“醋”有什么用?大神们帮帮忙

醋有什么作用大神们帮帮忙~

醋不但是调味佳品，而且具有良好的美容作用。这是因为醋的主要成份是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外，醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖份、甘油、醛类化合物以及一些盐类，这些成份对皮肤极其有用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。所以，用醋美容已在全世界引起重视。 皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5:1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩， 皱纹减少。 在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。 用醋200毫升加水500毫升，烧热洗头，每天1次，对防脱发、头痒、头屑疗效显著。 如果想要手指甲和脚趾甲光亮晶莹，可在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或脚趾甲，然后再进行修剪。此时，不但甲皮易于修剪，而且甲缝中的污垢也容易清除。 洗澡时，可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。 对于女性来说，醋有一些特别的功效——女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。 下面介绍几种用醋美容方法： 减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。 柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。 祛斑褪斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。 驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。 抑制头屑：有些女孩子头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。 黑发亮发：有些女孩子头发枯干没有光泽，用了滋润洗发液也不见效，可在每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。 使用时的注意事项： 外用醋一般以米醋为好，不宜用白醋，因为白醋以醋精配制。“吃醋”虽然好处多多，但也不可过量；成年人每天食醋量应在20～40克，最多不宜超过100克；醋对钙的代谢作用也不可轻视，为了防止成年女性的骨质疏松症，患有下列疾病的人不宜吃醋：胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤及慢性肾脏病等。 长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙，所以喝醋时应用水稀释，尽量用吸管直接咽下，然后用水漱口。空腹时不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃；胃酸过多的人，不宜喝醋。 参考资料：http://www.owecn.com/bbs/showthread.php?t=1640 回答者： 刘晓东1974 - 一派掌门 十二级 8-6 18:49 丰富食品的色香味：在炒茄子时放点醋，可使炒出来的茄子颜色不会变黑；炒青菜时加点醋，能使炒出来的菜增加香味；在煮沸的豆浆中加点醋，豆浆更加美味可口；煮甜粥时放点醋，甜粥会更甜；炒菜时如果辣椒放多了，只要加点醋，辣味就会减轻，从而增进食欲。 1、保护蔬菜的营养成分。 2、祛膻除腥。 3、保鲜防腐。 4、煮肉易烂。 醋除了有调味功能外，还具有多种营养保健功能和医疗价值。 1、杀菌解毒：凉拌菜时放点醋，既可调味又可杀菌；炒马铃薯时加点醋，不仅可解毒素，而且能使薯块或薯丝味更美。 2、消毒杀菌：醋不仅能掏腐败菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤力。 3、降血压：实验证实，醋有良好的降血压效果。醋中加冰糖，饭后食用一汤匙；将生黄豆洗净后晾干，与老陈醋以1：2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每天早晚嚼食醋豆10粒，豆醋一汤勺，蜂蜜一汤勺，用400毫升的凉开水稀释后空腹服用，能降血压和胆固醇。 4、健美减肥：醋能滋润皮肤，同时也可使人摄入的糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行，因而具有良好的减肥和美容作用。 5、美容护肤：因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。将250克薏仁，浸于500毫升老陈醋中，密封10天后启用，每天服用醋液一匙，可使皮肤白皙柔嫩，色素减褪。 6、抗癌：据日本实验，用薏米和玉米作原料酿制的醋中，均发现了抗肿瘤的活性物质，具有抗癌作用。我国实践证明，醋蛋液能清热解毒、活血化瘀，含有多种维生素，能阻断亚硝胺的形成，同时促进机体的新陈代谢，增强免疫力，因而有防癌效果。 7、消除疲劳：进食适量醋或在洗澡水中略加点老陈醋，可降低机体内的乳酸量，软化肌肉，防止和消除肌肉疲劳。
采纳哦

