银耳羹的做法怎么粘稠银耳羹粘稠的做法
1、用专门煲汤的砂锅包，先在锅里面放一些凉水开大火煮沸；
2、在放入我们泡发好的银耳大火炖10分钟，在放入我们的雪梨红枣枸杞，莲子一起在大火炖10分钟；
3、然后再放入我们的最重要的东西就是冰糖，冰糖有润肺止咳的功效，紧接着在锅里放一些蜂蜜，这样使银耳羹做出来好喝又黏稠。
木耳羹的做法,木耳羹怎么做好吃,木耳羹的家常做法
木耳羹的做法 材料 黑木耳，白木耳，番茄酱，盐，糖，鸡精，麻油，酱油 做法 1、将两种木耳煮熟，待用。2、锅中下油，炒香番茄酱、糖、酱油，倒入木耳翻炒。3、加入水、盐、鸡精一起煮至入味。4、起锅淋上麻油就可以了。
冰糖莲子木耳羹的做法,冰糖莲子木耳羹怎么做
主料莲子150克银耳50克辅料水1000毫升冰糖适量 步骤 冰糖莲子木耳羹的做法步骤11.白木耳 冰糖莲子木耳羹的做法步骤22.剪小泡水 冰糖莲子木耳羹的做法步骤33.用凉水泡上半小时 冰糖莲子木耳羹的做法步骤44.冰糖 冰糖莲子木耳羹的做法步骤55.莲子 冰糖莲子木耳羹的做法步骤66.莲子把里面的莲子芯拿掉，...
雪梨银耳汤的做法
2、刚开始煮的时候水要加足够，因为中间水会蒸发小部分，最好不要中途加水。3、枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。4、雪梨切小块，煮成半透明方可。这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好，煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳，润燥养颜的冬令佳品...
甜汤怎么做啊
凤凰粟米羹做法简便,老幼皆宜食用。主料:粟米羹罐头(市场有售)半听。 调料:湿淀粉75克,鸡蛋1个,盐、味精、白糖,烧开后撇去浮沫,加湿淀粉勾芡,随即放入打散的鸡蛋液即成。 特点:羹稠香糯,咸甜适口,常食补气。注意事项:放鸡蛋液时要用勺子泼洒均匀,不要倒成一团。 这个比较适合做给老人吃的。不过我的...
煮白木耳没烧开直接煮应该不会怎么样吧!
不会怎么样的。白木耳也就是平时所说的白木耳，白木耳的营养价值非常高，在家煮白木耳经常发现不容易煮烂，今天我们把如何煮木耳汤才能更容易煮烂的五大技巧分享给大家。白木耳怎么煮粘稠?白木耳有益气清肠、滋阴润肺之作用，可做成白木耳莲子汤、白木耳红枣汤、白木耳炖雪梨等滋补汤羹。很多人在烹煮白...
蛇粉双耳羹的做法是怎样的?
【材料】鸡汤800克，植物油50克，白花蛇20克，白木耳20克，黑木耳20克，葱10克，大蒜10克，姜5克，盐5克。【操作】①蛇烘干，研成细粉，银耳、黑木耳泡发后去蒂根，撕成瓣，大蒜去外皮切成片，葱切花，姜切片。②将炒锅置于武火上烧热，加少许植物油，烧至六成热时，加蒜、姜、葱爆香，倒入...
日昌的木瓜雪耳羹怎么做?
做法：1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。备注：煲糖水用的木瓜，宜选用八成熟的为佳，过熟的木瓜煲煮后会黏烂，令糖水混浊不...
婴儿篇:黑木耳糊的经典做法?
木耳有排毒的作用，妈妈可以适当给宝宝喂食，既能补铁又能排毒。黑木耳的食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。黑木耳还可以做成木耳羹，先把黑木耳浸泡，洗净，然后以水煮烂后，加白糖适量服，能够滋阴止血，非常适合咽干口燥的宝宝。下面介绍2款黑木耳的做法，一起来看看...
银耳怎么吃最有营养?银耳营养汤的做法是什么?
银耳要想吃得好，做法是关键。首推的就是冰糖银耳枣汤。红枣和银耳富含胶质，能使肌肉强壮，骨骼强壮。做法有:银耳，红枣五六个，冰糖适量。银耳用冷水浸泡六个小时以上，放入水中，煨四个小时。加入红枣和冰糖，中火煮35分钟，冰糖融化后关火。银耳营养汤的做法是什么？食材：银耳1个，黄冰糖10克，...
