粥用水沥过后还升糖吗？
粥是一种传统的食物，通常由米饭、小米或其他谷物制成。在制作粥的过程中，将原料进行水沥操作，是否能升糖，需要考虑以下几个方面：
1. 食材清单：制作粥的食材中含有的淀粉质是血糖升高的主要因素。例如，米饭、小米等都含有丰富的淀粉质。即使将粥进行水沥操作，淀粉质仍然存在于粥中，这些淀粉质在消化过程中会被分解成葡萄糖，并进入血液循环系统，从而引起血糖升高。
2. 制作步骤：制作粥时，通常需要先将谷物浸泡，然后加水煮熟。在这个过程中，谷物中的淀粉质已经部分分解成葡萄糖。在进行水沥操作后，虽然可以去除一部分淀粉质，但是并不能完全去除。因此，沥干水的粥仍然可能升糖。
综上，从食材清单和制作步骤两个角度来看，虽然粥进行了水沥操作，但是其中含有的淀粉质仍然可能导致血糖升高。具体的升糖情况可能因人而异，因为血糖受多种因素的影响，例如个体差异、饮食习惯等。
当然会，里面的分子结构你又改变不了，就好比水果用水洗了，营养还在啊
沥米饭真的可以控糖吗?
是的。因为沥米饭的本质就是已经清除了很多的碳水化合物，所以说沥米饭它本身的含糖量是比较少的，所以说吃沥米饭对糖尿病患者而言，很有利于控制血糖，能够保持血糖的平稳。本身米饭是属于高升糖指数的食物，而沥米饭属于一个很典型的低升糖指数的食物，所以说沥米饭对于糖尿病的好处主要就是有利于控制...
低糖电饭煲是怎么回事?
低糖电饭煲就是通过专利虹吸脱糖技术，将大米加水烹煮，水温升至53℃以上时，淀粉就会发生糊化反应。采用米汤分离的方法，把一部分扩散到水里的淀粉留在米汤中，这样剩下的米饭糖分就会减少很多。之后继续把米饭蒸熟，就会完成脱糖米饭。低糖电饭煲的原理就是“沥米饭”原理，所谓“沥米饭”就是将大米水煮...
低糖电饭煲能使米饭降糖吗?
低糖电饭煲真的能使米饭降糖。低糖电饭煲就是通过专利虹吸脱糖技术，将大米加水烹煮，水温升至53℃以上时，淀粉就会发生糊化反应。采用米汤分离的方法，把一部分扩散到水里的淀粉留在米汤中，这样剩下的米饭糖分就会减少很多。之后继续把米饭蒸熟，就会完成脱糖米饭。低糖电饭煲的原理就是“沥米饭”原理，...
低糖电饭煲真的能有效降低米饭糖分吗?
低糖电饭煲的工作原理主要基于「沥米饭」，即将大米先煮至半熟，沥出部分米汤，再蒸熟。理论上，这样的过程能减少淀粉转化为糖的过程，降低升糖指数。然而，这种繁琐步骤不易掌握，现代低糖电饭煲如美的则引入沥糖釜，通过水流循环冲刷，能更简便地冲出部分可溶性糖，达到减少还原糖含量的效果。警惕虚假宣传...
脱糖电饭煲真的可以脱糖吗
1.2升的，我研究了一下，这个真的不是啥高科技，就比传统电饭锅多了一层带孔的锅，带孔的锅在上层，不带孔的在下层，上下层之间有2-3公分的落差，这样蒸熟米饭后米汤就漏到了下层，原理就和沥米饭一样，米汤漏掉了，升糖自然会低一点，但仅仅是一点而已，并不是不升糖！
你还记得小时候吃的麦芽糖吗?如何制作?
记忆中,那时候做麦芽糖,需要提前几天把麦子浸泡生麦芽,当麦芽长的差不多时,就把大米泡上,大米浸泡几个小时后用石磨磨成米浆,同时把麦芽剁碎,米浆磨好后倒入锅里煮熟,然后加入剁碎的麦芽一起熬煮,煮至微微变色就用干净的纱布把汁水沥出来。把锅洗净,把汁水倒入锅中,先用大火后用小火,把汁水的水分煮至蒸发...
低糖电饭煲真的有用吗?
血糖不升高”这种说法，显然是夸大和有误导性的...有些商家在宣传“沥米电饭煲”时可能还会推荐“米汤米饭同煮，大人吃米饭，宝宝喝米汤”，这也是违背健康常识的，米汤虽然黏稠容易入口，但精米汤里基本只有碳水也就是糖分，长期喂食米汤容易造成宝宝缺铁，还是应该科学的喂奶和添加辅食。
升糖慢的食物比升糖快的食物更健康,是真的吗?
