临沂十大名吃
1. 临沂炒鸡
临沂炒鸡，又称沂蒙山炒鸡，起源于临沂沂蒙山革命老区。选用当地散养草鸡，结合精选香料，采用传统农家炒鸡方法制作。其味道厚重浓郁，回味飘香，汤汁与鸡肉的融合体现了鲜美的鸡肉和清香的香料。
2. 糁
糁是临沂地区的特色小吃，以其香辣可口、肥而不腻的特点受到喜爱。早晨喝糁已成为临沂的传统食俗。
3. 沂蒙煎饼
沂蒙煎饼是蒙山区民间传统家常主食，也是知名的地方土特食品。它以老式手工纯粮著称，可根据卷入的食材不同而呈现不同的口感。
4. 蒙山全蝎
蒙山全蝎是山东省临沂市的特产，也是全国农产品地理标志。
5. 莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县的传统名吃，属鲁菜系。其味道鲜美，营养丰富，制作的熟驴肉香气扑鼻，肉汤鲜美，深受好评。
6. 八宝豆豉
八宝豆豉是山东省临沂市的特产之一，由老字号“惟一斋”酱园生产。它营养丰富、醇厚清香、去腻爽口，食用方便，享誉中外。
7. 沂蒙全羊汤
沂蒙全羊汤是山东省鲁中沂蒙山区的传统名吃。使用沂蒙山泉水，选用沂蒙黑山羊，肉鲜香嫩滑，香味独特，回味悠长。
8. 沂河河虾
沂河河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，肉质细嫩，味道鲜美，备受消费者喜爱。
9. 锅塌全鱼
锅塌鱼是山东省兰山区的地方传统名吃。锅塌鱼色、香、形诱人口鼻，口味甜、咸、鲜，许多人慕名前来品尝。
10. 沂蒙渣豆腐
沂蒙渣豆腐是一种独特的特色美食，制作工艺传统，口味鲜美，入口绵细丝滑，口感纯正浓郁，多吃有益健康。
沂蒙特产主要系列品种
沂蒙特产的主要系列品种丰富多样，包括山珍、野味、经典、乡间小菜、小杂粮、干鲜果、鸡蛋蜂蜜花生油系列以及特色酒类和羊奶等。山珍系列礼品箱中，野生松菇以其独特的香味和丰富的营养价值，常被用于制作"蒙山松菇鸡"，被誉为蒙山名吃。黄花菜是纯天然无公害绿色食品，富含蛋白质和微量元素，有助于增强免疫...
沂蒙山旅游景点美食介绍 沂蒙山旅游景点美食介绍图片
无论是在路边的小饭馆,还是沂蒙山区的农家乐,抑或是高档的星级酒店,都能看到沂蒙山炒鸡的身影。沂蒙山炒鸡也逐渐走向市场,成为了山东餐饮文化的重要一员。 沂蒙山炒鸡没有十分严格的标准,可以用炒勺,也可以用地锅;可以用天然气,也可以烧柴火;可以重油重辣,也可以鲜咸少辣,每一位临沂人心里都有着独特而正宗的沂...
山东特产小吃
山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。“拔丝山药”为素馔名品，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜爽口，为压桌甜菜。到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。济南拔丝菜肴是山东十大名吃之一。2、山东菜煎饼 菜煎饼...
临沂名吃、特产
2015-12-09 临沂有什么特色小吃 34 2019-11-15 临沂十大名吃有哪些? 17 2015-06-02 临沂特产有哪些? 90 2014-06-04 临沂有哪些特产名吃啊 9 2011-06-14 临沂有什么特产 12 2013-09-25 临沂都有什么土特产? 5 2014-11-22 山东临沂的土特产都有哪一些 要最详细最全面的 2012-08-21 临沂...
沂蒙山特色小吃有哪些?
六姐妹煎饼、莒南锅饼、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃，比较著名的特色菜有：光棍鸡、兔头等。光棍鸡 蒙阴光棍鸡是发明人付泽明先生在20余年精心钻研摸索中独创的沂蒙名吃，它选用曾以"喝泉水，吃松籽，长黑腿"而闻名的纯正蒙山草鸡，当场杀取活鸡，现杀现炒，配以独特配料和采用独到的炒制...
山东费县特产:沂蒙全羊汤
沂蒙全羊汤的基本介绍 沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤，属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水，羊是沂蒙黑山羊（以传统黑山羊为佳）， 鲜香肉嫩、香味独特、回味悠长，被誉为沂蒙名菜。没吃过全羊，就没到过沂蒙山。在费县，营养丰富、味道鲜美的全羊汤是人们非常喜爱的美食。费县全羊...
沂蒙大锅全羊品尝方法
沂蒙山的特色美食——大锅全羊，其独特的烹饪方式和丰富的品尝体验深受人们喜爱。在大众场合，通常会将大锅煮熟的全羊盛于大碗或盆中，共享于餐桌。大家围坐一堂，热闹非凡，一块羊肉，多次添满，尽享同食的乐趣。若是家中的剩羊，还能与茄子搭配，增添别样风味。而当接待重要宾客或举行盛大的庆典时，...
