朋友送我一块固体蜂蜜，说是野生的和石头一样硬，是真的蜂蜜吗？怎么吃呢？
做为一个云南人，一些在外人看来恢常稀奇的东西，我们这里看怪不怪。
记得我第一次上昆明滇池边上的西山时，在回来的路上看到一个农村人前面放着几个像石头一样的东西在摆滩。他说:“这是正宗的岩蜂蜜，80元一公斤，能清热降火、化痰止咳等，对身体好得很”。这是我第一次见到岩蜂蜜，一块较大的黄色岩状物，周围还有一些青苔，旁边还有一些小块，以及一把斧头。
像石头的岩蜂蜜
说实话，我真的不敢相信。
因为，我也是农村人，而且，我们地方也有岩蜂蜜，我们地方的岩蜂蜜那都是成液体或成结晶状的，没见过像长得像石头的。我表示真正怀疑。
我尝了一小块，说实话其闻起来比较香，吃起来还较甜，吃完后口感有点酸。
不过，我担心吃了后有问题，就还是没买，留下老板一脸不高兴的样子转身走了。
只到今天，我开始出售岩蜂蜜，有人问我，既然是卖岩蜂蜜的，有没有像石头一样的那种岩蜂蜜?多少钱一斤?
我当时一脸的懵b ，
后来，我查了大量资料发现，这是假的蜂蜜
1、蜜蜂以岩石缝隙为遮挡物筑巢酿蜜，它们有自己的巢脾，而不是和岩石混为一体。
真的岩蜂蜜
2、真正的岩蜂蜜都是液体的或结晶体的。
3、这种蜂蜜大多是人工制作出来的。一般用白糖、蜂蜜、香精、自来水等按比例配制加工冷却后形成，有的还会黏上找来的青苔、杂草，或是一片薄薄的蜂巢，增加逼真感。
所以，街边看到像石头的“岩蜂蜜”，千万不要买。
真的岩蜂蜜
云南土特产小编温馨提示:
野生岩蜂蜜就是野蜂在悬崖峭壁上筑巢，自酿结晶成的“岩蜂蜜”。这种蜂蜜产量十分稀少，形成一块需要十年以上的时间。此外，野生岩蜂蜜都是以液体或结晶体为主，不会像石头一样是一整块的。
1、看黏度
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽。
2、倒置蜜瓶
倒置蜜瓶，优质蜂蜜由于含水量低，质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
3、看光泽：好的蜂蜜颜色透亮。
不同季节的蜂蜜颜色不一样，如椴树蜜为浅琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。
扩展资料：
蜂蜜的食用禁忌：
1、不可多服。
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。
2、不宜加热服用。
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。
参考资料来源：人民网-蜂蜜别用开水冲 吃蜂蜜4个注意事项
女友送我蜂蜜,我应该送她什么?
女友送你蜂蜜意思很明显了，就是在像你表达爱意。蜂蜜的特点就是甜蜜，营养丰富，希望你有一个健康的身体，能够好好的，她一样能够永远和你在一起，因为蜂蜜有延年益寿的功效。一定时候你就一定要送一点有意义的礼物了，接下来我给你推荐几个，1.木梳 结发同心，以梳为礼，在我国古时候就有着送梳子...
梦见有人送蜂蜜
做生意的人梦见未婚女别人送自己蜂蜜，代表得少失多，坦城相处，踏实去做得利。梦见我给别人送蜂蜜 ，远方的消息是这两天让你觉得最温馨的事情。好久没有联系的朋友，失去联络已久的旧人，都有可能在这两天给你拨一个电话，发一封EMAIL；希望让他们知道你现在过得很好，一切都不用挂心，那就别忘了在...
外公送我的蜂蜜,好像结成一块一块的糖块,用热水泡瓶子好像可以融一点...
4. 蜂蜜是一种过饱和的葡萄糖和果糖溶液。在13~14摄氏度的环境下，某些蜂蜜（如野桂花蜜、油菜蜜、椴树蜜等）容易以油脂状、细粒状或粗粒状的形式结晶析出。5. 如果蜂蜜的浓度低，含水量高，可能会出现分层现象，结晶部分沉入底部，而较稀的糖液浮在上层。有时也会出现上层是固态结晶体，底层是...
朋友送的蜂蜜,新疆的,我装瓶子里半年了,有点黑色的东西不知道之前就有...
如果是放在室内常温且经历过36度以上室内温度的文章，基本可以判定已经发发酵变质，具体判定方式为通过闻的方式，如果已经有酒精的味道就建议不要食用了。如果没有酒精味道还是可以食用的（好的纯蜂蜜在5-20度可以存放3-5年），因为从你的描述来看，您的蜂蜜属于易结晶蜂蜜，遇温度化由半固态转为液态是...
最近朋友送了一个叫春中宝的蜂蜜,还说是中蜂产的?蜂蜜有好多蜂产的...
中蜂说的应该是中华蜜蜂。我国现有的蜂种资源主要以意大利蜜蜂与中华蜜蜂为主。它们所采的蜜分别称为意蜂蜜与中蜂蜜（土蜂蜜）。
蜂蜜我真的很不喜欢吃,可是他送了我一瓶。该怎么办?
送给家人吧 过几天找个适合的机会告诉他你的家人很喜欢那个蜂蜜 并且知道是他送的 （他应该不会太介意 如果你一直放着或者随便送了 他会很不开心）
白色固体蜂蜜可以加热吗?加热多久?
