汕头有哪些特产可以带走

作者&投稿:历诸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
第一次来汕头,请问汕头有什么能带走的特产~

汕头特产:
汕头素有”美食之乡”美誉,汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴.汕头比较有名的当地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味.
老妈宫粽球,汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子,它借助妈祖信仰的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享用的不普通食物.在1920年前后,一位叫张强德的开始在老妈宫附近摆摊卖粽球.其制作非常讲究;选料精细(选用颗粒饱满的糯米),创意独特(有甜咸双拼料馅),不惜工本(咸料馅有香菇.虾米.腊肠.方鱼末.莲子.栗子和经腌制的南乳鬃头肉),过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾,后来演绎成一句在社会上流传广泛的俗语;”老妈宫粽球--食定正知”,过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖,祈求保佑平安.在老妈宫门口,会顺手买几个粽球作供品,祭拜后一路上幔幔将它们吃了,又好吃又耐饥.
西天巷蚝烙,蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍.1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴,姚老四等人相继在附近继续专卖.为了生意竟争,他们各自设法提高烹制技术和质量,形成了驰名海内外的西天巷蚝烙.蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,以鬃头肉煎成的猪油.上等雪粉.鲜鸭蛋为配料,辣椒酱.上等鱼露.葱粒等为调料.用料专选达濠蚝仔.雪粉.葱粒拌匀下平底锅(俗称煎鼎),用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎,淋上蛋浆,并配入适量上等鱼露.辣椒酱.煎至两面呈金黄色.品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料.具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点.
福合埕牛肉丸,福合埕,原来是老市区的一个地名,在20世纪60年代,这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名.牛肉丸,首先要把选好的牛肉去膜,切成厚片,再置肉片于大木板上,用木槌边捶边翻动,用荔枝木槌最好,捶肉用力必须均匀快幔适度,肉浆以用手抓起放下,肉不黏手为度,非常费工夫.
新兴街炒糕稞,早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞.用优质白米浆加工蒸熟,用猪油.白糖.鲜虾.猪肝.瘦肉.鲜蚝等配料,再加上沙茶辣酱.味精.鱼露.雪粉水.上汤炒匀注重火候,色泽金黄鲜艳,香味飘溢.

主要特产有西胪乌酥杨梅、金玉三捻橄榄、南澳牡蛎、黄花山龙眼、卤鹅、东里猪脚饭、赤鯮鱼等等。

汕头,广东省辖地级市,位于广东省东部,界于东经116°14′至117°19′,北纬23°02′至23°38′之间,韩江三角洲南端,东北接潮州饶平,北邻潮州潮安,西邻揭阳、普宁,西南接揭阳惠来,东南濒临南海,属亚热带季风性气候。辖区总面积2064.4平方公里,辖6个市辖区、1个县;常住人口557.92万(2016年末)[1]。
汕头市区北片的汕头市区古为滨海冲积地,唐末五代时期便有灵聚庵存在。宋代时砂尾已形成聚落,沟南、鱼洲亦已有居民。1950年,成立汕头市人民政府。1956年,设置汕头专区。1983年,汕头地市合并,汕头市为省直辖市。
汕头是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色[2]。著名景点有:礐石风景名胜区、塔山风景区、南澳青澳湾等。

1、达濠鱼丸

达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。

2、汕头牛肉丸

汕头牛肉丸,汕头市特产。牛肉丸作为广东省潮汕最著名的传统小食之一,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面增加了嚼头。

3、西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅,广东省汕头市潮阳区西胪镇特产,中国国家地理标志产品。早在600多年前,西胪镇就已经开始种植杨梅,种类主要以乌梅和红梅两大类为主,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,乌酥杨梅被看作是杨梅中的“极品”。

4、老妈宫粽球

老妈宫粽球是广东汕头久负盛名的传统特产小食。它以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。

5、东湖西瓜

东湖西瓜产于汕头市的达濠区东湖村,东湖西瓜因瓜质优良而闻名,是著名的潮汕特产之一。东湖西瓜特点是瓜形滚圆,个重10多公斤,外皮青白花纹相间,中间白条纹,容易辨认。其瓜皮薄肉黄,入嘴沙脆无渣,清甜爽口,贮时不易变质,略藏味更香甜。



