南北方过年习俗
年还未到，但是年味已经来了，辛苦一年只为年底的团圆
淮阴人有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:“烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子矫,烤烤肚皮不拉稀,满身都烤遍,疾病永不见。”南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。南方初一要做年糕吃汤圆:南方人过春节讲究的就是大年初一,一定要一家人围在一起吃年糕,做汤圆。
北方:
在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子里。
南方:
开门炮仗、拜年。初一大早，开门大吉，放“开门炮仗”，预示在新的一年里红火吉利。晚辈要先向长辈拜年，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“新年好” 、“恭喜发财”。
另外，相传正月初一是扫帚生日，这一天不能用扫帚，否则会扫走运气、破财。如果非要扫地不可，要从外头扫到里边。
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春节习俗变化:
春节，狭义上是指农历正月初一，广义上是指农历正月初一至正月十五。春节又称过年，是民间最隆重的传统节日，在历史发展中，杂糅了多地多种民俗为一体，形成了一些较为固定的风俗习惯。
春节习俗活动甚多，贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之，俗话说“十里不同俗”，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会略有不同，但是随着社会交融，界限也越来越模糊了。
参考资料来源:百度百科-春节习俗
以南北方过年的食俗为例说明如下：
春节对于每个中国人都是最隆重的节日，春节吃什么更是节日中最重要的组成部分。但是因为我国幅员辽阔，南北方过年的食俗也各有不同。
春节的前一天称为除夕，古称“岁除”或“逐除”。除夕的饮食习俗，北方和南方不尽相同。北方人以饺子为美味，有水饺、蒸饺等，在出席子时食用，取“更岁交子”的意思。为讨吉利，有的饺子中放些糖块，意味来年生活甜美;有的在饺子里放一枚“制钱”，吃到有制钱的饺子，意味着财运亨通。
在南方，人们以年糕、元宵、松糕、粽子以及鱼、肉、菜为美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“团子”、“圆子”即汤圆，取“全家团圆”之意。年糕多用糯米做成，取生产和生活“年年高”之意。吃年夜饭之前，旧时一般还先要祭祖，将食物分出少许，献给祖先，以示纪念。午夜钟声一响，辞岁礼开始，全家向祖先灵位行礼致敬，子女依长幼序向长辈行礼辞岁。小辈可从长辈那里收到“压岁钱”即“押崇钱”，寓意镇压“邪崇”。
南方人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”;必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”;每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼(余)”。
南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，北京的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品。“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。虽然南方也有吃年糕的习惯，但年糕的口味因地而异，北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。几乎全国各地都要吃年糕，“黏”字与“年”字谐音，而“年”字本来是谷物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高。现在已通称年糕了。
年还未到，但是年味已经来了，辛苦一年只为年底的团圆
北方过年的年俗是什么?
9、扭秧歌 扭秧歌是北方过年特有的习俗，不管男女老少组织在一起走街串巷挨家挨户地扭秧歌拜年，场面十分热闹。10、过年当天男人贴春联 女人在准备各种美食，贴春联之后，在祖先的排位前面摆放水果，菜品,糕点,筷子，来缅怀先人。11、晚上家里的人不会去串门 在家守岁包饺子，等待12点的钟声，放鞭炮以...
北方的习俗有哪些?
2、元宵节吃汤圆 元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”，中间包糖为多，取全家团圆美满甜蜜之意。直到今天，北方过年包饺子、南方过年做汤圆的习俗仍然极为普遍。3、小年的习俗吃糖瓜、饴糖、麻糖等 每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶...
北方过年的习俗有什么?
1. 腊八节 北方在先秦时期就开始重视腊八节。每年农历腊月初八，人们庆祝腊八节，传统活动包括腌制“腊八蒜”和煮“腊八粥”。这一天也标志着新年进入倒计时，家庭开始打扫房屋，为新年做准备。2. 腊月二十三小年 腊月二十三被视为小年，人们会吃糖瓜祭灶，蒸年糕送灶王爷升天。3. 腊月二十四至二十六...
北方过年的风俗有哪些 北方过年有哪些传统风俗
北方过年有哪些传统风俗 1、守岁：又称守岁火、照岁等，其由来已久，中国汉族民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。新年前除夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。2、放爆竹：是中国传统民间习俗，已有两千多年的历史。相传是为了驱赶一种叫做“...
北方的春节有哪些习俗?
3、贴春联、守岁 大年三十，北方在春节的时候家家户户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。北方人有守岁的习俗，一家人不睡觉等待新年的到来，有辞旧迎新之意。4、放鞭炮、拜年、穿新衣 大年初一，金鸡报晓，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱。过年放鞭炮是古老的习俗，有喜庆...
北方过春节的风俗习惯
1、扭秧歌 扭秧歌是北方过年特有的习俗，不管男女老少组织在一起走街串巷挨家挨户地扭秧歌拜年，场面十分热闹。2、祭祀 在春节的时候人们都会准备好贡品祭祀已故的亲人，表示对他们的怀念，希望他们保佑自己一家人在新的一年一帆风顺。3、蒸馒头 腊月二十九。过年，主食就是白面馍馍，也是所有人期盼吃到的...
