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天鹅绒竹芋

简介 种 名： 斑叶竹芋 学 名： Calathea leopardina 别 名： 天鹅绒竹芋、斑马竹芋、绒叶竹芋，斑叶竹芋植株具地下根茎，叶单生，根出，植株矮生，株高50—60厘米，是竹芋科中大叶种之一。

中文学名
斑叶竹芋

别 称
天鹅绒竹芋、斑马竹芋、绒叶竹芋

界
植物界

纲
单子叶植物纲

科
竹芋科

分布区域
中国西南四川，云南，贵州等地

拉丁学名
Maranta arundinacea L. var. variegata Hort.

二名法
Maranta arundinacea

门
种子植物门

目
姜目

属
肖竹芋属

简介 种 名：斑叶竹芋[1] 学 名：Calathea leopardina 别名：天鹅绒竹芋、斑马竹芋、绒叶竹芋 科： 竹芋 科 属：肖竹芋属 花（果）期：花期6～8月 又称天鹅绒竹芋、斑马竹芋、绒叶竹芋，为竹芋科肖竹芋属多年生常绿草本观叶植物。斑叶竹芋植株具地下根茎，叶单生，根出，植株矮生，株高50~60厘米，是竹芋科中大叶种之一。叶长椭圆形，长30~60厘米、宽10~20厘米；叶片有华丽的光泽，呈天鹅绒般的深绿并微带紫色，具浅绿色带状斑块，叶背为深紫红色。花紫色。常见栽培的还有：美丽竹芋又称饰叶肖竹芋；箭羽竹芋：又称披针叶竹芋。性喜温暖湿润和阴暗的环境。正常生长温度在16℃以上，生长适温为18~25℃，越冬温度为13℃。 斑叶竹芋主要用分株繁殖。生长旺盛的植株每年可分盆1~2 次。分株宜于春季气温回升时及秋季进行(温度8℃以上)。分株时先将植株从盆中脱出，去除部分旧培养土，将横向生长的根茎分切数丛，然后分别用新培养土种植。分株时要注意两个问题，即：不宜在温度太低时分株，以免伤根，使之恢复慢，甚至腐烂；分株不宜太小，每丛须含有3~4个小株，并且尽量保留原土，以免影响植株生长及成形。新株种植后置于阴凉处，并适当控制浇水量，待发新根后才充分浇水。

