有机茶叶培训记录表
培训人员：______________培训内容：有机茶叶
培训主题：有机茶叶的种植、加工和销售
培训主要内容：
1.有机茶叶的种植方法
有机茶叶的种植需要注意土地的选择、土壤养分的调整、植物保护等方面，遵循有机种植的相关要求，并保持生态平衡，坚持绿色发展。
2.有机茶叶的加工方法
有机茶叶的加工流程应该符合有机认证的标准要求和质量控制要求，包括采摘、萎凋、揉捻、杀青、干燥等环节，严格控制温度和湿度，避免使用形成农残的化学物质。
3.有机茶叶的销售方法
有机茶叶的销售需要注重市场营销，加强品牌建设，提高消费者认知度和信任度，保证产品的质量和服务，并有适当的定价策略。
重点批评和指正：
1.在培训中，有些学员对有机茶叶的品质特点和市场定位的了解不够深入，需要更多的学习和讲解。
2.一些学员在培训中提出了一些问题，但未能得到及时和完整的解答。
3.培训中应该更注重对实践操作的教学和指导，以保证学员能够更好地掌握有机茶叶的生产和管理技能。
签字：______________（培训师）
签字：______________（学员）
茶与茶文化的商品描述
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食品安全常识会议记录
3. 食品安全知识培训记录内容怎么填样板 一、大纲 食品中常见污染及预防控制。 餐饮服务监督管理(基本...第三批必须标注QS的食品共分13类,主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、...包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、...
国家对茶叶(包括散茶和包装茶)QS认证方面是怎么规定的)
e、企业检验人员必须经过培训并有资质证明。一般要求企业有两名检验人员。 f、企业要制定质量检验制度和检验设备管理制度。 g、企业要严格按照产品标准及有茶叶质量安全市场准入细则的规定进行出厂检验并认真作好检验原始记录以及规范的检验报告。检验不合格的产品按不合格品管理程序处置,并认真作好记录。
评茶员的基本要求
2、能按相关茶类品质评分要求,对照实物标准样或成交样,对该茶类外形内质各因子的品质评分相关指示:1、登记评语的运用知识2、对样评茶计分方法四职业功能:综合判定(一)工作内容:记录汇总技能要求:1、能根据来样适用的文字标准,对照品质记录表,对各品质因子情况进行汇总2、能根据外形、内质各因子的品质评分情况,...
茶企业的各项规章制度,急求,谢谢!
4、积极参加本社组织的学习、培训等各项活动,积极向本社反应情况,提供信息。5、根据社内工作分工,...六、统一申报、认证认定无公害农产品基地、无公害农产品、绿色食品、有机食品和著名商标、知名商标及地方...三、按规定认真填好表格,登记转入转出数、耗料、温湿度、防疫情况、意外事故及处理结果等。二十三、...
包装茶叶食品经营许可
申请材料：1.食品经营许可申请表；2.餐饮服务食品经营许可申请表；3.企业法人营业执照副本或实行合伙经营的合伙协议书、合伙事务所注册登记证明；4.食品经营场所证明；5.食品安全管理制度文件、HACCP计划书、食品安全质量手册、员工健康合格证明，食品安全知识培训记录等相关文件资料。
培训计划方案
—了解茶叶的分类、特点 4.2酒水服务的技巧与程序 —学会冰镇、温烫方法 —注意斟酒顺序 —掌握酒水服务...1、培训签到,确定培训可以落实到每位员工; 2、记录笔记,做好完善的培训记录并存档; 3、效果评估,由...2. 一般情况下,除公司人事部安排的大型培训外,各部门按自己内部培训计划表实施培训; 3. 为了避免以往...
培训计划方案
四、培训内容: 1、本次暑期师德培训的主题为“践行为人师表,争做人民满意好教师”。 2.政策法规学习...生产经营单位的安全生产管理人员必须参加中心组织的安全管理培训工作,并做好培训记录,提高安全生产意识...1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能...
温文溪:退伍不褪色 学茶助农当“尖兵”
在帮扶中，温文溪着力构建了“传习所+茶农+茶企业”的多方共赢模式，结对广大贫困茶农进行指导帮扶。像高福志、陈福元这样的茶农跟温文溪“结亲”的不在少数，在他的笔记本上，密密麻麻记录着一些曾经是贫困户、低收入群体的情况，有安溪本地的，也有外地的，甚至有外省的。温文溪是...
持有农业机械操作证是农技工吗?
