柿子的相克食物有哪些
柿子跟什么不能一起吃,千万别和这几种食物同吃,否则很危险
和柿子相克的食物:
1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石。
8、蟹 :柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料:
柿子的营养价值:
1、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
2、活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
参考资料:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食
柿子不能和甘薯、黑枣、海鲜、菠菜、酸性水果、螃蟹等同食。
1、甘薯
甘薯的淀粉含量较高,进食后容易刺激胃酸的分泌,如果此时继续进食柿子,柿子中的鞣酸可能在胃酸的作用下发生沉淀,形成不易消化的结块,最终引起胃柿石。
2、黑枣
黑枣和柿子都含有大量鞣酸和果胶,进食后会增加胃肠道的负担,引起消化不良、恶心呕吐、腹痛等不适症状。
3、海鲜
海鲜和柿子性质偏寒,同食容易刺激胃肠道,另外,海鲜的蛋白质含量较高,柿子中又含有鞣酸,如果进食过量,可能会使蛋白质与鞣酸发生反应,产生负面影响。
4、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果,酸性水果中含有酸性物质,和柿子在一起之后会分解,大量的酸性物质容易留在体内无法排出,造成严重的消化不良。
5、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,这些食物中含有大量的纤维素,柿子容易与这些成分发生反应,凝聚成块,形成难以溶解的柿石,在胃内产生胃结石,导致消化不良,严重的会出现胃肠道梗阻的症状。
除此之外,柿子不能空腹食用,在饥饿状态下也不要吃柿子,尤其是不能吃柿子皮,柿子皮含有较多的鞣酸,容易在胃内集结成块,形成胃石。部分人群对柿子存在过敏,此类人群需要避免食用柿子,以免诱发腹泻、恶心、皮疹等过敏反应。此外,因为柿子中含糖较多,糖尿病患者血糖控制不佳时也应避免食用柿子,即使进食也要在血糖控制稳定的情况下,少量吃一些,并做好血糖监测。如果正处于腹泻、呕吐等特殊时期,也不建议吃柿子,中医角度认为柿子性质寒凉,不宜在胃肠功能较弱的时候进食,以免加重症状。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。虽然柿子保健功效很多,但也一些食用禁忌不能忽视,下面就一起看看。
柿子不能和什么同食
柿子+螃蟹
《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子+酒
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
柿子+甘薯
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
柿子+海带
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子+酸性菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
柿子+鹅肉
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中不消化。
食用柿子注意事项
1、不能空腹食用
柿子含有鞣酸和果胶,当我们空腹吃柿子时,鞣酸和果胶与胃中的胃酸结合,很产生不易消化的沉淀物质,这些物质积累到一定的程度会在人体中形成结石,严重的情况,会造成消化道梗阻、呕吐、腹痛的症状,严重的甚至会吐血。
2、不能和皮一起吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是非常不科学的。因为柿子中所含的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、糖尿病患者不能食用
柿子中的含糖量高达10.8%,而且大多是果糖、葡萄糖、蔗糖等,食用后很容易被人体吸收,相应的会导致血糖升高,所以对于糖尿病患者来说,最好不要食用柿子。
4、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不能吃柿子
柿子本身就性寒,而患有胃部寒冷和慢性胃炎的患者本身就体寒,这时在吃柿子就容易加重病情。而且患胃病的患者本身就胃不好,在吃柿子更容易引起消化不良。
5、贫血患者不能食用
柿子中含有单宁,这种物质容易与人体中的铁结合,产生沉淀物,容易引起肠胃不适,进而妨碍人体对铁的吸收,且贫血患者本身就缺乏铁元素,所以贫血患者不要食用柿子。
柿子不建议和酸性食物、高蛋白、红薯、菠菜等食物一块吃。
1.柿子中含有大量的鞣酸,而鞣酸遇到酸性物质容易凝结成块,不利于消化和吸收。所以吃柿子时不要喝山楂、柠檬等酸性食物一起吃。
2.柿子中的鞣酸和蛋白质结合,容易形成沉淀。所以,吃柿子时不要同时进食高蛋白质类食物,比如鱼、虾、螃蟹等,否则容易刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等症状出现。
3.柿子中的某些成分和富含纤维素的部分蔬菜,如红薯、菠菜等,容易凝聚成块形成难以溶解的柿石,导致消化不良、胃肠道梗阻。
这些食物不能一起吃么
食物相克小知识 1、黄瓜不宜与芹菜同食,黄瓜种有维生素C分解,芹菜中有丰的维生素C,两者同时食用,会降低一样价值。 2、南瓜不宜与羊肉同食,会发生黄疽和脚气的症状,给身体造成负担。 3、子不宜与螃蟹同食,两种食物分开吃都十分的美味,但是如果两种食物一起吃,对人的肠胃是有害的。 4、胡萝下不宜与西红柿、...