川北酒席黄花木耳羹的做法
木耳黄花汤 原料：豌豆尖50克，榨菜30克，番茄50克，葱花10克，水发木耳20克，熟火腿50克，精盐3克，水发黄花30克，芝麻油5克，味精1克，水发粉丝50克，鲜汤800克，胡椒面1克。木耳黄花汤的做法 1．火腿切成5厘米长、0.2厘米粗的丝。2．水发木耳洗净，撕成小朵。水发黄花撕成两瓣。榨菜切成0...
穰朱小儿： 1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡.银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮.熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水.银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶.2、银耳的粘稠度跟熬煮...
钦州市19437872703： 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠?？
穰朱小儿： 1、先将银耳清洗干净,并撕成小朵;2、将处理好的银耳放在一个大碗中,加入温水... 其实要煮出粘稠的银耳汤还是要掌握一些小窍门的.1、先将银耳清洗干净,并撕成...
钦州市19437872703： 银耳汤怎么做软烂粘稠(银耳汤怎么做) ？
穰朱小儿： 1、我家天天煮,先把莲子.红枣放进锅里煮,最后放银耳.2、记得煮之前银耳要用水泡好哦!~快煮好在放冰糖,冷好就可以吃了,放在冰箱里冰过更好吃了.3、象果冻呢!~而且可以美容哦~.
钦州市19437872703： 银耳怎么煮才会粘稠? - ？
穰朱小儿： 想要熬出来的银耳粘稠、好喝,需要先把银耳放在温水中浸泡一段时间,然后把银耳撕成小块并去掉它的根部,接着再把它和适量的清水一起放入锅中煮开再放冰糖熬煮即可.银耳别名:白木耳.银耳科银耳属真菌,有“菌中之冠”的美称....
钦州市19437872703： 银耳汤怎么做才粘稠 - ？
穰朱小儿： 煮银耳汤之前把银耳放水中完全泡发,这样做出的银耳汤会粘稠.银耳汤具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:银耳 60g、冰糖 适量. 1、首先把银耳放入清水中浸泡6小时,把银耳完全泡发好. 2、泡发好后把银耳撕成小朵洗净,放一旁备用. 3、然后高压锅内放入银耳,水和冰糖. 4、盖上高压锅锅盖,大火烧开,等气全排出时打开并晾凉. 5、放凉后盛入碗中,这样银耳汤就做好了.
钦州市19437872703： 银耳怎么煮粘稠 - ？
穰朱小儿： 煮出粘稠的银耳汤还是要掌握一些小窍门的.1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡.银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮.熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水.银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以...
钦州市19437872703： 银耳汤怎么才煮的稠? - ？
穰朱小儿： 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可.
钦州市19437872703： 怎么让银耳汤变粘稠 - ？
穰朱小儿： 一、选好的银耳 要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤.颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好.另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好. 二、提前浸泡煮汤前,先把银耳的耳根朝上放置在凉水或者温开水中...
钦州市19437872703： 银耳汤怎么做 汤汁粘稠有奇招 - ？
穰朱小儿： 银耳汤如何做 建议1:只要银耳是对的,没什么诀窍,泡开了炖就是了,大火煮开转小火,煮到你喜欢的粘稠度.煮着忘了,后来都几乎化掉了,整锅变成近似果冻的东西. 建议2:要先把银耳泡个3,4个小时,然后剪的小块一点放到烧水壶里煮开,在倒进闷烧壶里闷一晚,第二天早上就可以在喝到非常粘稠的银耳汤.或者是用榨汁机,银耳还是一样泡3,4个小时,然后放进搅拌机加水打的很碎很碎,倒出放到锅里煮,只要煮个5分钟就已经很粘稠很粘稠了,早上喝一杯,又快又好. 建议3:将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出.将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成.
钦州市19437872703： 如何做银耳汤才粘稠 - ？
穰朱小儿： 方法如下: 一、首先要在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳,这种银耳的颜色才是真的本色,很多超市卖的雪白的银耳很多都是用硫磺烟熏过后出来的效果.将银耳和红枣用凉水发制一个小时. 二、将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部. 三、 将剩下的银耳用手撕碎成小块. 四、 将高压锅掺水1500克左右,将红枣,银耳、冰糖依次放入锅中. 五、将步骤调整到豆类制品,按键开始即可.第一次熬制不会达到理想的标准,还需要经过第二次加工才行.没有高压锅的朋友可以用电饭锅,开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果.
