胶囊咖啡是什么？和咖啡豆比哪个好？
胶囊咖啡机就是是采用胶囊的机器，一样是用咖啡粉，但是是放在胶囊里的。不用在于胶囊咖啡机是萃取，豆只能是煮的，当然， 我用的是拉瓦萨和dr.drinks，不知道其他家的有没有去区别
胶囊咖啡豆和速溶咖啡豆，在豆种上没有较大区别，主要区别在优势、工艺和特点上。
1、优势上
速溶咖啡豆粒大香味浓，有一定量的苦味，同时也有高质感的酸味，总体口感较柔和，酸度低，仔细品尝后令人回味无穷。
胶囊咖啡采用太空舱技术进行铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。经过专业调配烘焙后可以形成不同的口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感也较稳定。
2、工艺上
速溶咖啡的主要原料是巴西咖啡豆。是一种由咖啡豆制造的冲泡饮品，用开水冲调即可马上制成咖啡饮料。
胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进胶囊，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。
3、特点上
速溶咖啡使用的巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，且带有淡淡的青草芳香，且略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。
胶囊咖啡这样小包装的咖啡，则穿越了时间和空间的限制。可以放1年以后再喝，且能保证口味如一，可以使咖啡品质保鲜长达12个月。
扩展资料：
不适宜喝咖啡的人群
1、儿童不建议喝咖啡
因为儿童肝、肾器官发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以12岁以下的儿童禁止摄入咖啡因。
2、孕妇喝咖啡需谨慎
孕妇喝咖啡如果过量，会导致胎儿畸形或流产，哺乳期喝咖啡，会导致母乳内的咖啡因流入孩子体内，导致孩子烦躁不安，无法入睡。
3、胃病患者饮用咖啡需适量
如果胃病患者饮用过量咖啡可能会引起胃病恶化，并且影响食欲，引起呕吐和痉挛，是身体感到疲乏无力。
参考资料来源：
百度百科 - 胶囊咖啡
百度百科 - 速溶咖啡
一提到咖啡，有些人就会觉得只有用咖啡豆手冲出来的咖啡才算真正的咖啡，这种想法我不能苟同。首先手冲咖啡是较为古老的方法了，确实能够让大家感受到制作咖啡的乐趣并感受到咖啡历史文化的沉淀，但手冲咖啡却存在很多弊端，对于咖啡豆的选择就是一大难题，最次也要避开不完整的和偏黑色的咖啡豆，然后还要在研磨过程中注意粗细程度，没有太多经验的人很难把控这种均匀，所以很容易冲出来的味道差强人意。除此之外，对于有些人认为萃取的过程是种享受，但这种滤泡式手冲咖啡方法的繁琐程度会让更多人只是新鲜三天，谁也不想准备了那么多器具还麻烦半天最后因为咖啡豆的问题萃取出的咖啡不好喝吧，毕竟咖啡豆不好存放，很容易出现变味等问题，从而每次的萃取的口味经常不定，时好时不好的也够烦人的了。
而对于胶囊咖啡来说，避免了很多咖啡豆带来的问题，口味也就更不用操心了。胶囊咖啡是先将咖啡豆研磨成咖啡粉，再装进独立封存的胶囊，因为全封闭保存并且在胶囊内填充了氮气，杜绝了接触空气导致的氧化变酸等问题，在高温下很好的保持原型，因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有咖啡脂的、浓郁的浓缩咖啡，确保新鲜度与口味的香醇。胶囊咖啡与咖啡豆相比起来，更加的好保存，而且在使用上也更加简便，避免了咖啡豆在研磨过程中粗细不同带来的口感不佳问题和储存环境不好导致咖啡豆变味问题。所以还是胶囊咖啡比较好，尤其是雀巢Dolce Gusto的胶囊咖啡，不仅有十二种口味可以选择，除了黑咖啡还可以做花式的，都不用自己买奶泡机，有专门装奶的胶囊，只要将奶的胶囊和咖啡的胶囊依次放入就好，本人最爱其中的意式浓缩，和咖啡馆的口味毫无区别，强烈推荐！而且没有什么分享杯、滤杯、滤纸这些东西清洗收拾起来也非常方便，所以相对于咖啡豆来说还是胶囊咖啡比较好。
胶囊咖啡，是指用类似果冻杯的大小和造型的专用杯，里面装入适量的咖啡豆研磨粉，用封口膜封住，使用针对型胶囊咖啡机，直接萃取咖啡，胶囊咖啡的优点，一个胶囊就是一杯咖啡量，而且收拾方便，不需要过多的清洁，胶囊是一次性的用完就可以丢弃，部分咖啡需要两个胶囊制作一杯如dolce gutso系列，缺点胶囊单价较高，但是说到和传统研磨咖啡豆比起来，其实如nespresso这个系列将近60多种口味的胶囊里面全部都是纯咖啡粉研磨颗粒，illy，lavzza都是一样，只不过传统研磨咖啡的话成本低，但是清洁和制作时间较长，平时咖啡喝的不多的话，可以选择胶囊咖啡，如果平时对咖啡要求非常高，而且还是骨灰级玩家的话，胶囊咖啡肯定不适合。
咖啡豆不好存放，很容易出现变味等问题，从而每次的萃取的口味经常不定，时好时不好的也够烦人的了。
而对于胶囊咖啡来说，避免了很多咖啡豆带来的问题，口味也就更不用操心了。胶囊咖啡是先将咖啡豆研磨成咖啡粉，再装进独立封存的胶囊，因为全封闭保存并且在胶囊内填充了氮气，杜绝了接触空气导致的氧化变酸等问题，在高温下很好的保持原型
胶囊咖啡可以直接冲泡，咖啡豆必须打磨，我觉得现打磨的香
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但很好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用
胶囊咖啡是什么意思 胶囊咖啡是黑咖啡吗
①胶囊美式咖啡：如果你没有耐心在咖啡馆等一杯美式黑咖，那胶囊美式黑咖可能是最佳的省时咖啡神器了，塞进专用胶囊咖啡机内，几秒内就能get到纯正醇厚黑咖；②胶囊卡布奇诺：除了简单的黑咖，胶囊咖啡还能做出各种意式花式咖啡，其中出色的胶囊卡布奇诺就是代表之一，恰到好处的烘焙与研磨保证了espresso的...