黄秋葵是一年生草本植物。根系发达，直根性，根深达1 m以上；主茎直立，高1～2.5m，粗5cm，赤绿色，圆柱形，基部节间较短，有侧枝，自着花节位起不发生侧枝；叶掌状5裂，互生，叶身有茸毛或刚毛，叶柄细长，中空；花大而黄，着生于叶腋；果为蒴果，先端细尖，略有弯曲，形似羊角，果长10～25cm，横径1.9～3.6cm，嫩果有绿色和紫红色2种，果面覆有细密白色绒毛，果成熟后木质化不可食；种子球形，绿豆大小，[1]淡黑色，外皮粗，被细毛。
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类型与品种　黄秋葵按果实外形可分为圆果种和棱角种；依果实长度又可分为长果种和短果种；依株形又分矮株和高株种。矮株种高1米左右，节间短，叶片小，缺刻少，着花节位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易采收，宜密植。高株种株高，果实浓绿，品质好。
黄秋葵
黄秋葵品种　　1、五角 从日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性强，自基部分枝3～4条，主、侧枝结果力均强。果实浓绿，高温期淡绿色，五角型，细而长，完全无刚毛。早熟，耐热，采收期可达130余天，每666.7平方米产量2500千克左右，最适于热带地区栽培。
2、五福 从台湾省引入，植株高度1.5~2米，主枝、侧枝均可结果。果色翠绿，果面光滑，五角型，偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。每666.7平方米产量3000千克左右。
3、五星黄秋葵 植株高度1.5~2米，茎圆柱形.叶片绿色，长约10~20厘米，果实浓绿，五角型，以主茎结果为主，第5~7片叶腋出现第一朵花，花后6~9天果实可长到10~12厘米，加工出口优质品种，从播种到收获50~60天，采收期110~130天，每666.7平方米产量2500千克左右。分布状况　　原产于非洲，埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多，是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。我国从印度引进，已经种植了约60年，现在全国各城市周边都有少量栽培。主要用途　　嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
美国人还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。环境要求　　1.温度
黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25～30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果；夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26～28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快，产量高，品质好。
绿五星黄秋葵生长图片
2.水分　　
黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。
3.光照　　
黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。
4.土壤
营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。但氮肥过多，植株易徒长，开花结果延迟，坐果节位升高；氮肥不足，植株生长不良而影响开花坐果。黄秋葵特征特性　　黄秋葵性喜温暖、耐热怕寒，种子发芽、生长发育适温25—30℃，开花结果期最适温度26—28℃，月均温度低于17℃影响开花结果，夜温低于14℃生长不良；黄秋葵喜光，不仅要求光照时间长，而且要有一定的光照强度，光照充足，有利生长发育，座果率高，果实发育快，产量高，品质好；黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足有利果实发育，反之植株长势差，果实品质劣；黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜；对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主，氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果，氮肥不足植株生长不良而减产。 黄秋葵根系发达，吸收力强，黄秋葵茎直立，高1一2.5米；叶掌状五裂，叶柄细长；中空；花草生，色艳丽，具观赏价值；果实为蒴果，似羊角，长8－20厘米，绿色或红色；种子球形，灰黑色，千粒重约55克。繁殖　　1.发芽期
播种到2片子叶展平为发芽期，约需10～15天。25～30℃适温下播种4～5天即可发芽出土。通常露地直播幼苗出土约需7天左右，地膜覆盖可提前2～4天出苗。
2.幼苗期