1、达濠鱼丸

达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。

2、汕头牛肉丸

汕头牛肉丸,汕头市特产。牛肉丸作为广东省潮汕最著名的传统小食之一,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面增加了嚼头。

3、西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅,广东省汕头市潮阳区西胪镇特产,中国国家地理标志产品。早在600多年前,西胪镇就已经开始种植杨梅,种类主要以乌梅和红梅两大类为主,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,乌酥杨梅被看作是杨梅中的“极品”。

4、老妈宫粽球

老妈宫粽球是广东汕头久负盛名的传统特产小食。它以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。

5、东湖西瓜

东湖西瓜产于汕头市的达濠区东湖村,东湖西瓜因瓜质优良而闻名,是著名的潮汕特产之一。东湖西瓜特点是瓜形滚圆,个重10多公斤,外皮青白花纹相间,中间白条纹,容易辨认。其瓜皮薄肉黄,入嘴沙脆无渣,清甜爽口,贮时不易变质,略藏味更香甜。
汕头的特产太多了。如果想保存久的话建议带,橄榄菜,猪头粽........还有很多不够留言

沙茶酱,糖葱薄饼,这些都是外地买不到的,可以带走放冰箱,一年都没事

汕头的特产太多了。如果想保存久的话建议带,橄榄菜,猪头粽........还有很多不够留言

看你带多远,现在很多都有真空包装的. 去腊味店就有一堆能带走的,还有一些杂咸和调味料


广东特产有哪些容易带
泮溪马蹄粉、沙湾姜埋奶、老婆饼、鸡仔饼、腊肠、猪油糕【深圳】沙井鲜蚝、南山荔枝、西乡基围虾、福永乌头鱼、南澳鲍鱼、石岩沙梨、龙岗三黄鸡、坪山金龟桔【珠海】叠石蚝油、珠海膏蟹、南屏脆肉鲩、湾仔鲜花、白藤粉藕、横山粉葛、白藤草织

中国的特产有哪些?
4、酸辣粉 酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,其中以四川酸辣粉、贵州酸辣粉和重庆酸辣粉最为著名,尤其是重庆酸辣粉以粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃,其特点是“...

北京值得带的特产有哪些
01北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭,用果木炭火烤制。其以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩,口碑好,是去北京的首选特产。宫御坊老北京特产正宗北京烤鸭礼包礼盒送礼传统美食熟食鸭肉食品¥59.82个商家月销...

上海特产有哪些好吃的特产可以送人
1、大白兔奶糖大白兔奶糖的前身源自1934年上海“爱皮西糖果厂”,曾凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被视为营养食品,伴随着一代人的成长。小时候过年时收到一袋大白兔奶糖,就好像获得了最珍贵的宝藏。舍不得一口气吃完,那甜滋滋的味道让人格外难忘。2、蝴蝶酥从西式点心到成功将其本土...

泰国特产有哪些可以带回国?
1、各种果干、果肉类和燕窝。泰国有很多零食都是很好吃的,除了大家熟悉的榴莲片、芒果干以外,还有腰果、杏仁、椰子片、即食燕窝、鱿鱼丝、海苔等等。2、调料 泰国的调料是非常正宗的东南亚风味,在国内很难买到正宗的咖喱,所以可以带一些泰国的香料,比如红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、冬阴功汤料包、芥末汁...

泰国有哪些特产值得带?
也是泰国的特产之一。泰国有着水果王国,许多水果出口到欧洲,美洲和亚洲国家。泰国的水果分为多年生水果和季节性水果。常年水果有:香蕉、橘子、橙子、南瓜、西瓜、葡萄、木瓜、椰子、菠萝、石榴、菠萝蜜等。时令水果有:荔枝、龙眼、大枣、芒果、榴莲、山竹、红毛丹等。 二、泰国特产有哪些可以带回国?泰国的特产几乎都...

