建瓯:擦亮北苑贡茶“绿色名片”

作者&投稿:竹生 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  持续做优“一片叶”,实行“1+5”北苑复兴行动,北苑御焙遗址入选第二批省级遗址考古公园名单,北苑贡茶文化中心等项目有序推进……一个个举措有力实施、一项项工作成绩斐然。去年来,建瓯聚焦“做优一片叶”目标,围绕统筹“三茶”高质量发展,绘蓝图、夯基础、筑高地,在深化种植和加工环节的基础上,往前端延伸做生态保护,向后端拓展聚文旅元素,着力复兴北苑贡茶,擦亮建瓯“绿色名片”。

高位谋划 统筹“三茶”发展

  建瓯的北苑贡茶园是中国历史上著名的宫廷御茶园,历经6朝42帝,创下中国御贡史之最。建瓯也因此闻名,成为千年古茶都、中国茶业百强县、全国产茶重点县和全国乌龙茶主要生产基地,茶园面积、茶叶产量和从业人数在闽北乃至全省都位居前列。

  然而,在历史上一度“领跑”的北苑贡茶,近现代以来的发展却不尽如人意。如何重振北苑雄风,打响北苑贡茶品牌,擦亮这张颇有价值的茶叶名片,成为摆在 建瓯市 委市政府面前的一大考题。

  为打破北苑贡茶“养在深闺少人识”的痛点,去年,建瓯围绕弘扬建茶文化、提升茶业科技、做强茶产业链的目标,成立统筹“三茶”高质量发展领导小组,抽调农业、科技、文化、流通、重点产茶乡镇等单位部门人员组建茶产业工作专班,加强茶产业工作力量。制订《建瓯市统筹“茶文化、茶产业、茶科技”高质量发展的实施方案》,启动《建瓯市统筹“三茶”高质量发展五年规划》编制,构建“三茶”统筹发展、相互促进、共同提升的新发展格局。按照“工作项目化、项目清单化、清单责任化”的思路,安排部署生态茶园建设、扶持龙头企业、品牌宣传提升等15个方面工作,细化分解37个目标任务,挂图作战、对账销号,推动各项工作落细落实。

  在北苑贡茶重要产区小桥镇,建瓯市政协第三功能型党支部联合建瓯农商行第一党支部、集同海关集美监管科党支部、建瓯中茶党支部、小桥镇茶协党支部等七方,共同签订《七方共建协议书》,以北苑贡茶集中加工区为平台,通过“组团共建”方式,把党组织建在产业链上,把党员聚在产业链上,聚力打造“三茶”统筹发展党建联合体,在乡村振兴中发挥示范引领作用。

活化品牌 做好北苑贡茶文章

  为了让“千年建州·北苑贡茶”这个茶产业品牌活起来,深化市场对北苑贡茶品牌的认同感,建瓯以提升茶叶品质为基石,以讲好北苑故事为抓手,做好北苑贡茶文章。

  大力建设生态茶园,整合项目资金,全面加强技术指导,提升绿色生态茶园建设水平。东峰金盘山茶园、川石牛公山茶园、小桥甘源茶园获评 南平市 绿色生态茶园示范基地,小桥甘源茶园还获评南平市最美生态茶园。同时,安排部署当地生态茶园“绿化、花化、彩化”建设工作,力争在2022年建成全域生态茶园、2023年建成全域绿色生态茶园。

  对标《北苑御焙遗址文物保护规划》和《北苑御焙遗址省级考古遗址公园》项目建设要求,建瓯做好遗址周边村庄环境整治、山场林分调整、绿色生态茶园建设、茶园彩化美化以及临时通行道路、旅游标识公厕等改造提升。通过推广物联网等科技应用,改造传统茶产业,推动茶叶初制加工标准化升级,完成了全市茶业大数据平台建设。建瓯市还积极发挥闽北乌龙茶科技小院桥梁纽带作用,加强与中科院等科研院所沟通合作,有力推动茶科技服务水平。

  去年,建瓯市花重金为北苑贡茶重点文物(重要遗址)投保4亿元,还聘请北苑御焙遗址原考古队成员、省地文博专家、当地历史文化学者等专业人士,组建北苑御焙遗址考古专家顾问团,成立专门研究机构——北苑文化研究院,对北苑贡茶遗址进行细致深入的调查研究,深挖其历史内涵和文化价值。

  另一方面,建瓯市加大宣传推介力度,围绕北苑御焙遗址保护利用、茶产业发展、品牌打造、项目推进等方面,通过组织拍摄《千年建州·北苑贡茶》宣传片,编纂《北苑贡茶》文化丛书,制作北苑贡茶主题微电影、动漫、H5图文、宣传画册,面向全国举办北苑贡茶微视频、主题征文活动,在央视等主流平台投放广告等方式,开展立体化宣传。

  努力之下,北苑贡茶的品牌打造取得了阶段性成果:北苑贡茶品牌被省上评为2021年度福建十大农产品区域公用品牌,北苑贡茶被纳入第二批《中欧地理标志协定》互认的茶类产品。

植入内涵 擦亮“绿色名片”

  今年,建瓯市研究制定了北苑复兴行动“1+5”计划,以打造中华茶文化圣地为目标,从遗址活化、讲好历史、振兴茶业、茶旅融合、对外交流等五个方面发力,创建国家级考古遗址公园,为北苑文化植入新时代内涵,重铸北苑贡茶“天下之最”的辉煌,重现千年建州的荣耀。

