糖尿病人摄入代糖成分(甜蜜素、安赛蜜、木糖醇等)影响血糖吗?

作者&投稿:邱赖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
糖尿病患者是不是真的可以吃木糖醇的食品呢~

适量为主。
无糖食品往往添加甜味剂。甜味剂主要有木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等,它们对人体都是安全的,而且不会升高血糖,热量较低或不含热量。但是,甜味剂的口感毕竟不同于白糖。因为白糖除了有甜味,还有增进食物的黏度、让食物膨胀柔软以及上色和增加香味的作用。因此,大部分,尤其是麦片类无糖食品里还要添加增稠剂、稳定剂、品质改良剂等,以改善食物的口感。常用的增稠替代品是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等,和白糖一样容易导致血糖升高,甚至可能导致更剧烈的血糖反应。因此,消费者在购买无糖产品之前,一定要看清配料表,提防增稠剂对血糖带来的影响。

木糖醇不含糖。
不可因为“木糖醇无糖”而不限制饮食总量。比如,添加木糖醇的“无糖”糕点,即便没有蔗糖,也是高热量食物,吃得多了对餐后血糖影响很大。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人,木糖醇更是禁用的。
木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。木糖醇能减少龋齿菌和齿垢的产生,对预防龋齿有一定的功效。
木糖醇对血糖升高无明显影响,但也不会降血糖和纠正代谢紊乱。但是部分无糖食品有夸大宣传之嫌,厂家只是减少含糖量;此外,有部分则是使用食品添加剂甜味剂替代白糖。
为了保持口感,几乎所有无糖食品中都添加了“半天然”的甜味剂,包括糖醇类(如木糖醇、麦芽糖醇)、肽类(如阿斯巴甜)、甜味甙类(如甜叶菊糖、甘草糖)以及纯人工合成的甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素等)。

扩展资料:
食用木糖醇注意事项
适量的木糖醇代谢是不需要胰岛素参与的,不会引起血糖值升高,所以,对于不能食用精制糖类的糖尿病患者,算是一个不错的调味品。
不过这并不意味着就可以大胆放开地摄入。不管怎么说木糖醇也是有热量的,1克木糖醇会产生2.4千卡的热量,只比1克白砂糖产生的热量少40%,如果长期过量摄取依然会引起肥胖。
木糖醇的代谢不需要胰岛素参与,但如果过量摄入,增加热量的同时也会加重胰岛负担,反而可能引起血糖升高。
过量服用还会导致腹泻,这是因为木糖醇在肠道内的吸收率很低,大部分会积聚在肠壁上,当木糖醇超过30克时,就会造成腹泻。因此,身体健康的人木糖醇也不能多吃,一天的摄入量最好别超过30克。
参考资料来源:中国政协新闻网—木糖醇的“甜蜜陷阱”

木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无须胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,促进肝糖元合成,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。对甜蜜素(Sucralose)安全性的怀疑来源于其中含有的氯。许多含有氯的有机物是有毒的。不过,甜蜜素并不因为含氯而有毒。加拿大糖尿病协会认为,每公斤体重每天食用15毫克甜蜜素不会有任何副作用。这相当于一个体重70千克的人每天吃1克多甜蜜素,其甜味与630克蔗糖相当。这已远远超出人们的味觉需求。也有一些动物研究用大量甜蜜素喂养老鼠,观察到一些不良后果。不过,人们的正常食用量远低于这些实验所用浓度,这些结果不被认为具有指导意义。

赛蜜为人工合成甜味剂, 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害, 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用,会引起血小板减少导致急性大出血。

综上诉述,不会影响血糖。但是要注意这些糖类替代物的副作用哦。

安赛蜜、木糖醇对血糖不影响。
A-K糖又称安赛蜜学名:乙酰磺胺酸钾 英文名:Acesulfame-K 分子式:C4H4SKNO4 性状:白色、结晶状粉末;高甜度,其甜度约是蔗糖(3%溶液)的200倍;无异味,不吸湿,水溶性高,对热、酸稳定性好;用于食品加工不会引起微生物发酵;食用安全,无毒副作用;
不参与代谢,
可控制热量的摄入,特别适于肥胖者及高血压病人;不增加人体血糖值,特别适于糖尿病患者

据中华医学会《中国2型糖尿病治疗指南》2011介绍,有实验证明糖尿病人使用木糖醇类是安全的。

甜蜜素可能不行,木糖醇一般不会影响血糖尿


糖尿病想吃点甜的用什么牌子代糖不影响血糖?
罗汉果:罗汉果是药材之一,有很好的润肺止咳作用,其主要成分为罗汉果苷,这种甜味剂味道如同菊糖,不会产生过多热量,虽然甜度比蔗糖高很多,但很适合糖尿病人群食用。生活中可以用它泡水、炖汤,还可以制作成糖果或零食,无过多副作用。蔗糖、果糖、葡萄糖、半乳糖等单糖,摄入人体之后很容易被吸收和消化...

代糖比糖更容易诱发糖尿病吗,糖尿病人可以吃代糖吗
2. 代糖的热量通常比蔗糖低。尽管代糖在食用后也会产生热量,但每克的热量远低于蔗糖,因此不太可能引起血糖显著升高。3. 糖尿病患者可以适量食用代糖。糖尿病的成因多样,包括遗传、肥胖、年龄增长和生活方式等因素。糖尿病患者的身体代谢碳水化合物存在障碍,但控制饮食中的所有碳水化合物并非明智之举。

糖尿病人能吃代糖吗,会不会增加病情?得糖尿病了能吃代糖吗?
糖尿病人是可以食用安全可靠的代糖产品的。因为,代糖不是普通的糖:人们食用普通的糖后会在体内转化为葡萄糖导致血糖升高;而代糖产品一般都是零热量的,也就是说人们食用后血糖是不会升高的,而且和普通的糖一样具有甜味,甚至有些代糖比普通糖要甜2--3倍。食用后不会让血糖升高,这就是糖尿病人可...