醋对治病养生有以下方面的作用 ： 1、消除疲劳； 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定； 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢； 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生； 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖； 10、食醋中还含有抗癌物质。 ●醋不能调节血液酸碱值 不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。 正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。 但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗？ 不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。 ●醋不能减肥 喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。 有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。 不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。 ●醋能开胃 夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。 营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。 ●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化 适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。 ●醋能预防高血压 “少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。 另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。 中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。 ●醋能帮助摄取钙质 烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。 看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗？ 综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。 倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。 ●空腹不喝醋 不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 ●每天最多1-2杯稀释醋 少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。 醋的药膳食法 ①节日里，醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症、高血压和冠心病患者的佳肴，因为它具有降脂、降压的医疗功效。 ②进餐时，鱼刺、肉骨若扎（卡）在咽喉处，可用醋煎中药威灵仙，以此煎剂洗漱咽喉部，可使骨软化而不致发生危险。 ③宴餐进食，已感胸满腹胀者，可用醋50至100毫升冲淡服下，以增加胃醋，促进消化，排除胀闷积食。 ④温醋汤：醋30-60ml，加少量开水，一次温服，治胆道蛔虫。 ⑤醋糖水：醋2汤匙，白糖1匙，化入徐徐饮之，用于安蛔虫。 ⑥醋芪桂芍汤：醋100ml，黄芪30g，桂枝6g，白芍20g，加水煎服，每日一剂，连服一周，治黄汗病，身体肿，发热，汗出，口渴等症。

