黄瓜干怎么做好吃
捞拌黄瓜干好吃，具体做法如下：
主料：黄瓜干。
辅料：蒜、辣椒粉、食用油、麻油、捞汁。
工具：盆、砧板、刀具、碗、锅。
1、黄瓜干提前泡发大约半小时。
2、洗净沥水装入碗中。
3、蒜剁成末。
4、撒到黄瓜干上面，再撒上1勺辣椒粉。
5、烧一勺热油浇上去。
6、倒入捞汁，再倒几滴麻油。
7、拌一拌即可。
苦瓜干怎么炒菜好吃又简单
1. 将苦瓜干用凉水泡发，泡发时间取决于苦瓜干的硬度，一般为2-3小时。泡发后的苦瓜干切成适合的大小块状备用。2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。3. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜和辣椒，用小火煸炒出香味。4. 把泡发好的苦瓜干倒入锅中，加入适量的盐，继续翻炒几分钟。5. 炒至苦瓜...
晒干的生红薯干怎么吃(晒的生红薯干怎么做好吃)
1、晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等，以地瓜干粥为例。2、地瓜干用剪刀去掉边，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。3、将食材放入电压力锅。把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。4、加入清水。加入适量清水，食材和水的比例是1：10。5、煮至开锅，...
晒干的黄瓜干怎么做好吃 黄瓜干炒肉末很下饭
1、把黄瓜干清洗掉浮土，然后使用凉水把它泡软，泡软之后的黄瓜干也要攥干水分，注意尽量干一些，更容易入味。2、肉末可以用现成的，也可以选用五花肉剁，肥瘦的比例为4：6，这样子味道会更香，然后处理准备的配料，也就是把青红辣椒都切成圈，然后把葱蒜都切末。3、在锅里加底油煸炒肉末，然后加料...
晒干的苦瓜怎么做才好吃
1、煲汤，苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个，加水适量煲2到3小时，加适量调料即可，风味独特；2、焖煮，苦瓜干50克，用温水浸泡5到10分钟，挤干水，放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10到15分钟，加入适量调味料即可食用；3、冲茶，苦瓜干5克，加入适量开水冲泡5到10分钟即可饮用，其味清香。...
窝瓜晒干了怎么吃好 窝瓜干炒肉的怎么做
窝瓜晒干了怎么吃好1、主料：五花肉适量、窝瓜干适量、葱姜适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量、香油适量。2、1把葱切成葱碎，姜切成丝备用。3、提前泡好的窝瓜干切成合适大小的片备用，也可以切成丝。4、五花肉切片备用。5、放多一些油煸炒肉片，肉片变白了就放些料酒去腥。6、然后放入葱姜，继续...
晒干的苦瓜干怎么炒
步骤一：干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。步骤二：热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。步骤三：放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。步骤四：倒入干苦瓜，倒入生抽和一点点酱油，炒匀。步骤五：倒入一丁点水，防止糊锅，放半勺蚝油。（没有蚝油也没关系，最后起锅的...
晒的冬瓜干怎么做好吃冬瓜干如何做菜才好吃
1、清炒冬瓜干。冬瓜干放入清水浸泡开，沥干水分备用。葱姜分别切末。热锅下油，先放入葱姜末炝锅。放入冬瓜片。翻炒至冬瓜开始变软。加入清水和剩余的葱姜末。翻炒均匀烧两分钟出锅即可。2、冬瓜干排骨汤。冬瓜干先泡水几分钟，清洗一下；排骨焯水；一起放锅里，先大火烧开，再用小火煲一个...
晒的南瓜干怎么做好吃 晒的南瓜干如何做好吃
1、蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干辣椒爆炒。2、南瓜干炒肉丝：南瓜干温水泡软后，炒肉丝，加入辣椒丝。3、南瓜干炖土豆。4、做成咸菜。5、把南瓜干切成丝，然后用咸菜，泡过的黄豆炒。具体：先把泡过的黄豆倒在油锅里炒一下，炒出香味然后把水倒入锅中，将黄豆...
晒干的生地瓜干怎么做好吃
【具体做法】1、生地瓜干洗干净，银耳泡发，撕成小朵，红枣去核。2、砂锅放满水，放入生地瓜干、红枣、银耳、冰糖，大火煮开，捞出浮沫。3、盖上盖子，转小火煲40分钟。4、40分钟后，加入枸杞，再煲5分钟。5、农村不值钱的地瓜干这样做，汤汁清甜爽口，做主食或下午茶都是不错的选择！
苦瓜干怎么做才好吃?
苦瓜干的两种吃法如下：1、苦瓜干炖排骨：排骨清洗干净后切成块状，然后加入清水中浸泡后沥干待用；油锅烧热后将排骨加入翻炒，然后依次加入适量的葱姜、花椒、白糖、老抽、食醋、清水等；大火煮开后转至小火慢煮；苦瓜干清洗干净后加入水中泡制；最后将苦瓜干加入汤锅中继续熬煮20分钟后即可关火食...
