权威专家公布喝茶养生的秘密
作者&投稿:樊坚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
喝茶还有六大好处
喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。
提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
喝好茶要先学会选
想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示,每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。此外,喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶,这样也不对,因此要学会选茶。
按体质选茶。中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文表示,中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如:绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似。青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。
按季节选茶。中国中医科学院杨力教授建议,春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。黑茶冬天喝最适合,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。杨力表示,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
来源:人民网
喝绿茶有什么好处
据日本《读卖新闻》近日报道,日本东北大学医学系的栗山进一讲师通过临床调查发现,每天喝2杯以上绿茶的人比每周不足3杯绿茶的人,发生识别功能障碍等老年痴呆症的倾向要小得多。 栗山的科研小组于2003年7到8月,在仙台市以1000名70岁到96岁的男女为对象,做了一次喝绿茶频度等生活习惯的调查,此后...
用茶叶泡茶喝会导致便秘吗?
答:习惯性便秘患者 茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。国人爱饮茶,历史过千年。在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮茶何以能养生?不管是过去还是现在,并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入,一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时,有关专家提醒爱饮茶的人们,饮茶如...
撒鸦九味: 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率. 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有...
戚墅堰区14727416351: 喝茶有什么好处? - ?
撒鸦九味: 现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,这些主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等.茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用...
戚墅堰区14727416351: 喝茶叶的好处? - ?
撒鸦九味: 喝茶的好处 提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力. ◆ 兴奋中枢神经,增加运动能力. ◆ 刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭. ◆ 保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果. ◆ 饮酒前喝茶,预防宿醉. ◆ 消除疲劳,促进新陈代谢. ◆ 保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障. ◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病. ◆ 减缓衰老,延年益寿. ◆ 固齿强骨,预防蛀牙. ◆ 抑制细胞突变,具抗癌作用. ◆ 治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量.
戚墅堰区14727416351: “春夏秋冬”喝茶的养生之道有哪些? ?
撒鸦九味: 对于茶叶与中医养生,中医认为,一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有所区别. 一、春季喝茶之道——喝花茶 春天,属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏.人们经过漫长的冬季,“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气.此时宜饮花茶.因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用,促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困. 二、夏季喝茶之道——喝绿茶 夏天,属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,造成水、电解质平衡紊乱,因此必须补充大量水分.此时宜喝绿茶.因为绿茶性味苦寒,清鲜爽口,具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用.
戚墅堰区14727416351: 怎样喝茶才养生而不伤身? - ?
撒鸦九味: 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究.合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了. 如果身体虚寒不适合喝茶,但是又很喜欢...
戚墅堰区14727416351: 喝茶怎样保健? - ?
撒鸦九味: 1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃. 2.忌饮烫茶,最好56℃以下. 3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰. 4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染. 5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出. 6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸. 7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化. 8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效. 9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质. 10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾. 11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒. 12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶
戚墅堰区14727416351: 喝茶的保健作用有哪些? - ?
撒鸦九味: 一、喝茶可以减肥 二、喝茶可预防蛀牙 三、茶有预防心血管疾病的作用 四、茶叶是肠道疾病的良药