青岛的崂山红茶是崂山茶么？

崂山茶是青岛最好的茶叶吗？~

是的！
【简介】
　　崂山的胜景在于它的山景和海景并存，山中又有溪有瀑，有僧 有道，山峻石奇，别有洞天。崂山不仅有奇峰异石，更因其优越的地理位置，奇特的地理环境， 名山蕴名水，名水育名茶，这是品茶人的讲究。崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。由于崂山地区濒临海洋，空气中污染较少，形成的降雨、降雪洁净，而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透，吸收了多种有益人体的矿物质，因此崂山泉水矿化度低，水质清纯，口感甘甜清冽。而1903年德国人通过检验发现，崂山矿泉水水质优异，于是设厂开采生产，至今已有百年历史。这真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位，成就了中国江北第一名茶。作为中国最北方的绿茶所具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
　　【崂山绿茶制作工艺】
　　★ 种茶即育茶。
　　要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环境，缺一不可。没有此基础，就没有优质的茶叶。更需要种茶者像关怀、照顾自己的小孩子一样来培育茶叶。
　　★ 茶叶的采摘。
　　采茶时间在清晨，选取一芽一叶、一芽两叶。
　　★ 杀青。
　　茶叶晾干后，就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步，直接影响到成品茶的品质。
　　★ 烘干。
　　在杀青、揉捻之后就可以将茶叶烘干、磨光。其中关键是要掌握好炒茶的火候。
　　★ 筛选。
　　将炒好的茶叶中的粉末过滤出来后，卷曲、新鲜、带有浓郁板栗香味的成品茶制作完成。
　　★ 包装。
　　内包装是用高密度聚乙烯、聚丙烯、聚酯等与低密度聚乙烯薄膜复合或喷涂铝后形成的双层或三层复合包装材料，具有防潮保鲜的作用。
　　外包装主要体现了茶叶的档次与对崂山茶文化的品位,有散装、袋装、盒装、筒装、手提袋等。
　　★ 冲泡崂山茶时，水温应控制在80℃～90℃。这从水沸腾的程度就能看出来。如果水冒鱼眼大小的泡，则水温就低了，逼不出“茶香”；如果水全部沸腾，则水温就过高了，冲泡的茶叶会显出“糊”味；只有水冒螃蟹眼大小的水泡，才是冲泡崂山茶最好的水温。
　　【分类】
　　传统的崂山茶系主要分三大类：崂山绿茶，崂山石竹茶，崂山玉竹茶。
　　崂山绿茶：崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。崂山茶树引种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。崂山茶叶生长缓慢，芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。
　　“崂山茶”商标正式通过国家商标局审查，此举表明“崂山茶”拥有了自己的“护身符”，未经授权的单位、个人从此将不能再擅自使用“崂山茶”的标志。
　　崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，伴随崂山茶业经济的快速发展，许多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷纷假冒和仿制。岛城的绿茶市场渐渐地暴露出“加工质量良莠难辨、众多品牌混杂、规模化程度不高”等问
　　题。
　　为彻底打破制约崂山茶发展的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明商标作为整合崂山茶品牌的突破口， 全面提高崂山茶加工质量，为此，他们着手“崂山茶”地理标志证明商标的注册申请工作，期间又圆满解决了崂山茶商标所有权的转让问题，经过3年多的积极努力，终于使商标注册成功。
　　据介绍，“崂山茶”注册成功后，将由青岛崂山茶协会统一管理，凡申请使用“崂山茶”商标并符合崂山茶证明商标使用管理规则规定条件的企业，在履行使用管理规则规定的义务后，均可使用崂山茶证明商标。这样，通过使用以产地名称为标志的证明商标，所有符合条件的崂山茶加工生产企业均可打“崂山茶”牌子。
　　崂山石竹茶：由崂山石竹烘炒加工而成。崂山石竹书名瞿麦，纯野生草本植物，一般生长于崂山南面的山崖石缝中，故名崂山石竹子。它只长在太阳能照到的地方，中药属性为阳，所以，又传这茶非常适合男人们饮用。它内含皂甙，糖类及维生素A、C，有清热，消炎，利尿，通络作用。《本草纲目》称：味苦寒，无毒。其作用有：治疗关格诸癃结，小便不通，出刺，决痈肿，明目去翳，破胎堕子，下闭血。养肾气，逐膀胱邪逆，止霍乱，长毛发，主五林，月经不通，破血块排脓，痔瘘并泻血，眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。因崂山石竹特殊的生长习性及崂山的气候环境，石竹子生长期长，每年采茶次数少，使得崂山石竹茶营养丰富、品质自然纯正且独具特色，被当地人称为“崂山绿”，甚至昵称为“崂绿”。经精工制作而成的崂山石竹茶，色泽翠绿，香气馥郁持久，滋味鲜爽浓香，汤色鲜绿，栩栩如生，饮后唇齿留香、甘醇生津，使人回味无穷，实为茶中极品。同时也确是上等保健饮料。它是“崂山道家阴阳茶”中阳的部分。
　　崂山玉竹茶：崂山玉竹，长于崂山北面背阴处，太阳照不到的地方才有，中药属性为阴，长得非常慢，每年才长半寸左右。秋季时采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。它根茎长圆柱形，略扁，少有分枝。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕，茎痕圆盘状。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微。味甘，有粘性。它含玉竹粘多糖及4种玉竹果聚糖，还含吖丁啶-2-羧酸等。养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。故传最适合女性朋友饮用，它还可以入菜,煲汤最佳。喝起来香甜味，并且非常耐冲泡，喝到最后，玉竹泡大了泡软了，还可以吃掉哦。
　　上面的两种，崂山石竹茶和崂山玉竹茶，放到一起冲泡，就称为“崂山道家阴阳茶”，相传这是崂山道士发明的喝法哦。。男女均可喝，滋阴壮阳，调节人体阴阳平衡，达到强身健体之功效。
　　近年随着当地加工技术的提高，又相继生产出崂山乌龙（北方乌龙），崂山红茶，崂山普洱，崂山茶粉，崂山茶枕，崂山花草，崂山道家甘露茶等品种。

崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”,光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香。 崂山茶，崂山红茶 ，崂山绿茶，自家自产自销正宗的崂山茶。 如今的茶叶市场鱼龙混杂，借船出海者大有人在，消费者在购买时要格外谨慎，不仅要选茶叶的品类，更要认清茶农自家自产自销的品质和质量。茶农家七亩茶园豆腐渣鸡粪有机肥。 崂山茶，请认准崂山茗苑春茶场（自产自销）。

　　不明白的不要误导！崂山红茶是崂山茶！！！！！！！！！！
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　　迄今为止有50多年历史的崂山茶一直以绿茶的面目展现在世人面前，“崂山红茶”的概念几乎从来未被人们提起过。由于品种单一，崂山茶自然也和全国众多的红茶消费人群无缘。目前，崂山茶种植面积16000多亩，年产成品茶800余吨，产值过亿元，但一直是靠绿茶独打天下。

　　“绿茶属于寒性茶，而红茶属于暖性茶，如果能利用咱崂山的新鲜茶叶研制出红茶，会对提高崂山茶的知名度大有好处。”为了改变崂山茶“单兵作战”的局面，早在2003年就开始研制崂山红茶。为了确定崂山的新鲜茶叶是否适合制作红茶，春夏秋三季分别空运当季的新鲜茶叶到安徽做实验。试验结果表明，崂山茶尤其是春茶很适合做红茶。随后，制作了属于崂山茶的红茶品系——崂山金螺。

　　2004年，开始批量生产红茶崂山金螺，成为江北地区第一家研制、开发红茶的企业，而崂山金螺则毫无争议地成为江北第一红茶。
　　崂山的红茶有一种甘甜的味道，清新淡雅，口感爽滑。“准确地说这叫蜜香，是崂山金螺由内而外散发的，这也是崂山红茶与其它红茶最大的不同。”

　　随着消费人群的增加，崂山金螺的名声越来越大。凭借这奇特的蜜香，崂山金螺在2004年和2006年连续两年荣获国际名茶评比的金奖，从而名声大振，引起海内外的广泛关注。

崂山茶除了有绿茶也有红茶，茶叶是一样的，只是加工工艺不同。红茶是茶叶采摘后先发酵，一个月后炒制。绿茶是采摘后直接炒制。

就算是用崂山茶加工的，也早没崂山茶味了，关键是工艺。不过崂山红茶很好喝

不是

不是

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湄潭县13614179466： 青岛的崂山红茶是崂山茶么? - ？
顾冰奥勃： 崂山茶除了有绿茶也有红茶,茶叶是一样的,只是加工工艺不同.红茶是茶叶采摘后先发酵,一个月后炒制.绿茶是采摘后直接炒制.

