糯米粥对身体益处多还是害处多
经常吃糯米是养胃还是伤胃?很多人都误解了,越早知道越好!
养胃
中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》:“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
扩展资料糯米粥的食用禁忌:
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食。
2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。
3、糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。
其他的养胃食物:
1、丁香茶
很多肠胃不适的人群喜欢喝丁香茶,饭后一小时饮用一杯清香茶能够让人们心旷神怡,丁香茶具有温中散寒以及降逆止呕的功效,适合于胃寒所引起的呕吐。每天坚持喝丁香茶能够暖胃养胃,提高了食欲,缓解因为暴饮暴食所引起的消化不良,同时也具有消炎解毒的功效。
2、茴香菜
茴香菜属于温热食物,能够入胃经,具有养胃以及暖胃的功效,缓解各种胃寒所引起的胃痛。胃痛的人坚持吃茴香就能够暖胃止痛,没食欲的人群吃有开胃的效果,消化不良的人群能够促进食物的消化。
3、葡萄
葡萄归胃经,能够健脾养胃,适合于营养不良以及身体虚弱的人群,帮助身体的恢复。葡萄里面含有大量的卵磷脂氨基酸,另外维生素以及蛋白质和矿物质也是同样很丰富,尤其是葡萄糖容易被吸收利用,帮助修复胃黏膜。
4、木瓜
木瓜具有养胃的功效,木瓜里面含有的木瓜酵素,能够缓解消化不良和胃炎,但是空腹不能吃木瓜。
5、鲫鱼
鲫鱼不仅仅能够利水消肿,同时也具有健脾和胃的功效,适合于脾胃虚弱所引起的下半身水肿、没有食欲、胃疼等,尤其是把鲫鱼做成汤效果会更好,能够让人们吸收里面的营养物质。
参考资料来源:百度百科-糯米粥
人民网-哪些食物是养胃王? 6款食物帮你养出健康胃
各有利弊
益处:
糯米,又称江米、元米、稻米,为禾本科一年生草本植物稻(糯稻)的种仁,全国
美味糯米粥(19张)各地均有栽培。
中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中,令人多热,大便坚”。本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳,《饮食辨录》言“糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虚表热,漏汗不止,最宜”。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
禁忌人群:
1.本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。
2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化,小儿、病人、最宜忌之”。
因人而异,呵呵!
喝小米粥对身体有哪些好处?
那么,喝小米粥对身体有哪些好处呢? 小米的营养档案看一看 小米属于全谷物,富含丰富的淀粉,膳食纤维含量也丰富;小米中的维生素和矿物质含量也非常丰富。比如小米中的维生素B1、维生素B2、钾、镁、铁、锌、硒的含量都不低,远远高于大米。 常喝小米粥 健康 益处多。 常喝小米粥有益于肠道 健康 。小米中膳食纤维...
大米粥有什么营养价值?
大米粥是一种非常受欢迎的食品,尤其在亚洲地区,它被广泛地作为早餐或者是病人的食物。大米粥的营养价值丰富,对人体健康有多方面的益处。首先,大米粥含有丰富的碳水化合物,这是人体的主要能量来源。碳水化合物在人体内被分解为葡萄糖,供给身体各个部位所需的能量。因此,大米粥对于需要大量能量的人群,...
大米粥营养价值
米饭都是不可或缺的一部分。大米富含B族维生素,对人体健康有着多方面的益处。它具有补中益气的作用,能增强脾胃功能,滋养肠胃,提升精神活力,同时还能调和五脏,促进血液循环,对听力和视力也有所改善。另外,米粥在营养上也有独特之处,它有助于补脾和胃,清肺的效果尤为明显。
糯米粥的营养价值如何?
糯米粥是一种传统的中国食品,主要由糯米和水熬制而成。它不仅口感细腻,味道香甜,而且营养价值丰富,对人体健康有多种益处。首先,糯米粥富含碳水化合物,是人体的主要能量来源。每100克糯米粥大约含有75克的碳水化合物,这些碳水化合物在人体内被分解为葡萄糖,供给身体各部位所需的能量。其次,糯米...
每天晚上都喝小米粥当晚饭,有什么好处
如果每天晚上都能够吃小米粥当晚饭,长期的效果对人体是非常有益处的。不仅能够减肥成功,而且人的整体气色都会上升几个档次,身体更加健康。就怕你吃不惯这么清淡的饮食,受不了这种单调的滋味。首先,小米含有丰富的氨基酸,有着滋阴养血的功效。特别是小米粥上面那些“米油”,营养特别丰富,被人们称作“...
