请问；黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否？吃了安全吗？
隔夜的黑木耳真的有毒吗？很多人都没搞清楚，医生告诉你答案
隔夜的黑木耳真的有毒吗？很多人都没搞清楚，医生告诉你答案
一般烧熟的木耳隔夜后如果没有发生变质是可以正常食用的。可以放入冰箱冷藏过夜，吃前先检查一下有没有别的气味。
但是，生木耳泡发时间过长，无论有没有变质都是不可以吃的。木耳泡久了会产生毒素，一般，木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。正常情况下，用常温水泡发，多1个小时即可完成，当然，如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了，好就不要吃了，以免中毒。
扩展资料:
木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。木耳中的了磷脂质，对脑细胞有营养作用，因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果，所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。
参考资料：木耳-百度百科
按照报纸和专家的说法，任何菜都是不能过夜，我只是穷人，不可能每顿都将剩菜都倒掉的，我也只是普通人，不可能每顿都没有剩菜。中午在外面吃便当，不卫生也不安全；自己带便当，你能做到早起做午饭吗？一般不都是提前一天做好嘛。淡定点吧，不要老想着过夜的菜能不能吃，随意吧。尽量蔬菜不要过夜吧
隔夜的饭菜最好别吃，容易变质，会吃坏身体
隔夜的黑木耳真的有毒吗？很多人都没搞清楚，医生告诉你答案
烧熟了的黑木耳隔夜可以吃吗
一般木耳煮熟后如果没有发生霉变是可以正常食用的，隔夜也是可以吃的 木耳的作用：降血糖作用 、降血脂作用 、抗血栓形成、提高机体免疫功能、抗衰老作用、抗溃疡作用、是美容的物质基础、有利于脂肪在体内完全消耗、促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。木耳的营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙...
黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否
有可能有毒，泡发木耳等菌类最好随发随吃。泡发时间过长的黑木耳中，有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌，这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”。米酵菌酸耐高温，一旦形成烧不死煮不灭，人体摄入后，会随着血液流动，到达人体各个脏器，死亡率高达50%以上。更棘手的是，对于米酵菌酸，目前...
煮熟的黑木耳放冰箱隔夜能吃吗?
煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃。1、木耳在储藏过程中，亚硝酸盐会不会增加，研究结果同样帮我们消除了疑虑。研究者分别对比了鲜木耳在室温和冷藏两种条件下，亚硝酸盐含量的变化，结果发现，泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。
烧熟了的黑木耳隔夜可以吃吗
一般木耳煮熟后如果没有发生霉变是可以正常食用的，隔夜也是可以吃的 木耳的作用：降血糖作用 木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用，使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量。降血脂作用 木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、 9...
烧熟的黑木耳能过夜吗
烧熟的黑木耳不能过夜。因为黑木耳里含有大量的硝酸盐，经过一夜的时间，黑木耳会受到空气和细菌的氧化影响，从而将硝酸盐转化为有毒的亚硝酸盐，所以隔夜的黑木耳不能继续食用。黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查...
烧熟的黑木耳第二天可以吃吗 黑木耳煮熟隔夜能吃吗
1、黑木耳煮熟隔夜不建议吃。2、煮熟的黑木耳中含有较多的营养成分，在常温下放置时间过长的话很容易发生变质的情况，如果煮熟的黑木耳是置于常温下隔夜保存的话，那么很有可能会发生变质的情况，是不建议再继续吃的。若是想隔夜吃，此时要看黑木耳是否过期、发霉等。若黑木耳保存完好，那么隔夜可以吃。
木耳炖熟过一晚有毒吗
有很多人说，木耳隔夜和泡长时间全是不能吃的，说成会中毒了，我想问一下过夜的熟黑木耳能吃吗？泡过的木耳隔夜能吃吗？煮开的黑木耳在储存的全过程中，在其中的亚硝酸钠并不会提升，可是夏季最好是将熟黑木耳放到冰箱冷藏室中储存，避免病菌增生过多造成食材霉变，一般状况下要是煮开的黑木耳...
烧熟的黑木耳第二天可以吃吗
煮熟的黑木耳不建议隔夜食用。由于黑木耳含有丰富营养，在室温下放置时间过长易导致变质。即使储存在冰箱保鲜层，若长时间存放也需避免食用了。值得注意的是，对于泡发好的黑木耳更需要注意，在夏季高温环境下泡发时间过久易导致变质，进而产生生物毒素。因此，泡发好的隔夜木耳应避免食用。若食用不当可能...
黑木耳煮熟后隔夜能不能吃
冬季日均温不高，应该可以吃。但是蔬菜类素食类最好都不要隔夜吃。
木耳煮熟了可以存放多久
以免对身体健康不利如果木耳泡了一夜后，发现木耳变得粘稠，说明木耳已经变质了，这个时候就不能食用了，但一些老木耳，虽然表面看不出变软，但在做熟后会有异味，这时也不要食用了，不然容易导致腹泻木耳不能泡太久。木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮23分钟，待木耳煮熟...
子车重骨痛： 有可能有毒,泡发木耳等菌类最好随发随吃. 泡发时间过长的黑木耳中,有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”.米酵菌酸耐高温,一旦形成烧不死煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人...
井冈山市17685519537： 烧熟的的黑木耳第二天再烧一下再食用有否害处 - ？
子车重骨痛： 只要妥善存放.过夜应该还是可以吃的.只要没有发生霉变,不会有毒的.
井冈山市17685519537： 黑木耳煮熟后放置几天有毒吗 - ？
子车重骨痛： 木耳煮熟后,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,如果没有密封好,是会产生有害物质与细菌.黑木耳、光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效. 主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地.生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生. 目前人工培植以段木的和袋料的为主,近年来,苏北食用菌生产基地规模不断扩大.
井冈山市17685519537： 黑木耳隔夜吃有毒吗? - ？
子车重骨痛： 黑木耳只要存放低温处,不被污染、不变质隔餐或隔夜都是可以吃的.
井冈山市17685519537： 烧熟的黑木耳放了一夜吃了会中毒吗 - ？
子车重骨痛： 你好,刚采摘下来的木耳要拿去晒干的,不能吃鲜木耳的,会中毒的勒! 吃不熟的东西,要看个人体质如何,有的人吃了不觉得什么,有的人会出现拉肚子呕吐情况发生的勒.
井冈山市17685519537： 煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃吗 - ？
子车重骨痛： 可以.简介:木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固...