湄潭县13614179466： 崂山红茶价格?一般正宗崂山红茶多少钱一斤? - ？
顾冰奥勃： 崂山茶价格上到几千几万,下到几十块钱.但是有几何是正宗崂山茶.我家自产自销正宗崂山茶.不以低价争宠 敢以正宗称雄.俺家种植7亩崂山茶.爷爷父亲将近二十年的种茶炒茶经验.我家正宗崂山茶,崂山红茶 ,崂山绿茶,自家自产自销正宗的崂山茶. 如今的茶叶市场鱼龙混杂,借船出海者大有人在,消费者在购买时要格外谨慎,不仅要选茶叶的品类,更要认清茶农自家自产自销的品质和质量.我们茶农本着实事求是,开拓创新,和对消费者及关心支持我的新老朋友的健康负责,以人为本不是虚荣跟风而是对自己和家人的健康负责. 崂山茶,请认准崂山茗苑春茶场(自产自销).137 9243 5277

湄潭县13614179466： 崂山红茶多少钱啊?听说崂山有崂山红茶怎么样? ？
顾冰奥勃： 价格茶农家的不是很贵,正宗崂山茶 崂山红茶 崂山绿茶 俺家自家7亩茶叶地,豆饼豆腐渣有机肥料,正宗崂山茶.物美价廉. 崂山茗苑春茶场坐落于青岛崂山王哥庄,是由爷爷父辈精选崂山茶树嫩芽,精心炒制成的正宗崂山绿茶.深受广大消费都喜爱,是孝敬长辈、馈赠亲友的高贵礼物和招待近亲远朋,休闲啜饮的极佳饮品.可以拨打137然后9243再拨5277/万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶.我的球球5648再加49978连起来就好了.交好友喝好茶.

湄潭县13614179466： 送什么青岛特产给男朋友 - ？
顾冰奥勃： 青岛特产 崂山红茶 崂山茶 红茶有养胃的功效,茶叶中的重要物质茶多酚具有收敛功效,对胃有一定的刺激作,红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小.同时,茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶能够养胃.

湄潭县13614179466： 城阳哪里有卖正宗崂山绿茶,崂山红茶的~?? - ？
顾冰奥勃： 城阳华城路职教中心西边有个新开的店,只卖崂山茶,是自己家种的崂山茶~品质不错价格也不贵,可以去看看~

湄潭县13614179466： 如何从外观上区分日照绿茶和崂山绿茶????? - ？
顾冰奥勃： 崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉,被消费者盛誉为“江北第一名茶”,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有...

湄潭县13614179466： 崂山茶的红炉点雪 - ？
顾冰奥勃： 红炉点雪,茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永.此茶只在每年的谷雨前后十余天内采崂山狮峰顶上云雾间之嫩芽,揉制窨焙,其它季节则弃置不取,故而弥足珍贵. 传说...

湄潭县13614179466： 青岛在哪买到2013年正宗崂山绿茶 听说崂山也有崂山红茶了? - ？
顾冰奥勃： 是的,崂山红茶09年就有了,品质很好香甜滑润. 崂山茗苑春茶场—自家自产自销正宗崂山茶,三代人努力一生只做正宗崂山茶.崂山绿茶 崂山红茶是馈送亲朋好友及首长领导高档礼品.以诚心广交朋友.万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶.崂山茶欢迎免费品尝.请拨137然后9243再加5277就OK了

湄潭县13614179466： 青岛有什么土特产好啊,从哪里买 - ？
顾冰奥勃： 青岛的土特产就是海鲜,使劲砍价.

湄潭县13614179466： 茶农教你辨别真假崂山茶 - ？
顾冰奥勃： 从整个市场来讲,崂山绿茶的需求量还是比较大的.但是由于假冒崂山绿茶的出现,使崂山绿茶收到很大的冲击.主要以部分原因是很多消费者不知道如何辨别,于是总结了几条关于如何辨别真假、好坏崂山绿茶的方法: 青岛兴邦茶城是青岛最...