帝伯朗氧吧锅放电磁炉上，导热什么的正常吗？无氟不粘锅比起之前的不粘锅，好在哪里啊？
公寓里没有天然气，就用的电磁炉，感觉这个导热还是蛮不错的呀，挺快的，基本上几分钟，锅子就很热了，无氟不粘锅就是涂层里面没有特氟龙，用的都是健康环保的 材质，这种的好处就是不用担心长时间高温炖煮之类的会有重金属挥发出来，炒菜炖汤随便用，不用担心病从口入，更健康安全了。。。
帝伯朗零氟氧吧锅可以用来炖东西之类的,炖一两小时那种?会不会容易将...
科普一个冷知识，炖东西没事儿，注意火候和锅子里的水才是最重要的叭，别熬一个小时以后锅子汤汁都干的不能在干了，那肯定会出问题的，正常放水看火什么的，用它焖炖东西是相当可的，帝伯朗这个氧吧锅四舍五入约等于一个中配的珐琅锅了，锅盖那里也作了凝水珠设计的，5.8L的容量也够大，炖一只...
帝伯朗零氟氧吧锅买回来需要开锅吗?炒菜温度升起来快不快的?
开不开锅都行，官方说是不用开锅，想要锅子用的久一些，最好是简单的开个锅，新锅洗干净，薄薄的抹一层油，放一晚上，第二天用之前洗干净就行了
请问帝伯朗的氧吧锅用久了会不会沾锅,锅子是什么材质的啊?
正常使用基本上用个一年半载没问题，除非是火太大或者忘记时间了，烧糊底了，忘记翻面了之类的，才有可能食材焦底沾一起，这种情况锅子放温水里浸泡一下，加点洗洁精及时清洗干净就可以了，帝伯朗氧吧锅貌似是6001铝合金的，整体不算特别重，掂在手里还算能接受，对女生来说很友好 ...
帝伯朗零氟氧吧锅买回来需要开锅吗?炒菜温度升起来快不快的?
不用开锅吧，帝伯朗它家锅子不都是免开锅的吗，在隔壁直播间薅了一下羊毛，反正收到看着锅子内外都挺干净的，就直接加了点洗洁精，温热水清洗干净，煮了一次开水以后就直接用上了，感觉没毛病啊，热的也比较快的~
帝伯朗氧吧锅怎么那么像铸铁锅,拿在手里重吗?可以炒菜吗?
像是确实像，但是材质啥的本质上还是不一样的。帝伯朗氧吧锅是铝合金的那种，外面有类似陶瓷一样的一层，看起来好像很重很金贵，但其实还是铝合金锅，轻一点也结实一点。想吐槽一下，这次氧吧锅是不是就是之前乐园奶锅的放大版本，材质看起来蛮像的，都是像陶瓷一样的，但是这种确实好打理一些，没...
帝伯朗氧吧锅有什么优点??
这是因为陶瓷材质能够有效抵抗食物残留的污渍，并且容易清洁。如果锅内出现一些顽固的污渍，可以使用柠檬汁或小苏打粉来清洁，很容易恢复锅的原貌。至于磕坏的问题，帝伯朗氧吧锅相对来说不容易磕坏。陶瓷材质具有较高的硬度和耐冲击性，能够很好地抵抗磕碰。然而，建议在使用和存放时要注意轻拿轻放，避免...
帝伯朗氧吧锅的手柄是不锈钢的么?这个炒菜的时候会不会很烫手啊?_百度...
不锈钢材质的，清洗起来真的比起那种硅胶的手柄舒服度了，用钢丝球一擦就干干净净的，这好像也是帝伯朗家唯一的不锈钢手柄锅子吧，但是u1s1，不锈钢导热快嘛，肯定比起那种不导热的手柄，但是日常炒菜什么的，只要不是大火狂热爱好份子，也就还好，不会非常烫手，在正常人体温度承受范围内~...
帝伯朗的氧吧锅是不沾锅吗?如果不含氟,是否意味着它没有涂层,可以像铁...
负责任的和楼主说，帝伯朗氧吧锅是不沾锅的，但是涂层里面呢，是没有聚四氟乙烯的，用的是环保耐高温成分吧，据说这个技术还有中国航天技术支持的，所以做到了耐800°的高温，里面还添加了珠宝里的那个什么莫桑石成分，堪比钻石的硬度了，基本上钢丝球钢铲什么的都是抗用的，不过建议还是用硅胶铲，毕竟...
