上海有哪些国营的老字号饭店？
日用品：张小泉，吴良才，百雀羚，回力
饮食：老大房，哈尔滨食品厂，泰康食品商店，新雅粤菜馆，光明村
饭店：和平饭店，国际饭店
最大牌”的上海老字号：绿波廊
个人觉得绿波廊已经能算得上是上海的一块招牌了，有很多国外的领导人到上海来，都会去绿波廊。那里的地段也非常好，只要坐在靠窗的位子，就能一览整个城隍庙。里面的点心更是一绝，特别是最有人气的桂花拉糕，把桂花的香甜体现的淋漓尽致，而且真的是“三不沾”。
团糕最出名”的上海老字号：沈大成 虽然沈大成里面不止有团糕，还有小笼啊、月饼啊等等，但是最让人熟知的还是各种各样的团糕，条头糕、双酿糕、糍毛团、青团、金团、赤豆糕等等，非常的糯，软软的，价格也很公道。
上海新世界股份有限公司(经营日用百货)
上海杏花楼（集团）有限公司新雅粤菜馆（经营粤菜）
上海清真洪长兴餐饮食品有限公（经营涮羊肉）……
雷允上。童涵春。蔡同德都是百年的中药店。王宝和。松月楼，德兴馆。老正兴，老半斋，沈大成。上海老饭店。绿波廊。大富贵酒楼。这些都是有百年以上历史的饭店或者点心店。
绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一，外国元首一般都会被安排在这里吃饭。位于城隍庙中间。在城隍庙门口的还有上海老饭店。黄浦区福佑路242号。也是一家历史悠久的上海老字号饭店，本帮菜非常出色，由以红烧狮子头为最佳。是港澳台同胞和华侨的首选。
梅陇镇酒家，位于南京西路，也是赫赫有名的上海老字号饭店。
新雅粤菜馆位于南京东路步行街，是解放前非常有名的粤菜菜馆。
杏花楼是粤式菜饭店，它更以月饼出名，但是它的广帮菜也是非常地道的。
洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店，位于南昌路雁荡路口，复兴公园雁荡路出口傍边，以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号。
功德林素菜馆位于南京西路，明天广场的边上，是上海最大的专做素菜的菜馆。享誉海内外。但是价格非常昂贵。
王宝和饭店位于福州路上，是家以做蟹宴出名的饭店，里面的王宝和黄酒也是很不错的。
美心酒家，位于陕西南路上食品二店的边上，是本帮家常菜的菜馆，很受上海老克勒的欢迎。但不知道现在还在不在原地。
洪长兴羊肉馆位于南京东路步行街上，宝大祥的楼上。属于清真饭店，刷锅羊肉非常出名。但是现在味道已经不比从前了。
以上所列举的都是上海本地有一定历史年代的老字号饭店，基本上都是国营饭店。不知道提问者是否满意。
上海老饭店
口味 22 环境 22 服务 17 人均 ￥95 [?]
菜系: --本帮
地区: --城隍庙
地址: 黄浦区福佑路242号豫园(近旧校场路)
电话: 021-63111777;021-63552275
简介:
“做上海菜的老饭店”。“浓油赤酱”，只只菜都“很正宗”“很传统”，“别的地方吃不到”。服务明显有“国营企业作风”，上菜“慢”，“做点事也要叫两三遍”。福佑路店因为“处在城隍庙”，“吸引了很多外国游客”。
绿波廊(老店)
口味 25 环境 25 服务 25 人均 ￥123 [?]
菜系: --本帮
地区: --城隍庙
地址: 黄浦区豫园路115号(近城隍庙九曲桥)
电话: 021-63280602;
简介:
城隍庙里的“老字号”，“各国要人经常出入”的地方。店堂里四处都是“领导人的照片”。小点心最“出名”，品种“很多”，但口味“褒贬不一”，有点“盛名之下，其实难副”的感觉；本帮菜里几个有“特色”的菜味道都“不错”，还是“对得起”自家招牌的。总的来说还是“陪老外”去尝尝比较合适——前提是先把银子“准备好”。
杏花楼
口味 25 环境 25 服务 25 人均 ￥49 [?]
菜系: --粤菜
地区: --南京东路
地址: 黄浦区福州路343号(近山东路)
电话: 021-63280504;
全聚德
口味 17 环境 12 服务 10 人均 ￥90 [?]
地址: 卢湾区淮海中路786号4楼(近瑞金二路) 地图
电话: 021-54045799 54037286
商户简介
去主要就是吃烤鸭。“脆脆”的皮、“嫩嫩”的肉，蘸上“浓浓”的酱，配上“香香”的京葱丝，裹在薄薄的饼里，啊呜，一口咬下去就两个字，“好吃”。厨师会“当场”表演片鸭子，“刀光闪烁”，108片几分钟就片好了。除了烤鸭，其他热菜“一般般”。P.S.烤鸭外卖和堂吃相差好多价格。
洪瑞兴
口味 20 环境 16 服务 13 人均 ￥47 [?]