  为提升北苑贡茶影响力,建瓯市策划多样地域特色活动,如:持续举办中华北苑贡茶节、北苑贡茶高峰论坛,开展斗茶赛等民间茶事活动,组织开展“千年建州·北苑贡茶”文艺演出、茶神张三公文化节、北苑贡茶主题宣传等文化活动。同时,加强与抖音、快手、喜马拉雅等平台合作,开展“网红说北苑贡茶”等系列活动,让北苑贡茶有声有色、有体有韵。此外,为构建北苑文化体系,让“茶神”成为凝聚人心、集聚力量、汇聚人才的重要标识,去年12月,建瓯市发布“茶神”张三公Q版像,把张三公作为北苑贡茶的重要文化符号。

  为着力推进茶旅融合,打造一批示范项目,建瓯市依托北苑御焙遗址、茶神张三公、闽台同根茶园等历史文化资源,谋划生成落地一批茶旅研学基地、茶旅民宿、特色茶庄园、观光茶工厂等特色茶旅项目;建设集茶文化展示馆、体验馆、活动馆和主题公园街区为一体的北苑贡茶文化中心,推进“大地指纹”茶旅集群、“北苑”山居高端民宿等项目建设。

  同时,精心规划茶旅融合精品线路。以北苑贡茶为主题,设计“寻茶之旅”,串联北苑御焙遗址、百年乌龙园、茶神庙、闽北乌龙茶科技小院、茶文化休闲体验中心等茶旅景点,开发半日游、一日游精品旅游线路,并创新“旅游+”新业态,结合“5G”“VR”等技术,融入科技元素,增加互动感、体验感,逐步实现“线上北苑游”。(叶秋艳)




第三节岩茶采制之程序
善制茶,人竞贵之,谓之北苑茶。如今茶器中有学士瓯之类,皆因人得名,非地名也。”“云苑者,天子园囿之名,此在列君之东隅。缘何却名北苑?盖不知北苑茶本非地名,始因误传,自晋公实之于书,至今遂之北苑。” 沈括系北宋时期比较有科学精神的政治家,写《梦溪笔谈》的时候恰好是北苑贡茶正火...

建盏茶杯是什么
为宋代铁黑结晶釉的通称。建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一,遗址位于今建阳市水吉镇后井村(原属建州瓯宁县,今建瓯市),它的制品在宋代已负盛名,由于宋时崇尚斗茶之风,故除了必需提供优质的茶叶之外,还需要有最适于斗茶所用的茶具。建州宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶...

简介一下福建省建鸥市吧
1913 年撤府,并建安、瓯宁两县为建瓯县。 1992 年 10 月撤县设市。历代为郡、州、府、路、道治所和闽北政治、经济、文化中心,出过 1154 名进士、 3 名状元、 10 名宰辅大臣,是福建历史上出进士最多的县。宋代理学家朱熹成长于建瓯,史称“三杨辅政”之一的政治家杨荣和历史学家袁枢、音...

描写永川的诗句
“嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”——此言绍兴的贡茶日铸茶; “春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”——说的也是贡茶北苑茶; “建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”——这说的是另一个贡茶福建建溪茶。 4. 关于茶的诗句 琴茶 白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多醉,不读书来老更闲...

关于茶的诗和成语
壑源春”;“焚香细读《斜川集》,候火亲烹顾渚春”——是说浙江长兴顾渚茶;“嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”——此言绍兴的贡茶日铸茶;“春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”——说的也是贡茶北苑茶;“建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”——这说的是另一个贡茶福建建溪茶。

关于茶的诗和成语
关于茶的成语:1、 粗茶淡饭 【拼音】: cū chá dàn fàn 【解释】:形容饮食简单,生活简朴。【出处】: 宋·黄庭坚《四休导士诗序》:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。”【造句】:一家人,只要相处和睦,粗茶淡饭的日子也是一种幸福。2、不茶不饭 ...

乌龙茶的解说
北苑是福建建贩凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。据《闽通志》载,唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶,初为研膏茶,宋太宗太平兴国二年(977年)已产制龙凤茶,宋真宗(998年)以后改造小团茶,成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏,监督制造贡茶的蔡襄,特别称颂北苑茶,他在1051年写...

元稹的关于茶的诗句
壑源春”——这是福建隆兴的“壑源春”; “焚香细读《斜川集》,候火亲烹顾渚春”——是说浙江长兴顾渚茶; “嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”——此言绍兴的贡茶日铸茶; “春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”——说的也是贡茶北苑茶; “建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”——这说的是另一个贡茶福建建溪...

<大观茶谕>是什么时期的关于茶事的著作?何人所著?内容为何?
②岁修建溪之贡:建溪,原为河名,其源在浙江,流入福瓯县境内。所产的茶气味香美,[唐代]即为贡品。宋初,朝廷更派专使在此焙制茶叶进贡。 ③龙团凤饼:茶名,为福建北苑精制的“贡茶”。 ④垂拱密勿:垂拱,垂衣拱手,古时形容太平无事,可无为而治。密勿,勤劳谨慎。颜师古《五经定本》注:“密勿,犹黾勉从事...

关于水和茶的诗句
“嫩白半瓯尝日铸,硬黄一卷学兰亭”——此言绍兴的贡茶日铸茶; “春残犹看小城花,雪里来尝北苑茶”——说的也是贡茶北苑茶; “建溪官茶天下绝,香味欲全试小雪”——这说的是另一个贡茶福建建溪茶。 7.和茶有关的诗句有哪些 1、唐代:元稹《一七令·茶》 茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。 译文:茶,...

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