帝伯朗氧吧锅的锅底会不会很容易烧变色?这种浅色系的不沾锅是不是需要...
如果能配个导热板肯定是更好了， 不管用什么品牌，这种浅色的都应该避免直接和明火接触（无脑粉别来硬洗，浅色锅子就是容易烧黑，不接受反驳！）帝伯朗之前的几代也都是五颜六色的，不注意用肯定很容易烧黑或者变色，有导热板一方面防止这种情况，谁也不希望买回来的好看的锅子变色吧？另一方面也是导热...
帝伯朗氧吧锅炖东西会沾锅么?
炖东西咋会粘呢，一般的锅也不烧干了也不至于会粘上吧。。。没有实测过，但是看帝伯朗氧吧锅的内壁很像陶瓷杯一样，一般这种材质的锅子都比较好打理，没那么容易粘锅啥的，而且擦一擦其实就干净了。关于氟的这个，其实普通的锅是高温烧了之后，这个氟就会有毒。所以像氧吧锅如果是这种无氟的工艺的...
岛斩舒而： 这个锅我有在用,怎么说,确实可以当做它说的那八种功能用,因为有微压阀,可以满足日常的焖烧、煲汤功能,而且因为是全灶台都可以的用的,也可以放在电磁炉上当火锅,又送了一个蒸格,所以还是口蒸锅,日常用用是可以的,当然如果是对烹饪锅具要求超级高的那种,我觉得可能需要专门的功能性锅具吧.
索县17816348201： 压力锅在电磁炉上用是复合底的好还是不锈钢的好 - ？
岛斩舒而： 要回答楼主的问题,我们需要先了解几个常识:1,电磁炉是依靠产生高频磁场,在能够导磁的锅底上发生感应电流的趋肤效应对锅底进行加热的.2,复合底增加了锅底厚度,削弱导热性能,在燃气灶上使用是浪费能源的.3,复合底的实际...
索县17816348201： 燃气灶上的铝锅要在电磁炉上使用有什么方法吗 - ？
岛斩舒而： 因为电磁炉必须要有铁磁材料的锅底和感应线圈相作用才能变成热能,铝锅是不起反应的,如果你一定要用的话,可以找一块2-3mm厚的圆铁板放在炉面,把铝锅放在铁板上面,才好开电磁炉,不过,这很不安全,那块烧红的铁板很容易烫伤人,也会缩短电磁炉的寿命,所以还是别这样使用为好.
索县17816348201： BerlingetHaus的不粘锅煤气炉与电磁炉都可以用吗?导热快吗? - ？
岛斩舒而： Berlingerhaus的不粘锅都是适用多种炉灶,不挑炉的.锅导热很快,属于全覆底节能型的,节能达到45%
索县17816348201： 电磁炉送的锅比普通铁锅传热快的原因是什么 - ？
岛斩舒而： 电磁炉的原理是利用磁短路发热的原理制造的.因此导磁率越高,热效率也就越好.而现在很多锅都是合金的,不同程度含有导磁率低甚至不导磁的金属.所以在电磁炉上的发热效果也不同.应该明白了为什么电磁炉厂家配送的热效果好了吧!
索县17816348201： 不锈钢锅在电磁炉上导热效果不如铁锅为什么 - ？
岛斩舒而： 电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用.铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的.对于锅的挑剔,和电磁炉的工作原理是密不可...
索县17816348201： 硬质阳极氧化铝合金锅能在电磁炉上试用?？
岛斩舒而： 硬质阳极氧化技术是为了克服铝合金表面硬度、耐磨损性等方面的缺陷, 在制锅工艺中采用硬质阳极氧化技术,使铝锅坚硬耐用,同时保留铝导热
索县17816348201： 搪瓷锅能放在电磁炉上烧水吗 - ？
岛斩舒而： 电磁炉是通过电子线路板产生交变磁场、当用含铁质等金属锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的.而搪瓷锅是用金属材料铸铁、铝材、铜材和不锈钢等金属材料制成,所以搪瓷锅是可以用电磁炉来使用.
索县17816348201： 电磁炉砂锅导热片放在铝锅内能用吗? - ？
岛斩舒而： 可以用的. 发热盘,发热盘发热的功能不会改变,但是铝锅的吸收可能要差一点.
