什么吃的东西可以冷冻呢 除了馒头 肉
我昨天和我一个外国朋友聚餐 他说比萨饼也是很常见的冷冻食品 在他们国家
把馒头外皮烤脆，中间切片，加入剁碎的红烧肉，再配点青椒，肉汤汁，成为肉夹馍
冷冻的东西有很多呀，如鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天， 冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。
大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜，但并不是所有的食物都能放进冰箱，尤其是以下这几种常见食物：
1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。?
8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
9、叶子菜：最好不要在冰箱存放，应随买随吃。
一般物品都是可以冷冻的 不过不要太久，变质在悄悄进行中哦
冻水饺、面粉、一些怕生虫的干货、制作冻豆腐、制作雪糕、制作东北口味的冻梨、需要长时间保鲜的含水少的菜类，比方说香椿芽等等。
冰棍呀
水饺
冰糕。鱼
牛肉可以放进冰箱冷冻吗?
可以放进冰箱冷冻。建议不要清洗，按每顿食用量分割成小块，装保鲜袋进行冷冻。1、为防止牛肉结霜、脱水及氧化,须确实密封,并保持温度在-15℃或更低。2、将牛肉块分别以塑料袋包好,抽掉空气。须注意无论是冷冻或冷藏,都勿使牛肉接触空气。3、解冻过的肉勿再冷冻,否则会大大影响肉的风味。拓展知识...
果冻能冷冻吗?果冻冷冻后可以吃吗?
炎热的夏天，每个人都想吃一口冰的东西，简直透心凉，那么作为最好吃的零食之一的果冻，可以冷冻之后吃吗？果冻冷冻了会是什么样的呢？1、可以冷冻果冻其实一般常温保存就可以了，但是如果你想要吃冰一点的话确实是可以冷冻的，只是冷冻之后会比较硬，到时候不容易脱模，吃起来比较困难，而且冷冻之后会...
冰箱的冷藏室和冷冻室分别可以放什么东西
冷冻室适合放一些需要长期保存的东西。如肉类，鱼类、或其他冰冻食品。因为反复解冻很容易加速食物变质，冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。肉类清洗干净甩干后，立即放入冰箱冷冻保存，要食用时则提前拿出来放在常温下慢慢融化，而不能使用热开水加速融化。冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右，冷藏室的...
刀切面怎么保存, 放冰箱冷冻行吗?我卖给顾客都是冷冻的 这样影响吃的效...
刀切面是可以冷冻保存的。为了达到最好的保鲜效果，可以按照以下步骤操作：1. 将切面分成几小份，分别装入塑料袋中。2. 将塑料袋放入冰箱的冷冻室冷藏。3. 在食用时，只需取出所需数量的切面，放入沸水中煮熟，煮熟后的切面会和新鲜的一样散开，不会影响食用的效果。请注意，应使用电风扇吹或在常温...
熟玉米可以冷冻吗?
可以。剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，煮熟后，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口放入冰箱的冷冻室里保存。想吃时，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，直接煮就行。黏玉米和老玉米淀粉含量较高，属于粮食，可以用来替代主食。甜玉米水分多，含维生素C，还含有可溶性糖，但是...
有什么冷冻的零食推荐吗?你为什么喜欢?
冰激凌入口甜而不腻,清凉解暑,很多人把冰激凌称为夏日不可或缺的最佳“消暑神器”。其实冰激凌并不是夏日不可替代的唯一,有很多美食放进冰箱里冻一冻口感也不错,甚至比冰激凌还美味,毕竟美食是千变万化的,只要我们善于发现,总会给人意想不到的惊喜。 今天我就为大家分享五种可以冰冻的小零食,没吃过的快来尝试...
牛排能冷冻吗
牛排可以冷冻，解冻后口感几乎无变化。香煎冷冻牛排 超市买回来的冷冻牛排，冻成了一块砖午餐一个人吃份意粉太单调？加块牛排吧。用料 冷冻牛排 一块 盐 一撮 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 香煎冷冻牛排的做法 超市买的冷冻牛排一块，不需要太贵，口感好就行。放冷水里解冻，用厨房纸巾吸...
