什么叫笋?是如何生长的?
笋：竹子初从土里长出的嫩芽，可以做菜吃 竹笋在地下阶段生长慢、时间长，有的竹种还跨越两个年份。从夏末秋初，壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽。笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖，进一步分 化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织，并逐渐膨大，与竹鞭成20°～50°的角度向外伸长，同时笋尖弯曲向上。 初冬，笋体肥大， 笋撑呈黄色，被有绒毛，称为冬笋。从浅鞭长出的冬笋，有的在冬季开始破土露尖，可以挖掘食用。冬季低温时期，竹笋处于休眠状态， 到了春季来临，温度回升时，又继续生长出土，称为春笋 竹笋在土中生长阶段，经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化，形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织。 到出土前全笋（也是全株）的节数已定，出土后不再增加新节。竹笋生长从基部开始，先是笋箨生长，继而是居间分生组织逐节分裂生长，推动竹笋向上移动，穿过土层，长出地面
中国优良的笋主要竹种有长江中下游的毛竹（Phyllostachys pubescen Maze、产于贵州遵义(紫竹、方竹、刺竹、楠竹、金竹、斑竹、茨竹、水竹等）江西、安徽南部、浙江等地区）、早竹（P. Praecox C. D. Chu et C. S. Chao）以及珠江流域、福建、台湾等地的麻竹（Sinocalamus latiflorus McClure）和绿竹（S. oldhami McClure）等。
已知全球约有150属，1225种。竹子主要分布在地球的北纬46度至南纬47度之间的热带、亚热带和暖温带地区。世界上除了欧洲大陆以外，其他各大洲均可发现第四次冰川时期的乡土竹种。
竹，是禾本科的一个分支竹亚科（Bambusoideae）的总称，分布在亚热带地区，又称竹类或竹子。有低矮似草，又有高如大树。通常通过地下匍匐的根茎成片生长。也可以通过开花结籽繁衍。为多年生植物。有一些种类的竹笋可以食用。
竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃，1月份平均温度在10℃以上。故在中国南方竹林茂盛，而秦岭-淮河以北竹林稀少。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4. 5～7为宜。
扩展资料：
食物功用
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。总的来说，竹笋的功效有：
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率；
3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；
4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
5.保健功效。开胃健脾，通肠排便，化痰止咳，增强免疫力。
参考资料来源：百度百科——竹笋
竹笋在地下阶段生长慢、时间长，有的竹种还跨越两个年份。从夏末秋初，壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽。笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖，进一步分 化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织，并逐渐膨大，与竹鞭成20°～50°的角度向外伸长，同时笋尖弯曲向上。
初冬，笋体肥大， 笋撑呈黄色，被有绒毛，称为冬笋。从浅鞭长出的冬笋，有的在冬季开始破土露尖，可以挖掘食用。冬季低温时期，竹笋处于休眠状态， 到了春季来临，温度回升时，又继续生长出土，称为春笋
竹笋在土中生长阶段，经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化，形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织。 到出土前全笋（也是全株）的节数已定，出土后不再增加新节。竹笋生长从基部开始，先是笋箨生长，继而是居间分生组织逐节分裂生长，推动竹笋向上移动，穿过土层，长出地面
竹笋这种快速生长的过程叫什么,总是在什么,伴有什么?
竹笋的快速生长过程一般被称为“拔节”，这个过程通常发生在春季，竹笋的高度以惊人的速度增长。在拔节的过程中，竹笋的笋壳会逐渐裂开，竹笋的形状会逐渐变得细长，并伴有一系列的生理变化。同时，竹笋的快速生长也通常伴随着竹鞭的延伸和新的竹叶的展开。
竹笋快速生长过程叫什么
竹笋快速生长过程叫什么竹笋快速生长的过程一般叫“拔节”。竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织总是在不断进行细胞分裂和分化,伴有节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织。竹笋属于竹子的幼芽，出土后一般较为粗壮，其形状为圆锥形，外表呈褐色，顶尖为嫩绿色，外壳有如丝般细小的毛，外壳的皮层较多...
栽种竹笋很常见,怎么样栽种竹笋?
移植时间为10-11或2个月。挑选无病害的1-2-3厘米身心健康雌虫竹。栽种相对密度为500-800株\/亩。栽植时要浓淡挖，竹鞭平整，深层适度，要鞭向与鞭向一致，鞭根自然延伸，用心松土，用浇灌长根。竹笋要怎么种？挑选土壤 尽管竹笋的适应力强，可以在绝大多数土壤上一切正常生长，可是土壤的优劣依然会...
竹笋这种快速生长的过程叫什么
6. 盛期是竹笋生长最快的时期。在竹根继续伸长并开始发展侧根的同时，竹笋的高生长迅速而稳定，呈直线上升，到生长高峰，1昼夜可长1m左右。基部笋箨开始脱落，上部枝条开始伸展，高生长速度又由快而慢，竹笋逐渐过渡到幼竹阶段。7. 末期幼竹梢部弯曲，枝条伸展快，而高生长速度则显著下降，最后停止。
什么季节长竹笋?
竹笋在春秋两季长出来。竹笋主要是在春夏两季生长，它生长有三个阶段，初期生长在2月上旬至4月上旬，中期生长在4月中下旬左右，后期生长主要是在5月及其以后。竹笋分布的地区主要是贵州、云南、四川等地，生长在阴暗潮湿的地方。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南美食之材，过去...
