黑木耳和白萝卜不能同食的原理是什么
白萝卜和木耳可以一起吃吗
白萝卜和木耳可以一起吃吗？在大多数人讨论并且想了解这个问题的时候，小编做了一番调查。得到的答案是白萝卜和木耳是不可以一起吃的。原因如下
因为萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。
所以白萝卜和木耳不能一块吃。放在一起会发生复杂化学反应,会导致皮炎,皮癣和老年斑. 您说的皮肤痒就是皮炎的原因,应该马上到医院就诊,吃一些消炎的药物.在日常生活中, 很多食物放在一起吃会对身体不利,世界卫生组织的专家大声疾呼：‘如果饮食不当,食物可能会就是你致命的杀手.”比如,白萝卜+红萝卜,香蕉+牛奶,黄瓜和西红柿,黄瓜和生花生,白萝卜和黑木耳,菠菜和豆腐,黄瓜和辣椒,大葱和枣,豆浆和蜂蜜,猪肉和豆类,羊肉和荞麦,柿子和白薯,鸡肉和芥末,鲫鱼和冬瓜,河虾和西红柿,韭菜和酒,山楂和海味,茶和酒等。
白萝卜的作用与功效
白萝卜是个好东西，爱吃的人往往是注重白萝卜的作用与功效而不是贪图它的美味。下面让我们一起了解一下白萝卜的作用与功效：
作用：
消化作用：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
预防感冒：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
改善泌尿系统作用：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容作用：煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
消炎作用：其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
功效：
下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
萝卜能和黑木耳一起吃。
主料：白萝卜1个、黑木耳130g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量
1、把萝卜去皮切小块。
2、黑木耳洗净切小块点。
3、大蒜切碎。
4、热油锅。
5、下大蒜下去暴香。
6、再把萝卜倒下去炒下。
7、最后放入黑木耳。
8、加盐。
9、加少许的酱油炒均匀。
10、接着加少许的水下去焖熟即可。
11、焖好盛出点缀下。
黑木耳和白萝卜同食是相克的，当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快在人体内代谢产生硫氰酸。而新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，食用后两者融合，身体被太阳照射的暴露部位可引起日光性皮炎，出现瘙痒、疼痛、水肿，甚至发生感染。
拓展资料
黑木耳营养极为丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，降低血压，活血止血之功效；近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。
萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
参考资料来源：人民网——黑白木耳功效不同 木耳不能与哪些食物同食？
白萝卜+黑木耳不能同吃，同吃的话会导致皮炎。还有一些楼主请注意：白萝卜+红萝卜 白萝卜+橘子 香蕉+酸牛奶 黄瓜+西红柿 白萝卜+黑木耳 菠菜+豆腐 黄瓜+辣椒 大葱+枣 南瓜+羊肉 花生+黄瓜 柿子+白薯 豆浆+蜂蜜 猪肉+豆类 羊肉+荞面 鸡蛋+豆浆 鸡肉+芥末 狗肉+大蒜 鲫鱼+冬瓜 鲫鱼+咸菜 河虾+番茄 韭菜+酒 山揸+海味 茶+酒。
所谓相克理由：两者同食，可能得皮炎。
其实，得皮炎的危险只存在于鲜木耳当中，干制后的木耳是不会引起皮炎的。大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日光性皮炎的危险，但萝卜并不属于这类蔬菜。事实上，有人曾多次用萝卜和木耳一起炒菜或炖菜，但从未患上皮炎，甚至连皮肤瘙痒或脱屑发红之类的后果都不曾有过。
木耳不能和白萝卜、海螺、麦冬同吃吗?
木耳是一种营养丰富的食材，然而，它在搭配上需要谨慎。首先，避免与白萝卜一同食用，两者功效相冲，可能导致皮炎的发生，对身体健康构成潜在风险。其次，海螺也是木耳的不适宜伙伴，它们一同摄入会加重肠胃负担，引发腹胀和胃痛，影响消化吸收。因此，这两种食物最好分开食用，以保障肠胃功能的正常运作。再者...
白萝卜和木耳两种食物相不相克
白萝卜不宜与木耳同吃。白萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除...
白萝卜和黑木耳可以同时吃吗
白萝卜不能和黑木耳一起吃 萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎。另外，白萝卜和酸性水果一起吃，会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后，会产生硫氰酸盐物质，如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、...
白萝卜和木耳能同食吗白萝卜和木耳可以同食吗
1、因为萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。2、所以白萝卜和木耳不能一块吃。放在一起会发生复杂化学反应,会导致皮炎，皮癣和...
木耳不能与哪些食物同食
木耳相克食物列表：1、萝卜：木耳与白萝卜同食，引发皮炎。2、麦冬：木耳与麦冬同食，引发胸闷。3、海螺：木耳与海螺同食，引起腹胀。4、田螺：木耳与田螺同食会中毒，可以用莲房治疗。5、野鸡：木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。6、马肉：木耳与马肉同食，易导致吐逆。7、...
