四川特产有哪些土特产(介绍6款别具特色的四川特产)
美食也是多种多样,有着
百色百味,麻辣鲜香之美誉。
在这里,可以欣赏到绝妙的风景,一饱眼福;
又可以品尝到地道的四川特色美食,一饱口福,很多人都说:这是一个来了就不想离开的地方~
在四川旅游之后,很多人思考最多的就是,带一些什么特产回家与亲朋好友分享呢?
四川特产有哪些呢?
今天就来给大家整理出一份清单,
这6款别具特色,任选一件都足以代表四川,看看你吃过几种?
一、火锅底料
说起四川人最爱吃的美食,那么一定是非火锅莫属了。
一家人围坐在火锅旁,毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等。
食材可荤可素,
火红的辣、撩人的麻,辣得人千娇百媚,在麻辣的刺激下,似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~
四川特色火锅底料带回家,直接加入清水煮一煮,就可以烫一切荤菜、素菜。
不论是一家人聚餐,还是用来宴客都受欢迎,热气腾腾,香辣过瘾!
二、郫县豆瓣酱
四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等。
都是地道的四川味道,其在制作过程中,都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香,
郫县红油豆瓣酱,堪称是四川菜的灵魂调味料。
郫县豆瓣酱,作为中国地理标志保护产品。
具有红而不燥,香而不辣的特点,有着川菜之魂的美誉。
当地二荆条辣椒搭配胡豆(蚕豆),经过传统工艺制作。
在炒菜、炖菜、炒菜、水煮鱼、水煮肉时,随意加入适量的郫县豆瓣酱,就可以瞬间变得红油亮色,增色增香。
有一种夸张的说法:
川菜的厨师可以没有油盐酱醋,但是一定不能少了郫县豆瓣酱~
三、张飞灯影牛肉丝
张飞灯影牛肉,纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后,
红亮香醇,咸淡适宜,丝丝缕缕都是牛肉香,还带着芝麻香,有着瞬间就点燃味蕾的魅力,吃了还想吃~
早在乾隆年间,张飞牛肉就声名远播,作为四川阆中的特产小吃,五香、麻辣口味都口碑不俗!
四、兔头
你可能都无法理解四川人对于兔头的喜爱,肉质细嫩 ,鲜香味美。
虽然肉并不是特别多,但是吃起来就是那么解馋,不论是
五香口味还是麻辣口味的兔头,都是能瞬间点燃味蕾,够香够味!
五、豆腐干
四川特产小吃,就是魅力不一般!就连看似普通的豆腐干都能制作得独具特色!
已经成为四川南溪非物质文化遗产制作工艺,豆腐干嫩嫩的、糯糯的,吃起来还非常有弹性。
六、酒鬼花生
四川非遗技艺制作的酒鬼花生,那才叫一个焦香酥脆!
煲剧时嘴巴无聊,一边吃着酒鬼花生,一边喝着可乐或者啤酒,一边吃一边喝一边看着电视,简直就是神仙日子~
大颗粒的酒鬼花生,去除了外皮,
个头又大又饱满,吃上一颗嘎嘣脆,还带着麻辣味道,酥香可口,越嚼越香~
四川特产小吃还有一个特点就是好吃不贵,难怪这里被称为天府之国,的确是名不虚传~
当然,四川每个地方都有自己的特产,还有
军屯锅盔、叶儿粑、担担面、钟水饺、赖汤圆、三大炮、龙须酥、芝麻酥
等,在此就不赘述了!
四川土特产有哪些 四川有哪些土特产
四川土特产有:郫县豆瓣、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花、蒙山茶、青川黑木耳、葱油酥、恩阳提糖麻饼、昭觉荞麦粑、资溪竹荪、苍溪猕猴桃等。四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作。美食简介 1、郫县豆瓣:成都市都...
