XO白兰地酒放置了七八年还可以喝吗?

请问XO酒放置时间是越长越好吗？有保质期吗？~

XO酒是没有保质期的 ，只要放在阴凉避光的地方，可以永久存放。
一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的，所以可以放心，这种酒放的时间越长越值钱，不过存放过程中要注意。
XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。
而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。

扩展资料：
白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚。
法国生产的白兰地，就原酒的储藏年数（即陈熟年数）来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时，即使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。
参考资料来源：百度百科-XO

密封没有打开过的白兰地，没有具体保质期。因为白兰地的酒精度数特别高，在密封的条件下保存时间越长，口感越好，根本不存在过期变质一说。另外白兰地密封的盖子多是软木塞，平时保存白兰地时可以平放或者倒着放，这样会让白兰地保存以后的口感更加出色。扩展资料：注意事项：在喝白兰地的时候可以加入一些冰块，可以称之为冰饮，再喝白兰地之前加入冰块，能够稀释酒精浓度，使口感更加的绵软，因为白兰地是一种酒精含量比较高的烈性酒，加入冰块后可以让人们更容易接受。过量的白兰地酒对身体内的很多激素的分泌与合成都有影响，激素调控不平衡，就会导致代谢紊乱，影响身体的健康，所以饮用白兰地要适量。

可以喝！
用金属盖封装的，由于有橡胶密封垫，建议不要久放一般标注为10年。
用橡木塞的，可以平置或倒置存放，只要避光、低温保存、确保密封则可长期保存保质期不限。
X代表EXTRA (格外的) ，O代表OLD (老的) ，所以XO本来就是特别陈年的白兰地。所谓食品类不写保质期是不能上柜销售的，高度酒的保质期其实更应该说是为了遵守法律的规定而定的！

美国
总的来讲认为白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵，蒸馏至[95%(V/V)]以内，馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。
它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的，也可以是加入了20%（以重量计）以内的皮渣的果汁或加入了不超过30%的酒脚（以体积计）或二者同时添加的果汁发酵后蒸馏的。于白兰地之前，冠以所用水果名称，但葡萄白兰地也直接称为白兰地，它必须在橡木桶中陈酿至少2年，陈酿时间不足的需标“immature”（未成熟）字样。
皮渣白兰地是采用水果皮渣蒸馏所得的白兰地。
超标准白兰地则纯粹是以酸败的果汁、果酱或葡萄酒（但其中不含有SO2）蒸馏的，已无原料的典型性。
很显然在美国，白兰地是个广义词，它既可表示高档白兰地，也可表示超标准的白兰地。

英国
白兰地作为可以进入市场销售的白兰地必须是采用新鲜的葡萄汁，不加糖或酒精，发酵、蒸馏所得，必须陈酿至少三年。

南非
白兰地必须是采用不加糖的新鲜葡萄酒蒸馏调配而成，其中应不少于30%的采用壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<75%(V/V)]，余下的为酒度为75～92%(V/V)的葡萄酒精或葡萄酒酒精[95%(V/V)]。
白兰地必须在橡木桶中陈酿三年。

澳大利亚
白兰地是采用新鲜葡萄酿制的蒸馏酒度小于94.8%(V/V)的烈性酒饮料，应具典型性。
白兰地中应含不少于25%(体积比)的壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<83%(V/V)]，在橡木桶中贮存应不少于二年，甲醇含量小于3g/L[100%(V/V)乙醇]。
它禁止使用加了酒精的葡萄酒蒸馏白兰地，同时也不允许加粮食酒精，对进口白兰地，必须要附有产地国出具的采用纯葡萄酒蒸馏的证明。