无蔗糖糖浆是代糖吗、糖尿病可以吃吗
无蔗糖糖浆是代糖。在我国,糖几乎都是由甘蔗加工而来,因此糖也叫甘蔗糖,而无蔗糖则是由糖醇代替了甘蔗糖,糖醇包括山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等替代品,因此无蔗糖又被叫做代糖。糖尿病病人是可以吃无蔗糖糖浆的,但是需要控制用量。虽说无蔗糖糖浆中添加了其他糖醇,糖尿病病人食用之后不...

加了麦芽糊精的代糖,糖尿病人能吃吗?
麦芽糊精也是多糖,但甜度较蔗糖低,吃多了对糖尿病人血糖影响较大,因此糖尿病人尽量不吃或少吃。

有比木糖醇还好的代糖产品嘛?适合糖尿病人的
代糖产品通常指一些食品,这些食品的特点是不加白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等,而以代糖物质代替,使食品同样有甜味,但食品外包装上会标示“无糖”两个字。糖醇是近些年非常常用的一种代糖产品,也被应用在各种领域,比如食品、饮料等,特别常见的如无糖口香糖,低碳水化合物食品,糖尿病患者食品...

糖尿病吃代糖安全吗
一、代糖的好处:代糖一般都是被添加到低糖或无糖食品中,这些食品可能比传统的高糖食品更健康。需要注意的是,低糖或无糖食品中的其他成分可能会对身体产生不利影响,而且代糖的甜味,可以帮助改善食品的口感和味道。对于那些需要减少糖分和卡路里摄入的人来说,代糖可能是一种可替代的选择,可以帮助他们在...

糖尿病人可以吃甜蜜素吗?
能吃,它们都是无营养添加剂,不致血糖升高,但也无营养可言.不过也不宜过多食用,食品添加剂多少都有毒性,多食可能造成肝功能降低,甚至得癌症(超过食用限量).其他糖尿病人可吃的糖有阿斯巴甜、甜菊糖、蛋白糖、三氯蔗糖、元贞糖等,它们也都是无营养低毒性的食糖替代品,具有高甜性(只需象味精一样...

糖尿病人可以吃木糖醇的口香糖吗?比如乐天的那种!
可以吃,但不能多吃。糖尿病病人因不能食用精制糖类,而用木糖醇来代替蔗糖。木糖醇在某种意义上讲可起到增加甜度的作用,但食用过多不利于糖尿病的治疗,而且还可引起血中甘油三酯升高,使冠状动脉粥样硬化。木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加,但在代谢后期,就需要胰岛素的参与。所以,木糖醇不...

糖尿病人可以吃含有阿斯巴甜成分的洋参含片吗
果糖虽然不是葡萄糖,又能刺激胰岛素分泌,有人认为糖尿病人可以吃果糖,但果糖的结构和葡萄糖很接近,在体内能转化为葡萄糖,所以也不宜多吃。总之,糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然,不能吃糖并不意味着不能吃甜味...

隆阳区17541989942: 糖尿病人摄入代糖成分(甜蜜素、安赛蜜、木糖醇等)影响血糖吗?
盛该奥哌: 据中华医学会《中国2型糖尿病治疗指南》2011介绍,有实验证明糖尿病人使用木糖醇类是安全的.

隆阳区17541989942: 糖尿病患者可以吃含有甜蜜素和安赛蜜的饮料或雪糕等食品吗
盛该奥哌: 1 主要是控制摄糖量,比如主食要少吃,米饭馒头这些到体内都是转化为糖分的. 2 含糖量高的水果,比如西瓜、草莓、樱桃这些少吃 3 不要吃什么糖尿病食品,到了身体里还是转化成糖 4 多吃蔬菜,肉类可以吃,但也要控制量,根据个人的实...

隆阳区17541989942: 糖尿病患者能否食用甜蜜素和安赛蜜?
盛该奥哌: 可以,但是一定要适量.

隆阳区17541989942: 糖尿病患者可以吃含有甜蜜素和安赛蜜的饮料或雪糕等食品吗 -
盛该奥哌: 这样的食品糖尿病患都可以吃,关键是吃多少,什么时间吃,要控制一天的总热量.这里冰果最好别吃.

隆阳区17541989942: 糖尿病患者是不是真的可以吃木糖醇的食品呢 -
盛该奥哌: 适量为主.无糖食品往往添加甜味剂.甜味剂主要有木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等,它们对人体都是安全的,而且不会升高血糖,热量较低或不含热量.但是,甜味剂的口感毕竟不同于白糖.因为白糖除了有甜味,还有增进食物的黏度、让食物膨胀柔软以及上色和增加香味的作用.因此,大部分,尤其是麦片类无糖食品里还要添加增稠剂、稳定剂、品质改良剂等,以改善食物的口感.常用的增稠替代品是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等,和白糖一样容易导致血糖升高,甚至可能导致更剧烈的血糖反应.因此,消费者在购买无糖产品之前,一定要看清配料表,提防增稠剂对血糖带来的影响.

隆阳区17541989942: 甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿巴斯甜这些糖尿病可以用吗! -
盛该奥哌: 可以,不过这些东西都对人体有害,用量应和正常人一样,不要多吃

隆阳区17541989942: 糖尿病人可以吃甜蜜素吗 -
盛该奥哌: 病情分析:糖尿病人可以吃甜蜜素 指导意见:甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,但不是糖,更不会造成血糖升高,糖尿病人可以使用.但食用不要过量,以防对身体造成危害.

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