龙井茶叶放时间长了能喝吗
确认茶叶是否霉变，若有霉味就不可喝，没有就可以。
茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。
首先确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。
茶干若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决。
扩展资料：
喝茶注意事项：
一忌、空腹饮茶空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二忌、饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三忌、饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
参考资料来源：人民网-茶叶放太久？放久的茶叶如何处理和冲泡
参考资料来源：人民网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌
龙井茶属于绿茶，绿茶就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味，如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期，但不是说一定是变质变坏的，注意，过了最佳饮用期并不等于是变质变坏，只是喝起来的口感差一些，还能喝。那么井茶叶放时间长了能喝吗？

龙井可以放多长时间
西湖龙井是绿茶中的名品，很多人都仰慕龙井的大名，每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路288号中国茶王商城购买和采购正宗的西湖龙井新茶，所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存，尽量在保质期之内能做到品质无损。一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右，很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样，看来要想让茶叶继续保质，选择好的存放方法也是很有必要的。

龙井放多长时间喝最好
买回家的茶叶最好可以再半年内喝完，因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。

龙井怎么放好喝
为了方便饮用，可以把龙井包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏，避免阳光直射，低温保存。只要贮藏得法，约经半个月—1个月后，龙井茶的香气就更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。
西湖龙井的陈茶没有发生霉变，当然也可以饮用，不过对于龙井这类绿茶来讲，存放时间久了会出现黄变，品质下降。如果龙井茶保存较好，口感会醇和一些，没有新茶刺激性强。龙井属于绿茶，放置时间过长，茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化，造成龙井的品质特点被削弱。以普洱为代表的黑茶类就不同，它是通过微生物和胞外酶发酵，从而促进黑茶品质形成，这个过程需要一定的时间，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会被消耗掉。