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。

更为专业的“白兰地”知识，请向百科学习 http://baike.baidu.com/subview/26708/5067022.htm

当然可以喝，高度酒没有保质期，在适当的时间里有适宜的温度和湿度，酒是越陈越香，

当然可以，之所以酒瓶上注有XO就是表示可贮藏的意思，XO事实上不是酒名而是可贮藏的标志。

呵呵，能喝
酒是越久越香，越好，没有年限的

只要没开封 就可以

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雅安市17614111978： 张裕金奖白兰地开盖后七八年还能喝吗 - ？
钟牧转移： 得看你的储藏环境了,如果就放在家中还是不要喝了

雅安市17614111978： 白兰地能久放吗? - ？
钟牧转移： 白兰地是将葡萄经过发酵,多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液,贮存到内壁烧焦的橡木桶中,经过多年陈酿后,和新酒勾兑而成的. 白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的,在橡木桶中,白兰地的颜色和口味会发生变化...

雅安市17614111978： 开封4~5年的XO能喝吗? - ？
钟牧转移： 没问题可以喝,只要是开封后把原来的酒塞子塞好就可以,白兰地是烈性酒,度数高,酒质稳定,不容易坏的.很多酒吧都有这样开瓶的杯卖酒,因为点的人少放了几年都没卖光,放心的喝去吧!

雅安市17614111978： 白兰地有没有保质期 - ？
钟牧转移： 白兰地属于烈性酒,烈性酒没有保质期.1. 白兰地也是葡萄酒,不过是经过蒸馏后再发酵,所以酒精度高,如果放在橡木桶里,再放在酒窖贮存,自然是存的越久越好. 2. 装进瓶子后再存放就没有用了,对于普通的葡萄酒,就是不蒸馏发酵的...

雅安市17614111978： 洋酒会不会过期 - ？
钟牧转移： 洋酒是没有保质期的,应该不会过期. 未开封的洋酒,十年以上的洋酒,或者是时间更长的,严格检查瓶塞是否有破损,如果酒水没有变质,异味还是可以饮用的,如果瓶塞破损就要注意是否潮湿,渗出酒水等情况. 开封后的酒放了十几年是...

雅安市17614111978： 白兰地保质期是多久 - ？
钟牧转移： 只要能够密封好合理的保存,不会过期. 理由: 1、白兰地的酒精度数十分之高,只要能够密封好合理的保存,其放置年限越长它的口感就越好,所以不用担心自家买的或者收到的白兰地生产时间是很早以前就过期了,不会过期. 2、白兰地放...

雅安市17614111978： 34年前的XO白兰地还能喝吗 - ？
钟牧转移： 那不是什么有名的牌子 如果没有开封 肯定是能喝的 但是肯定是不会增值的 因为白兰地不同于中国的白酒 白兰地只能在橡木桶里陈化 一装瓶就固定了,,不会在陈化了

雅安市17614111978： 请问XO酒放置时间是越长越好吗?有保质期吗? - ？
钟牧转移： X.O没有保质期,只要放在阴凉避光的地方,可以永久存放.X.O是白兰地,白兰地是蒸馏酒,蒸馏酒本身经过蒸馏,所以不会再含有任何细菌及微量元素,所以灌瓶后的蒸馏酒就算放置多少年也不会在产生任何变化.

雅安市17614111978： 我有一瓶XO酒,喝了三分之一,就拧住了瓶口.存放了有2年. 请问:这瓶酒还能喝吗? - ？
钟牧转移： XO是木塞,不像旋盖可以再次密封紧密,所以放了两年,挥发和跑酒应该很厉害了,味道会变得很烈很涩,基本上不会有香味,很难喝.(还是可以喝)

雅安市17614111978： 法国名牌葡萄酒XO放了二十多年好像有点杂质能用吗 - ？
钟牧转移： 可以发个图片来看看.xo是白兰地的一个等级,还没听过有个著名的葡萄酒品牌叫XO的.而且一般来讲,大多数葡萄酒都不适合陈年,建议5年内饮用最佳,你这个放了二十多年,杂质肯定是会有的,那是酒中的色素和酒石酸的沉淀物,对人体无害,但是鉴于酒的品质,这款酒应该是喝不了了,已经过了适饮期,应该没什么风味可言了.