食品科学与工程与制药工程哪个专业好

生物工程，制药工程，食品科学与工程选哪个？急~

都一样没出息，其中生物工程最忽悠人。
制药工程 就是做药的，和医学里的药学差不多。
食品工程就贴近生活和现实点。
其实有的挑的话还是选些不文不理的专业吧。
像 会计 金融 国际贸易等。

我要是你我会转食品科学与工程，这个专业每年出入境检疫中心，食药监，疾控中心等部门每年招的人挺多，不过要考过公务员或者事业单位

制药好，食品很烂，我女友本硕都食品的（211，本校食品全国排名前15左右）

这个专业就业很差

食品、营养、食品安全类专业的就业不难，起薪不高，发展较差

合肥工业大学、四川大学、江南大学等重点院校食品本科生忙着换专业，努力想逃离这个专业/行业。。。。。。。。。。因为就业和发展太...................

食品科学与技术，江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错；上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低，食品名校的硕士也就3000 -- 3500吧

食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授级的那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业又了解多少么？不清楚的，麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧！以一个食品人男友（某211食品院校，全国排名60以内，硕士）身份告诉你们一些所见所闻！

高校众多专业中，食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了！说句难听话，在中国，这些专业就是一坨烂泥巴；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师；

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，按说应该挺强了，可就业呢？一样无法例外！本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000 --3500（2008年待遇水平），在一线城市这让人怎么生存？？

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的，走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000！这样的行业差距你能看下去么？你觉得公平么？你觉得为之付出值得么？

我们的政府也应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天而努力！

　　这个看个人爱好比较偏向于哪一方面。
　　专业分析

　　1）、优势

　　社会认可度高，对本专业有较高期望。
　　知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合。

　　基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业，比如食品科学，制药科学。

　　理性思维强，善于分析问题解决问题；注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文。

　　保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造。
　　2）、劣势

　　专业课设置不是很成熟，各学校参差不齐。

　　生物科学专业课和工科知识学习均深度有限。
　　所要求的科目较多，课业较重，想要学好学精必须投入大量精力，所以课余时间不是很充足。

　　本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求更高学历。
　　3）、机遇

　　培养高级科研和技术人才学科，出国比例大，各大有名高校都十分注重其发展。
　　专业适用面广，易转专业，可以进一步学习上游的生命科学，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或技术开发等。
　　把先进高端的生命科学和应用联系起来，是非常火的专业，前景十分看好。
　　4）、挑战

　　相对口专业要求更高学历，本科毕业后工作相对难找，为此很多学生进一步深造学习，就业的一般从事层次较低的技术工作或干脆放弃本专业而转行
如果有志与从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并注重锻炼动手能力，进一步深造学习，定会成为该方面的高级科学人才。
　　出路
　　1、出国
　　生物工程属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机遇很大，也会有更大的发展空间。
　　可以转向学习生命科学，这方面在国外有更先进的发展研究，我国的著名高校一般都与国外大学建立了友好交流关系，会推荐此类专业的很多学生出国学习。
　　如果转专业学习与工程联系紧密的学科，如食品发酵等，荷兰，日本等国家也是比较理想的去处 。
　　2、读研
　　读研比例很大，若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研。
　　读研选择余地打，可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等；保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大。
　　读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕业后会有很好的就业前景。
　　3、找工作
　　适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作 。
　　本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作 。
　　毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养 。
　　未来雇主
　　相关研究所：中国科学院生物工程研究中心、清华大学生物工程、北京协和生物工程研究所等 。
　　相关公司：华美生物工程公司，北京市百赛生物工程公司，中国生物工程公司，北京生物工程公司，上海生物工程公司等。

两个都不错，制药工程更偏理科，学起来可能难些，个人认为未来前景更好些，但是从根本上来看就业和工资待遇还要看个人的能力，无论哪一个专业，只要个人努力不断充实自己，让自己能力更强，那么发展才会更好，祝你好运！

一:食品科学与工程指的是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
二：制药工程指的是一个化学、生物学、药学（中药学）和工程学交叉的工科类专业，以培养从事药品研发制造，新工艺、新设备、新品种的开发、放大和设计人才为目标。
三：就业方向：
食品科学与工程：各类食品企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
制药工程：毕业后可到制药工程(或医药生物技术)领域相关的生产企业、营销企业、科研院所、药品监督管理部门等企、事业单位从事药品生产、管理、营销、检验监督和研发等工作。也适于报考生物技术、药学及相关专业的研究生。
二者如果想取得好的发展前景，继续深造是对该两类专业最好的选择。选择专业时根据自己的兴趣相关进行选择。

