燕窝中毛燕除毛后就是白燕了吗
毛燕盏和官燕盏分别是两种不同的分类。1..按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。
金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝，燕窝含量极少，不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝，清洁后可以食用。 2.按颜色分为白燕、血燕、黄燕。至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种(包括特等、一二等白燕在内)均属官燕。
血燕含矿物质比较高，适合产后妇女食用或者需要补血人士食用白燕是燕子第一个窝含杂质比较少，营养含量高于血燕一般说血燕营养价值高于白燕的是不同燕窝的人血燕之所以比白燕贵 是因为产量稀少白燕适合大众人群食用
不是。
1、毛燕：最原始状态的燕窝，未经过加工或者处理，夹带绒毛的燕窝。按含毛量可分为轻、中、重毛燕。
2、白燕：毛燕经过清洗，挑毛，消毒等加工工序而成。 白燕也不是完全的洁白无暇，是纯手工挑毛的燕窝，再怎么精细都难免有细毛和小黑点残留。燕窝的颜色并非越白越好。
3、血燕：血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢地渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，将此称之为血燕。血燕虽有较高的营养价值，但产量少得可怜。天然血燕，重金属元素很容易超标。
4、燕盏：盏是单位3A，4A，5A，龙牙盏，龙头盏：是对燕窝品行的一个划分，在燕窝的主要产地并没有相关解释。只是进口到国内，国人经销商赋予它们的名词。出产燕窝的主要产地只以大、中、小来命名。
5、三角盏和半月盏：主要取决于金丝燕筑窝的地点。三角盏是燕子在拐角处，利用夹角90度的岩壁或木架建造的窝，半月形盏则是在135度或180度角筑的窝。
6、燕条：顾名思义，不能成盏的燕窝。燕条以其极高的产量，低廉的价格。一直受到广大窝友的喜爱。或者是加工时破损不能成盏形的燕窝。但实际上如果有条件还是吃燕盏吧。
7、燕碎：燕碎既燕窝的碎片，燕碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎，工厂加工燕窝时，二次回收人工挑毛时脱落下来的细条末。
8、燕角：是燕窝两端架在墙壁上部分，唾液浓度最高的地方。硬度大，泡发时间比燕窝其它部位要长一些。
白燕盏也是通过毛燕盏浸泡、挑毛、烘干固型的，所以应该是没有除毛的毛燕盏跟天然白燕盏之分，燕窝天然的是不可能没有毛的，除非是假燕窝。有些人会觉得带毛的燕窝更天然，更真实，所以才有了毛燕盏的市场。。望采纳
毛燕是原盏，直接采摘下来的，洞燕也有毛燕，屋燕也有毛燕。 然后在挑洗，屋燕是白燕跟官燕的统称。
前面三种依据采摘运输后的破损程度分出等级，燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑
那位大侠告诉你的，谬论。
燕窝中毛燕除毛后就是白燕了吗
不是。1、毛燕：最原始状态的燕窝，未经过加工或者处理，夹带绒毛的燕窝。按含毛量可分为轻、中、重毛燕。2、白燕：毛燕经过清洗，挑毛，消毒等加工工序而成。白燕也不是完全的洁白无暇，是纯手工挑毛的燕窝，再怎么精细都难免有细毛和小黑点残留。燕窝的颜色并非越白越好。3、血燕：血燕属于洞燕的...
燕盏燕条燕碎有什么区别
原盏采用极轻毛燕，从燕屋摘下来稍为修剪一下边角，没经过任何处理的燕窝；密盏采用轻毛燕，挑毛后留下很小的缝隙，需要技师推压带轻薄底座的燕窝；疏盏采用中毛燕或重毛燕，挑毛后留下比较多的缝隙，需要技师推压带轻薄底座的燕窝发头；原盏保持原始盏型，最接近原料最高质量的燕盏，燕丝较粗，泡...
经过化学处理的燕窝都是什么样子的,有图片吗?
挑毛过程中，毛燕被挑掉大毛细毛后，容易有缝隙，如果挑燕师技术不精，更容易出现散盏。而刷胶可以帮助燕窝定型。毛燕挑毛以后一定会有天然缝隙，加上风干定型后的一胀一缩，自然会有缝隙，刷胶可以掩盖裂缝形成“完美密盏”，还可以帮助锁住成分，增加重量，造成价格水分，可谓一箭三雕。刷胶的问题在...
一篇短文告诉你什么是纯燕窝和掺假燕窝
毛燕(燕窝原型) 大小7-10克，挑毛和修角后一般大小在5-8克。有些窝友就要问啦，那个头大的燕窝是不是有刷胶补碎啊。这里要纠正一下：如果是纯天然的燕窝，盏形越厚大越完整饱满，越可以卖个好价格，属于天然燕窝中的顶级燕窝，这样的燕窝无论是送人还是自吃，感觉那都是相当良好的，嘿嘿。但...
真假燕窝如何分辨?
毛燕的底座含毛最多，必须剪开出来挑，非常难弄，而且损耗也是最大的。有些工人会把底座挑干净再贴回去，这是减少自然损耗的合理的一种，但是市场上的更多的燕窝却是被压上了厚厚实实的草燕碎，一丝丝整整齐齐地紧压在一起纯燕窝的底座是燕丝蓬松，虽然很丑，但丑得自然，纯粹。补了草燕碎的燕窝...
燕窝的等级介绍及品质详解
如果燕窝看上去极其干净，泡发后毫无燕毛和杂质，其就有可能是经过漂白或化学除毛的燕窝。消费者需要擦亮双眼仔细观察其中可能含有的端倪。五、试探燕窝的干湿 通常零售的燕窝干燥度可达98%左右，而批发的.燕窝干燥度可达90%左右。针对于98%左右干燥度的燕窝，用手触摸燕窝，表面够干爽，轻摸燕角和底座，...