如何种植竹笋?需要注意哪些事项?
母竹以二年生的“罗花竹”，三年以上的老竹不宜做母竹，因为老竹的鞭上芽头较少，出笋能力差，移植成活率低。母竹以胸径3厘米左右，蒲头浅，分枝低，无病虫害，生长健壮的为好。1、埋鞭育苗 选择1～2年的新竹取竹鞭，是带竹杆埋鞭育苗，竹杆上留1～2节活枝，每亩埋鞭3000～5000...
4月份的竹笋叫什么笋
4月份的竹笋被称作春笋。春笋是春季生长的嫩竹茎，代表着竹子的重要食用部分。在中国文化中，春笋被视作春天的象征，它带来了万物复苏、生机勃勃的景象。春笋外形呈圆锥形，表面光滑，色泽鲜嫩，质地脆嫩。其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。春笋还包含大量的膳食...
4月份的竹笋叫什么笋
4月份的竹笋叫做春笋。春笋是春季生长的嫩竹茎，是竹子的一种重要食用部位。在中国文化中，春笋被视为春季的象征，因为它象征着万物复苏和生机勃勃的景象。春笋的外形呈圆锥形，表面光滑，颜色鲜嫩，质地脆嫩。它的营养价值非常高，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养物质。春笋还含有丰富...
方言中叫洋笋或圆活的,在湖南、湖北、四川一带的山区都有的一种蔬菜...
洋姜有点带黑紫。。。应该不是。。你说的可能是我们来凤叫的洋火。。。可以炒着吃。。可以泡着吃。。刚刚再帮你问了一下家人。。他们都说是洋火。。根那还有一些白色的。下面是刚找的图片。。你看看是不是你要的吧。。
春天的笋是什么季节的笋啊?
竹笋生长的季节主要是集中在春夏两季，此时生长速度比较快，竹笋生长期会分为三个阶段，2～4月份是它初期阶段，4月份下旬也是它的中期阶段，后期生长则主要是集中在5月份，前期出笋阶段每日会生长1～2厘米。竹笋的生长季节 竹笋生长季节主要是在春夏两季，在秋季生长是比较的缓慢，冬季则会停止生长，并且...
酉缸扶他： 竹笋在地下阶段生长慢、时间长,有的竹种还跨越两个年份,从夏末秋初,壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽,笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖,进一步分化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织,并逐渐膨大,与竹鞭成20度至50度的角度向外伸长,同时笋尖弯曲向上.竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织,到出土前全笋的节数已定,出土后不再增加新节,竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,然后是居间分生组织逐节分裂生长,推动竹笋向上移动,穿过土层,长出地面.
湟中县19290158664： 什么叫笋?是如何生长的? - ？
酉缸扶他： 笋:竹子初从土里长出的嫩芽,可以做菜吃 竹笋在地下阶段生长慢、时间长,有的竹种还跨越两个年份.从夏末秋初,壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽.笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖,进一步分 化形成节、节隔、笋舞...
湟中县19290158664： 竹笋的生长过程 - ？
酉缸扶他：[答案] 竹笋—幼竹生长,竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织. 到出土前全笋(也是全株)的节数已定,出土后不再增加新节.竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,继而是居...
湟中县19290158664： 竹笋怎样生长和有什么用途? - ？
酉缸扶他： 竹笋生长过程: 幼竹生长,竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织. 到出土前全笋(也是全株)的节数已定,出土后不再增加新节.竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,继而是居间分生组织逐节分裂生长,推动竹笋向上移动,穿过土层,长出地面.竹笋用途: 竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效.竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品.
湟中县19290158664： 竹笋这种快速生长的过程叫什么 - ？
酉缸扶他： 竹笋这种快速生长的过程叫生长发育期,,,
湟中县19290158664： 毛笋是什么季节发芽的 - ？
酉缸扶他： 毛笋(竹笋)一般为春秋两季发芽.分析说明:1. 每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹. 2. 竹鞭不是它的根,而是地下茎. 3. 地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋. 4. 合轴型...
湟中县19290158664： 竹笋几月份生长』』 - ？
酉缸扶他： 竹笋在春季3~4月生长. 喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长.一般要求年平均气温≥17.5℃,极端低温>-6℃,年降水量在1400毫米以上.在冬季霜冻少,低温时间...
湟中县19290158664： 竹子是怎么长的?竹笋和小竹子和竹子什么关系?？
酉缸扶他： 竹笋长大了就是竹子,小竹笋长成小竹子,大竹笋长成大竹子.竹笋的粗度和竹子的粗度差不很多,小细竹子是小竹子品种长出来的,那些竹子长不大.竹子种类很多的,是禾本科里面的一个大类,禾本科里面的木本植物通通都叫做竹子.分为好几个属,种类很多,大大小小都有,还有些只有几十厘米高的.
湟中县19290158664： 竹子是怎样长成的呢是什么? - ？
酉缸扶他： 竹子通常通过地下匍匐的根茎成片生长,也可以通过开花结籽繁衍,种子被称为竹米.
湟中县19290158664： 冬笋是怎样生成的 - ？
酉缸扶他： 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴.主要产区为江西(农佳源冬笋)、浙江一带.虽然采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长,也可以增加经济收入,满足消费者需求.