萝卜和什么相克不能一起吃
1、萝卜不能和木耳一起吃 萝卜，平时不能和木耳一起吃，因为萝卜和木耳是相克的两种食材，它们中含有的营养成分在相遇以后会发生明显化学反应，生成对人类皮肤，具有严重刺激性的物质，让人类的皮炎高发，经常会出现一些皮肤痛痒的症状。2、白萝卜不能和胡萝卜一起吃 胡萝卜虽然也是萝卜的一种，但它与...
萝卜和木耳可以一起吃吗?
木耳+绿茶 绿茶当中含有单宁酸成分，会跟木耳中的铁和钙元素发生反应，影响人体对木耳中营养物质的吸收。木耳+萝卜 黑木耳和萝卜不能一起吃，因为性寒，萝卜含有丰富的水分，而黑木耳含有丰富的铁。对于体质过敏的人来说，将黑木耳和萝卜一起食用容易引起皮肤过敏和皮炎。建议有过敏体质的人不要同时吃...
白木耳不能和什么一起吃
1、白木耳不能和白萝卜一起吃：白萝卜性平微寒，有清热解毒、健胃消食等功效。但是白木耳跟白萝卜是不能一起食用的，两者同食的话，对于一些特殊敏感体质的人群，容易引起皮炎。2、白木耳不能和菠菜一起吃：白木耳中是有丰富的钙、铁等金属元素的，与含有维生素C丰富的菠菜一起食用，金属离子会导致...
木耳可以跟白萝卜一起吃吗?
为了健康，最好不要混合这两种食物，因此白萝卜和黑木耳不能一起吃，综合起来说，两者一起吃可能会发生复杂的化学反应。导致皮炎，脚藓和老年斑的出现，所以其实在日常生活中应该注意很多食物都是相生相克的，如果吃的不好，食物可能就会成为致命的杀手。好啦，今天荣姐和...
木耳不能和什么同吃
1、木耳是不能与白萝卜同吃的，两者的效果容易引起相冲，容易引起皮炎。2、同时木耳也不能与海螺同吃的，这样会加重胃肠之间的负担，容易引起腹胀、胃痛等症状，也会影响人体肠胃的消化和吸收，所以要分开食用。
宁姬小儿： 黑木耳和白萝卜同食是相克的,当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快在人体内代谢产生硫氰酸.而新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,食用后两者融合,身体被太阳照射的暴露部位可引起日光性皮炎,出现瘙痒、疼痛...
平泉县19650886101： 为什么白萝卜不能与木耳一起煮? - ？
宁姬小儿： 白萝卜不能与木耳一起煮,因为吃了会引发皮炎.木耳不宜与以下食物同吃:1、木耳+白萝卜:引发皮炎.2、木耳+青萝卜:引发皮炎.3、木耳+麦冬:引发胸闷.4、木耳+海螺:腹胀.5、木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗.
平泉县19650886101： 萝卜为什么不能与黑木耳同食 - ？
宁姬小儿： 所谓相克理由:两者同食,可能得皮炎. 其实,得皮炎的危险只存在于鲜木耳当中,干制后的木耳是不会引起皮炎的.大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日光性皮炎的危险,但萝卜并不属于这类蔬菜.事实上,有人曾多次用萝卜和木耳...
平泉县19650886101： 白萝卜不能跟什么一起吃? - ？
宁姬小儿： 1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃 白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了. 2、白萝卜...
平泉县19650886101： 木耳和白罗卜不能一起吃吗 - ？
宁姬小儿： 白萝卜和木耳是我们经常会吃到的两种食物,它们的味道鲜美,营养丰富,而且做法多样,那么白萝卜和木耳可不可以一块吃呢?让我们来了解一下吧!白萝卜和木耳是不能一起吃的萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气...
平泉县19650886101： 萝卜和木耳不能同食,指的是哪种萝卜? - ？
宁姬小儿： 白萝卜、绿萝卜.不包括胡萝卜.胡萝卜严格说不是萝卜科的 所谓相克理由:两者同食,可能得皮炎.其实,得皮炎的危zhidao险只存在于鲜木耳当中,干制后的木耳是不会引起皮炎的.大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日光性皮炎的危险,但萝卜并不属于这类蔬菜.事实上,有人曾多次用萝卜和木耳一起炒菜或炖菜,但从未患上皮炎,甚至连皮肤瘙痒或脱屑发红之类的后果都不曾有过.
平泉县19650886101： 白萝卜跟木耳混着吃为什么会得皮炎?? - ？
宁姬小儿： 好多人爱吃木耳,因为木耳是素中之肉,有些人爱吃白罗卜,因为白萝卜可以顺气去火.但二者是不可以同食的,同吃的话会导致皮炎.
平泉县19650886101： 白萝卜和黑木耳可以同时吃吗 - ？
宁姬小儿： 白萝卜不能和黑木耳一起吃 萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎.另外,白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病.萝卜在...
平泉县19650886101： 木耳和萝卜能一起吃吗 - ？
宁姬小儿： 木耳和萝卜不能一起吃.萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效.但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎.为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食...
平泉县19650886101： 白萝卜和黑木耳可以一起吃吗 - ？
宁姬小儿： 白萝卜和黑木耳不可以一起吃. 白萝卜和黑木耳一起吃可能会引起过敏性皮炎. 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效.但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过...