花卉园艺工、果茶桑园艺工、评茶员、茶叶加工工、农资营销员、农业技术指导员、果类产品加工工、蔬菜园艺工、农作物植保员、农作物种子繁育员、家畜饲养工、家禽饲养工、动物疫病防治员、农业技术指导员、菌类园艺工、蔬菜加工工、茶艺师、农机修理工、农机操作工、拖拉机驾驶员、联合收割机驾驶员、机修...
鄞很米托： 有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品. 有机茶2 organic tea (with no pesticide or chemical)
新县19566597042： 有机茶的生产技术要求有哪些? ？
鄞很米托： 有机茶属于最高层次的无公害茶叶产品,其生产要求比无公害茶(低残留茶)更高,生产技术要求也相对比较严格.有机茶生产技术上要注意以下几个方面:第一,有机茶...
新县19566597042： 为什么有机茶生产要做好记录? ？
鄞很米托： 有机茶记录是有机茶生产、加工活动的有效证据,是有机 茶可追溯性的基础.企业应做好有机茶生产的记录.有机茶 生产、加工、经营者应建立并保护记录,对记录实施有效的管 理.记录要求应字迹清晰、标识明确,记录应具备对相关活 动、有机茶产品的可追溯性.
新县19566597042： 茶的功效是什么? - ？
鄞很米托： 据报道,归纳起来主要有如下八大保健作用茶的功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的、水滞瘤、防龋齿作用、肠炎等,促进血液循环,是治疗支气管哮喘,能凝固细菌的蛋白质: 1、兴奋作用:茶中含有氟,也有一定疗效. 6. ...
新县19566597042： 为什么有机茶生产单位要有内部检查员? ？
鄞很米托： 按国家标准《有机产品》要求,有机茶生产、加工单位应建 立内部检查制度,其主要目的是验证有机茶生产、加工获经营者的管理和生产满足国家相关有机标准的要求.内部检查应 由内部检查员实施,在实施内部检查时,内部检查员应独立于 受检查方.有机茶生产、加工单位应实施内部检查机制和配 置相应内部检查员,内部检查必须经过有机茶生产技术和管 理的培训,能胜任本职工作,培训记录必须保留以备认证机构 检查.内部检查应是一个系统化、文件化并客观地获取证据 并进行评价的验证过程.内部检查工作应有方案,要有固定 的检查程序和方法,按固定的时间间隔,有计划的实施.
新县19566597042： 请问有谁知道什么是有机茶? ？
鄞很米托： 所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证 机构审查、颁证的茶叶. 有机茶的生产要求极高,国际有机农业运动联合会为它制定了严格的标准,其中对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工,茶叶中 微量元素的含量等各方面都提出了十分具体的无害化要求. 首先,茶园必须远离城市,海拔较高,周边环境绿化条件良好,不受外来污染源的污染,空气和水源必须 经过颁证机构的严格检测;
新县19566597042： 有机茶认证的程序是怎样的? ？
鄞很米托： 有机茶认证是对茶园直至茶杯里的茶叶全过程的认证. 认证机构不同认证程序也不同,但大同小异.以杭州中农质 量认证中心(OTRDC)为例,有机茶认证程序有以下10...
新县19566597042： 茶叶加工厂既要加工常规茶又要加工有机茶怎么?茶叶加工厂既要加工常 ？
鄞很米托： 如果有条件,加工厂应该尽量设立有机加工专用车间或 生产线,这是确保加工过程的有机完整性的有力保障,也可以 减少管理的复杂性和检査的难度.但许多情况下,由...
新县19566597042： 有机茶生产采收及加工技术是怎样的? ？
鄞很米托： 根据生产类型按技术标准采摘.手工采茶和机械采茶均 可,机采时机器必须使用无铅汽油,防止汽油机油污染茶园; 盛装鲜叶应使用清洁、通风性良好的竹制网眼茶篮或篓筐,装 叶量不得超过150kg/m3.加工必须执行国家食品卫生法和食品加工标准.加工的原 料必须来自颁证的有机茶园,加工设备必须由不含污染物的材 料制成;加工过程只能采用物理方法和自然发酵,禁止使用化 学处理方法,禁止使用任何人工合成的食品添加剂、维生素和 其他添加物;加工、包装有机茶的人员要定期检查身体,不允 许患传染病的人员上岗.
新县19566597042： 有机生产茶叶加工收获工具使用前后的清洗方法、使用物质 - ？
鄞很米托： 1.收获工具一般多是竹制箩子,使用前后用猪毛刷子在清水中清洗.2.加工设备使用后用不锈钢丝球擦洗后用清水反复几次清洗;加工设备使用前用干净毛巾擦洗....