食醋的141种用途 生活小常识1.将老鸭肉用凉水加少量食醋浸泡2小时，再用文火炖制，肉易烂，骨酥软，且口感鲜嫩。 生活小常识2.夏天，有些河鱼有土腥味，影响味道。可先把鱼剖肚洗净，置于冷水中，水里滴入少量食醋，然后再烧制，土腥味就消失了。 3.鱼刮鳞前，如果先将其放在加醋的冷水中浸抱两小时，鱼鳞就很容易刮净。 4.烧酥鱼时，放一些糖和醋，能使鱼骨和刺及纤维软化，适合儿童食用。 5.煮排骨汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。 6.把鲜肉裹在蘸过醋的干净餐巾里，能延长肉的保鲜时间。 7.将羊肉切块，放入开水锅里，然后倒点食醋，肉熟后，膻味即除。 8.宰杀鸡鸭前，先给鸡鸭灌上两汤匙白醋，过5~10分钟，鸡鸭毛孔即变得胀松，这时宰杀，再用热水烫，禽毛就很容易拔除。 9.煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩。 10.油炸鱼块时，先在鱼块上滴少许醋，拌匀，焖3~5分钟后再炸，这样炸出的鱼块味道香浓。 11.在炎热的夏天，若将冲淡的醋洒在鱼肉上，鱼肉短时间内就不容易变质。 12.煮蛋时，在水中加些醋，蛋煮破后蛋液不会流出，而且容易剥壳。 13.食用松花蛋时若有苦味、涩味，可酌放点醋，再加点姜末，味道就正常了。 14.不论做什么糖醋菜肴，只要按两份糖1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。 15.凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋在菜肴上香味更加醇厚浓郁。 16.菜咸了，放一些醋，咸味会大大减少。 17.蒸吃萝卜，应先将其切碎，按300:1的比例放入食醋，再上锅蒸，可使异味消失。 18.刮削芋头皮时，易使手部皮肤发痒，如在水中加几滴醋洗手，即可止痒。 19.土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋，可使土豆洁白。并使其在烹煮时减少维生素的损失。 20.烹制冻土豆，可先将其放入冷水中浸泡，再放入加有1汤匙食醋的沸水中，慢慢冷却后，再行制菜，这样烧出的土豆没有怪味。 21.煮海带时，在锅里放适量食醋，易使海带变软。 22.在普通醋内滴几滴白酒和加入少许食盐，可使其变成香醋。 23.夏天煮饭时，按1.5公斤大米加2～3毫升食醋，煮出来的米饭更加洁白，不易变质，也无酸味。 24.煮甜粥时，如能放点醋，粥会更香甜。 25.如果事先没有发面，而又急于吃馒头，可用500克面粉加50克食醋,350克温水的比例发面，将其拌匀，发10分钟左右，再加小苏打约5克，揉到没有酸味为止。这样不仅可 以应急发面，而且蒸出的馒头又白又大。 26.在下面条时，可往锅里放适量食醋，不仅能消除碱味，而且面条也会由黄变白。 27.炒猪肉片（丝）时，在锅里放几滴醋，炒出的肉会又嫩又香。 28.在烹调蔬菜时放点醋，不但味道鲜美，而且有保护维生素C的作用，因为维生素C在酸性环境中不易被破坏。 29.夏秋天吃凉拌菜放少许醋，不但味鲜可口，还可灭菌，对预防肠道疾病有益。 30.夏季，以少量的醋，加点白糖，冲入开水，凉了再喝，就会有一种酸梅汤的味道。 31.在做甜菜或煮红色卷心菜时，加少许醋，可使其色泽新鲜，味道可口。 32.手上沾了鱼腥味，用醋少许在手上搓几下，然后用清水洗净，腥味即可去除。 生活小常识33.鸡、鸭、鹅肠的内壁上粘液很多，用清水洗涤难以除去，如果用适量的醋抓洗，就能很快除掉粘液。 34.削土豆皮或切菜时，手上往往会染成黄色。如操作前在手上涂点醋，干后再削土豆皮或切菜，手上就不会发黄了。 35.炒茄子时，在锅里放点醋，可使炒出来的茄子颜色不变黑。 36.喝醉酒后饮适量的醋，能减轻醉酒的程度。 37.在烹制老牛肉时加点醋，能使老牛肉烂得快。 38.烹食某些水产品时，蘸一下醋，有预防多种肠道传染病的作用。 39.不爱吃辣味的人，如果遇到辣味菜肴，只要加点醋，辣味即可减轻。 40.吃油多的食物时加点醋，可不腻口。 41.如果鱼、肉不够新鲜时，放点醋，既可正味，又能杀菌。 42.臭咸蛋内放少许醋，能使其味道鲜美。 43.在清洗猪肚时，滴数滴醋精，用手抓搓1分钟左右，猪肚即洁白清爽。 44.碗橱、箱子里有异味，可用布蘸少许醋涂擦，晾干后气味即除。 45.吃鱼时鱼鲤卡喉，含喝点醋于鱼烦处，慢慢咽下，可使鱼骨软化，容易将鱼鲤吞下去或吐出来。 46.和面做馒头时，加入少许醋，蒸出的馒头可延长保存时间。 47.将洗后待烹的鲜蘑菇放入加有少量醋的水里浸泡，就不会变黑发暗。 