细说兰州金城茶文化 三炮台茶的茶风俗
作者&投稿：豆卢谭 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
三炮台的得名源于其独特的茶具，由底座、茶碗和碗盖组成的盖碗，形似古代的炮台，故而得名。上等的三炮台选用春尖茶和云南下关沱茶为主料，再搭配桂圆、杏脯、葡萄干、红枣、枸杞、菊花（玫瑰）和冰糖等八种辅料，每一种都经过精心挑选，以增添茶汤的丰富层次和风味。
品茶在兰州，是一种艺术。茶香醇厚而不腻，甘甜而不滞，要求的是鲜、爽、活的口感。热腾腾的三炮台，清茶与干果的香甜交融，仿佛能穿越时空，品味到古人皮日休笔下的诗意茶香。兰州人品茶，讲究细嚼慢咽，通过“刮碗子”的方式，既能欣赏茶汤的颜色，又能品味其中的活色生香，体现出深厚的文化内涵和生活哲学。
历史渊源上，三炮台茶可追溯至唐代，经过数百年的发展和地域融合，成为了兰州独特的民族茶文化。它不仅是回民聚居地的传统，也成为了兰州人生活中的重要仪式。无论是热气升腾的茶碗，还是那一刮一品的细腻动作，都是兰州茶文化中不可或缺的一部分。
总结来说，兰州的三炮台茶，不仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种文化的体现，让人在品茶的过程中，感受到历史的沉淀和地域的特色，体验到兰州人对生活的热爱与细致。
驹岩福卡： 1、由来: 三泡台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶西俗相结合... 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品. 茶具制作玲珑小巧,由茶盖、茶碗、...
磐安县17182058005： 兰州方言泡子提悬什么意思? - ？
驹岩福卡： “泡子提悬”是粗口,脏话,骂人的话,“泡子”指男性的那个东西,“提悬”是提起来、悬起来. 兰州话和汉语普通话类似,有4种音调,并且有自己的发音规律.和汉语普通话比较而言,兰州话发音规律如下:汉语普通话中的阴平,在兰州...
磐安县17182058005： 余秋雨《五城记》读后感300字左右,谢谢 - ？
驹岩福卡： 开封因宋而辉煌,也因宋的没落而萎靡;南京既有国都之实,又有山水之乐;成都地处群山环抱之中,尽享天府之国的美誉;甘肃的兰州既是交通枢纽,又尽得美食之妙;广州是花的海洋,是茶的圣地.纵观五城,我最艳羡的是成都,原因有三...
磐安县17182058005： 茶文化的发展史 - ？
驹岩福卡： 百度一下,你要的资料都有~~~~~~~~~茶以文化面貌出现,是在两晋北朝.若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》).最早喜好饮茶的多是文人雅仕.在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是...
磐安县17182058005： 关于回族服装的作文 - ？
驹岩福卡： 回族的回族食清真食品,因伊斯兰教在我国历史亦称清真教,故名.通常除清真菜系外,主要指清真蛋糕,月饼,饼干,芝麻酥饼,夹心面包,清真牛、羊、鸡、兔、鱼肉罐头,肉干以及豆制品,奶制品,糖...
磐安县17182058005： 关于品茶的诗词 - ？
驹岩福卡： 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常. —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香. —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 无由持一碗,寄与爱茶人. —— 白居易《山泉煎茶有怀》 莫...
磐安县17182058005： 如何摆放茶具的图片 - ？
驹岩福卡： 1.茶具的摆放方法通常于茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化. 2.摆放茶具的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡. 3.如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具放在客人视线的最前方. 4.为了...
磐安县17182058005： 关于天气的谚语 - ？
驹岩福卡： 云下山,地不干. 云绞云,雨淋淋. 黑云接驾,不阴就下. 云低要雨,云高转晴. 天色亮一亮,河水涨一丈. 红云变黑云,必有大雨淋. 天上豆英云,地上晒死人. 日落乌云涨,半夜听雨响. 日落胭脂红...
磐安县17182058005： 请告之“普洱”一词的来源,做为地名,又经历了哪些变迁? - ？
驹岩福卡： 我是导游.普洱,去过,一个不大但是很淳朴漂亮的地方.普洱的由来 相传公元七世纪左右,古代南诏国所辖的「瘴疠之区」思茅与西双版纳一带,有大型瘟疫肆虐,造成哀鸿遍野、死伤无数.普贤菩萨为解救苍生而化身老农,摘采大叶种绿叶供...
磐安县17182058005： 中国有什么茶? - ？
驹岩福卡： 这个问题...中国地广物博,这点篇幅哪能写得下…… 1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点.名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶...