从2片子叶展平到第一朵花开放为止，约需40～45天。一般子叶充分展开后，经15～25天，第一片真叶展开。以后每2～4天发生一片真叶，其中第一二片真叶为圆形。幼苗期生长缓慢，地温过低时更甚。
3.开花结果　　
期从始花到采收结束，约需85～120天。出苗后需50～55天，第一朵花即开放。第一二朵花从开花到收获所需天数稍长。以后随温度升高，收获时间缩短。通常播种后70天左右即可第一次采收。在昼温28～32℃，夜温18～20℃适温下开花后4天即可收获。黄秋葵开花结果后生长速度加快，长势增强，尤以高温下生长更快，7月每3天即展开一片真叶，9月则需4～5天展开一片真叶。露地栽培　　1．栽培季节　　
黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4～6月播种，7～10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
黄秋葵大田
2．整地作畦
黄秋葵忌连作，也不能与果菜类接茬，以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后，及时深耕，每公顷撤施腐熟厩肥75000千克，氮磷钾复合肥300千克，混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式：其一，大小行种植，大行70厘米，小行45厘米，畦宽200厘米，每畦4行，株距40厘米；其二，窄垄双行种植，垄宽100厘米，每垄种两行，行距70厘米，株距40厘米，畦沟宽50厘米。若在田边、道旁、河边单行栽植，株距60厘米，每穴3株，通风透光，便于管理。
3．播种育苗
(1)直播法 黄秋葵多行直播。播前浸种12小时，后置于25～30℃下催芽，约24小时后种子开始出芽，待60%～70%种子"破嘴"时播种。播种以穴播为宜，每穴3株，穴深2～3厘米。各地应在终霜期过后，适时播种，先浇水，后播种，再覆土2厘米左右。直播每公顷用种10千克，育苗移栽每公顷用种3千克左右。
(2)育苗移栽法 北方地区多于3月上中旬在阳畦、日光温室播种育苗。床土以6份园土，3份腐熟有机肥，1份细沙混匀配制而成。播前浸种催芽，整平苗床，按株行距10厘米点播，覆土厚约2厘米。播后应保持床土温度25℃，4～5天即发芽出土。苗龄30～40天，幼苗2～3片真叶时定植。最好采用塑料钵、营养土块等护根育苗措施，培育适龄壮苗。
4．田间管理　　
绿五星黄秋葵
(1)间苗 破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。2～3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。3～4片真叶时定苗，每穴留1株。
(2)中耕除草与培土
幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏。
(3)浇水施肥
①浇水 黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。
②追肥 在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90～120千克。
黄秋葵(17张)
第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225～300千克。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000～45000千克，或氮磷钾复合肥300～450千克。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。
(4)植株调整 黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
5．采收
黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60～70天，全生育期可达120天左右，甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，气温下降，3～4天采收一次。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤，奇痒难耐，此时用肥皂水洗一下或火上轻烤，可减轻痛痒程度。通常花谢后4天采收嫩果，品质最佳。每亩产多在1500～3000千克左右。
6．黄秋葵合理留种
留种宜选择健壮植株的中上部果荚，当果荚由绿变黄，再由黄变褐并出现裂纹时，表明荚内种子已成熟，这时可剪下果荚剥出种子，晒干即可留作下季栽培。
7.病虫害防治
病毒 主要是病毒病。此病由蚜虫传播，放应及时防治蚜虫。植株发病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗剂100倍液叶面喷雾防治，每隔5～7天一次，连喷3～4次。
虫害 主要是蚜虫和蚂蚁，可选用50%抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂2000～2500倍液；或40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。