北方春节的十大风俗
1、放鞭炮、拜年、穿新衣大年初一，金鸡报晓，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。过年放鞭炮是古老的习俗，有喜庆的寓意。过年，家家户户的大人孩子，每人都得穿上新衣服，图个喜庆，也就是破旧立新的意思。2、赶年集腊月二十七，宰年鸡，过年好招待亲戚。赶大集，置办春节所需物品，尤其是...
北方的风俗都有哪些
有的则在个别饺子中包一枚钱币，谁吃到了谁就会在新的一年里发财。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“汤圆”、“团子”、“圆子”，中间包糖为多，取全家团圆美满甜蜜之意。年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。直到今天，北方过年包饺子、南方过年做汤圆的习俗仍然极为普遍 ...
北方有哪些过年习俗
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。3、吃饺子 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要...
北方过年有哪些传统风俗
1. 守岁：守岁是北方过年的一项传统风俗，历史悠久。在除夕之夜，家家户户都会点燃灯火，全家人聚在一起，迎接新年的到来，这被称为“熬年”。2. 放爆竹：放爆竹是中国传统的民间习俗，已有两千多年的历史。这个习俗的起源是为了驱赶一种叫做“年”的怪兽。3. 贴春联：春联，又称“春贴”、“门...
寸畏辰泽： 北方习俗:模也叫糕饼模,南方叫饼印,一般用来做月饼,棋子饼等.北方人有时也叫'卡子'广东人常说“饼印兄弟”,就是说两个人长得非常像,北方人说 “哈哈,一个模子出来的”也是这个意思.在华北、华东地区,人们则把饼模叫做果...
郑州市13699077644： 春节都有什么习俗?南北方有什么差异? - ？
寸畏辰泽： 中国人都要过春节,然而以长江为分界线,南北方的过年差异却大不相同. 小的时候,一到过年,爸妈就会带着去买新衣.吃过年夜饭还有压岁钱!过年真的是件无比快乐幸福的事~ 其实从腊月二十三到腊月二十五,这段时间都是送灶王爷上天...
郑州市13699077644： 我国南、北方过年习俗的异同? - ？
寸畏辰泽： 一、小年有区别 农历腊月二十三,是北方地区的小年. 南方地区的小年,是农历腊月二十四. 北方小年祭灶吃糖瓜、贴灶神、剪窗花、大扫除、吃饺子. 南方小年祭灶、掸尘、吃年糕、洗浴、剃头、写春联. 二、红包有区别 北方的红包叫“...
郑州市13699077644： 我国南北方春节习俗有哪些差异? - ？
寸畏辰泽： 南方吃年糕、汤圆.北方包饺子.其他大体一样.
郑州市13699077644： 过年风俗北方和南方有什么差异 - ？
寸畏辰泽： 风俗差异的话那可多了,第一点就是吃的,北方人都是饺子必备,但南方人吃汤圆啊!其实本质上的寓意都差不多,比如放炮祭祀各个方面都有差异的,不过现在没那么明显了!
郑州市13699077644： 过年南北方都有哪些习俗? - ？
寸畏辰泽： 我是南方人,关于这个问题,我想我应该更有发言权. 首先,南方过年一般是不吃饺子的.饺子在我们南方不是重头戏,也不一定非吃不可.我们一般以饭菜为主.米饭、蔬果以及肉类,鸡鸭鱼肉是必须出现在餐桌上的,俗称“大菜”,也就是说:红烧肉、糖醋鱼、酱油鸡、板鸭和烤鸭什么的,一般是必须出现在年夜饭餐桌上的东西.这个是吃方面,蔬果就不多做介绍了,,, 年三十一整天都放鞭炮,年夜饭开始之前每家每户必须放一串鞭炮,以示喜庆之意!年夜饭过后是春晚、打麻将、放烟火和鞭炮,年轻人要一直通宵达旦,直到大年初一.凌晨12:00要准时放一串鞭炮,把过去的烦恼和不愉快统统带走,新年新气象!其余的就是吃喝玩乐,你懂得...
郑州市13699077644： 南方和北方过年的风俗有哪些不同 - ？
寸畏辰泽： 主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异.总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细.你要听到一个北方人会做菜,那才奇怪,就跟听到一个南方人吃得随随便便一样.南方人一吃得随随便便,多半是不想活了.北方人相反,只...
郑州市13699077644： 南北方过春节有什么差异吗? - ？
寸畏辰泽： 众所周知,我国具有悠久的历史.但是也因为我国跨度区域过大,所以导致南方和北方的习俗和气候也不同.南方是比较湿润温和的天气,而北方是比较寒冷干燥的天气,而这样的气候差异也就所带来的文化和习俗的差异.同时就如何过春节这...
郑州市13699077644： 东方、南方、西方、北方各有哪些春节习俗? - ？
寸畏辰泽： 扫尘——民谚说:腊月二十四,掸尘扫房子”.北方叫扫房,南方叫掸尘.室内屋外,房间屋后,彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新,干干净净地迎新春. 门画——据《山海经》载称:唐太宗李世民生病时,梦里常听到鬼哭神嚎之声,以至夜...
郑州市13699077644： 南北方的春节最大差别是什么?有什么相同的地方? - ？
寸畏辰泽： 春节是我们国家的传统节日,直到如今我们每年为了庆祝新的一年的到来都会过春节,然而南北方的春节其实是有非常大的差异的,毕竟中国,地大物博,每个地方为了能够庆祝自己当地的节日都是有自己的习俗的.所以接下来我就介绍一下南...
