曲阜有什么特色美食
孔子故里曲阜特色美食熏豆腐你吃过吗？
曲阜十大名吃：神仙鸭子、香酥煎饼、熏豆腐、一品寿桃、福寿绵长、曲阜酒、甏肉干饭、孔府糕点、带子上朝、孔府宴。
1、神仙鸭子。
相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期，在孔繁坡任山西同州知府时，府内厨师以鸭子出骨，加调料入碗加盖，上笼蒸制而成，肉质酥烂，香气浓郁，滋味鲜美，孔繁坡品尝后，觉得此菜制法与众不同，上笼蒸制以点香三炷烧尽为度，滋味鲆美美胜于它菜，故取名为神仙鸭子。
2、香酥煎饼。
煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高粱面煎饼，还有地瓜面煎饼。
3、熏豆腐。
曲阜熏豆腐驰名中外，为独具风味的特色传统小吃，该食品为曲阜特产之一 为孔府菜特色之一。熏制而成的豆腐表面呈棕黄色，表层结实，里面细白鲜嫩，吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。
孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，分为五大宴：寿宴、花宴、喜庆宴、迎宾宴、家常宴，菜品以北方菜为主，是现在山东菜系的重要组成部分。如今逐渐发展成一种独具风味的家宴。现在，孔府宴的主要菜品有：神仙鸭子、一品海参、孔门干肉、花篮鳜鱼和一品豆腐等，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新，留传至今。，[22]
孔府糕点
孔府糕点也像孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。孔府的糕点讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品，已经有上千年的历史。楷雕的原料是楷树。孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像，相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕刻而成的。曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意，曾在巴拿马博览会上获奖。[22]
曲阜香稻
色白而略露青头，米质粘细油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉，又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。[22]
地方特产-曲阜三宝
曲阜盛产的曲阜香稻、果旦杏、矿泉水被誉为“曲阜三宝”。生产的孔府家酒、楷雕如意、全毛地毯、龙头手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”。“孔府煎饼”成为来曲旅游的又一美味和馈赠佳品。“熏豆腐”也是曲阜的一大美味。
阜人民一向以煎饼、面食为主食，煎饼种类较多。面食有馍馍、烧饼、油饼、包子、面条等。居民就餐一向有喝糊粥的习惯，待客以茶为主。
曲阜的特色风味小吃主要有熏豆腐、孔府糕点、山东煎饼等。这些小吃，在曲阜市内几乎随处可见，味道好吃，而且比较经济，只需花上3元－5元就可以大快朵颐。不过想要携带这些小吃，最好到正规的商场，购买已经包装好的，可以放心吃的产品。
熏豆腐
曲阜有很多特色美食哦，特美街也有很多！
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泰顺的特产和特点,简要点在线等哦
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最近打算去周庄旅游一下,请问周庄有哪些好玩的旅游景点?
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我再过两周就要回中国了。我想知道安徽省,芜湖市有什么。。。
另外转一篇介绍关于芜湖小吃的文章,是我朋友写的,希望能帮到你哈~~~ 芜湖是座有着两千多年历史的古城,地理优越,资源丰富。远在春秋时期,就已有建制,因"地势低平,鸠鸟云集"而名鸠兹。自汉武帝元封二年(公元前109年),因"地卑蓄水,而生芜藻"易名芜湖,沿用至今。明代,被辟为商阜。清光绪二年(1876年),被辟为...
关于美食的四字词语和诗句各写五个?
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独自去南京鸡鸣寺旅行,有怎样的感受?
在鸡鸣寺游玩的过程中，我还品尝了寺庙的素斋。这里的素斋色香味俱佳，让我大饱口福。据说，鸡鸣寺的素斋已有千年历史，是南京的一大特色美食。总的来说，这次独自去南京鸡鸣寺旅行让我收获颇丰。在这里，我不仅感受到了佛教文化的博大精深，还体验到了宁静与祥和的生活氛围。这是一次难忘的旅程，我会...
宋朝时候的民间是个什么样子的?人们都做什么了?