黄秋葵栽培效益分析　　黄秋葵市场前景
黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，可以增强人体的耐力；另外，它低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；富含维生素C，可预防心血管疾病发生，提高免疫力。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。随着生活水平的提高，黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜，必然会逐渐得到认可。
黄秋葵收益分析
黄秋葵的生长期为7个月，可以和香椿树套作即在香椿树4月移出后，将黄秋葵移栽进去，这样可以省去建造大棚的费用。这里按重新建造大棚来核算成本。
◆投入
大棚建造费用：当前物价水平下约需1.3万元，正常情况下可使用6～8年，按可使用6年计算，每年约折旧2167元。
承包土地费用：各地承包费不同，按1000元计算。
种子费用：约100元。
肥料费用：每亩地只需500～800元，这里按800元计算。
水电费用：200元。
人工成本：约3000元。农户自己发展小规模栽培，可不计人工成本。
投入共计：7267元
◆产出
黄秋葵每亩产量为2200～2500公斤，按售价15元/公斤，按亩产量2200公斤计算，亩收入可达33000元。
◆收益
22000元－7267元=25733元。
黄秋葵种植建议
1.整地施肥选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或粘壤土地块，播前深耕20～30厘米，施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000公斤左右、磷酸二铵15～20公斤、草木灰100～150公斤或硫酸钾15公斤。南方多雨地区应该将地做成1.2米宽的高畦，畦间开排水沟40厘米。黄秋葵一般3月上中旬播种，前期生长缓慢，6月才开始采收，10月结束采果，可与生长期短的蔬菜或农作物套作。
2.播种播前用20～25℃温水浸种12小时，然后于25～30℃条件下催芽48小时，一半种子露白时即可播种，在事先整好的地畦内按行距40厘米，(1.2米宽的畦面上播两行、株距10～15厘米穴播）深度为2～3厘米，先浇足底水，每穴播种2～3粒，覆土。也可用育苗盘在苗床育苗移栽，每亩栽5800～6000穴，用种量1公斤左右。
3.田间管理第1片真叶展开时进行第1次间苗，当2～3片真叶展开时定苗，每穴留1株壮苗，定苗后应及时中耕除草，以提高地温、保墒，以后应经常中耕除草，并进行培土，防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，出苗和定苗后应各浇1次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润，特别是7～8月高温天气正值采果盛期，更应保证水分充足。但雨季雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分3次施尿素，每亩施15公斤或人粪尿500～600公斤，以促丰产。
4.采收和病虫害防治当果实长到5厘米以上时，即可采摘上市，一般每亩可采收5～7厘米的嫩果1000公斤，7～10厘米嫩果1500公斤。黄秋葵的病虫害较少，发现病苗应及时拔除离田深埋，以防蚜虫传毒。虫害偶尔有蚜虫、棉铃虫、造桥虫和地老虎。防治蚜虫和螟虫，可用2．5%敌杀死3000倍液，或80%敌敌畏乳剂2500倍液喷治；防治地老虎，可在根际周围灌80%敌敌畏1500倍液，或90%敌百虫500倍液，毒杀幼虫。
5.黄秋葵合理留种，留种宜选择健壮植株的中上部果荚，当果荚由绿变黄，再由黄变褐并出现裂纹时，表明荚内种子已成熟，这时可剪下果荚剥出种子，晒干即可留作下季栽培。
黄秋葵种植风险提示
1.黄秋葵生长期为半年左右，适合与大棚香椿或秋冬季蔬菜套作，前期(3～5月)可在行距内间作小青菜等叶菜类蔬菜，提高土地效益，6月上旬清除间作叶菜。
2.黄秋葵属稀有蔬菜，引种前务必先考察好销路。要根据市场行情，面积由小到大发展
贮藏与加工　　1．短期贮藏
保鲜黄秋葵在0～5℃冷库中，可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2～3天。炎夏季节温度较高，水分蒸发快，果面
冷冻黄秋葵
易革质老化。所以，应清晨采收，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入纸箱或木箱内，迅速送入0～5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18～24小时。
2．速冻技术
用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;采用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。