有哪些食物是不能混在一起吃的
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.。19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.。 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.。21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.。三》这些食物不能一起吃吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是...
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梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉 草鱼作为一种淡水鱼,他大多数生长在一些江河湖泊中,现在人工养殖的草鱼范围也非常广泛,而且作为四大家鱼之一,它其中富含的蛋白质含量是最丰富的。我们在平时生活中吃草鱼的话,最好避免不要和驴肉在一起吃,虽然两者作为营养价值非常高的食物,但是混合在一起的话...
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(相当于砒霜) 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 食物相忌一览表 猪肉菱角同食会肝痛,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 鸡肉芹菜相忌伤元气,洋葱蜜蜂相遇伤眼睛; 牛肉栗子食后会呕吐,萝卜木耳成双生皮炎; 羊肉西瓜相会是互侵,豆腐蜂蜜相拌耳失聪; 兔肉芹菜同食伤头发,菠菜豆腐色美实不宜; 鹅肉...
相克的食物有哪些为什么 哪些食物是相克的
1、白萝卜:严禁与橘子同食,如果同食可能会导致患甲状腺肿。2、胡萝卜:严禁与酒同食。3、红薯:不宜与柿子同食。4、竹笋:竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石。5、南瓜:不可与羊肉同食。6、芹菜:不可与醋同食,否则会损伤牙齿。7、豆浆:不要与菠菜、牛奶同食,忌用豆浆冲鸡蛋。8、葱:...
哪些食物不能一起吃?
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生...
生活中有哪些食物是相克的?
相克食物 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡...
哪些食物相克?
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12、...
食物相克的有哪些?
羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;芥菜与兔肉;狗肉与绿豆;柿子与螃蟹——这些食物不宜同时食用。这些不宜同食的食物,可以分开进食,最好相隔3—4小时吃,以防其“相克”。 在一日三餐的安排上,首先应保证有足够的热能摄入。比如,为增进食欲,可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化,色、香、...
皮促爱脉: 食物相克 1. 柿子不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适; 2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石; 3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命; 4. 食柿子前后不可食醋; 5. 忌于萝卜同食
青川县13692366788: 柿子和什么食物相克不能一起吃啊(柿子不能和什么一起吃相克) ?
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青川县13692366788: 柿子不能与什么同吃? - ?
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青川县13692366788: 柿子不宜和什么食物一起吃? - ?
皮促爱脉: 螃蟹*柿子——腹泻 . 白酒*柿子——会胸闷 . 红薯*柿子——会得结石 1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食.从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石.2.甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;3.也不宜与香蕉同吃.4.不宜连皮一起吃 柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症.5.不宜与海味同吃 柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症.
青川县13692366788: 柿子不能跟什么一起吃 - ?
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青川县13692366788: 柿子与哪些食物相克? - ?
皮促爱脉: 柿子中含有大量的单宁酸(鞣酸),鞣酸不宜与富含蛋白质的食物一起吃,因为它会与食物中的蛋白质结合生成一种块状不易消化吸收的鞣酸蛋白,造成便秘.