大米粥有哪些营养价值?
大米粥是一种以大米为主要原料,加入水煮熟而成的食品。它在全球范围内都有广泛的应用,特别是在亚洲地区,大米粥被视为一种重要的日常食物。大米粥的营养价值丰富,对人体健康有多方面的益处。首先,大米粥富含碳水化合物。碳水化合物是人体的主要能量来源,对于维持人体的正常生理功能至关重要。大米粥中...
白米粥有什么好处?
第一个好处是补充水分。粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。第二个好处是容易消化。喝粥有助于人体消化吸收,尤其是孩子和老人...
饭和粥的营养价值不一样,是因为什么?
生病的时候,还有夏天天气热的时候啊等等。粥对人体更好一点,因为粥更有利于人体吸收!特别是对于身体不好的人群更有益处!古人很早就认识到了米汤的营养了,古时候没有奶粉的时候人们就以小米汤来代替奶水来喂养婴儿,利于吸收而且营养也比奶水少底点,现在我们这边坐月子都是熬小米粥给孕妇吃。
白米粥的功效与作用
七、相关文章 1. 白扁豆粥的功效和作用 2. 白糯米粥的功效与作用 3. 白米粥怎么做好吃:白粥的简单做法 4. 祛湿排毒粥 5. 冬季养生粥的做法与功效 通过以上介绍,我们可以看到白米粥不仅简单易做,而且营养丰富,具有多种健康益处。无论是作为早餐还是辅助治疗,白米粥都是一个非常好的选择。
给小孩子煮点粥,是小米粥好呢还是大米粥
小米粥,有助于小孩消化,而且小米粥属于粗粮的一种,对身体有益处
左丘潘舒乐: 糯米粥有补中益气,固表止汗的作用.适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等..注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食. 小儿、病人、宜忌之.做糯米粥时可添加不同原料:将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成.能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用.在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成.食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效. 在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成.有行气利血、散淤止痛的功效.和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 .养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者.
舒城县18686259689: 糯米粥有什么好处和坏处?谁能告诉我? - ?
左丘潘舒乐: 米,是糯稻的种仁.含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米. 糯米,自古就是重要的滋补食物.与粳米相比,其性偏于温. 李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种:一是温脾胃,二 是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,《本草经疏...
舒城县18686259689: 糯米粥有什么好处和坏处?谁能告诉我? - ?
左丘潘舒乐: 糯米粥有补中益气,固表止汗的作用.适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等. .注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食. 小儿、病人、宜忌之. 做糯米粥时可添加不同原料: 将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成.能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用. 在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成.食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效. 在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成.有行气利血、散淤止痛的功效. 和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 .养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者.求采纳
舒城县18686259689: 吃糯米对人体有哪些好处和坏处? - ?
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左丘潘舒乐: 糯米,是糯稻的种仁.含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米. 糯米,自古就是重要的滋补食物.与粳米相比,其性偏于温. 李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种:一是温脾胃,二是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗,《本草...
舒城县18686259689: 早上吃糯米粥好吗 - ?
左丘潘舒乐: 一、早晨吃糯米粥好,糯米是粘性的米,不好消化,所以非常适合早晨吃. 二、糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质,脂肪,碳水化合物外,还含丰富的钙,磷,铁,维生素B1,B2等.中医认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾,生津止汗的作用.夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处. 对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用. 三、糯米粥的做法: 1、糯米洗净,浸泡1个钟头. 2、取砂锅,放适量清水,放下菊花浸泡10分钟,大火煮开,小火煮10分. 3、把菊花捞去. 4、放下糯米,大火煮开,小火40分钟. 5、放适量白糖,就可以吃了.
舒城县18686259689: 糯米粥有什么好处和坏处?谁能告诉我??
左丘潘舒乐: 糯米粥有补中益气,固表止汗的作用.适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等. .注意:本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食. 小儿、病人、宜忌之. 做糯米粥时可添加不同原料: 将糯米粥煮至快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成.能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用. 在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后,打入鸡蛋搅匀即成.食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效.在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成.有行气利血、散淤止痛的功效. 和红枣一同煮粥加适量红糖搅匀趁热食用 .养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者.
舒城县18686259689: 糯米粥是养胃还是伤胃 - ?
左丘潘舒乐: 养胃 中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等.《本草纲目》:“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮”.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、...
舒城县18686259689: 糯米粥的功效? - ?
左丘潘舒乐: 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗.正月十五的元宵也是由糯米粉制成的. 糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食...