四川特产有哪些土特产
四川的土特产有蜀绣、郫县豆瓣、蜀锦、蒙山茶、四川腊肉等。1、蜀绣 蜀绣以钦缎和彩丝为主要原料,运用独特的绣技,绣制被面、枕套、衣物、鞋子及画屏等,以严谨细腻的针法,短针细密,针脚平齐,片线光亮,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国水墨画的格调,形成浓厚独特的地方风格。2、郫县豆瓣 郫县...
四川特产有哪些土特产 四川特产有哪些
四川特产包括蜀绣、郫县豆瓣、川酒、蜀锦、四川泡菜、竹叶青茶、苴却砚、渠县黄花等等。川菜在口味上尤具独特风格,以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣,但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种,其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。在这种味型的基础上经过调配变化,形成复合味型。1、郫...
四川的土特产有哪些?
四川有什么土特产? 1、蜀绣蜀绣是汉族优秀的民族传统工艺之一。蜀绣主要在四川成都,以软缎和彩丝为原料。蜀绣题材丰富,有花鸟、动物、山水、虫鱼、人物等。除了纯欣赏性的刺绣屏风,还有被套、枕套、衣服、鞋子、靠垫、桌布、头巾、手帕、画屏等。蜀中绣有巨幅屏风和口袋片,是精美的艺术品,极具观赏...
四川特产有哪些土特产
四川特产有哪些土特产 郫县豆瓣:郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有”川菜之魂”之称。通江银耳:通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。广安盐皮蛋:广安盐皮蛋是四川省广安市独具特色的...
四川特产有哪些土特产
营养丰富,是四川的传统美食之一。11. 通江银耳:通江银耳以其质地肥厚、炖化容易和高营养价值药用价值而闻名。12. 渠县黄花菜:渠县黄花菜以其独特的风味和营养价值,在四川特产中占有一席之地。这些土特产不仅丰富了四川的饮食文化,也为全国各地的美食爱好者提供了品尝地道四川风味的机会。
四川特产有哪些土特产
四川的土特产有:郫县豆瓣酱、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、泸州老窖特曲、剑南春酒。1、郫县豆瓣酱 郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润,全靠精细的加工技术和原料...
四川土特产有哪些_四川有什么特产
回答:四川土特产之成都特产: 文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。 文君酒四川土特产之阆特产: 松花皮蛋、保宁蜡、张飞牛肉、保宁蒸馍、牛肉凉面(合称阆中四怪:醋当饮料卖、牛肉涂黑卖、蒸馍盖章卖、凉面热着卖)。 四川土特产之宜宾...
四川特产有哪些土特产四川特产有哪些
四川特产丰富多样,具有地方特色的土特产包括:1. 蜀绣:成都市的传统工艺品,以其精美的手工艺和独特的图案设计闻名。蜀绣色泽艳丽,线条流畅,被誉为“东方瑰宝”。2. 郫县豆瓣:成都市郫县的特产,是中国地理标志产品。它的制作讲究选材和工艺,独特的发酵过程赋予了其醇厚的香味,而不添加任何香料。3...
四川土特产有哪些
一、四川土特产包括川茶、蜀绣、竹编等工艺品以及著名的川菜食材如花椒、火锅底料等,还有特色的食品如都江堰猕猴桃、攀枝花芒果等。二、详细解释:1. 川茶与蜀绣 四川是中国著名的茶叶产区,川茶以其独特的品质和文化内涵闻名。如峨眉山茶、雅安藏茶等,都是四川茶叶的代表性产品。蜀绣作为四川的传统工艺...
连饰七味: 成都 郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、九尺板鸭、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、简阳海底捞火锅 德阳 潮扇、孝泉果汁牛肉、黄...
金川区18530489920: 四川特产有哪些 - ?
连饰七味: 四川省 成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子.阆中:松花皮蛋、保宁蜡.宜宾:宜宾面塑、宜宾五粮液.自贡:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、...
金川区18530489920: 四川的特产有哪些 - ?
连饰七味: 牛肉干,豆腐干 糍粑郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一.是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称.其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录.郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料,色泽油亮红润却无郫县豆...