我上了几年大学了，我个人觉得制药好。你看现在谁不有病吃药啊。制药很挣钱的。食品工程可不好我觉得啊，虽然不懂，我觉得没啥用。制药很有针对性的，指哪儿打哪儿。食品范围太广了吧。

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华宁县19823719727： 哈尔滨商业大学制药工程和食品科学与工程哪个好？
辟雪玻璃： 相对来说还是食品科学与工程好一些,二者都是省级重点学科,都有博士后流动站好像,都是商业大学的王牌专业,都设在松花江南岸的小区,相对于北校区来说那里继承了黑龙江商学院的优良的治学传统.

华宁县19823719727： 女生,想考公务员,准备报武汉生物工程学院,请问制药工程和食品科学与工程哪个好?(各方面).谢谢 - ？
辟雪玻璃： 两个专业都不好,公务员招考时能报的职位都非常少,经常要报不限专业的职位,建议你读法学、计算机、财会、中文等热门专业.

华宁县19823719727： 我想报化学方面的专业,那么应用化学、化学工程与工艺、制药工程、食品科学与工程里面哪个好??求指点 - ？
辟雪玻璃： 恩 个人观点啊 化学对女孩子都不怎么好呢 很多化学试剂都有毒的 你要是想做质检方面的工作的话 食品科学与工程这个还比较接近吧

华宁县19823719727： 食品科学和制药工程的前景个是怎样的? - ？
辟雪玻璃： 专业分析 1).优势 社会认可度高,对本专业有较高期望 知识范围广,生物学基础强,工科知识扎实,二者有机结合 基础扎实,应用广泛,可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业,比如食品科学,制药科学 理性思维强,善于分析问...

华宁县19823719727： 生物工程,制药工程,食品科学与工程选哪个?急 - ？
辟雪玻璃： 选生物工程和食品科学工程吧. 生物工程里会涉及到制药工程的,范围要比制药工程宽阔很多的.而且以后就业的话,还可以选择去研究所呀,大学实验室呀什么的去做研究的,如果你喜欢那个方向的. 食品科学和工程这个方面的人才现在的需求是很缺乏的,学得好的话,就业什么的是不用担心的. 这两个专业都很适合女生学的,前景也是相当的可以的.

华宁县19823719727： 生物科学 食品科学与工程 生物工程 制药工程 生物技术 食品质量与安全 哪个专业好 - ？
辟雪玻璃： 食品科学与工程,食品质量与安全 我是学食工的,个人觉得食工主要偏重研发食品,这个行业饱和了,但是食品安全方面缺口挺大的,至于那几个带生物字样的,说句不好听的,想死就去学吧.

华宁县19823719727： 吉林农业大学专业.专业比较.食品科学与工程和生物制药哪个好,在线登~~~急!!! - ？
辟雪玻璃： 具体没法说谁好谁不好 首先得看你的兴趣走向 然后才是专业 食品 个人观点稍微比生物制药好 比工程强很多 如果成绩可以 建议考食品 不过毕业了工作好找 工资不高!!这是事实~~~

华宁县19823719727： 我是11界考生,哈商大食品科学与工程和药学哪个比较好?510分左右能上吗? - ？
辟雪玻璃： 一楼的童鞋.俺不知道你是哪里的. 但是 食品专业是商大的强项..你不知道么. 北会计,南食品. 这俩是商大的支柱专业啊. 回楼主:不知道你多少分..但是 食品科学与工程比较好 可是分比较高 或者 你分更高的话 建议你去农大学食品.

华宁县19823719727： 在 制药工程 化学工程与工艺 生物工程 食品科学与工程 哪个比较适合女生?伤害较小 - ？
辟雪玻璃： 我是读的化学工程与工艺的应届生,就业和伤害看工作的,女孩子的话 日用化工品 香精 化妆品什么的还蛮适合女生的.希望采纳

华宁县19823719727： 想问一下,本科学的食品科学与工程,想考研但是不想学食品专业了,那选什么专业比较好? - ？
辟雪玻璃： 考研的话,可以跨专业进行选择.根据食品科学与工程专业的一个相关性可以选择生物类的专业比如生物工程生物技术生命科学等相关专业,也可以选择医药学相关的专业,发酵相关专业.或者可以根据自己的兴趣爱好跨专业选择.