可以加热后过滤 不过我自己尝试过 非常困难 先不说蜂蜜的温度达到六十度就会变酸 破坏营养 即使是五十度的水中我花了半个小时也无法融化 我建议呢以后不要把蜂蜜冷藏 因为蜂蜜是不需要冷藏的 再者如果你真的想要融化它就把它从冰箱拿出来 等到了夏天自然会变回液状 ...
朋友送我一瓶(台湾省养蜂协会蜂农专用)颗粒状蜂蜜不知道怎么吃?(因为...
可以早上用来泡水喝，每天喝一点，对身体有益的。也可以用来做成点心，药膳等。其实干蜂蜜和普通的蜂蜜是一样的，只是干蜂蜜所含水分较少而已。和普通蜂蜜一样食用即可。望采纳O(∩_∩)O
异性朋友送的蜂蜜发朋友圈。怎么发?
这问题太大 如果你们是恋爱期间，就可以发 一瓶蜜，甜在我心之类的，如果不是恋爱 或者你对对方没意思就什么都不要发
朋友送來自家产的蜂蜜,我不知道是否这样就可以吃?
一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，...
蓬高安苏： 这狗屁卖假的人都不会说谎,为什么不说是蜂蜡之类的东西,不比说是蜂蜜更容易骗着人.相对于蜂蜡,蜂蜜是更多人了解的.蜂蜜如果有固体,那叫羞死天下所有的养蜂人——结晶那种固体和楼主说的这种完全不同.(书上说土蜂蜜才有固体...
秦皇岛市17532199909： 我买了一块据说是野生蜂蜜的固体,微黄,卖的人说是从山洞里踩得,还? ？
蓬高安苏： 你吃的是固体吗,我家就是养蜂的,从小和蜜蜂打交道,我伯伯在广西的时候,有个朋友送了他5斤土蜂蜜(野蜂蜜),那时候还小,伯伯给了我2斤8两,我记得土蜂蜜上面是像沙子那样的,很好吃,加水就融化了.下面的是蜂蜜,比一般蜂蜜要厚很多,也就是说跟泥浆一样,很香的.
秦皇岛市17532199909： 云南野生蜂蜜是真是假? - ？
蓬高安苏： 假蜂蜜是用白糖加里面搅出来的、你可以把那蜂蜜放冰箱里冰下,一天左右,拿出来看,如果没有产生凝固,还是液体,可以顺着你摆弄的方向流淌.就是真的.如果产生凝固,那就是假的.野生蜂蜜很少,很稀有,价格很高,13元一斤,普通真蜂蜜现在价格都比这个高.可能是假的.有可能使用什么化学物质合成的.现在造假手段只有你想不到的,没有那些人做不到的.继续补充~:那个野生蜂蜜用手搓,有点磨砂的感觉.
秦皇岛市17532199909： 固体野蜂蜜是真的吗 - ？
蓬高安苏： 原来我也认为是假的!但是尝过朋友从国外带回来的这种蜂蜜后,才知道是真的,里面好像含有蜂蜡
秦皇岛市17532199909： 老妈买了野生蜂蜜,怎么是固体的啊,是真的还是假的呢 - ？
蓬高安苏： 街头叫卖的所谓的“野生纯天然蜂蜜”,大都是用白糖加小苏打熬制而成的,有的上面还人为地加上了青苔、蜂巢和干蜜蜂,以此来迷惑消费者.一位有着20多年养蜂经验的业内人士则称,街头叫卖的所谓“野生蜂蜜”,有些是由不法分子用白糖、玉米面、明矾、旧蜂巢等物质加工成的. 广西环江、罗城两地接连发生3起食用假野生蜂蜜中毒事件,造成13人中毒,3人死亡. 真正的野生蜂蜜确实,经过一定加工可成液体,而且非常贵,难以得到.真正的野生蜂蜜没有经过加工也是有毒,对蜂无害,但却能致人中毒! 请勿食用!
秦皇岛市17532199909： 朋友给的 说野生蜂蜜,野生蜂蜜是这样的嘛?结晶一样的. - ？
蓬高安苏： 真蜂蜜结晶体松软细腻入口即化等特点,如果不是,考虑买到假的了,你相信现在有野蜂蜜?我家就是养蜂子的,
秦皇岛市17532199909： 我在街头买了一块据说是野蜂蜜,固体的,微黄.但有人说怕有毒,不知如何辨别, - ？
蓬高安苏： 假的,蜂蜜是蜜蜂产在蜂巢的产卵室里的,不会流出来的,
秦皇岛市17532199909： 野蜂蜜固态是怎么辨别 - ？
蓬高安苏： 野外岩石缝里野蜂产的蜂蜜,形若岩石,金黄色的蜂蜜外还有一圈苔藓?国庆长假出游,长沙市民李小姐购买了这样一块野生“蜂蜜”.经专家鉴定后却被判定是假货.专家提醒,没有固态的蜂蜜,市民要小心购买.国庆长假,长沙市民李小姐...
秦皇岛市17532199909： 地摊上那种一块一块的称之为野生蜂蜜的可以食用吗??？
蓬高安苏： 千万不要去买,是假的. 我的一个亲戚的朋友就是搞这玩意的,赚了很多钱.用糖熬的,还放了其他东西在里面.有时候为更逼真,还放青苔在里面.
秦皇岛市17532199909： 淘宝上卖的自称是野山土蜂蜜是真蜜吗? - ？
蓬高安苏： 我来告诉你怎么辨别吧 第一,看你是在哪家店铺买的,一般经过加工的蜜占绝大部分份,效果不太好. 第二,真蜂蜜不是特别的粘稠也不是很希,如果很稠的话,可能是加了粘稠剂什么的. 第三,土蜂蜜的蜂箱间隔一般比较大,不会两箱蜜蜂...
