豆腐脑好消化吗
豆腐脑消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。喝豆腐脑还能增强食欲，促进胃肠消化，有助牙齿和骨骼生长，好处多多。
是不是肠胃不好哦，可以调节下肠胃，建议吃点蜂蜜调节下，豆腐脑可以消化的
豆腐脑是一种比较好消化的食物，因为豆腐的消化吸收率达95%以上，且豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，可以有效的促进肠胃的消化。
多吃豆腐脑对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。而对于心脑血管疾病患者而言更应该多吃些豆腐脑，因为其中不含胆固醇，因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化以及冠心病等患者的最佳药膳佳肴。
此外，豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养物质极为丰富，有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。
扩展资料：
注意事项：
1、凡平素胃寒，饮食之后不适或作闷，反胃之人忌食；患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，遗精梦泄者忌用。
2、豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。
如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
3、豆腐脑中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
参考资料来源：百度百科-豆腐脑
参考资料来源：人民网-吃豆腐脑好处多 豆腐脑的营养价值
豆腐脑是小孩、老人极佳的营养补充食品也极易消化。它含大量的植物雌激素、铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，防治骨质疏松和补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
但不可与含草酸高的事物一起吃，例如菠菜，生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。胃寒、患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，遗精梦泄者忌用。
希望对你有帮助
还是比较好消化的，因为它使用磨碎的豆汁煮成的，但是胃容易涨的人还是少吃为好，因为豆类制品容易在胃中产生空气，使胃胀的人更加不舒服
好消化啊
。。。这还用说吗。。。。无语中
锻炼腹肌后喝豆腐脑可以吗?能补充蛋白质吗?
除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。而且豆腐的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。豆腐脑中所含有钙非常丰富，通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，更何况是豆腐脑。因此在平时生活中，我们可以将豆腐脑作为补...
每天都吃豆腐脑有什么害处吗
1、引起消化不良：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。2、促使肾功能衰退：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。3、促使动脉硬化...
孕妇可以吃豆腐脑么
有助于补充孕妇体内的钙元素，可以避免孕妇出现缺钙的现象，也可以避免胎儿出现先天性缺钙；3、孕妇适量的喝豆腐脑有助于增加食欲，可以缓解食欲不振。由于豆腐脑中含有的蛋白质成分比较多，如果过量食用有可能会导致孕妇出现消化不良、腹胀，在怀孕期间孕妇一定要注意不可以多吃，以免出现肠胃不适的症状。
豆腐脑起源于什么地方?
豆腐脑起源于安徽八公山。相传，刘安不务政事，野心很大，不满足只当一个有名无实的王，总想谋求一个更显赫的实职，还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，...
豆腐脑甜的好还是咸的好
豆腐脑的营养还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，人们都把它比喻为植物中的肉类。豆腐脑的营养消化吸收率也高达95%以上。两碗豆腐脑的营养即可满足我们一天对钙的需要量哦，而且豆腐脑中所含有钙非常丰富，通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，更何况是豆腐脑。因此在平时生活中，我...
...喝豆腐脑对身体是否有负面影响?生活中到底能不能长期喝豆腐脑呢?
因为可能会生成难以被溶解的草酸钙，不仅会影响到钙的吸收，还有可能会增加患结石的风险，也不建议一次性吃的过多，以免阻碍身体对铁的吸收，从而引起蛋白质消化不良。天天喝豆腐脑的危害通常有增加胃肠道负担、肾脏负担、影响营养元素吸收，而且还可能会诱发动脉硬化或诱发疾病。增加胃肠道负担：如果患者的...
关于豆腐脑做法的说明文
最好不用香葱为作料。老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。北方多喜食咸鲜味豆腐脑,南方则偏好甜味豆腐脑。豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候,味道的关键则在卤料。主要功效豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的...
常吃豆腐脑好吗
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。 豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂，含...
豆腐脑为什么只在早餐时间卖,而不能全天有售?
因为早上吃豆腐脑比较的方便，而且豆腐容易消化，可以提供人一早上的身体消耗。接下来我就给大家介绍一下豆腐脑。豆腐是中国著名的传统小吃，根据不同地区的不同口味，北方更喜欢咸味食物，而南方更喜欢甜味，一些地区如四川更喜欢辛辣的味道。豆腐脑和豆腐花是豆腐的中间产品，成分没有太大差别。豆腐脑...
怀孕能喝头脑吗
丰富的营养价值 豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需 的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。对孕妇及胎儿补充微量元素及营养物质非常有帮助。增进食欲 豆腐脑是补益清热的食品...
恽士金胆： 豆腐脑消化吸收率达95%以上,不管是老人还是小孩都不用担心消化不良.喝豆腐脑还能增强食欲,促进胃肠消化,有助牙齿和骨骼生长,好处多多.
雷州市18847656185： 豆浆和豆腐脑,在营养和消化吸收方面哪个比较好? - ？
恽士金胆： 豆浆和豆腐脑都大豆蛋白,只是豆腐脑含更多的大豆蛋白而已,豆浆中的大豆蛋经胃酸的作凝固后,再由胃蛋白酶分解消化.而豆腐脑则由胃蛋白酶直接分解消化.所以在营养和消化吸收方面豆腐脑更好点.
雷州市18847656185： 消化不良吃豆腐脑好消化吗 - ？
恽士金胆： 没什么影响
雷州市18847656185： 消化不良吃豆腐脑好消化吗？
恽士金胆： 是不是肠胃不好哦,可以调节下肠胃,建议吃点蜂蜜调节下,豆腐脑可以消化的
雷州市18847656185： 我有慢性胃炎,早上7点半吃了两个包子,一个豆沙馅的,一个豆角馅的,喝了一碗豆腐脑,好消化吗?我中午 - ？
恽士金胆： 是否能消化您自己应该能感受到,感到饥饿则表示胃部已经排空. 您的胃炎是萎缩性还是浅表性?萎缩性胃炎消化能力较弱,则需要特别呵护,不要一餐吃太多,如果两餐之间感到饥饿,可以补充一些易消化的食物,比如饼干之类. 如果是浅表性胃炎,那么消化能力基本正常,可以按正常人饮食习惯,但不要吸烟喝酒,不要吃生冷食物,中途感到饥饿同样可以吃一些东西,一定不要用让胃部长时间饥饿,否则会加重炎症.
雷州市18847656185： 经常吃豆腐脑好吗? - ？
恽士金胆： 吃豆腐脑好,但不能长期过量食用,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病.豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食.吃豆腐脑好处1、营养价值 可以说...
雷州市18847656185： 早上经常吃豆腐脑好吗? - ？
恽士金胆： 豆腐脑是我们在大街小巷经常可以见到的一种小吃,味道鲜美可口,而且也很有营养.你知道豆腐脑的营养价值有哪些吗?今天小编为大家详细介绍豆腐脑,一起来了解一下吧! 1、含有丰富的蛋白质. 我们说不仅要吃早餐,而且还要吃高品...
雷州市18847656185： 喝豆腐脑有坏处吗? - ？
恽士金胆： 喝豆腐脑没有坏处,反而益处多,具体如下: 1、营养价值 豆腐脑是集大量大豆的精华,其中的营养物质极为丰富,含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白. 2、增强...
雷州市18847656185： 吃豆腐脑和喝豆浆哪个好 - ？
恽士金胆： 可以根据自己需要的营养价值来选择“” 豆浆的功效与作用1.脑血管保健液多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生.常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保...