48.放蔫了的青菜，放到加有1汤匙醋的冷水里泡1小时，可返青变绿。 49.在咸豆浆中加少量醋，能使豆浆味美可口。 50.用姜汁和食酷配成姜醋汁调松花蛋，既可解涩去腥，又可消毒杀菌。 51.将白醋25克放瓶中置冰箱内，可除异味。 52.衣服上污染了果汁或果汁斑点，用醋可以搓掉。 生活小常识53.洗涤丝织品时，在水里加少许醋，可使其保持原有的光泽。 54.深色毛料衣服因磨擦产生的油光，敷上含醋5P％的水，干后再敷厂次，然后熨烫，可去除亮光。 55.用洗衣机洗衣服时，洗衣液内会产生许多泡沫。只要往洗衣液中放一杯醋，泡沫就会消失。 56.在熨烫裤子时，用手帕大小的1块方布蘸少许醋作衬布垫着熨，熨干后再熨一次，就会使裤线直挺且能持久。 57.绒线衣穿久会发亮，如用醋水喷喷，再用手揉揉，即可除去光亮。 58.洗羽绒服时，头一遍漂洗在水里加一小匙醋，可中和碱性的洗衣粉溶液，使羽绒服洗得更干净。 59.洗毛大衣时，用清水洗2~3次后，再用3％的食用醋稀释液泡片刻，可增加光泽。 60.衣衫上有皱褶，可先将其放入10~20℃的温水中，然后放入少许食醋和几滴大蒜汁，浸泡1~2小时后，用清水漂洗干净，不拧水，抖神晒干即可消除皱褶。 61.衣服上沾染红药永演，可先用白醋揉搓，然后用清水漂洗，即可将红药水演洗干净。 62.用洗衣粉或肥皂洗过的衣服需要漂清。在漂洗最后一遍时，可往水中加一点醋，这样可以中和残留在衣服上的碱性物质，衣服会更字蓄净。 63.有的皮鞋用鞋油擦拭后仍然不光亮。遇此情况时，如果再往皮鞋上滴几滴醋，然后用布条擦拭，皮鞋即可油光发亮。 64.白皮鞋或白皮凉鞋脏了，可先用食醋擦一遍，后用干布擦干净，再擦白鞋油，去污上光效果特别好。 65.裙子、裤子等衣服放边后，原有的折痕不容易消除。可先用少许醋把折痕处抹湿，然后用温度适中的熨斗熨平，折痕即可消除。 66.衣服沾上了酒演、铁锈渍、水果演，用少许醋搓几下，即可除去。 67.要去掉衣服上的汗渝拼口汗臭味，可先喷少许醋，过一会儿再洗，效果较好。 68.洗丝织品时，在水里放点醋，衣物能保持原有的光泽。 69.在生锈的铜器上涂点醋，干后用水洗刷，铜器会光亮如新。 70.旧铝制品用醋涂抹，千后再用水洗，能恢复光亮。 71.热水瓶中的水垢，可用醋洗掉。 72.把要磨的刀放醋里浸一夜，磨起来省力。 生活小常识73.在清水中加少许醋，用抹布蘸着擦油漆家具，可以使家具增加光泽。 74.木制家具在油漆之前，先用醋擦一遍，漆后家具的光泽会更加鲜艳。 75.玻璃上沾了油漆，可用绒布蘸少许食醋擦掉。 76.粘贴玻璃拉手时，先将粘拉手的地方用食醋擦洗干净，再用食醋将玻璃拉手洗净，晾干后粘贴，这样会更牢固耐用。 77.用醋研墨写字作画，墨迹特别清亮，且不易退色。 78.自制浆糊时，加少许醋，可增强浆糊粘合的牢度。 79.皮革家真上沾了油污，可用醋3份、麻油1份调和后擦去 80.在洗刷锅碗时加少许醋，油脂腻垢容易去掉。 81.新买回来的铁锅，内壁上有一层黑灰和锈斑，可在热锅里放250克醋，待其发出吱吱响声时离火，用丝瓜络蘸醋擦洗，然后用清水冲净，即光洁好用。 82.在不打开门窗的情况下，要消除室内的香烟或油漆味，可用毛巾蘸稀醋，在室内挥舞数下即刻生效。 83.吸烟的人牙齿上有烟垢，滴几滴醋在牙膏上刷牙，坚持刷一段时间，即能除去烟垢。 84.浴缸上有了污垢，可用醋先擦洗一遍，然后再用碳酸氢钠抹一次，最后用清水冲洗，所有污垢、斑点会一扫而光。 85.擦洗瓷马桶时，只要倒入1茶杯醋，5分钟后再用清水刷洗，马桶就会擦洗得清洁光亮。 86.清洗塑料窗帘、浴罩时，可先在浴缸中放1/3的清水，再倒入1杯醋，然后把塑料窗帘、浴罩放进去浸泡清洗，就很容易洗净。 87.服用食醋炒马齿觅，可治红、白痢疾。 88.被蚊子、臭虫叮咬后，在被叮咬处涂上点醋，便可消肿止痒。 89.在洗澡水中加点醋，浴后会感到肌肉轻松，身体舒适，可促进血液循环，消除疲劳。 90.容易晕车船的人，若行前先喝1杯加醋的温开水，途中会舒服得多。 91.用松花蛋1个，蘸醋徐徐吃下，可解轻度醉酒。 92.将花生浸入醋中1周后，每日嚼服2-4粒，有助于治疗高血压。 93.把纱布浸于醋中，每晚取1块贴于肛门口，可治烧虫。 94.用棉花蘸醋塞住鼻孔，可治鼻出血。 95.如因环境条件改变引起失眠，临睡前喝1杯加醋的冷开水，有助安然入睡。 96.患急性乳腺炎，可用鲜芙蓉叶捣烂，用醋调成膏状，敷于患处，坚持敷数次，炎症可愈。 97.米醋200克，豆腐250克，一起煮熟，饭前吃，一次吃完，可治妇女经期过短。 98.用0.1~0.2％食醋水溶液洗阴道，可配合治疗阴道滴虫。 