3.采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4～5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7～10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7～10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0～5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。
4．加工及食用方法
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：

(1)凉拌 轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
(2)炒食 去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
(3)油炸 取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
(4)汤食 分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
5..深加工趋向
(1)干花可开发为保健花茶，因其富含植物黄酮（目前发现的花种中排名第一）及其它营养物质而对人体肾、肝、胃、皮肤等许多方面大有助益，目前已有深圳葵瑞生物、广西莲葵农业科技在批量生产。
(2)嫩荚提取物可灌装成软（或硬）胶囊，目前为植物中补肾壮阳的极品，且因性偏凉，补向均衡，极受试用者欢迎。
（3）老熟的种籽可开发为许多营养食品的主料或配料，尤其以开发为咖啡代用品、奶粉伴侣、奶粉配料为商家首选。

补肾菜又称“补肾草”，锦葵科草本一年生植物。喜光、喜温、耐热、耐旱、耐湿，不耐涝、不耐霜。补肾菜为直根系，较发达，茎直立生长。对土壤要求不严，黑土、沙壤土、红黏土，酸碱度比值大小均能适应。水肥充足可长到两米以上。苗期胚轴上有茸毛，木质化后消退，茎杆绿色，基部节间短，叶腋间常发生侧枝，上部节间较长，无侧枝发生。叶互生，掌形五裂，裂缺边缘为不规则齿形，叶柄细长中空，主杆下部叶片大，雄雌同花，单瓣，淡黄色，深紫色花心。植株自下而上顺延开花结果，果实为蒴果形，蒴果五棱，顶端尖细，长约23厘米。蒴果由绿变黄，成熟期为褐色。籽粒近球形，灰褐色，每克15至18粒。从播种到采收为50天。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用，成熟的种子可提取特殊的食药两用油，根可药用，可谓浑身是宝。
综合利用及市场前景　　黄秋葵是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜，有很高的开发利用价值和潜力。随着人们对健康生活的追求，黄秋葵这一新型蔬菜必然会得到越来越多人的接受和认可。本文主要介绍了黄秋葵近年来的研究概况和应用进展等。
关键词：黄秋葵；健康；粘性糖蛋白；果胶 1 蔬菜与健康
植物类食物作为人类膳食结构中的重要组成部分，其对健康的作用越来越受到重视。
蔬菜是人类饮食的重要组成部分，其特点是低脂肪、低热量、高碳水化合物而且含有纤维素，并能提供重要的微量营养素。蔬菜的食用减少了日常饮食中脂肪的摄入量，这样可以降低冠状心脏病的危险[1]。成年人应该选择低脂食品，有关部门推荐一个健康的成年人脂肪的摄入量标准最好低于每日总摄入能量的30%。食用一些色深的蔬菜更有利于人的身体健康，另有研究表明，蔬菜的颜色与营养价值有很大的关系，绿色的蔬菜在食用上要优于黄色、红色蔬菜和无色蔬菜。 随着人们生活水平的提高，蔬菜的营养与功能性日益受到人们的关注和重视，人们对蔬菜产品品质的要求愈来愈高。根据市场需求种植培育蔬菜也成为当前蔬菜种植业新的发展趋势。一些新型的蔬菜，因其风味和营养独特，深受消费者的钟爱，市场需求量也日益扩大。2 新型健康蔬菜　　黄秋葵（Abelmoschusesculentus）别名秋葵、羊角豆。单从果荚颜色看，可分红色和绿色2种。由于青绿色种肉质较好，食用性、观赏性强，颇受青睐；相反紫红色种肉质则较差，从食用角度看，不宜选用。一般黄秋葵长度为5～10cm，细长颇似人的手指，在印度、欧洲等地又名“女人指”[2]。美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中；美国人还给了它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”；日本人称之为“绿色人参”；它还被许多国家定为运动员的首选蔬菜，可见其是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜。2.1 黄秋葵的营养成分　　黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。每100g嫩果中含有蛋白质2.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、维生素E1.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A660国际单位、矿质营养钾95mg、钙45mg、磷65mg、镁29mg[3]。由于品种不同其各成分的含量也会有所差异。
黄秋葵的营养保健价值很高，如：黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力；另外黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保
保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。

黄蜀葵
别名：秋葵、豹子眼睛花、霸天伞、棉花蒿、棉花葵
是锦葵科秋葵属的一年生或多年生粗壮直立草本植物。高1～2米。茎被黄色刚毛。叶大，卵形至近圆形。花期6～8月。常见于山谷、草丛间。除东北、西北外，各地均有分布，也有栽培。 以根、叶、花和种子入药，可用于清热解毒，润燥滑肠。
黄蜀葵是一种优良的观赏草花，民间栽培颇多，只是园林中未见成规模应用。因人多不识为何物，曾有电视台等新闻媒体把它当作大麻予以报导，闹出不少笑话。它是1年生高大草本，常高达2米以上，植株有毛，叶片掌状分裂。但黄蜀葵茎干直立粗壮，茎上有紫红色斑点，叶5～9掌状深裂，裂片长披针形，长可达到30厘米，边缘有不规则粗锯齿，两面具长硬毛，花大，径达10～22厘米，花单生叶腋或枝顶，花淡黄色，花瓣基部褐红色，花期8～10月；小苞片4～5，卵状披针形，长2.5～3厘米，宿存。花萼佛焰苞状，5裂，果时脱落；蒴果卵状长圆形，密生白色硬毛，果长约4厘米。

木棉花
　落叶大乔木，高可达25m，常高于邻树，故名英雄树。树干直立有明显瘤刺；掌状复叶互生，叶柄很长；早春先叶开花，花簇生于枝端，花冠红色或橙红色，直径约12cm，花瓣5，肉质，椭圆状倒卵形，长约9cm，外弯，边缘内卷，两面均被星状柔毛；雄蕊多数，合生成管，排成3轮，最外轮集生为5束；蒴果甚大，木质，呈长圆形，可达15cm，成熟后会自动裂开，里头充满了棉絮，棉毛可做枕头、棉被等填充材料。种子多数，倒卵形，黑色，光滑，藏于白色毛内。木棉外观多变化：春天时，一树橙红；夏天绿叶成荫；秋天枝叶萧瑟；冬天秃枝寒树，四季展现不同的风情。花桔红色，每年2～3月树叶落光后进入花期，然后长叶，树形具阳刚之美