鱼头可以冷冻吗 冷冻或冷藏皆可
鱼头可以冷冻多久 如果冷冻超过3个月不建议再食用。食物在低温下，并不表示不会变质，只是腐坏的过程慢一些，冻了3个月的东西，不管是什么，都建议，直接扔掉，没有吃的价值了。鱼头怎么解冻 首先要解冻鱼头。1、将冻鱼头放在常温下的水中（就是直接从自来水管中接出来的水就可以），加入一勺盐，就...
山姆会员店的蛋糕可以冷冻吗
蛋糕可以在冰箱里冷冻，但时间不宜过长，一般一两天，否则味道会差很多；如果长时间保存（最多五六天），奶油就会变硬。奶油蛋糕通常是由鲜奶油搅拌而成的奶油。如果奶油长期在常温下保存，很容易变酸，形状也不好看。冷藏可以保持奶油的新鲜度，使奶油的形状不易崩塌。但是直接从冰箱里吃东西会影响味道...
螃蟹煮熟以后可以冷冻嘛?,可以存放多长时间?
时间。不论是清蒸蟹，还是水煮蟹，烹煮时长都是很重要的，煮的时间太长，蟹肉容易老。不过，对于冷冻过的蟹来说，还是多煮一会儿为好，以免蟹的内部没有熟透，引发人体肠胃不适。通过上述方法，可以尽量“拯救”一下冷冻蟹的味道。不过，我还是建议大家，最好不要把大闸蟹放进冷冻室，现买现吃的...
辉弯尿石： 一般动物性食品冷冻要放常时间的东西如速冻水饺馒头等也可以存放在冰箱中,但一般蔬菜、水果、鸡蛋、面条等不宜冷冻,冷藏就好.因为蔬菜、水果会因为温度过低发生浸渍斑、褐变等冻害现象影响品质.另外,不关是否冷冻 蔬菜水果一般来说,总是越新鲜越好!
利津县17573714331： 冰箱哪些东西放冷藏,哪些放软冻,哪些放冷冻,越详细越好,能放但是为好,什么东西不能放,能说的越多越好？
辉弯尿石： 比如水果,蔬菜等放冷藏.肉等放软冻.水饺,汤圆馒头等都可以冷冻.
利津县17573714331： 冰箱的冷冻室里除了肉鱼之外还能放什么东东 ？
辉弯尿石： 我家的有:玉米、饺子、冰、月饼、馒头、小米、糯米、红枣、冰棍、雪糕、冰激凌……
利津县17573714331： 哪些东西冻在冰箱里更好吃 - ？
辉弯尿石： 1.冻鱼冻肉.肉食至少需要提前6小时拿出来的,你也可以把它从冷冻室里拿出来放到冷藏的格子里就好啦.但是如果是大块的肉,解冻的时间会久一点,所以最好的办法是你在买回来这些食材以后,把它切成小块的,只是够一餐使用的就可以...
利津县17573714331： 馒头可以冷冻吗 - ？
辉弯尿石： 馒头可以冷冻. 馒头的储存方法第一步,将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜.第二步,将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用.第三步,将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分.第四步,需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻. 第五步,将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧,在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了.
利津县17573714331： 哪些食物不宜放在冰箱中? 哪些食物不可共食.没悬赏.谢谢! - ？
辉弯尿石： 打开冰箱,发现内容物非常丰富.凡是食品,都有可能被放入冰箱,不论是馒头面包,鱼肉蛋奶,蔬菜水果,饮料点心,零食糖果,蜂蜜茶叶…… 其实,并不是每一种食品都该放入冰箱的.有些食品在冰箱中,反而会缩短保质期;也有些食品...
利津县17573714331： 哪些食物不能放在冰箱里 - ？
辉弯尿石： 热带水果怕低温水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差.如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质.虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天.但并不是所...
利津县17573714331： 冰箱的软冷冻室一般可以放点什么东西?？
辉弯尿石： 可以放海鲜之类的
利津县17573714331： 哪些食物不宜存放在冰箱中? - ？
辉弯尿石： 1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂.2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.3、黄瓜:在0℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的...
利津县17573714331： 包好的发面包子能冷冻起来过几天再蒸吗 - ？
辉弯尿石： 可以. 包子短时间内不吃的话,最好装入干净的保鲜袋内或是保鲜盒内,封密好后放入冰箱冷冻室.这样,食物被存放在0℃以下的环境中,不仅能减少细菌的繁殖,还能减少食物中水分及营养的流失. 下次食用前,彻底蒸透即可,无论是口感...