沂山景区附近美食推荐餐厅有哪些
潍坊正宗十大名吃都有哪些潍坊正宗十大名吃有潍县朝天锅，高密炉包，鸡鸭和乐，景芝小炒肉，寿光虎头鸡，沂山特色炒鸡，潍县辣皮，潍坊肉火烧，脂饼，潍县萝卜。1、在很多年之前潍县赶集的时候，农民吃不上热饭就会有很多的人在集市上架起大架子，扎起大铁锅。这个时候就会有很多的好心人为路人煮菜热饭，...
山东临沂特产:蒙山松菇
蒙山松菇的基本介绍 蒙山松菇，又名“松蛾子”，是纯野生的沂蒙山特产之一，也是目前为止唯一一个不能人工种植的菌类品种。坐落于沂蒙山区的蒙山属国家一级森林公园，优美的自然条件和适宜的生态环境，出产了珍贵的名优特产——蒙山松菇。蒙山松菇有什么营养价值？松菇中含有多元醇，可医治糖尿病；松菇内...
临沂怎么读_临沂的读音是什么_沂蒙精神是什么?
看到临沂这两个字,很多人不知道怎么读,尤其是沂,但是,说到沂蒙山,好像大家就知道怎么读音了,那么,你知道临沂怎么读吗?下面为大家精心编辑整理了关于临沂的读音和临沂的详细介绍,为你答疑解惑! 目录: 1、临沂怎么读? 2、临沂在哪里?? 3、临沂有哪些好玩的地方? 4、临沂有哪些特产? 5、沂蒙精神是什么?...
愚竿阿贝： 1、煎饼——确切地说是叫“甲拧”,闻名全国,,只有在临沂还普遍吃 2、“糁”——一种汤(读音是SA),里面有牛肉片或羊肉片,,薄薄地,很好吃,1块钱一碗,当然2块地就多点肉了,想当年在七中读书地时候是每天早上来一碗,那叫一个好吃啊~~~ 3、麻辣烫——把茄子、蘑菇、火腿肠、鸡蛋、...反正是能吃地菜放到锅里煎,炸后放上作料,,用“甲拧”包起来,,喀嚓咬这么一口,怎一个香字了得~~~ 4、摊“甲拧”——读音是TA,有韭菜馅、白菜粉条馅、鸡蛋地
怀安县19520331796： 临沂的名吃有什么? - ？
愚竿阿贝： 米参 临沂名吃有中华熟梨、八宝豆豉、六姐妹煎饼、沂水丰糕、王氏熟梨、光棍鸡潘湖狗肉、金蒙红烧兔头、民间伏酱、莒南锅饼、郯城挎包火烧、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉、糁(sa),其中以金蒙红烧兔头,糁(sa)最特...
怀安县19520331796： 临沂的地方名吃有哪些?？
愚竿阿贝： 临沂名吃 中华熟梨 八宝豆豉 六姐妹煎饼 沂水丰糕 王氏熟梨 光棍鸡 潘湖狗肉 金蒙红烧兔头 糁 民间伏酱 莒南锅饼 郯城挎包火烧 蒜泥鱼 烩肉丝鱿鱼 蒙山全蝎 莒南炉肉
怀安县19520331796： 临沂名吃是什么?？
愚竿阿贝： 一、糁 二、八宝豆豉 三、锅塌鱼
怀安县19520331796： 家乡临沂的名吃 - ？
愚竿阿贝： 到临沂旅游,当然离不开吃当地的名吃` ★ 八宝豆豉 八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史.因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”.以其营养丰富、醇厚清香、...
怀安县19520331796： 山东临沂有什么好吃的 - ？
愚竿阿贝： 临沂的名吃主要有糁(肉粥),蒙阴光棍鸡,小胡同炒鸡,香辣兔子头,煎饼也不错,就是费腮帮子,嚼着有点累
怀安县19520331796： 临沂有什么特色小吃？
愚竿阿贝： 糁(Sa),又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一. 大凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引.品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受……. 糁的历史悠久.糁”字最早见于春秋时期的《墨子非儒下》“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”.至今已有2400多年的历史. 煎饼——确切地说是叫“甲拧”,闻名全国,,只有在临沂还普遍吃.
怀安县19520331796： 临沂有哪些特色小吃? - ？
愚竿阿贝： 糁、小炒羊肉、辣椒炒肉、八大金钢、酸辣鲤鱼、沂蒙三丝、光棍鸡、麻辣兔子头、小抓鸡等
怀安县19520331796： 临沂美食餐饮有哪些? - ？
愚竿阿贝： 1、沂蒙光棍鸡沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃.创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称＂光棍鸡＂.口味特点:色泽红亮、汁宽味...
怀安县19520331796： 临沂当地最有特色的小吃有什么? - ？
愚竿阿贝： 名吃当属临沂煎饼 有杂梁面的 玉米的 小米的 白面煎饼的 还有发孝面的煎饼很好吃 处了小葱沾大酱卷煎饼 还可以卷的有咸菜棒 大油 大葱放上根小腿葱也很好吃 大葱沾臭豆腐又香又好吃 临沂各类小炒菜卷上个煎饼好吃 还有路边上塌煎饼的 炸鸡柳 炸火腿
