孔雀蛤是什么 有什么食用禁忌

~

　　夏季是吃海鲜的好季节，而且各类的海鲜都成熟了，你爱吃什么样的食物呢。很喜欢吃贝类的海鲜种类，可以促进食欲，而且还可以吃出好心情哦。你知道孔雀蛤吗，它是一种贝类的食材，而且体形比较大，你了解它吗，来看看下面的这些具体的介绍吧。

　　孔雀蛤属于贝类，体形较大，壳长达13～14厘米。壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙状。

　　【功效】：益阴补血、益气填精、消瘿散结、止痢。

　　【主治】：用于气血不足、虚劳消瘦、贫血之诸虚之症。用于肾虚所致阳痿不举、腰膝酸软、疼痛。用于瘿气。用于中气下陷之久泻久痢之症。孔雀蛤可以有补虚的作用，对于出现的气血不足啊或者是容易疲劳等情况有改善的作用，而且还可以有补气血的作用。

　　 食用禁忌

　　第一，防过敏。贝类食的蛋白与人体蛋白质在结构上差异较大，有些人进食后，会发生哮喘、荨麻疹等过敏现象。因此，曾经有过敏史的人不宜多吃。孔雀蛤不适合过敏的人群食用，以免导致过敏或者是哮喘的情况。

　　第二，防中毒。贝类食物含有多种寄生虫，且在运输、贮藏过程，易被沙门氏菌、嗜盐菌感染，因此，食前要先用清水浸泡，烧熟煮透，方能食用，切不要吃什么害的生猛海鲜，以免引起食物中毒和寄生虫病。孔雀蛤不能多吃，也要煮熟煮透以后再吃。以免食入寄生虫。

　　第三，防伤食。贝类食物多数不易嚼烂，难消化。因此老人、幼儿患有慢性胃肠道疾病者消化不良者，不宜食用。

　　孔雀蛤是什么，有什么样的饮食禁忌，介绍了相关的内容了，孔雀蛤是一种体形比较大的贝类食材，而且营养物质丰富，可以有补气血提高免疫力的作用，对于补虚劳有好处，当然一些食用禁忌是需要大家了解的哦，赶紧利用到生活中去吧。

---

和平区15719422623： 吃蛤蜊需要注意什么 - ？
戴晶心脉： 吃蛤蜊需要注意:有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃.蛤蜊忌与田螺、橙子、芹菜同食. 蛤蜊本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失.蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土. 蛤蜊肉质鲜美无比,被...

和平区15719422623： 什么人不能吃蛤蜊 - ？
戴晶心脉： 蜊不宜与以下食物同吃: 1、蛤蜊+橙:影响维生素C的吸收. 2、蛤蜊+田螺:腹胀. 3、蛤蜊+芹菜:影响维生素的吸收. 蛤蜊别名:花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦 禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人. 1、对于海鲜过敏的人; 2、患有风湿、类风湿的人!

和平区15719422623： 蛤蜊哪些地方不能吃 - ？
戴晶心脉： 花蛤除了壳不可以吃,其他的都可以吃.蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种. 其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.目前发现最高龄蛤蜊为507岁.

和平区15719422623： 冬季吃花蛤的禁忌有哪些 - ？
戴晶心脉： 冬季吃花蛤的禁忌1.1、经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊:蛤蜊是水产,而且性寒,经期女性和产后的女性,应该多吃温补食物,避免吃这类寒凉性的导致气血不畅.1.2、胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊:胃痛和腹泻期间的人,是绝对不可以吃蛤蜊...

和平区15719422623： 吃花蛤需要去注意什么 - ？
戴晶心脉： 花蛤蜊又称杂色蛤,它的做法简单方便,很多人喜欢用花蛤蜊熬汤喝,具有滋阴降火、活血明目等多种功效.需要注意的是花蛤蜊等贝类食物很容易聚集有毒有害物质,吃多了这些毒素会积累在人体内有害健康,所以花蛤蜊不宜多吃.第一,花蛤蜊不能与橙子、芹菜等同食,同食的话会影响人体吸收维生素.第二,花蛤蜊也不能和田螺、石螺同食,否则会发生腹泻的不良反应.第三,花蛤蜊汤烹煮时不宜放味精,避免鲜味减低.第四,花蛤蜊虽然美味有营养但性寒,故脾胃虚寒、腹泻便池者忌食,对花蛤蜊等海鲜过敏的人也不宜吃.

和平区15719422623： 吃蛤蜊有什么好处 吃蛤蜊的禁忌是什么 - ？
戴晶心脉： 功效】滋阴,利尿化痰,软坚散结.用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等. 【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛、泻泄者忌用. 青岛的独特海产品是蛤蜊. 蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的...

和平区15719422623： 蛤蜊有什么食用宜忌呢? ？
戴晶心脉： 蛤蜊肉细嫩可食,但不宜过煮.一般煎煮为水沸后5〜10分钟为宜,因为蛤蜊身上的一种副溶血性弧菌,俗称嗜盐菌需沸水煮5分钟以上才能全杀死,如果煮蛤蜊张口为止,这种菌只能杀死70%左右,剩下的30%仍足以导致食物中毒.脾胃虚寒性腹痛、泻泄者忌蛤蜊.