金川区18530489920: 到四川必带的土特产有哪些 - ?
连饰七味: 四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长.西汉时,花色品种繁多的蜀锦已行销中原.到了唐代,蜀铁已通过丝绸之路远销西方各国,通过海运外销日本.蜀锦质地紧密坚韧,色调艳丽.图案纹饰富于民族特色和地方风格,...
金川区18530489920: 四川的特产是什么? - ?
连饰七味: 四川特产:青城茶、青城丝毯、全兴大曲、蜀锦、蜀绣、郫县豆瓣、涪陵榨菜、宜宾芽菜、天府花生、夹江豆腐乳、郫县豆瓣、叙府糟蛋、江安血橙、梁平柚、蒙顶石花、峨眉毛峰、青城雀舌、早白尖功夫、三花牌茉莉花茶、五粮液、泸州老窑、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱牌大曲等. 参考资料---全游网四川特产介绍: http://www.3608.com/province/p_shopping_27.html
金川区18530489920: 四川有什么特产? - ?
连饰七味: 四川特产成都:文君酒、文君绿茶、清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子.绵阳:烟熏腊肉、丰谷酒王、野山菇、蕨菜、野生山核桃.广元七绝:这七绝分别是.苍溪...
金川区18530489920: 请问四川有什么特产? - ?
连饰七味: 四川各地市特产 自贡:自贡红橘.泸州:泸州老窖、郎酒、合江荔枝、合江大红袍、泸州桂圆,黄粑,鸭儿粑,.雅安:汉源贡椒,蒙顶茶,汉源大樱桃.眉山:龙眼酥.阆中:松花皮蛋、保宁醋.宜宾:宜宾面塑、五粮液.其他:四川甘橘、...
金川区18530489920: 四川的特产有什么?要方便寄走的!! - ?
连饰七味: 四川旅游商品资源及其丰富,品类繁多,涉及到食品、纺织、工艺、美术、医疗保健、电子、机械等行业,共有20多个大类,5000多个花色品种,蜀南竹海的竹根、竹雕,攀西的彝族工艺品等闻名海内外. 主要巴蜀特产如下: 酒:五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒、 沱牌大曲. 茶:蒙顶石花、峨眉毛峰、青城雀舌、早白尖功夫、三花牌茉莉花茶. 食品:涪陵榨菜、宜宾芽菜、天府花生、夹江豆腐乳、郫县豆瓣、叙府糟蛋、广汉缠丝、江安血橙、梁平柚. 工艺美术:蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编、江安竹簧. 寄得话应该都是可以寄走的吧?麻烦采纳,谢谢!
金川区18530489920: 四川特产有哪些啊? - ?
连饰七味: 四川特产种类繁多.最具代表性的:郫县豆瓣.四川辣椒.四川火锅.四川烧烤 简阳羊肉汤 球溪鲢鱼四川泡菜.川菜系列.以及四川蔬菜.几乎每种四川特产都名扬海内外.可想在它们背后所蕴藏的商机.举例说:外省的川菜馆.档次高价格高利润高.很多内地及海外名星到成都来大多有个主要目的必须要吃了四川火锅才走.来成都不品尝一下四川火锅那你算白来成都了.可想而知它们的诱惑力.它们的利润少者70%多者100%以上.四川实际以吃为主.特产也是以吃为主.四川人常爱说的一句话那就是:不管有钱没钱绝对不能亏待了我这张嘴.这个吃嘛一定要吃的.不过不论在什么地方的人对吃的看法都大同小异.餐饮业在什么环境下都是被人们追求最多的行业
金川区18530489920: 四川的特产都有哪些?想带回来一些送亲戚朋友~ - ?
连饰七味: 最有名的是 麻辣香肠、腊排骨、豆瓣、霉豆豉等等,特产有个特点:量少 季节性强, 也是可以去淘宝网买的,只可能好选, 淘宝有家店叫 小草的家 是专卖四川特产,可以去看下