地址: 徐汇区中山南二路1500号(上海体育场运动员之家内) 地图
电话: 021-64275177 64280079
商户简介
楼下是小吃。素鸡面“实惠管饱”，素鸡浇头用了“很多香料烧出来”，通常早晨就“卖完”了；刚出炉的小笼汤水“十足”，肉馅“很大一团”，就是皮“厚”了点。楼上做本帮菜，话梅虾、黑椒牛肉粒味道“不错”，“值得一试”。
梅园村
口味 14 环境 11 服务 11 人均 ￥88 [?]
地址: 黄浦区西藏中路18号港陆广场2楼 地图
电话: 021-63279481
商户简介
“老字号”的本帮饭店。装修“很气派”，满眼“金灿灿”的。菜式以本帮为主，兼营“川菜、京菜
燕云楼
口味 17 环境 12 服务 11 人均 ￥65 [?]
地址: 黄浦区广西北路288号8-9楼(近南京东路) 地图
电话: 021-63609698 63220496
商户简介
“老字号”。鸭子皮“脆”肉“紧”，加上“甜甜”的酱和葱丝，再用“嚼劲十足”的面皮包裹，放嘴里一咬，顿时口齿生香，吃多也不觉“油腻”，果真“名不虚传”。服务员“不是爷叔就是阿姨”，态度还算“亲切”。
老夜上海
地址: 卢湾区茂名南路59号老锦江饭店北楼11楼
商户简介
对面是“欧式的壁炉”，脚下是“手工羊毛地毯”，头顶是“中国明清式样的吊灯”，随处可见“老上海的照片”，“中西结合的”餐桌椅，时光仿佛倒流70年，重新回到“低调奢华的”老上海。本帮菜做得“很地道”，甜品尤其出色，想“怀旧”的人不妨一试
http://zhidao.baidu.com/question/19750848.html?fr=qrl3
长春还有哪些老字号在经营呢
后更名为“中央饭店”。1950年，中央饭店再次更名为“国营长春食堂”，是当时长春唯一的也是最大的食堂，上世纪60年代改名为“长春饭店”，90年代长春饭店进行了国企改制，之后不知为什么失去了特色，被淹没在茫茫商海之中。上世纪长春饭店可是整个长春市响当当的大馆子，承载着一代老长春人的美好回忆。
北京有哪些传统老字号?
北京吴裕泰茶业股份有限公司（注册商标：吴裕泰）北京稻香村食品有限责任公司（注册商标：稻香村）北京同升和鞋店（注册商标：同升和）北京王府井百货（集团）股份有限公司东安市场（注册商标：东安）北京盛锡福帽业有限责任公司（注册商标：盛锡福）北京大明眼镜股份有限公司（幸福大街精益店，注册商标：精益）北京来今...
海有哪些成语啊
6、血海深仇 [ xuè hǎi shēn chóu ]：血海：形容杀人流血很多。形容仇恨极大、极深。多指人被杀而引起的仇恨。7、石投大海 [ shí tóu dà hǎi ]：石投海中迅速没入，比喻毫无反响或杳无音信 8、五湖四海 [ wǔ hú sì hǎi ]：指全国各地，有时也指世界各地。 现有时也比喻广泛...
以海为第一个字的成语有哪些?
第一个字是海的成语 海誓山盟、海来阔天空、海翁源失鸥、海盟山咒、海外东坡、海涯天角、海底捞针、海水群飞、海角天涯、海涵地负、海上钓鳌客、海不波溢、海阔天空、海涸石烂、海沸波翻、海中捞月、海啸山崩、海水不可斗量、海宴河清、海枯石烂、海怀霞想、海北天南、海岱清士、海立云垂、海外扶余、海不扬...
三亚有哪些值得安利给游客的老字号美食店?
八仙过海是三亚一家有着多年历史的海鲜酒楼，以其精致的海鲜料理和优雅的环境著称。这里的海鲜种类繁多，烹饪技艺高超，无论是清蒸还是红烧，都能保持海鲜的原汁原味。此外，八仙过海的装修风格典雅，是家庭聚餐或商务宴请的好选择。老街海南粉店 老街海南粉店是一家专门提供海南特色米粉的老字号店铺。这里...
以海为第一个字的成语有哪些成语?
[出处] 宋苏轼《东坡志林·三老语》:“尝有三老人相遇,或问之年……一人曰:‘海水变桑田时,吾辄下一筹,尔(迩)来吾筹已满十间屋。’” 『肆』 带海字的成语有哪些成语 海阔天空、 八仙过源海、 精卫填海、 四海一家、 天涯海角、 海市蜃楼、 海纳百川、 五湖四海、 沧海桑田、 海枯石烂、 沧海一粟...
老上海西点有哪些品种
红宝石的奶油小方 上海老牌的蛋糕店是中外合资的，装修一直是以红白调的英伦风为主，一直以来都是老字号、国营、年代感、各种影视剧的加持，这也让红宝石超过了其他现象级品牌~奶油小方的味道还是那么的纯正，一口下去，奶油不腻，冰冰的奶油，很清新，入口很舒服，香味也很自然，有...