1: 升糖速度是指食物中的碳水化合物被消化吸收后血糖上升的速度。通常认为，升糖速度较快的食物会导致血糖波动较大、胰岛素分泌过多，长期下来容易引发肥胖、代谢综合征等问题；而升糖速度较慢的食物则可以让血糖平稳地上升和下降，对身体更加友好。2: GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好，葡萄糖...
洗澡是升糖还是降糖?
不同人，在不同情况下，对于洗澡的反应不同。如果你洗热水澡，散热比较大，也算运动，可能会降血糖。如果洗冷水澡，可能激发身体的应激反应，分泌肾上腺素，促进糖元分解，这样可能就会升血糖。
凉办西兰花的做法
.西蓝花芒果水豆腐 .主 料:大芒果1个，西蓝花1斤(约600克)，水豆腐8块，白草菇150克，胡萝卜、青豌豆、平菇、榄仁各45克。配 料:调味品:盐、糖、素上汤适当。做 法:1、 把芒果去皮削皮，加盐水里侵泡，不使掉色，每片水豆腐一切四件，榄仁用开水浸倒退皮，二者均用花生仁煎炸过。2、 胡...
滕索乳酸： 说到这个问题,看你是怎么吃了,如果你把糖放在稀饭里,不搅动,那么你吃到的还是纯糖.当然和没有溶解,所以和放没放在稀饭里没有区别,要是你放进去搅动,会溶解在稀饭里,那么你吃到的肯定不是纯糖,这样的感觉当然没有前面的甜了
河东区13516959854： 如何喝粥不易引起血糖波动 - ？
滕索乳酸： 空腹喝粥,容易引起血糖的波动,在喝粥前先吃点儿主食,然后再喝粥. 粥是碳水化合物,容易消化吸收,能很快被机体代谢掉,所以,在进食较多量粥后,可能会在短时间内出现餐后血糖的增高,又因为其持续的时间较短,很容易引起下一餐...
河东区13516959854： 糖尿病人能喝粥吗 - ？
滕索乳酸： 糖尿病人喝粥要慎重!如果一定要喝,就尽量吃杂粮粥,要尽量少喝上层的稀汤.原因如下: 1) 粥在烹制过程中,升高血糖的能力增强:淀粉颗粒在水和热的作用下,发生胶化甚至破裂并分解,导致颗粒变小,使升高血糖的能力增强. 2)喝...
河东区13516959854： 稀饭吃多了会升血糖吗 - ？
滕索乳酸： 一般玉米粥小米粥升血糖可能是比较快的,是不主张喝小米粥,玉米粥,稀饭的.一般建议喝豆浆,升糖比较慢.但是每个人也是不同的,你也可以喝小米粥,稀饭后再复查血糖的水平,如果血糖控制比较理想的,也可以适当的喝的.主要是控制总量,多锻炼,在医生的指导下应用降糖药物,定期复查血糖水平.
河东区13516959854： 粥刚开始关了一次 放了糖 感觉还要煮一会 又煮了一会 粥会变淡吗 糖会变淡吗? - ？
滕索乳酸： 在不加水的前提下,粥和糖都不会变淡.因为糖不会因为水分的蒸发而蒸发.你见过用甘蔗做的糖吗?都是用水熬出来的,把残渣过滤出去,再把水分蒸发出去,就成了糖.所以糖不会因为煮一次就变淡
河东区13516959854： 糖尿病早餐可以吃粥吗 - ？
滕索乳酸： 在熬粥时添加点粗粮,一是没有精加工的糙米、全麦等,另一种是各种杂粮,玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆,不仅膳食纤维丰富,而且能明显降低升糖指数.另外,尽量保持豆子、谷物的完整性,不要煮得太烂. 蜂胶对糖尿...
河东区13516959854： 糖尿病人晚上吃大麦粥,和玉米粥可已吗, - ？
滕索乳酸： 大麦和玉米都属于粗粮,富含有纤维,促进肠道蠕动,相对于大米、小麦等,它们的升糖指数较低.是糖尿病人的理想食品.但是它们也是一种主食,淀粉含量不是很低,作为正餐完全可以,作为加餐,就要在睡觉前2小时吃完,要注意少量或少吃多餐,有点解饿就行,并且吃完后要适当运动或散步半小时左右即可.粥和干的糖分都是由粮食的量来决定的,跟有水没水没有太大的关系.煮的太烂短时间内升糖可能快一点,所以不能煮的太烂,熟了就行.祝你如意,早日康复.
