茶艺师应该要怎么做？怎样做得更好？

如何才能做好一名茶艺师？~

作为茶艺师，应该具有较高的文化修养，得体的行为、举止。茶艺师既要熟悉茶文化知识，又必须掌握熟练的泡茶技能。因为茶艺表演是茶艺师的一项重要的日常工作，所以对茶艺师来说，无论在外形、举止乃至气质上，都要有规范的等级要求。如何成为一名优秀的茶艺师了，只要符合以下对茶艺师的要求，你就是一名优秀的茶世师了。
1.茶艺师茶艺表演时的形象要求
　　茶艺表演是一门高雅的艺术，它不同于一般的演艺表演。它侵润这中国的传统文化，飘逸出中国人所特有的清淡、恬静、明净、自然的人文气息因此，茶艺师不仅讲究外在形象，更应注重内在气质的培养。
　　要想成为一名优秀的茶艺师，不仅要注意泡茶过程是否完整，动作是否准确到位，而且要加强自身的文化修养，并在茶艺表演的实践中，不断地学习，并加深理解，逐渐形成自己的风格。有关专家认为，初学茶艺者不妨可以从自然和谐、从容优雅等方面着手努力。
　　有茶艺表演，就有与观众的交流。茶艺师的举止是至关重要的。人的举止表露着人的思想及情感，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。因为成功的表演，不知是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程，同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。因此，茶艺师必须在平时的训练中全身心的投入，在动作和形体训练的过程中，融入自己的心灵感受，体会茶的纯洁无私和奉献精神。
2.茶艺师茶艺表演时的气质要求
　　茶艺师的气质离不开深厚的文化底蕴和完美的艺术造诣。
　　中国是一个文明古国，有着悠久的历史和灿烂的文化。千百年来，形成了独特的东方文化。中国是茶的故乡，饮茶是中国人的传统习俗。因此，中国的茶艺在其形成和发展过程中，吸取了中国传统文化的营养和精髓，具有鲜明的民族特色。这就要求茶艺师有深厚的文化功底，这样才能表达出茶艺的“精、气、神”。
　　茶艺表演往往宛如一条清澈的小溪，让观赏者静静地体会出其中的幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴，只有“形似”，那么观赏者恐怕只能看到几个茶艺表演者在手忙脚乱地“做戏”，不可能得到美的享受，更谈不上美的熏陶。
3.茶艺师茶艺表演时的环境要求
　　古往今来，历代名家无不注重品茗环境的选择，企望能有个“景、情、味”叁者的有机结合，从而产生最佳的心境和精神状态。茶好，水灵，具精和正确的泡茶技艺是早就一杯好茶的重要条件，加上有一个清幽的环境，这是已不是单纯的饮茶了，而是一门综合的生活艺术。因此，茶的品饮，品茗环境的营造，都是很重要的。清山秀水、小桥亭榭、琴棋书画、幽居雅室，是茶艺表演最为理想的环境品茗的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等组成。公共品茗场所，因其层次、格调不一，要求也不一样。对于大众饮茶场所，可用入乡随俗的方式来营造环境，其建筑物不必过于讲究，竹楼、瓦房、木屋、草舍等都可以为公共品茗场所，先决条件是采光好，让人感到明快，室内摆设可以简朴，桌椅板凳，整齐清洁即可。大碗茶也好，壶茶也罢，都应干净卫生，物美价廉。
　　总之，茶艺要求安静清新、舒适、干净，四周可陈列茶文化的艺术品，或一幅画、一件陶瓷工艺品、一束插花、一套茶具、一个盆景等，这些都应随着主题的不同而布置，或绚丽、或幽雅、或朴实、或宁静，尽可能利用一切有利条件，如阳台、门庭小花园甚至墙角等等，只要布置得当，窗明几净，都能创造出一个良好的茶艺表演和品茗环境。
4.茶艺师茶艺表演时插花的运用
　　茶艺表演插花的意境：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”，追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情，其手法以单纯简约和朴实为主，以平实为技法，把握花器一体，达到应情适意的目的。
　　在花材选择上，应选用时令花木，塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小，以体现出谦美的风格。
5.茶艺师茶艺表演时中的服饰要求
　　茶艺师的服装应端庄大方，自然合体。女茶艺师的着装可以是色彩鲜艳的绸缎旗袍，或江南蓝印花布服饰，切忌穿轻浮的袒胸衣或无袖衣、半透明衣。男士茶艺师可穿西装打领带或中式服装。
　　茶艺师的服饰，还应该与表演的主题相符合，力求有效地衬托茶艺表演的主题。如“唐代宫廷茶礼”表演，表演者的服饰应该是唐代宫廷服饰;而“白族叁道茶”表演，应着白族的民族特色服装;“禅茶”表演，则以蝉衣为宜等。
6.茶艺师茶艺表演时中的音乐配合
　　茶艺表演，应有音乐相配合音乐响起，观众容易走入观众的角色，而茶艺师也容易进入表演者的角色如同服饰一样，所配音乐应与茶艺表演的主题相符合正如“西湖茶礼”用江南丝竹的音乐;“禅茶”用佛教音乐;“公刘子朱权茶道”用古筝音乐等
7.茶艺师茶艺表演中的茶叶选择
　　茶艺表演中用茶必须精良，忌粗老，用知名度较高的名优茶更好，经讲解茶的品名后，易引起观众的好奇心，提高品茶的欲望，从而有利于提高全场气氛。用名优绿茶、上等祁红、滇红、铁观音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用红碎茶、袋泡茶、速溶茶、灌装茶和杂味茶等、因这些茶不易看清外形，会使表演逊色。
8.茶艺师茶艺表演中的茶具搭配
　　茶艺师茶艺表演中的茶具搭配宜协调和谐。泡什么茶就应选什么茶具与之匹配泡茶用具的选择既要注意观赏性，又要兼顾习惯性。选择茶具、首先讲究实用、便利，其次才追求美观。茶具或典雅、或古朴，各有韵味，不需追求奢华高贵。为了丰富茶艺表演的形式，增加观赏价值，茶艺师在茶具搭配时，可以做适当的调整，以只要不打破其内在的科学性即可。
9.茶艺师茶艺表演中的位置、顺序、动作
　　茶艺师茶艺表演位置、顺序、动作包括：主泡、助泡的位置;出场的顺序;行走的路线、动作幅度;手拿器物的位置;沏泡茶的顺序、动作;敬茶、奉茶的顺序、动作;客人的位置;器物进出的位置、摆放的位置、移动的顺序及路线等等。
10.茶艺师待客言谈举止
　　言谈举止是一个人内在素质修养的外在表现。在招待客人时，茶艺师的言谈举止应庄重得体，落落大方，在茶艺活动中，要走有走相，站有站相，坐有坐相，言谈得当。
参考地址：http://yd.hecha.cn/info/7/show_22374.html

