鱿鱼的又名叫什么?
本草纲目里乌贼鱼篇的附录中称之为柔鱼。
怎么一说鱿鱼,我就想到了“炒鱿鱼”呐,
炒鱿鱼就是被解雇,被辞退
菜名
爆炒鱿鱼
酱香鱿鱼须
青椒鱿鱼丝
酱爆鱿鱼
甜辣鱿鱼
铁板鱿鱼
鱿鱼炒青椒
素食鱿鱼丝
鱿鱼、学名是“开眼亚目”,又称句公、枪乌贼、鱿鱼亚目。
鱿鱼是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目动物的通称。鱿鱼身体细长,呈长锥形,有十只触腕,其中两只较长。触腕前端有大吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食。所有鱿鱼嘴里都有像鹦鹉嘴巴一样的坚硬口器。
在西方国家,例如欧洲、美国、加拿大、澳洲,炸鱿鱼圈是非常常见的菜色。另外地中海沿岸国家的意大利和西班牙,也有很多鱿鱼料理。
扩展资料
一般的海鱼要想捕猎鱿鱼并不容易,因为鱿鱼的墨汁还含有毒素,可以用来麻痹敌害。海豚是鱿鱼的天敌之一,海豚会绕过烟幕穷追鱿鱼。海豚只食用鱿鱼的头部,一只海豚能吞下成百只鱿鱼的头。抹香鲸也是其天敌之一。
鱿鱼擅长游泳,特别是直线型,有些物种甚至可以“飞”出水面一小段距离。鱿鱼会喷墨、也会变化颜色,但是其这两样能力远远不如墨鱼科的动物。
参考资料来源:百度百科-鱿鱼
鱿鱼一般指枪乌贼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。
1.枪乌贼是浅海性种类,主要生活于大陆架以内,但在水深150~200米左右的陆架边缘也有密集群体。白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百余米。
2.枪乌贼是凶猛的肉食性动物,食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类,也大量捕食其同类。枪乌贼本身又是金枪鱼、鲐、带鱼和海鸟的重要食饵。
3.鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
鱿鱼,又称柔鱼,枪乌贼, 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物
章鱼?乌贼?枪乌贼? 目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的 鱿鱼是食品名,生物学上叫乌贼。
鱿鱼,又称柔鱼,枪乌贼, 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物
鱼的别称是什么?
鱼的别称有"鳍”和“鳞"、鲲”等。自古以来,捕鱼采贝是舟山人的老本行,海产品是舟山人不可或缺的佐餐佳肴,今人如此,古人也如此。古人根据鱼和贝类的形态特征,给它们取了特别好听的名字,有的还就这些别名衍生出一段故事。比如:比目鱼,我们叫“肉鳎”。
鱼的别名是什么?
鱼在中国古代中的别称有"鳍”和“鳞"、鲲”等。清代著名学者全祖望著有《鲒埼亭集》一书,书中有不少题咏浙东海产的诗,这些诗提到的海产品有不少名称都很怪。比如把蟛蜞蟹叫作“拥剑”,把淡菜叫作“东海夫人”,把沙蛤叫作“新妇臂”,还有一种贝类叫“西施舌”,有一种鱼叫“郎君鱼”,不...
鱼的种类和名字分别是什么?
一、鲤鱼(淡水鱼)别名李拐子,体型短粗,吻朝下,似亲嘴状,唇厚,两根须,尾鳍红色,又叫红尾,分布范围广,底层鱼类,食性杂,食量大,有拱泥觅食的习惯。胆小,警惕性高,力大而持久,遇到危险会钻入泥沙中个,体大的咬钩后会打桩,手感如同“挂底”。二、草鱼(淡水鱼)俗名草根,鲩鱼,混子...
黑鱼又叫什么鱼名称?
黑鱼是乌鳢的俗称,又叫乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类。其生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。黑鱼营底栖生活,属于肉食性...
_鱼的学名叫什么?