白咖啡和普通咖啡有什么区别?
“白咖啡”不是指的是颜色为白色的咖啡,最早指的是用人造黄油烤制的咖啡豆研磨,然后与糖、牛奶一些调制而成的。这种本土风格的咖啡目前在马来西亚依然比较流行,很多游客也很喜欢这种“清新”的白咖啡,味道比较柔和,没有太多了苦味,酸度比较高。 胶囊咖啡 1.机器胶囊咖啡 代表:雀巢,50颗\/180元。 咖啡豆原料:阿...
咖啡VS黑巧,这样的下午茶你还满意吗?
速溶咖啡胶囊其实是目前比较流行的一种咖啡，这款咖啡胶囊是日本本土咖啡，原味非常纯正，1颗胶囊相当于1杯拿铁咖啡。无需专业的器具，也不需要专业的冲泡技巧，一次就能获得香浓咖啡。我一般情况下，都会将咖啡加入到牛奶中，这样它的口感会更好，微甜不酸，热量也比较低。进口如胜酒心巧克力朗姆酒心黑巧...
咖是什么意思
在网络用语中，咖可能指的是某一特定圈子或者社群中的成员。例如，某个社交平台上活跃的用户可能会被称为这个平台的咖。这种用法下，咖带有一定的时髦和潮流的含义。3. 咖在日常用语中的含义：在日常用语中，咖有时也被用作形容词，形容某人或某事物与某个特定领域有关，或者是该领域的专家或爱好者。
心想胶囊咖啡机的工作原理是什么?
咖啡胶囊包含胶囊机壳和铝箔封面。胶囊的底端是渗水端，铝箔封面为咖啡液的萃取出入口。为了更好地缓解咖啡粉口味衰落，有一些咖啡胶囊里会做充氮封装，例如Nespresso的胶囊。胶囊咖啡机原理 某胶囊咖啡机工作内容一般的胶囊咖啡机内部结构都离不了这好多个一部分：加压水泵、电加热器、电子器件控制器、冲调...
胶囊咖啡机和半自动咖啡机哪个好
摘要：胶囊咖啡机和全自动咖啡机、半自动咖啡机都是家庭常用的咖啡机，这三种咖啡机到底哪个更好其实并不好说，因为它们各有各的优势，通过对比咖啡机价格、咖啡品质、操控便利性、清洁便利度、使用成本等方面也可以看出，三种咖啡机各有各的优势，选择时主要还是根据需求来选。下面一起来了解一下胶囊咖...
城市调性 | 你喝的是咖啡,我磨的是调性
由于新伙伴May与咖啡接触较少,向大家咨询了一些关于市场常见咖啡的知识,咖啡作为世界的三大饮料之一,自然有其不可忽视的社会属性。红歌根据May的实际情况在品咖现场也对咖啡按社会属性的主要分类进行了交流分享: 功能型的便捷咖啡——速溶、胶囊、挂耳等咖啡 速溶咖啡一般是指通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体蒸发...
雀巢胶囊咖啡机怎么样,值得入吗?
我觉得雀巢胶囊咖啡机还不错，挺值得入的。我家现在用的是它旗下的咖啡品牌Nespresso的 Essenza Mini，是今年年初买的，因为我老公早上上班需要喝咖啡提神，所以就索性买了个咖啡机放家里，想喝的时候随时来一杯，很方便。当时在挑选咖啡机时我先是被它的外观吸引了，很是轻巧简约，其次操作起来也很...
什么是咖啡?
1]，是世界三大饮料之一。咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
含咖是什么意思?