遇到“怎么样的人适合做茶艺师？这样的问题，一定有许多人认为身高要高、身材要匀称、脸要白，手要长，脸蛋要好等等，这些回答，让你感觉茶艺大赛看多了似的，似乎很有经验，这也看得出大家对茶艺师的定义仅此而已，而且还是错的。
茶艺是一门技艺，是了解茶、喜欢茶的知茶性而科学泡茶，是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺，是以让茶发挥至最佳境界为己任，是知己知茶而健康饮茶，是一冲茶显专业，一谈茶均问不倒，这才是茶艺师最基础和必备的东西。
看茶艺师的能力，是品茶艺师冲泡出来的茶汤，并不是看出来的，更不是化妆装出来的，也不是穿佛家、道家、民族服饰装出来，不是靠茶席、靠意境、靠灯光等拍出来的，而是实实在在的认识茶，知茶性而熟练冲泡出来的。
有文化不一定就有素养、有素养并不一定要有文化，茶艺师是靠掌握技艺的全面性而产生的，需要的是一位上进心，不断思索、勇于巅覆传统，有耐心，有毅力，能一心一意地做一件事，甚至一辈子就做一件事，把它做到极致，这就足以适合来做茶艺师了。
当前，茶艺培训行业的不正之风，一味地追求拿来主义用教材上课的轻松教学，错把泡茶流程表演当作了茶艺，错把茶艺师《职业资格证书》写成茶艺师资格证或茶艺师证书当作是茶艺师，从不考虑茶行业整体大局，用急功近利和利益最大化的商业模式，能让考证就考证，不能考证就卖茶，多人上当利益大。
另一方面是茶学专家和教授的无知和不作为，连自己也不明白什么是当代茶艺，而总是抄袭或复制古代书籍，讲的都是一些历史性的东西，不去考虑现阶段的定义和未来，论文大部分是摘抄修改的，导致整个行业出现大面积的外在形式主义泛滥，在中日韩茶道交流会上频频出丑、好是尴尬。
这足以说明不能让广大的民众知道正确的茶艺是一件非常可悲的事，现在作为什么人适合做茶艺师，我想还应加上一条有志者事竟成。

