中国的面食这么多,到底哪款面才能称得上是南北方都爱吃的?
1. 裤带面:这是陕西非常有名的面条,因其宽度与腰带相似而得名。这种面条只有陕西才能做出地道的味道,口感十分独特。
2. 四川担担面:实际上,在我们每个城市中,都有着一些四川担担面的门面,但要说到最正宗,它只在四川。四川担担面只使用当地的原料,才能做出地道的味道,味道鲜美可口。
3. 兰州拉面:这种面条在中国享有很高的声誉,甚至在国外也有销售。很多人更喜欢吃这种兰州面条,因为它是手工拉制,味道特别浓郁。在汤底也相当出色,但要想吃到最正宗的兰州拉面,还是得到当地。
4. 武汉热干面:这种热干面并不陌生,很多人比较喜欢吃。尽管许多城市也可以看到一些不同的热干面餐厅,但最正宗的还是武汉的热干面。其他地方做出来的热干面,都会按照当地人的口味来制作,其实并不正宗。
5. 老北京炸酱面:北京是中国的首都,每天有成千上万的人前往北京。每个人在旅行时都会尝试一些当地的美食,而老北京炸酱面也是当地非常有特色的食物。面条搭配小菜,味道美味可口。
以上这些面食都在我国南北各地受到欢迎,每一款都有其独特的风味,让人回味无穷。
中国十大面条排名 吉林延吉冷面口感特别 河南烩面营养丰富
中国的面食种类非常多,其中面条的种类就得有几十种了,那么接下来就让我们来详细了解一下中国十大面条排名吧!中国十大面条排名 1.兰州牛肉面 2.北京炸酱面 3.河南烩面 4.武汉热干面 5.杭州片儿川 6.昆山奥灶面 7.镇江锅盖面 8.山西刀削面 9.四川担担面 10.吉林延吉冷面 1. 兰州牛肉面 十大拉面...
舌尖上的中国十大面食
担担面是源自于四川成都和自贡市的川菜系传统小吃,曾被中国饭店协会评为首批中国十大名面条,在四川、重庆地区的面馆中均能点到这么一碗散发着扑鼻香气的面条,品尝起来咸鲜微辣、十分入味,是深受当地人喜爱的面点。6、河南烩面 河南烩面是一种主要流行在河南省地区的豫菜系地方菜品,这个品尝起来筋韧有...
中国有哪些好吃好做的特色面食?
中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,面食作为中国传统美食的重要组成部分,有着丰富的品种和独特的风味。在这里,我们将为您介绍一些好吃好做的特色面食。包子:包子是一种非常受欢迎的面食,它的做法相对简单,口感鲜美。包子的馅料有很多种,如猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜等,可以根据个人口味进行选择。
中国那么大,哪里的面食是最好吃的?
陕西的很多面食,在全国都非常的有名。相信仔细观察的小伙伴们,在马路边的时候,应该可以看到很多家的面馆名字都叫陕西面馆。这里就可以体现出陕西人对面食的喜爱,以及陕西面食的美味。但陕西人他们特别喜欢吃的一个面条,就叫擀面皮儿。擀面皮还可以和多种材料在一起组合,吃起来的时候十分美味。二、...
全国什么地方的面食样式最多
1. 山西面食:丰富多样的山西面食包括刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵等,每一种都有其独特的风味。2. 陕西面食:陕西的面食种类繁多,如油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面和肉夹馍等,其中,肉夹馍和硬面馒头尤为著名。3. 江苏面食:江苏的面食种类...
中国有多少种面食?
中国面食在秦汉魏晋南北朝的时候形成了第一个高潮。标志主要有四:一是原料多系粉状,米麦皆用,糕与饼的区别明显。二是广泛使用发酵工艺和模具成型,品种多达数十,风味各不相同。三是面条已成系列,多为片状、条状或环状,有蒸、煮、烤多种吃法。相继推出包子、开花馒头、发酵品、乳制品、蛋制品、...