东莞有什么特产带回家
东莞可以带回家的特产有,莞香,麻涌香蕉,东莞荔枝,东莞千角灯,东莞腊肠等。1,莞香 莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性...

中国有哪些著名特产?
各地域代表性的文化、美食等都是中国的特产,所谓的中国传统文化大都是能够代表中国特色的“特产”,比较有名的有:京戏、中医药、广州舞狮、四川的大熊猫、北京烤鸭、天津狗不理包子、山东鲁菜等都是具有国际知名度的特色产品或文化。1.京戏 京剧,曾称平剧,中国五大戏曲剧种[1]之一,腔调以西皮、二黄...

有哪些泰国特产可以带回国的
鱿鱼片,特色是非常辣!刚打开时有一种海腥味,但是真的会让人越吃越上瘾。总共有橘色(大辣)、红色(中辣)、蓝色(小辣)三种,建议第一次吃的人还是从小辣开始,不然真的会喷火。5、soffell驱蚊液 有效防蚊长7小时,是泰国第一驱蚊品牌,方便随身携带,价格也比较便宜,售价20多B,喷在身体上,也...

过年必屯零食有哪些推荐?
快过年了,身边不少连着几年春节没回家的朋友,都在疯狂抢着回家的车票;还有些小伙伴已经订好了假期带家人出境游玩的行程,还有些朋友则打算宅在家趁着休息好好陪陪爸妈。无论你选择什么样的方式度过春节假期,这份零食攻略都分享给大家,希望大家在新的一年里可以吃得开心,玩得开心,更重要的是健康和平安,过好当下的...

班玛县18614112193: 汕头方便带走的特产有什么 -
淳战永盛: 当然是凉果制品啦.......芒果干啊..黑莓啊..话梅啊

班玛县18614112193: 汕头的特产有什么,飞机可以带走的!急需,因为要走了,谢谢! -
淳战永盛: 你是汕头的吗 猪肉脯或者牛肉脯 听得懂吗 这是干活 方便吖!不然就 欧香的牛轧糖、这里的一些粿品、小点心(例如什么春卷啊)

班玛县18614112193: 五一要去汕头,想给朋友带点汕头的特产,想知道汕头有什么特产? -
淳战永盛: 牛肉丸,老嬷宫粽球

班玛县18614112193: 汕头有什么特产,去潮汕旅游买什么好 -
淳战永盛: 汕头有很多特产,如牛肉丸,猪肉脯,咸杂(如橄榄菜),普宁豆酱,潮汕月饼,猪头粽,南澳紫菜等等

班玛县18614112193: 除了牛肉丸,汕头还有什么比较好的特产介绍呢? -
淳战永盛: 汕头金新路的阿义糖葱薄饼.南香鱼港的蚝粿.小公园的西天巷蚝烙.达濠鱼丸. 仙城束砂,贵屿朥饼,海门糕仔,达濠米润. 还有很多,要看楼主你是要干的可以带走送礼的,还是要现吃的.

班玛县18614112193: 汕头的特产有哪些 ,在汕头想回老家带点家里没有的东西谁知道有哪些可以带走的又好吃的 -
淳战永盛: 潮汕牛肉丸 红桃粿 猪头粽 ..

班玛县18614112193: 汕头有什么好吃的能带走的小吃 -
淳战永盛: 汕头是一个美丽的海滨城市,这里的美食最常见的有鲎蜾、牛肉丸粿条汤、烙糕粿、无米粿,蚝烙等

班玛县18614112193: 汕头有什么特产? -
淳战永盛: 汕头比较有名的当地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味. 老妈宫粽球,汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子,它借助妈祖信仰的灵光,由一种普...

班玛县18614112193: 汕头特产 - 我准备去汕头出差,顺便买点土特产,有什么好吃的推荐?
淳战永盛: 汕头的牛肉丸粿条~

班玛县18614112193: 请问去汕头旅游?请问去汕头旅游,那边有哪些方便带回家的当地土特产
淳战永盛: 著名的潮汕牛肉丸,当之无愧的.还有猪肉埔,肉松啊 还有各种各样的杂菜罐头.

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