食品按类分为哪些?

作者&投稿:师选 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食品包括哪些种类~


有道是“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌!”食品是保证人类生命的必需品,同时对某些人来说也是精神食粮,所以不管饿与不饿,面对美味美食的时候,总是无法拒绝那美味的诱惑。那么在这个大千世界里,食品分类分几类呢?下面一起来了解下吧!
在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种。这十六种食品分类,每一种都是人类生活中必不可少的,比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人还是孩子都非常喜欢。再者酒类食品中,有果酒、红酒、白酒、啤酒等。因此,在这个大大的世界里,食品的种类也是极为丰富多彩的。食品共有16个大分类,每个大分类下面又有很多小分类,而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类,以至延续,大概有300多个小类。而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准,食品安全认证的主要依据。

食物比较常规有五种分类,有谷类及薯类,动物性食品,蔬菜水果类,豆制品,,纯能量食物。

谷类及薯类食物主要包括,生活中常用的米,面,白薯,红薯等等。碳水化合物为其主要含量,是人体能量的补充来源。

动物性食品包括海鲜类,牛肉,猪肉,鸡蛋,家禽等等品种,可以为人体提供丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质。

蔬菜水果类,包括苹果,橙子,香蕉等等。含有丰富的维生素以及膳食纤维。

豆制品包括干豆腐,大豆腐等。含有比较充分的蛋白质以及维生素。

纯能量食物主要有坚果,油等等,可以为人体提供比较多的能量。

食品按新的生产许可分类有这些:
1、粮食加工品(小麦粉,大米,挂面,其他粮食加工品)。2、食用油、油脂及其制品(食用植物油,食用油脂制品,食用动物油脂)。3、调味品(酱油,食醋,味精,酱类,调味料,食盐)。4、肉制品(热加工熟肉制品,发酵肉制品,预制调理肉制品,腌腊肉制品)。5、乳制品(液体乳,乳粉,其他乳制品)。6、饮料(包装饮用水,碳酸饮料(汽水),茶类饮料,果蔬汁类,及其饮料,蛋白饮料,固体饮料,其他饮料)。7、方便食品(方便面,其他方便食品,调味面制品)。8、饼干。9、罐头(畜禽水产罐头,果蔬罐头,其他罐头)。10、冷冻饮品。11、速冻食品(速冻面米制品,速冻调制食品,速冻其他食品)。12、薯类和膨化食品(膨化食品,薯类食品)。13、糖果制品(糖果,巧克力及巧克力制品,代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品,果冻)。14、茶叶及相关制品(茶叶,茶制品,调味茶,代用茶)。15、酒类(白酒,葡萄酒及果酒,啤酒,黄酒,其他酒,食用酒精)。16、蔬菜制品(酱腌菜,蔬菜干制品,食用菌制品,其他蔬菜制品)。17、水果制品(蜜饯,水果制品)。18、炒货食品及坚果制品。19、蛋制品(蛋制品)。20、可可及焙烤咖啡产品(可可制品,焙炒咖啡)。21、食糖。22、水产制品(干制水产品,盐渍水产品,鱼糜及鱼糜制品,冷冻水产制品,熟制水产品,生食水产品,其他水产品)。23、淀粉及淀粉制品(淀粉及淀粉制品,淀粉糖)。24、糕点(热加工糕点,冷加工糕点,食品馅料)。25、豆制品(豆制品)。26、蜂产品(蜂蜜,蜂王浆(含蜂王浆冻干品),蜂花粉,蜂产品制品)。27、保健食品(片剂,粉剂,颗粒剂,茶剂,硬胶囊剂,软胶囊剂,口服液,丸剂,膏剂,饮料,酒剂,饼干类,糖果类,糕点类,液体乳类,原料提取物,复配营养素,其他类别)。28、特殊医学用途配方食品(特殊医学用途配方食品,特殊医学用途婴儿配方食品)。29、婴幼儿配方食品(婴幼儿配方乳粉)。30、特殊膳食食品(婴幼儿谷类辅助食品,婴幼儿罐装辅助食品,其他特殊膳食食品)。31、其他食品。


商品有哪些类别
一、按照生产及销售类型分类 1. 工业品:指那些为工业制造或生产加工所用的商品,如机械设备、电子产品、五金配件等。2. 消费品:指人们在日常生活中使用的商品,如食品、日用品、化妆品等。这类商品主要满足消费者的日常生活需求。二、按照用途及功能分类 1. 生活用品:指生活中日常所需的物品,如衣...

产品类别有哪些
1. 消费品类别:包括日常生活所需的各种物品,如食品、饮料、家居用品、个人护理产品等。这些产品通常是消费者日常生活中频繁购买和使用的。2. 工业品类别:主要用于工业生产过程的产品,如原材料、零部件、生产设备等。这些产品是为制造其他产品而设计的,不直接面向最终消费者。3. 技术产品类别:包括电...

超市商品可分为几大类?
在超市中,商品通常按照以下几个大类进行划分:1. 水产品:包括各种鱼类、虾类、贝类等海产品和淡水产品。2. 畜产品:涵盖猪肉、牛肉、羊肉、禽类等肉类及其制品,如香肠、火腿、熏肉、腊肉等。3. 果蔬:包括各种新鲜水果和蔬菜,有时也会根据种类和季节进行细分。4. 日配加工食品:涵盖牛奶、豆制品、...

商品的分类有哪些
商品可以根据其性质和用途进行分类。例如,根据消费者的需求和商品的功能,商品可以分为食品、日用品、家电、家具、服装、化妆品等。这种分类方式是最常见的分类方式之一,也是最基础的分类方式。二、按商品的加工程度分类 商品还可以根据其加工程度进行分类,如原材料、半成品和成品。原材料通常指的是未经...