生活小常识99.冻疮初起未溃，可将醋煮热趁温湿敷，每日2一3次，数日后即可取得疗效。 100.醋糟1500克，炒烫装布袋中，热敷患处，可治腰、腿痛。 101.鸡蛋2个（打碎去壳），醋50克，加水1碗，炖熟服，可治久咳不止。 102.食醋、冰糖浸泡花生米，长期食用，可软化血管、降低胆固醇。 103.用醋和盐煎服，可止吐、止泻。 104.取陈醋150克，加温水1公斤，充分搅匀，每天洗头一次，可去头屑止痒。 105.在洗发液中加少量生蛋白，调匀洗头，并轻轻按摩头发；洗净后，用蛋黄调入少量醋，使其充分混合，顺发丝慢慢涂抹，用毛巾包1小时，再用清水冲洗干净，会使头发乌黑发亮。 106.在理发吹风前，往头发上喷一点陈醋，可使发型耐久，还能使头发颜色变得黑亮、柔软润泽，增添美感。 107.许多人早晨起来时眼皮发肿，是常见现象。可用适量牛奶加醋和开水调匀，然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦洗3~5分钟，最后用热毛巾焐一下，很快就会消肿。 108.在涂指甲油前，先用棉球蘸点醋，把指甲擦洗干净，等醋完全干了以后，再涂指甲油，可使其更加光亮，不易脱落。 109.如遇流感盛行，可将醋加热置室内，散发出的醋蒸气能预防流感。 110.食醋100克，花椒10克，水煎后趁温热含漱，可治牙痛。 111.若喉咙肿痛，用醋加等量的水漱口，可减轻疼痛。 112.因患感冒或慢性咽炎而引起的声音嘶哑，可用100克食醋煮1个鸡蛋，将鸡蛋与醋同食，一两次即愈。 113.用2汤匙醋，加1汤匙白糖，调成糖醋汁，饮服可止呃逆（打隔）。 114.冬季皮肤皲裂，可将醋与甘油以5：1的比例调匀，每天涂擦患处两次，皮肤会变得光滑、细嫩。 115.治疗脚气，可用食醋将雪花膏调成糊状，涂于患处，随配随用，轻者一次，重者2~3次即可治愈。 116.食醋2汤匙，6小时服一次，连服2日，可驱蛔虫。 117.患有低胃酸性胃病的人，倘若经常用少量的食醋作调味品，既可增进食欲，又可使胃病得到治疗。 118.腰、腿扭伤，可将面粉熬成糊状，再调入一些醋，涂在布上，贴于惠处，干后再换新的。敷贴数次即可消除疼痛。 119.每日酌情喝些醋开水（即开水中加几滴醋，以觉察不出醋味为限），能治疗便秘。 120.浅度烫伤后用醋淋洗伤处，愈后不留疤痕。 121.轻度烫伤后，用醋洗或敷，可止痛、防起泡。 122.好醋2碗，煎至1碗，加入切细的葱白1碗，再煮沸1~2次，过滤后，用布包好，趁热敷于患部，每日两次，可治风湿性关节炎。 123.饮好醋，可治因多吃鸡蛋而引起的胸闷腹胀。 124.如误服了碱性毒物，赶快大量地饮醋，能起到急救作用，然后迅速将患者送医院治疗。 125.好醋120克，加水1000克，浸泡患肢手足，每晚一次，可治手足癣。 126.醋500克，加水500克，每天将脚浸泡1小时，可治干脚气。 127.食醋、墨汁各等份，混匀，每日4~6次徐患处，可治腮腺炎。 128.用醋煮鸡蛋吃，每日2~3次，每次1个，能治哮喘。 129.软组织损伤，取陈醋、苏木各500克，煎汤熏洗愿处，可止痛消肿，加快组织恢复。 130.猪腰切片，加少许一白醋，用水浸泡10分钟，腰片会发大，无血水，炒熟后爽脆适口。 来 131.豆芽和土豆丝，炒时速度要快，断生即可。但脆嫩的豆芽和土豆丝往往带点涩味，若炒时放上一点醋，既能去除涩味，又可保持豆芽和土豆丝爽脆可口。 132.馒头蒸熟后，发现碱大发黄时，可将蒸锅里的水舀出一部分，然后往锅里加进一些醋，再将发黄的馒头蒸15分钟左右，碱遇酸发生中和反应，馒头就变白了，且无碱味。 133.银器用久了，颜色暗淡，可以在其表面涂一遍醋，待干后用水刷洗，银器便可光亮如新。 134.定影后的胶片在食醋中浸泡20秒钟左右，能增加其透明度，有利于长期保存。 135.定影后的照片在食醋中浸泡5分钟，水洗后上光，经过这样处理后的照片，能长期保存，即使受点潮也不易变黄。 136.用食醋清洗显影、定影盆中的污渍，可以轻而易举地除净。 137.在暗室工作过后，用食醋洗一下手，可消除手上的药液味。 138.将煤油灯的芯子先用醋浸泡半小时，干后再用，亮度可以大增，而且还可以减少冒烟。 139.洗小孩尿布时，用洗衣粉或肥皂洗后，在清洗的水中加几滴醋，利用醋酸将未被漂洗掉的残留碱性物质中和掉，这样尿布就不会刺激婴儿娇嫩的皮肤了。 140.炒洋葱或大葱之后，产生的浓烈刺激气味长时间不散。可将1杯白醋倒入炒锅中煮沸片刻，过一段时间，刺激气味就消失了。 生活小常识141.每天用香皂洗脸后，再换一盆清水洗净，之后在清水中加1汤匙醋，再洗一次，然后再换一盆清水洗，会使皮肤细嫩。