(_)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”,又称“_鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名:longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见,溪或堰塘中不会有,生存水域一般都至少在10米以上深度。 _鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类,为辐鳍鱼纲鲶形目_科。
鱼的名字叫什么?
这是神仙鱼。又名燕鱼、天使鱼、小神仙鱼、小鳍帆鱼等,丽鱼科,天使鱼属,原产南美洲的圭亚那、巴西。神仙鱼背鳍和臀鳍很长并且大,挺拔如三角帆,故有小鳍帆鱼之称。从侧面看神仙鱼游动,如同燕子翱翔,故神仙鱼又称燕鱼。
草鱼又叫什么鱼?
草鱼的俗称有:鲩鱼、油鲩鱼、草鲩鱼、白鲩鱼、草根鱼(东北)等别名。
鲫鱼又叫什么鱼,生活在哪里
一、鲫鱼又叫什么鱼 鲫鱼是我国常见的鱼种之一,在各地都很常见。由于它们分布范围广,且存在历史悠久,所以它们的名字非常多。鲫鱼是它们的学名,是根据类别取的名字,因为它们属于鲤形目鲤科鲫属。除了鲫鱼这个名字之外,“鲫拐子”、“鲫瓜子”、“月鲫仔”、“寒鲋”都是它们的别名,指的都是同...
鲑鱼又叫什么名字?
鲑鱼又叫三文鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。鲑鱼既是一种统称,也是三文鱼的常规叫法。鲑鱼是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育。鲑鱼的营养价值极高,而且鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑。具有很高的营养价值和食疗作用。
鳕鱼又叫什么鱼
鳕鱼别名是鳘鱼。鳕鱼,是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物。鳕鱼的体延长,稍侧扁,尾部向后渐细,一般体长25-40厘米;头大、口大,上颌稍长于下颌,下颌有一条颏须;体被小圆鳞,侧线鳞不明显;背鳍三个,臀鳍两个;背面及上侧面为灰褐色,有很多不规则的棕色和黄色斑纹;腹面为灰白色,各鳍均为...
吁以金莲: 鱿鱼、学名是“开眼亚目”,又称句公、枪乌贼、鱿鱼亚目. 鱿鱼是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目动物的通称.鱿鱼身体细长,呈长锥形,有十只触腕,其中两只较长.触腕前端有大吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用...
宁陵县19852724198: 鱿鱼还叫什么? - ?
吁以金莲: 鱿鱼 别名: 鱼柔、柔鱼、枪乌贼 目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”.希望对你有帮助
宁陵县19852724198: 鱿鱼的营养价值和功效有哪些 ?
吁以金莲: 1、鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者.2、鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用.鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的发生.鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能.
宁陵县19852724198: 鱿鱼又叫什么??
吁以金莲: 鱿鱼,又称柔鱼,枪乌贼, 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物
宁陵县19852724198: 鱿鱼和章鱼有什么区别 ?
吁以金莲: 1、身体外观章鱼是八条腕,鱿鱼为十条腕.章鱼身体柔软,呈囊状,貌似丸子.鱿鱼生长有软骨,身体狭长、仿佛管具,横切面为圈状.2、食物来源章鱼主要以虾蟹为食...
宁陵县19852724198: 鱿鱼是什么动物 - ?
吁以金莲: 中文名称: 鱿鱼 外文名称: a squid; a calamary 别称: 柔鱼,枪乌贼 界: 动物界 门: 软体动物门纲: 头足纲 亚纲: 二鳃亚纲 目: 十腕目 科: 枪乌贼科 分布区域: 主要分布于热带和温带浅海 鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是...
宁陵县19852724198: 鱿鱼是什么类动物 - ?
吁以金莲: 鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中.目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”.别称: 柔鱼,枪乌贼 界:动物界 门:软体动物门 纲:头足纲 亚纲:二鳃亚纲 目:十腕目 科:枪乌贼科 分布区域:主要分布于热带和温带浅海