子丰巩止咳： 材料 黄瓜干,蒜3粒拍碎,植物油 做法 1:黄瓜干先用水泡半个钟,(因为黄瓜晒干的时候,都需要用盐较多比较)切碎备用 2:锅上油,放进蒜炒香(喜欢吃辣的朋友,放入辣椒炒) 3:放入切好的黄瓜干炒香,装盘即可
贵阳市13989097000： 干黄瓜怎么吃 - ？
子丰巩止咳： 把鸭肉撕成1厘米宽的条状;青红椒、圆葱切成长条、味香、质脆“三绝”而扬名.龙筋黄瓜干适宜于腌、泡、拌、烧、炒、炖、熘等烹调技法,随酒精炉上桌. 龙筋双干煲 原料:水发龙筋黄瓜干250克 豆干150克 猪五花肉150克 火腿50克 ...
贵阳市13989097000： 晒干的黄瓜怎么腌着吃 - ？
子丰巩止咳： 1、准备材料:黄瓜:2000克、盐:200克、尖椒:200克、蒜:200克、姜:30克、白糖:70克、白酒:70克、味精:30克、老抽、老抽:共250克、花椒、大茴香:一小把.2、将晒干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里.3、生抽、老抽、花椒、大茴香煮开(生抽老抽可以自由掌握),冷却以后倒进容器里进行腌制.4、密封保存一两天即可食用.
贵阳市13989097000： 干黄瓜怎么做 - ？
子丰巩止咳： 切成片以后放在太阳比较强的地方晒个5-10分钟 然后拿到冰箱里冻2-3个小时然后放在水里泡就好了
贵阳市13989097000： 我是北方人,秋天晒了黄瓜干(干晒的,没加任何材料),冬天拌吃有点膻,要怎么做才好吃? - ？
子丰巩止咳： 我也是北方人,秋天晒了黄瓜干,吃时先用温水发 1 小时,拌时用花椒油,香油,调味,很好吃的.
贵阳市13989097000： 肉炒黄瓜干的做法,肉炒黄瓜干怎么做好吃,肉炒 - ？
子丰巩止咳： 主料 编辑 黄瓜干 300g 猪肉 200g 辅料 小葱 10g 调料 盐 适量 味精 适量 生抽 2勺 老抽 1/2小勺 蚝油 1勺 调味汁 1/2小勺 湿淀粉 3大勺 详细步骤1、黄瓜干用温水浸泡2个小时,让其充分的吸收水分.2、泡好的黄瓜干用清水冲洗几遍,去掉杂质和灰尘,稍微攥干些水分.3、猪肉切片备用.4、取一小碗放入3大勺湿淀粉、2勺生抽、1/2小勺老抽、1勺蚝油、1/2勺调味汁、适量盐和味精调成汁备用.5、锅中放油,放适量小葱爆香.6、葱花煸炒几下放入肉片翻炒.7、肉片变色后放入1勺胡椒粉翻炒.8、放入黄瓜干继续翻炒.9、翻炒均匀后倒入调好的碗汁.10、菜均匀的裹上汤汁,翻炒均匀即可出锅装盘.
贵阳市13989097000： 拌风干黄瓜片的家常做法怎么做好吃 - ？
子丰巩止咳： 食材用料黄瓜500克 盐适量鸡精适量 蒜瓣3瓣生抽适量 香油适量芝麻适量 葱花适量晾晒筛子1个拌风干黄瓜片的做法1.黄瓜洗净,切去瓜蒂和花蒂.2.横切成厚薄适宜的瓜片,不宜太薄和太厚.3.取一只干净的晾晒筛子.4.将黄瓜片铺在筛子上.5.放在通风阴凉处晾晒半天到一天时间.6.晾晒好的瓜片,达到半干湿软的状态就可.7.瓜片用温水洗净,泡10分钟,轻攥水份.8.放入生抽、蒜碎、鸡精拌匀,口感略淡时可加少量盐.9.再加入葱花和香油拌匀,装盘时撒上白芝麻.
贵阳市13989097000： 黄瓜晒干腌咸菜怎么做 - ？
子丰巩止咳： 食材明细 黄瓜干120克 盐1小勺 鱼香酱1勺 芝麻10克 生抽10克 鸡精1克 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 黄瓜干咸菜的做法步骤1 黄瓜干提前泡上2 泡软后,反复清洗,然后挤干3 准备鱼香酱,没有就用老干妈辣酱或者辣椒油4 黄瓜里面加适量的盐,鸡精,生抽,然后加一勺鱼香酱5 加熟芝麻6 搅拌均匀,腌制10分钟,入味就可以了.
贵阳市13989097000： 我家的黄瓜都晾干了怎么腌咸菜 - ？
子丰巩止咳： 主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)调料:A.盐一勺B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段) 制作方法:1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放...
贵阳市13989097000： 干黄瓜皮的晒制方法及怎么晒好吃 - ？
子丰巩止咳： 干黄瓜皮的晒制方法 一:材料 黄瓜5斤,盐一袋 二:干黄瓜皮做法 1、黄瓜不用去皮,只去刺,洗净沥水. 2、把干净的黄瓜对半切开,把黄瓜籽和一部分肉挖出来. 3、皮加肉的度厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚的话就多挖掉点肉,黄...