食醋美容法：食醋在美容及护肤方面有独到之处，是古今中外传统的保健品和美容剂。下面介绍几则用食醋美容的方法 1：洗脸时在清水里加1匙食醋，日久可使皮肤白晳、柔嫩。 2：洗发后，将头发用含少量醋的温水漂洗一下，隔20分钟后再用清水冲洗，可使干枯无华的头发变得光润柔滑。 3：将醋甘油以5：1的比例混合，涂抹面部，每日坚持不懈，容颜会变得细嫩润滑，皱纹减少。 4：头皮屑多者，在每日晚上睡觉前，用醋涂抹发根的皮肤，能防止再掉头皮屑。 5：疲劳时，在洗澡水中加点醋，能使皮肤光润，肌肉放松，身体舒坦。 6：以白术适量，在香醋中浸数日，于每日洗脸后，取醋渍白术擦拭面部，可使雀斑、黑斑减淡，隐除。 7：江米粉40克，老陈醋、蜂蜜各20克，混合制成净面剂；先将面部洗净，涂上净面剂，20分钟洗去。每天睡前涂1次，对治疗雀斑有效。

中国饮食中 醋是一种必不可少的调味料 同时兼有药用价值保健功效

---

原阳县15060579034： 醋有什么好处谢谢了,大神帮忙啊 - ？
苗烟小青： 醋的保健作用 醋又称苦酒,既是常用的烹调佐料,又是一味常用中药.近些年有关食醋的医药保健作用,日益受到人们的重视.日本民间有长寿十训,其中“少盐多醋”列为第二条.有人总结醋有四大保健功效:一是降血压,防止动脉硬化;二...