危险化学品按其危险性划分为几类几项
该类分为毒害品、感染性物品2项.其中毒害品按其毒性大小分为一级毒害品和二级毒害品.7、放射性物品的分项方法很多,比较常用的有以下几种.1.物理形态分项 (1)固体放射性物品:如钴60、独居石等;(2)粉末状放射性物品:如夜光粉、铈钠复盐等;(3)液体放射性物品:如发光剂、医用同位素制剂磷酸二氢...

我国商品分为哪些23个门类。在门类的基础上分为哪些88个大类,可以详细...
门类是按照国民经济和行业的共性对商品进行总分类,属于最高的一类。中国的商品分为农林牧渔业、化工产品、医药、金属制品、加工食品、饮料、烟草加工产品和饲料等23类。门类按商品生产和流通行业划分。中国商品按品类划分为五金、交通和电力、日用品、钟表、针织纺织品、印刷等88大类。它是根据消费者的需求...

危险品分类9大类各是哪些
一、危险品分类9大类各是哪些1、危险品分类9大类各是:(1)第一类:爆炸品;(2)第二类:压缩气体;(3)第三类:易燃液体;(4)第四类:易燃固体;(5)第五类:氧化物有机过氧化物;(6)第六类:有毒物质;(7)第七类:放射性物质;(8)第八类:腐蚀品;(9)第九类:杂项。2...

产品类型是指什么(产品类型怎么填写)
一是按照消费者的需求及特征划分,如按消费者的衣、食、住、用、行划分,有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、‘五金电料类、厨具类等;按照消费者的需要层次划分,有基本生活品类、享受品类和发展品类等;按照消费者购买行为划分,有日用品类、选购品类和特殊品类;...

商品类别是什么意思?
一、按照消费者的需求及特征划分,如消费者的衣、食、住、用、行等,包括食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家俱类、家用电器类、纺织品类、五金电料类、厨具类等。二、按照商场经营管理商品的角度划分,如按经营重要程度划分,可分为主营商品、一般商品类和辅助商品类。主营商品类在销售额中占主要...

商品分类有哪些?
1、大类:体现商品生产和流通领域的行业分工,如五金类、化工类、食品类、水产类等。2、中类(商品品类):体现具有若干共同性质或特征商品的总称,如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。3、小类(商品品种):对中类商品的进一步划分,体现具体的商品名称。如酒类...

莘县17847878490: 世上的食物分为几大类 -
晁厘固肠: 一是乳与乳制品、 二是脂肪、油和乳化脂肪制品、 三是冷冻饮品、 四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、 五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、 六是粮食和粮食制品、 七是焙烤食品、 八是肉及肉制品、 九是水产品及其制品、 十是蛋及蛋制品、 十一是甜味料、 十二是调味品、 十三是特殊营养食品、 十四是饮料类、 十五是酒类、 十六是其他类 .

莘县17847878490: 食物可以分为几类,都包含哪些呢? -
晁厘固肠: 在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种.这十六种食品分类,每一种都是人类生活中必不可少的,比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人还是孩子都非常喜欢.再者酒类食品中,有果酒、红酒、白酒、啤酒等.因此,在这个大大的世界里,食品的种类也是极为丰富多彩的. 食品共有16个大分类,每个大分类下面又有很多小分类,而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类,以至延续,大概有300多个小类.而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准,食品安全认证的主要依据.

莘县17847878490: 食品类有哪些
晁厘固肠: 食品类别包括:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酱类、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品...

莘县17847878490: 食品能分成几大类 -
晁厘固肠: 1、粮食及制品:指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等; 2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等; 3、肉及其制品:指动物性生、熟食品及其制品,如生、熟畜肉和禽肉等; 4、消毒鲜乳:指...

莘县17847878490: 我们可以把食物分为哪几类 -
晁厘固肠:[答案] 你要从哪方面来分? 如果从营养学角度来分的话,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的. 每类食物为机体提供的营...

莘县17847878490: 我们平常吃的食品有哪些分类?
晁厘固肠: 食品一般可以分为7类.①粮食类.粮食是我 国人民的主要食物,主要包括大米、面粉、五谷杂粮及其制品等. ②食用油脂类.又分为动物油脂和植物油脂两大类.动物油脂包 括猪油、羊油、牛油,以及鱼类、禽类等动物的脂肪;植物油脂包括 菜油、豆油、花生油、芝麻油等.③肉类.肉类食品主要包括猪、 牛、羊和鸡、鸭、鹅等家畜,以及野兽、飞禽等动物肉.④奶类.分 为鲜奶和奶制品.奶制品包括酸奶、奶粉、奶糖、炼乳等.⑤蛋类. 分为鲜蛋和蛋制品.蛋制品包括蛋糕、蛋卷、蛋挞等各种含蛋食 品.⑥水产类.水产类食物品种很多,主要是指鱼、虾、蟹和有介 壳的贝类动物,以及海带、紫菜、石花菜、龙须菜等生长在海洋中的 藻类植物.⑦果蔬类.包括各种水果和蔬菜.

莘县17847878490: 食品分为几大类? -
晁厘固肠: ①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等). ②动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等). ③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等). ④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等). ⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等).

莘县17847878490: 食品分哪几类? -
晁厘固肠: 你要从哪方面来分? 如果从营养学角度来分的话,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的. 每类食物为机体提供...

莘县17847878490: 食物分几类 -
晁厘固肠: 中国食物成分表把食物分为:谷类、薯类、干豆类、蔬菜类、水果类、坚果类、蓄肉类、禽肉类、乳类、蛋类、鱼虾蟹贝类、油脂类、饮料类、调味品类等.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网