通常来说文人雅士都并不喜欢运动量大的玩法，所以捶丸就变得挺常见。然后玩完之后眼看也到了中午，下馆子吃饭，宋朝的饭店很多。大大小小的馆子也是琳琅满目，宋朝在吃上也讲究，有很多人是去消磨时间的，听着助兴的小曲，然后和朋友一边谈天一边吃着美食，喝上一壶小酒，这是很充实的。
尤备艾森： 曲阜的特色风味小吃有熏豆腐、孔府糕点、曲阜煎饼、闻春礼烧鸡、吴村吊炉烧饼等 曲阜熏豆腐 曲阜熏豆腐是当地独具地方特色的传统小吃.熏豆腐可凉拌、炖熏,也可切成薄片.把熏豆腐与肉块放入铁锅内,加水没盖,加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料炖煮而成. 曲阜鸳鸯鸡 鸳鸯鸡是曲阜的特色菜肴之一,特点是一鸡两吃,各具风味. 曲阜一品寿桃 曲阜一品寿桃其形为大肥鲜桃,覆盖红色寿字,造型优美,形象逼真,寿桃沙甜爽口,沁人心脾.
弥勒县13919439507： 曲阜的著名小吃有什么 - ？
尤备艾森： 曲阜的著名小吃有:孔府糕点,曲阜香稻,地方特产-曲阜三宝等. 1、孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点.特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多.孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香...
弥勒县13919439507： 曲阜有什么好吃的特产呢? - ？
尤备艾森： 咸煎饼 曲阜的咸煎饼是很有名气的,古时就作为贡品送给皇帝享用,现在很多到孔子故里旅游的人们,一般都要品尝一下孔府菜和曲阜咸煎饼,相信这种带有浓郁地方特色的“方便食品”也会更多的传播到全国各地以至国外.熏豆腐 又称“孔...
弥勒县13919439507： 山东曲阜有什么名吃的? - ？
尤备艾森： 山东有着各式各样的煎饼,在曲阜这里叫做香酥煎饼,香酥煎饼的话外面是一层面皮,非常的酥脆,在里面加上各种作料,这个一般都是自由选择的,有新鲜的蔬菜,也有豆制品,还有火腿等肉食,在上面再加上鸡蛋,酥脆的同时还有一点软软的感觉.曲阜的特色小吃还有这里的孔府糕点,在不同的时节有着不同的特色,像是夏季的话,就是以清凉为主了,像是什么绿豆糕、凉糕;等到了冬季的时候,那么甜腻的糕点就出来了,主要是水晶包、豆沙包等等. 去曲阜的话,建议尝一下当地的沸腾鱼,这很有川菜的特点. 还有一极具特色的本地小吃,孔府地锅一绝,和广州啫啫煲在外形上比较相似,但从味道上来说就差的比较大了.
弥勒县13919439507： 曲阜名吃前十名排行榜 - ？
尤备艾森： 曲阜名吃前十名排行榜:马家老鸡、郝家排骨、崩肝、正定八大碗、一羊三吃、缸炉烧饼、王家烧麦、铁锅焖面、程记腊汁肉白吉馍、正顺饸饹. 1、马家老鸡店卤鸡是我国著名地方特产.起源于明末清初,距今已有三百余年历史.马家鸡选用...
弥勒县13919439507： 曲阜三孔有什么特色菜可以吃? - ？
尤备艾森： 孔府糕点、熏豆腐、香煎饼、水煎包、高粱饴、诗礼花生.1、糕点 孔府糕点也像孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点.特别是明、清两代,孔府糕点要比市面上出售的名点好得多.孔府的糕点讲究现吃现烤,求其色、香、...
弥勒县13919439507： 曲阜有什么名吃? - ？
尤备艾森： 孔府煎饼,和传说中的山东煎饼不太一样;熏豆腐,味道有点像哈尔滨红肠,在外地叫孔门豆腐;糊糊,曲阜人叫糊涂,就是棒子面粥,等等.
弥勒县13919439507： 曲阜有什么好吃的小吃或特产? - ？
尤备艾森： 最有名的就是熏豆腐 曲师大东门的那个臭豆腐也不错 还有就是煎饼,可能外地人吃不习惯,不过真的很好吃.像那种机器煎饼没有煎饼的原滋原味,手工的比较好 还有就是芝麻板,花生板,要到曲阜来旅游,那些小贩跟着你让你买,他们卖的其实不好吃,超市里的比较好,最好是散装的,很香.我就能想起来那么多了,o(∩_∩)o...
弥勒县13919439507： 去曲阜一定要尝尝这几种特色小吃,美味又特别 - ？
尤备艾森： 去过曲阜 住到城墙里边三孔景区附近的花园宾馆,向老板咨询过当地的特色小吃,不推荐吃孔府菜 据说现在找不到特别正宗的 价格还不便宜 倒是宾馆推荐的附近的几个名吃还是不错的 记得好像有个煎包是个老字号,还有个煎饼店也很好吃.