原阳县15060579034： “醋”有什么用?大神们帮帮忙 - ？
苗烟小青： 醋可以适当的软化 角质层 ,能促进 脚部 皮肤的更新换代,利于健康 可以在早上(只需20分钟),也可在晚上(最好1小时),用40度以上的热水加几滴醋泡脚,可以起到健身安神之效. 在水缉工光继叱荒癸维含哩中加入100-150克米醋或老陈醋来泡脚,会有不错的效果哦.因为用醋泡脚不仅能增加皮肤弹性,使皮肤变得光滑,还可以祛除风湿、改善畏寒怕冷等人体不适症状. 把脚盆的热水放入2茶匙的大蒜醋、苹果醋或彩椒醋, 可让沉重酸痛冰冷的双脚获得纾缓, 促进血液循环, 帮助酣睡, 预防静脉曲张; 经常用醋泡脚, 杀菌抗菌, 有助消除霉菌、脚癣、

原阳县15060579034： 醋有什么用求大神帮助 - ？
苗烟小青： 醋有非常出色的消除疲劳和增进食欲的功效,其实我们知道的比这要多得多,比如中医认为醋能敛汗祛湿,能增强胃液杀菌能力,而且对于心脑血管病的防治来说,醋又能起到软化血管的保健作用.对于爱...

原阳县15060579034： 山西人吃醋吃多了有什么好处?谢谢了,大神帮忙啊 - ？
苗烟小青： 醋作为调味品,可以改变菜的性质和味道,使人感到好吃,如做鱼,可以软体鱼刺,使鱼腥味变小,使香味掩盖住腥味.吃凉拌菜,醋不但使其味道很好,还可抑制细菌生长,用醋浸渍食品,如醋大蒜,可以使其味道更适口吃醋可去油腻.醋味...

原阳县15060579034： 洗脸时水了里放两滴醋有什么作用谢谢了,大神帮忙啊 - ？
苗烟小青： 醋的妙用 1、用醋洗脸肌肤娇艳:将脸洗净后在温水中加入20ml醋洗脸,再用清水冲洗; 2、用醋沐浴使皮肤光滑:将250ml的苹果醋倒入浴缸内,泡10分钟,宛如洗温泉,让肌肤保持健康的弱酸状态; 3、用醋漱口预防感冒:当你感到有些不...

原阳县15060579034： 醋吃多了有什么好处哦?谢谢了,大神帮忙啊 - ？
苗烟小青： 醋吃的太多就会伤肾,吃什么都是适可而止 记得采纳啊

原阳县15060579034： 用醋洗脚有什么好处?大神们帮帮忙 - ？
苗烟小青： 用醋泡脚的简单方法: 睡觉前,在半盆水中加入100-150克醋,水要温热水,把脚放入其中泡大约半小时,长期坚持,定会有意想不到的收获. 一、消除疲劳:醋可以加速人体的血液循环,提高血红蛋白的携带氧的能力,改善身体各部位因为疲...

原阳县15060579034： 吃白醋有对身体有什么好处大神们帮帮忙 - ？
苗烟小青： 喝醋十大好处 食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋.我国最多的是酿造醋.科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机...

原阳县15060579034： 在饮用水中加醋,喝了对身体有什么好处?谢谢了,大神帮忙啊 - ？
苗烟小青： 每天喝点醋对身体有好处,但是一般在晚上不要喝,因为增加了消化器官中的酸度,使得消化系统受到影响,不仅不能减肥,还有增肥的可能,一般情况下喝醋最好是在早上早餐之后30分钟喝,但是要注意不要喝很多哦,如果可行的话,最好就是用果醋代替我们平时的食用醋(粮食醋),果醋可以在白天兑水当饮料喝.呵呵.一般情况下每天摄入的果醋是120cc,分三次饮用,早上,中午,下午6点之前,也就是你晚餐之前饮用完.每次兑水200cc,.这样可以减肥的哦,但是也要看什么醋,最好的就是柳橙醋.其实平时喝醋主要是平衡体内酸碱度而已,呵呵.

原阳县15060579034： 煮排骨放点醋有什么好处?大神们帮帮忙 - ？
苗烟小青： 可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高.