什么是纯净燕窝?
纯净燕窝，是指以原生态无污染毛燕为原料，在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无添加、无漂白，从而保持最天然营养成分的燕窝，免泡免挑免洗可即炖食用。制作工序：一洗：专业的挑毛师将泡发好的燕盏在清洗台面上用清水冲洗，手工去除蛋壳、...
真相揭秘:来看看假冒伪劣的燕窝是怎样生产出来的
讲了这么长时间的毛燕，难道很多朋友还不明白毛燕是什么吗？毛燕是燕农刚刚在鸟屋里摘来的燕窝，尚未经过加工和采摘。加工后的燕窝上有一点毛，被称为净燕。毛燕分为毛燕、轻毛燕、中毛燕、重毛燕。头发含量从左到右增加，实际上可以称为优质毛燕。也就只有极轻毛燕和轻毛燕了。这两者含毛量极少，...
燕窝等级划分是怎么样的
“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。受燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同等的影响,发头都会不同。3、完整程度为采摘下的燕窝除毛清洁,既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整...
如何分辨真假燕窝 学会它拒绝假货
除此之外，市面上的很多燕窝没有恒温储存，在运输过程中也不是全程冷链。最后，小编不得不说真假燕窝差价还是蛮大的，如果你想深刻理解这个问题，最好的办法是亲自挑一盏毛燕，试过你就知道，这就是纯手工的成本。而化学除毛，漂白的效率却可以论公斤算。这样不仅会破坏燕窝的有效成分，还有重金属残留的...
皇实消银： 白燕盏也是通过毛燕盏浸泡、挑毛、烘干固型的,所以应该是没有除毛的毛燕盏跟天然白燕盏之分,燕窝天然的是不可能没有毛的,除非是假燕窝.有些人会觉得带毛的燕窝更天然,更真实,所以才有了毛燕盏的市场..望采纳
冀州市18346439970： 燕窝共分几种 - ？
皇实消银： 1.按采摘地点分为屋燕、洞燕. 洞燕在山洞中采摘,现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代.屋燕在燕屋中采摘,金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来. 2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕. 金丝燕是清洁后可...
冀州市18346439970： 白色的燕窝就是白燕窝吗? - ？
皇实消银： 首先,白色的燕窝指的就是白燕窝,燕窝是金丝燕产的窝,刚采摘的燕窝是带有很多杂质的,洗燕加工厂的任务就是去掉这些杂质,让燕窝食用起来更干净,也更方便. 所以要经人工挑毛加工成成品燕窝,所以,只要是天然燕窝的燕窝才是最好...
冀州市18346439970： 燕窝的种类有哪些? - ？
皇实消银： 按燕窝的杂质多少来划分燕窝的种类:官燕、毛燕和草燕. 官燕:明朝郑和下西洋后,带回燕窝供奉给朝廷.这种贡品级的燕窝成为了官场之间送礼珍品,故称之为“官燕”,又称“贡燕”、“白燕”.能被称之为官燕的燕窝品质佳,数量少,...
冀州市18346439970： 燕窝摘来是黑色的,买来会是白色的,为什么? - ？
皇实消银： 采摘下来的毛燕会有金丝燕的羽毛,后期会采用古法挑毛的手法将里面的毛挑出来,当然也有一些不良商家会用药水漂白!不是偏白的燕窝就是漂过的,要仔细比较一批燕窝里面燕盏之间有没有色差,一个燕盏上面不同的地方有没有色差.关键还要看燕窝检测报告上面二氧化硫的测试结果是否超标(漂白水含有二氧化硫).漂白燕窝的化学试剂会把燕窝漂白,而且还能把其中的小细毛溶解掉,纯手工挑毛的燕窝往往杂质要多一点.
冀州市18346439970： 毛燕盏挑过毛之后就是官燕盏了吗?？
皇实消银： 毛燕盏和官燕盏分别是两种不同的分类. 1..按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕. 金丝燕是清洁后可食用的燕窝.草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用.而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用.2.按颜色分为白燕、血燕、黄燕.至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝.巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种(包括特等、一二等白燕在内)均属官燕.
冀州市18346439970： 燕窝因采集时间不同可分为三种吗?？
皇实消银： 燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕.燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质.是中国传统名贵食品之一.
冀州市18346439970： 燕窝分什么等级? - ？
皇实消银： 说在前面:不管燕盏、燕条、燕碎都只是燕窝在加工中跟据长相分拆出来的而已,其实都可以叫做燕窝. 而燕窝的制作工艺可分为:湿挑,干挑,半干挑,这个咱们就不延展了,最简单的理解方式,就是放水里挑选燕子毛的时间不同(下次如果...
冀州市18346439970： 燕窝按形状分燕盏,燕条,燕角,燕碎,营养功效相同吗? - ？
皇实消银： 形状不同的燕窝在功效上没有区别,只有种类不同的燕窝在功效上有所区别.比如白燕和血燕.燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的,是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后,吐唾筑建的...
冀州市18346439970： 燕窝的功效和做法? - ？
皇实消银： 燕窝种类燕窝是雨燕科动物金丝燕,用唾液或唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝,色白洁净的称 为白燕. 燕窝被采去后,金丝燕立即再筑巢,这巢窝往往就会带点绒羽,颜色较暗,称为毛燕,若有 血丝,称为血燕.品质以白燕为最佳. 调理...