黄秋葵，具体可以百度，上面讲的很详细。果荚可以食用

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定西市13352017882： 帮忙看下这是什么花啊!~ - ？
历刻宝咳： 首先说明这不是兰花,而是凤梨.名为“铁兰”,又名“紫花凤梨”.图片验证:http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%CC%FA%C0%BC&z=0 学名:Tillandsia cyanea 粉红色的并不是花, 而是苞...

定西市13352017882： 谁知道这是什么花呢?求科普啊,超级香~~ ？
历刻宝咳： 是合欢花.我第一反应是朱缨花.后来才想到应该是合欢花,搜索了一下经过对比,这才确认是合欢花.合欢花象征永远恩爱、两两相对、是夫妻好合的象征. 合欢花又被定为澳大利亚的国花哦.合欢花也是一种药,又宁神的作用.

定西市13352017882： 这是什么花? - ？
历刻宝咳： 葱莲(学名:Zephyranthes candida (Lindl.)Herb.),又名玉帘、葱兰等,多年生草本植物,鳞茎卵形,直径约2.5厘米,具有明显的颈部,颈长2.5-5厘米.叶狭线形,肥厚,亮绿色,长20-30厘米,宽 2-4毫米.原产南美洲,现在中国各地都有种植,喜阳光充足,耐半阴,常用作花坛的镶边材料,也宜绿地丛植,最宜作林下半阴处的地被植物,或于庭院小径旁栽植.

定西市13352017882： 请问这是什么花,最好详细点,谢谢.？
历刻宝咳： 口红吊兰(拉丁学名:Aeschynanthus pulcher),又名花蔓草、口红花,为苦苣苔科芒毛苣苔属多年生常绿蔓生草本花卉.原产印度尼西亚和印度东部的热带地区.口红吊兰枝长20厘米左右,枝条有棱角,伸长后呈半匍匐状,平卧,多分枝....

定西市13352017882： 请问这是什么花??？
历刻宝咳： 是马樱丹,马鞭草科的.

定西市13352017882： 这是什么花啊？
历刻宝咳： 这是烟仔花.又叫美花烟草、烟草花.

定西市13352017882： 这是什么花,求详细资料!？
历刻宝咳： 楼主您好,这个植物的学名叫做朱顶红 第一张图片是我自己拍的,第二张是收集的花卉图片,因为我从事园艺类工作的,这些图片难免要储存.

定西市13352017882： 这是什么花,大家介绍下习性,各方面,详细下,谢谢啦,!~ - ？
历刻宝咳：这叫斑马万年青,也叫花叶万年青、斑叶万年青. 图片验证:http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&fr=bk&pv=&word=%B0%D...

定西市13352017882： 这是什么花谁有详细资料？
历刻宝咳： <p>你好,这个是菊科的<strong>波斯菊</strong>,也叫秋英.</p> <p>它是一年生草本植物,花色有红、黄、粉、白和复色等丰富品种.</p> <p>它主要是用播种繁殖,播种时间在清明后进行.</p> <p>这里有个链接,上面的资料非常详细:</p> <p><a href=＂http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fbaike.baidu.com%2fview%2f58648.htm＂ target=＂_blank＂>http://baike.baidu.com/view/58648.htm</a></p> <p>&nbsp;</p>

定西市13352017882： 这是什么花呀??具体点,不要单说月季或者牡丹,最好有品种白白的好 ？
历刻宝咳： 这是白色茶花