西湖龙井的功效由它的品质决定，没有发生变质的话，龙井茶所含的营养成分可能会减少，但依然存在，这些成分没有被改变或消失，它们依然具有一些作用，西湖龙井茶的功效也就不会改变。至于西湖龙井的老茶没发霉，反而有特殊功效的说法，没有任何根据，不能轻信。
龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。 西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，辟为茶室。
保质期要看储存条件和方法，打开闻闻，泡一杯看看，没香味已变色就用于其他用途。
只要没发霉就没问题
哥们，一般茶保质期两年啊。。。。
如何保持茶叶新鲜?
2、利用冰箱储存：将茶叶放入冰箱中，可以维持茶叶的新鲜和香味，特别是较细嫩的茶叶，如龙井、碧螺春、黄山毛峰等，需要冷藏。注意，必须确保冰箱卫生、清洁、无异味，并且不能保存其他食品或物品。3、利用热水瓶储存：将热水瓶清洁干净，然后将茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。4、利用罐子储存：先用小罐子...
贡尖茶的保质期是多久
尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣剔,去除...
大红袍保质期多长
大红袍有没有保质期。在我们去购买任何茶叶的时候，很多朋友们十之八久经常会听到这样一句话：某某茶叶的是不是存放得年份越长久，它的价值也就会越高，放个十年八年它也不会坏，反而会越来越好喝。经过一些观察后，原来探出事情的真实情况，其实并不是像上面描述的那种情况，假如我们购买的某一种茶叶...
夏季如何将茶叶保持新鲜度?
普洱茶最好是室温保存，放在通风干燥的地方，如果放在冰箱里更容易发生霉变。4、浓香型铁观音：也不要放在冰箱保存，因其发酵程度高，茶叶中的茶多酚等含量低，陈化速度比较慢。如果在三个月内能够喝完，只需把铁观音放在阴凉、干燥处就可以了，如果想存放时间长一些，则需采用罐装密封保存。
大红袍的品质和年份有否关系,是否可以长久存放。
2.利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。3.利用冰箱贮存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。4.利用罐子贮存：先用...
新鲜茶叶怎么养 茶叶怎样保养
1、利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。2、利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。3、利用热...
怎样判断新茶与陈茶?
茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿茶色泽变得枯灰无光，而茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去了原有的新鲜色泽；红茶贮存时间长，茶叶中的茶多酚产生氧化缩合，会使色泽变得灰暗，而茶褐素的...
茶叶应该怎么拿出来
（1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。（2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。（3）...
大红袍茶如何保存方法
也能储藏一定的时间。但是相对来说。储藏的时间没有上面2种方法持久。问题二：大红袍可以存放吗 大红袍保存 方法一：铁罐保存。可以将大红袍茶叶包装好，放入铁罐中进行保存。保存之前要保证铁罐密封，没有破顺，最好能在铁罐中放入干燥剂等，这样可以保证大红袍茶叶存放时间更长些。方法二：陶罐保存。用...
金骏眉茶叶储存方法
金骏眉茶叶保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。温度过高,会加快茶叶中的化学反应,破坏茶叶有效成分,影响品质。 3、干燥保存。金骏眉茶叶容易吸收水分,吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。 4、密封存放。金骏眉茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间...
谈阮舒敏： 不能喝了.通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等.散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质. 莉花茶的保质期相对会短,一般是12个月或18个月,但是...
建宁县17617906505： 94年的龙井茶保存到现在还能喝吗? - ？
谈阮舒敏： 兄弟,首先恭喜您,你的茶叶可以拿到北京台王刚的那个节目里去了.--叫啥名忘了.一罐茶叶不至于比黄金贵重吧,6年前的茶叶千万不能喝(不管怎么保存得好,一般过了一年的茶叶就不要喝了,我是茶农,我懂),喝出毛病来可后悔来不及.听我一句没错的,啊!!当然,还得补充一句,如果你硬要喝,相信喝不死人,这点不必担心.如果真想喝龙井,来吧,到我这让你喝个够,免费!!!
建宁县17617906505： 龙井放了几年后还能不能喝啊 - ？
谈阮舒敏： 如果保存较好,可以喝. 怎么辩析保存质量?简单,泡一杯,看变色没有.
建宁县17617906505： 陈年龙井茶还能喝吗? - ？
谈阮舒敏： 陈茶没有霉变的话当然可以饮用,不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变,品质下降; 如你所说的情况可能保存较好,口感醇和一些,没有新茶刺激性强; 至于说老茶没发霉,反而有特殊功效这种说法没有什么根据的.龙井属于绿茶,放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化,不利于表现龙井的品质特点;像普洱这类黑茶就不同,其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成,这个过程是需要一定时间的,也会形成一些黑茶特有的物质成分,但是如果时间过长,那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的. 其实喝茶还是找适合自己口味的,合适的就是最好的!
建宁县17617906505： 20几年前的龙井茶 已经变黑了还可以喝吗? - ？
谈阮舒敏： 应该不能喝了,20年茶叶早就已经过了保质期,一般茶叶密封茶叶可以保存2年左右的时间,像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年.不过如果没有变质的话应该还是可以的,判断茶叶变质的方法:1.看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;2.滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期;3.另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮.
建宁县17617906505： 去年的龙井茶今年能喝了吗 - ？
谈阮舒敏： 也可以喝,只是口感可能不如去年,如果你保存得当的话.如果你散开了放外面,基本上香味已经跑得差不多了.龙井茶这类绿茶最好喝新茶,喝不完将茶密封后放在冰箱里冷藏保存.希望能对你有所帮助.
建宁县17617906505： 四个年头的龙井荼还能喝吗 - ？
谈阮舒敏： 时间太久了吧,你闻一下如果颜色不正或者没有味道,就不要喝了.四年的茶叶怎么说也过期了、望采纳、
建宁县17617906505： 放了一两年的西湖龙井(茶叶,原封不漏气包装),还能喝吗 ？
谈阮舒敏： 当然可以喝,但是口味可能变了
建宁县17617906505： 2年多前在杭州西湖买的龙井茶,保质期是18个月,放在家里忘开封喝了,现在还能喝吗? - ？
谈阮舒敏： 能喝 一般龙井 没有明显的发霉状况 就能喝 最好把它放在冰箱里冷冻 一般不喝的茶叶放冰箱里 可以放很久