　　初级
　　职业功能工作内容技能要求相关知识　　一、 接待　　（一）礼仪1.能做到个人仪容仪表整洁大方2.能够正确使用礼貌服务用语1．仪容、仪表、仪态常识2. 语言应用基本常识　　（二）接待1.能够做好营业环境准备2.能够做好营业用具准备3.能够做好茶艺人员准备4.能够主动、热情地接待客人1.环境美常识2.营业用具准备的注意事项3.茶艺人员准备的基本要求4.接待程序基本常识　　二、准备与演示　　（一）茶艺准备1.能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种2.能够完成泡茶用具的准备3.能够完成泡茶用水的准备4.能够完成冲泡用茶相关用品的准备1.茶叶分类、品种、名称知识2.茶具的种类和特征3.泡茶用水的知识4.茶叶、茶具和水质鉴定知识　　（二）茶艺演示1.能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具2.能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡3.能够正确解说上述茶艺的每一步骤4.能够介绍茶汤的品饮方法1.茶艺器具应用知识2.不同茶艺演示要求及注意事项　　三、服务与销售　　（一）茶事服务1.能够根据顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮2.能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣1.人际交流基本技巧2.有关茶的典故和艺文　　（二）销售1.能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具2.能够正确使用茶单3.能够熟练完成茶叶茶具的包装4.能够完成茶艺馆的结账工作5.能够指导顾客进行茶叶储藏和保管6.能够指导顾客进行茶具的养护1.茶叶茶具包装知识2.结账基本程序知识3.茶具养护知识
　　中级
　　职业功能工作内容技能要求相关知识　　一、接待（一）礼仪1.能保持良好的仪容仪表2.能有效地与顾客沟通1.仪容仪表知识2.服务礼仪中的语言表达艺术3.服务礼仪中的接待艺术　　（二）接待能够根据顾客特点，进行针对性的接待服务　　二、 准备与演示　　（一）茶艺准备1.能够识别主要茶叶品级2.能够识别常用茶具的质量3.能够正确配置茶艺茶具和布置表演台1.茶叶质量分级知识2.茶具质量知识3.茶艺茶具配备基本知识　　（二）茶艺演示1.能够按照不同茶艺要求，选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂2.能够担任三种以上茶艺表演的主泡1.茶艺表演场所布置知识2.茶艺表演基本知识　　三 、服务与销售　　（一）茶事服务1.能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2.能够向顾客介绍中国各地名茶、名泉3.能够解答顾客有关茶艺的问题1.艺术品茗知识2.茶的清饮法和调饮法知识　　（二）销售能够根据茶叶、茶具销售情况，提出货品调配建议货品调配知识　　中级茶艺师考试划分：　　1、理论题 分选择和填空，在规定的时间内填写完毕。　　2、实操题 四套基本茶艺表演，其中乌龙是必考项目，剩余的三项中，任意选择一套进行表演。
　　高级
　　职业功能工作内容技能要求相关知识　　一、接待　　（一）礼仪能保持形象自然、得体、高雅，并能正确运用国际礼仪1.人体美学基本知识及交际原则2.外宾接待注意事项3.茶艺专用外语基本知识　　（二）接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称，并能用外语对外宾进行简单的问候　　二、 准备与演示　　（一）茶艺准备1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识　　（二）茶艺演示1.能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)2.能够独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识　　三、 服务与销售　　（一）茶事服务1.能够掌握茶艺消费者需求特点，适时营造和谐的经营气氛2.能够掌握茶艺消费者的消费心理，正确引导顾客消费3.能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识2.茶文化旅游基本知识　　（二）销售1.能够根据季节变化、节假日等特点，制定茶艺馆消费品调配计划2.能够按照茶艺馆要求，参与或初步设计茶事展销活动茶事展示活动常识

要经过系统学习：理论和实际操作，大连乾坤传统文化艺术学校会让您做得更好。0411-82563506

---

兴平市18860339713： 如何才能做好一名茶艺师? - ？
方娟甘贝： 茶艺师需具备综合素质 作为茶艺师,应该具备哪些条件呢?记者采访了位于长春市西安大路上的一家茶馆的何老板,他说,茶艺是一种综合的艺术,需要好茶好水、精湛的茶艺和优雅的环境,很多方面融合在一起,茶的所有内涵都要通过人来...