杭州历史上有哪些本土老品牌?
百年汇昌，原名“汇昌”南北货栈，创始于清朝嘉庆五年（1800年）。批零兼营、拥有蜡烛、蜜饯、茶食、藕粉四个作坊。除经销蜡烛外，还经营蜜饯、茶食、炒货、南北果品、海产品等二百多种商品。百年汇昌被杭州市政府办公厅命名为首批“杭州老字号”、浙江省政府办公厅命名为“浙江老字号”。
北京餐饮老字号仿膳有哪些特色饮食?
民国后期，仿膳创业时的御厨有的离开，有的去世，宫廷风味特色逐渐趋淡。解放以后，仿膳的经营和发展受到政府的重视。1956年仿膳由私营改制为国营，为了能够保持和发扬宫廷风味传统特色，仿膳又特意寻找并请回了曾在清官御膳房掌厨的五位老师傅，又让一个个中断多年的宫廷风味菜品发展起来。1959年，仿膳从...
表达时间流逝,老字开头的诗句是什么
老大徒伤悲 长歌行 出自：乐府诗集 青青园中葵，朝露待日晞．阳春布德泽，万物生光辉。常恐秋节至，焜黄华叶衰。百川东到海，何时复西归。少壮不努力，老大徒伤悲。
潮裴卡开： 你在百度搜索一下 ＂ 淘新店,淘心店 ＂ ,这里面很多期都在推荐店铺,也是淘最上海爱好者的讨论区..你突然说道上海的国营餐厅,上海的国营饭店...一般人想起这个来...估计就是看了这期的淘最上海了吧...里面有你说的这期,不仅给出了简介,而且有地址和地图.希望解答了你的问题.
兰溪市18366792546： 上海有哪些经典的老饭店 - ？
潮裴卡开： 比如老克勒餐厅.上共比邻,上海本地人平常会去吃的老店都在这里了. 共比邻是专为退休人群服务的旅游聚会演出平台,在微信搜索“共比邻”小程序,进去就可以看见,全是优选的老字号产品.
兰溪市18366792546： 上海老字号有那些店铺 - ？
潮裴卡开： http://brand.ppsj.com.cn/shanghailaozihao.html 上海三阳南货店(注册商标:羊牌) 上海老大同调味品有限公司(注册商标:老大同) 上海群力草药店(注册商标:群力) 上海蔡同德堂药号(注册商标:蔡同德堂) 上海王宝和酒店(注册商标...
兰溪市18366792546： 上海的老字号有哪些 - ？
潮裴卡开： 中百公司(第一百货)永安公司.三阳盛南货店.邵万生.杏花楼.新雅.红房子西餐馆.德大西餐.稻香村.万有全.王家沙.老半斋.梅龙镇.绿波廊.功德林.绿阳春.幸存的大部分是食品店.还有一些.记不清了.反正有名老字号基本是在以前的市区.静安,黄浦,.卢湾的多.
兰溪市18366792546： 上海有哪些百年老字号 - ？
潮裴卡开： 雷允上.童涵春.蔡同德都是百年的中药店.王宝和.松月楼,德兴馆.老正兴,老半斋,沈大成.上海老饭店.绿波廊.大富贵酒楼.这些都是有百年以上历史的饭店或者点心店.
兰溪市18366792546： 上海上百年的老字号 - ？
潮裴卡开： 王宝和250岁 湖心亭230岁 沈大成140岁 德兴馆138岁 老饭店130岁 大富贵130岁 老正兴130岁 洪长兴125岁 南翔馒头120岁 德大西菜119岁 老半斋110岁 松月楼105岁
兰溪市18366792546： 上海老字号有哪些 - ？
潮裴卡开： 日用品:张小泉,吴良才,百雀羚,回力 饮食:老大房,哈尔滨食品厂,泰康食品商店,新雅粤菜馆,光明村 饭店:和平饭店,国际饭店
兰溪市18366792546： 上海的百年老店有哪些 - ？
潮裴卡开： 王宝和酒家 标签:蟹宴本帮菜人民广场 地址:上海黄浦区 福州路603号近浙江中路老正兴菜馆 福州路店 标签:本帮菜人民广场婚宴酒店 地址:上海黄浦区 福州路556号近浙江中路东南角红房子西菜馆 淮海店 Red House Restaurant 标签:法式西餐锦江饭店 地址:上海卢湾区 淮海中路845号2-4楼近茂名南路梅龙镇酒家 总店 每人送甜品一份 标签:川菜本帮菜电视台婚宴酒店 地址:上海静安区 南京西路1081弄22号近江宁路
兰溪市18366792546： 上海老字号有哪些,分别是经营什么的 - ？
潮裴卡开： 上海的老字号太多了,饭店就有新雅粤菜馆,主要是做粤菜的.杏花楼,主要是做广式点心的.沈大成,主要是做糕点的.王家沙,也是做各种点心的.
兰溪市18366792546： 上海滩上的老字号有哪些 - ？
潮裴卡开： 要看是哪类的了,如果是饭店的话,新雅,老大房,泰康,光明村之类的都算是老字号了.
