经有了,只...

洪湖市17584652148: 结合宋代社会风貌比较现在三代人的衣食住行各有什么变化特点拜托各位了 3Q -
詹筠喘咳: 衣:宋朝人都的服饰以长袖,高领和瘦长的特点. 食:宋代人用面粉做些糕点,用米饭做主食,两者兼顾 因为宋朝时南北方的融合加强了. 住:宋朝建筑主要是以 园林式的建筑. 园林式的建筑的最大的特点就是把人工美和自然美巧妙的融合在一起了. 今天的苏州园林,它继承和发展了宋代的园林建筑. 宋代高脚家具的广泛使用改变了人们过去席地而坐的习惯.不仅如此,宋代还奠定了明清时期的家具格局 行:轿子,骆驼,牛车,马车,马,船 是宋朝的主要交通工具 在众多的交通工具中,南方由于水路交错,于是,船是他们最好的代步工具.轿子和马车是官人和商人外出的主要工具.求采纳

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