全国各地哪些地方以面食为主的
黄河以北是吃面的地区,因为黄河以北主要产小麦。黄河以南是产米区,所以以米为主食。北方、南方就是以黄河为界的。山西面食文化传统,独树一帜,又博采众长,故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法。东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,一般家庭妇女都能以面食为...
中国那么大,美食那么多,哪里的面才是最好吃的?
中国那么大,哪里的面食最好吃。曾经看过一个中国最好吃的面的排行榜,武汉的“热干面”排名第一,再就是重庆小面,兰州牛肉面,山西刀削面。这几种面号称中国四大名面,也都各具特色。对于爱吃面的我,这几种面我都吃过。虽然好吃,但真没感觉可以到最好吃的地步!我觉得好吃的面应该具备这几点...
中国有名面食
聊到吃的东西,大家接触最多的食物就是米饭和面条了,米饭没什么可说的,每个人吃的饭都差不多,不过面条就不一样,面条的花样非常多,面条本身种类就多,针对不同的群体,有不同的面可以选择。再从面的做法来看,不同的地区面条做法差异很大,加入的佐料也是完全不同。中国的十大面食,大家知道是哪...
中国各地特色面食榜单?
2.兰州牛肉面。这个也很常见,几乎全国各地,大家小巷。总会有那么一家兰州拉面,卖的也主要是清真的食品,而这里面的,牛肉拉面那是一绝。清汤里面加上筋道的面,再加上大片的牛肉,在家的辣椒和醋,再把两头大蒜这一口下去,感觉要上天!3.西安凉皮儿。西安的面食也非常出名,有很多爱吃的,如果非要...
坚汤妥抒:北京的炸酱面,山西的刀削面,四川的担担面,湖北的热干面,广东的伊府面.
延安市15664595880: 面条的种类有哪些,越多越好 - ?
坚汤妥抒: 面条的种类很多: 一、从品种分:挂面、方便面(油炸、非油炸)、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、 生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面. 二、从特色分:上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面(加碱水)、港式面(加鸡蛋)、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面 三、从做法分:汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面.
延安市15664595880: 中国十大面条排行榜名单 中国十大面条分别是哪些求解答 - ?
坚汤妥抒: 此次评选出的中国十大面条为:武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面、河南萧记烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面.据了解,此次文化节由国家商务部、中国饭店协会等举办,是全国餐饮...
延安市15664595880: 平遥刀削面与什么面被称为中国五大面食? ?
坚汤妥抒: 与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食.
延安市15664595880: 中国十大面条都有哪些? - ?
坚汤妥抒: 1、兰州牛肉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种. 2、北京炸酱面 流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成.将...
延安市15664595880: 全国什么地方的面食样式最多 - ?
坚汤妥抒: 1、山西面食:种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼. 2、陕西面食:种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头. 3、江苏面食:种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子.4、四川面食:种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔. 5、东北面食:种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼. 6、河南面食:种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面. 7、广东面食:种类有广东云吞面、伊面、煎堆.
延安市15664595880: 中国的五大名面是哪五种??
坚汤妥抒: 湖北武汉的热干面 山西刀削面 四川担担面 北京的炸酱面 两广的伊府面
延安市15664595880: 谁知道中国的五大面食是哪些? - ?
坚汤妥抒: 北京的炸酱面,山东的一尹府面,四川的担担面,河南的鱼赔面,山西的刀削 面.
延安市15664595880: 中国最出名的面条有哪些 - ?
坚汤妥抒: 炸酱面 北京最具代表性的面条,由菜码、炸酱拌面条而成.将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用.然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱.面条煮熟后,捞出,烧上炸...
延安市15664595880: 中国最好吃的是什么面? - ?
坚汤妥抒: 1.武汉热干面武汉热干面武汉颇具特色的过早小吃.面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色.热干面以武汉热干面为最.武汉热干面可谓享誉全国乃至世界.2.北京炸酱面炸酱面流行...