含咖这个词来源于韩国，意为带咖啡味儿的。现在，含咖已经被广泛应用于饮品、零食、糕点等领域。含咖既可以增强产品的口感，又可以让人们更易于品尝到咖啡的味道。含咖不仅仅是一种味道，更是一种生活方式，成为了越来越多人生活中必不可少的选择。随着人们对咖啡爱好的不断加深，含咖的应用范围也...
巢淑姜枣： 胶囊咖啡豆和速溶咖啡豆,它们之间豆种没有区别,但在加工过程与工艺上是有区别的. 胶囊咖啡豆是将咖啡豆先研磨成咖啡粉,再装进铝质胶囊的.杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题.所以每次做出来的咖啡都很香,...
潮阳区15133157489： 胶囊咖啡是什么?胶囊咖啡一定要咖啡机么? - ？
巢淑姜枣： 胶囊咖啡是把咖啡粉填充到“胶囊”中,然后使用胶囊咖啡机制作.最大的优点是方便而且不需要学习任何制作咖啡的技巧 记得采纳啊
潮阳区15133157489： 咖啡胶囊比普通咖啡有哪些优点 - ？
巢淑姜枣： 1. 1.操作简便 将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机,25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡,可随意制作成各式意式咖啡料理. 2. 2.新鲜度高 咖啡好坏的关键是新鲜,一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味,咖啡粉仅保持数小时新鲜度,咖啡胶囊...
潮阳区15133157489： 什么是咖啡胶囊呀,和传统的咖啡有什么区别,珠海有卖吗 - ？
巢淑姜枣： 胶囊咖啡是类似果冻一样的盒里放咖啡粉 直接把胶囊再放到机器里安下按键就行 做出的是意式浓缩咖啡 优点是操作简单方便 没技术含量 不用磨豆不用压粉 等等 出品也还可以 做意式操作还是很复杂的技术含量高 家用的话对品质要求不高可以用胶囊
潮阳区15133157489： 瑞士胶囊咖啡哪一款好喝呢? - ？
巢淑姜枣： 近两年胶囊咖啡在国内开始流行起来,我喝胶囊咖啡也有一年多了,喝过十来种品牌的胶囊咖啡,其中我最推荐的是Cafe Royal胶囊咖啡,主要还是阿拉卡比豆的品质好,浓郁香醇纯正,口味也多.
潮阳区15133157489： 胶囊咖啡的胶囊咖啡优势 - ？
巢淑姜枣： 胶囊咖啡机的优点: 1.可以自动掉包 2.干净,使用完后不用每次清洗 3.方便,短短几分钟即可制作一杯美味咖啡 4.温度好,胶囊咖啡机一般使用PCB板,控制温度更准确 5.泵浦式,19Bar水泵,萃取出来所产生的克瑞更浓厚 6.水箱容量大,可一次性制作好几十杯咖啡,而不用加水 7.外观好,胶囊咖啡机制作优良,看起来极具美感
潮阳区15133157489： 优 壳 胶 囊 咖啡是什么鬼? - ？
巢淑姜枣： 就是一种胶囊的咖啡,然后再配上咖啡机来泡的,快速简单,主要的是味道和咖啡店的一样
潮阳区15133157489： 请问咖啡胶囊与咖啡豆磨出来的咖啡那样好 - ？
巢淑姜枣： 豆原汁原味
潮阳区15133157489： 新手入门,用咖啡豆磨粉好还是胶囊咖啡 - ？
巢淑姜枣： 这两个区别很大,看哪个更适合你,胶囊机是做意式的,机器大多一两千,胶囊一个六七块,长期喝成本太高,出品一般有的还不能打奶泡.优点就是入门费用低机器才一两千,不需要磨豆机(一千多)不需要电子秤等其他设备,最重要不需要技术,按按钮就行..半自动机器加磨豆机和其他设备最低3000快,几百的机器是玩具没法用,半自动出品完爆其他设备,就是需要技术得练一段时间.全自动性价比不是很高要是需要意式机再细说 这是意式的,还有做单品的器具,单品可以理解为平时的黑咖啡,你是要喝单品还是意式?
潮阳区15133157489： 雀巢胶囊咖啡的优点有哪些呢? ？
巢淑姜枣： 雀巢胶囊咖啡的优点 (1) 简单、快速、方便 我的经验是尤其家里来客时,最是实用.以前招待客人时煮咖啡,从磨咖啡粉、压饼、做shots、打奶泡、拉花到最后端上桌,没有个十来分钟,出不来.我又是个收拾狂,做完后又习惯将所有用具清洗整理干净,又得花上十来分种,我已是算是手脚够快的了,前后加起来快半个钟了,根本没法招呼客人.所以用胶囊咖啡招待一般客人,最是方便不过的了. (2) 貭量稳定 由于咖啡胶囊口味固定化且品貭一定,且机器操作十分简单,基本上就算没啥冲煮咖啡经验的人,只要看一下说明书,懂得操作,也能做出一杯品貭不错的咖啡,简直可以说是“Coffee for Dummy”.