兴平市18860339713： 怎么才能做好一名茶艺师? - ？
方娟甘贝： 茶艺讲究温文而雅,款款有序,富有茶的神韵.使人在品茶的过程中享受美的感受.服务中的礼貌用语.和专业的文化知道.还有服务过程中的标准话

兴平市18860339713： 怎样做好茶艺师的工作 - ？
方娟甘贝： 刚刚开始都会这样的,熟能生巧!多看书,提高自身的修养与能力重要!懂的多了自然就不害怕了!

兴平市18860339713： 如何才能做好一个茶艺员? - ？
方娟甘贝： 从职业定义上说,茶艺师是指在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员.但实际上,茶艺师所具备的个人素质远远不止这些实务方面的技能,而更多的在于对茶叶知识的熟知、茶文化的了解以及对茶叶市场的运作能力.茶艺师...

兴平市18860339713： 如何做才是一个好的茶艺师? - ？
方娟甘贝： 一个好的茶师除了本身必需具备的茶叶、茶艺知识以外自身的修养在茶艺的生命中占据了七分;茶道讲究的是:“水、茶、人、火”而做人则讲究的是:“天、地、人、和”,同样的茶在同样的条件由不同的人泡绝对是不一样,而同样的茶叶同样的条件由同一个人泡在不同的心境下泡出来的茶,肯定也不会一样,这是因为茶通人性,所以一个好的茶艺师在加强茶叶、茶艺的知识方面,还必需要加强自身的修养,要做到心境平和、心无杂念,这样泡出来的茶才会平顺柔和!

兴平市18860339713： 怎样才能成为一个优秀的茶艺师? - ？
方娟甘贝： 茶艺馆里表演虽然精彩却过于繁琐,生活中不妨简单一些,但几个主要步骤是不能省、不能乱的,否则品茶也就失去了意义,变成纯粹的解渴了. 第一步:用开水温杯,让杯子预热,这样有助于茶水香气的散发;第二步,放茶叶.此时可观赏茶...

兴平市18860339713： 茶艺师该做什么不该做什么？
方娟甘贝： 首先你要搞明白什么是茶艺师,否则你到老都不会知道应该做什么,那些又不能做.我国的茶艺师都只是一个名号而已,没有一个拿得出手的.我个人认为,茶艺师的工作是:识得好茶坏茶,泡得好茶,讲得好话(专业茶话和标准普通话),展示得好技术,懂得广博的生活常识(便于交流),明白事非(当前茶艺师太多的人都是见人说人话,见鬼说鬼话,完全与茶艺师三字不配).最后就能种茶制茶的了.

兴平市18860339713： 怎样学好茶艺? - ？
方娟甘贝： 无限的热情的学习,熟知并掌握茶文化中的静、清、雅、和等文化内涵,掌握茶文化中讲究公平等礼仪,掌握茶文化中对中国传统文化的理解,然后用心揣摩,首先学会别人的形式,逐步可以自行添加自己的理解,只是需要将茶艺的形式和文化内涵要统一起来,且步调配合恰倒好处还不是那么容易,主要在于多尝试,多吸纳,多思考,多总结,多演示……

兴平市18860339713： 怎样才算一名合格的茶艺师? - ？
方娟甘贝： 能知道茶是怎么来的,中国六大茶类是怎么加工出来的,如何鉴别其茶叶品质,如何根据茶叶品质来选择茶具和水的温度及茶叶浸泡时间等,让每泡茶叶都能发挥至最佳境界,能讲得出来又能泡得出来,这才是一名合格的茶艺师.到目前为止,我看过了许许多多的茶艺师培训学校,也发现不少茶艺培训行业的问题,如茶艺师培训,只需要几张桌子和几套茶具就可以办茶艺师培训班了.这样的茶艺培训学校很多,而且占多数.我样的茶艺培训机构不仅阻碍了茶艺行业的发展,还让全球的人只认可日本茶道,而不认可中国茶艺.

兴平市18860339713： 怎样成为一名优秀的茶艺师? - ？
方娟甘贝： 关键在于你是否找到了一个可以给你创造优越条件的培训机构,如西安三才茶艺师培训机构那里就很好,有强大的讲师团队,让你从平凡之中脱颖而出成为一名优秀的茶艺师.