凉拌青瓜的做法 创意凉拌青瓜怎么做
作者&投稿:善鸣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小菜更开胃
青瓜3条
红、青椒丝各一条
指天椒4条
蒜蓉适量
芫茜适量
盐二勺
味精二勺相克食物
鸡粉二勺
生抽少许
麻油适量
陈醋适量
辣椒油适量
花椒油适量
凉拌青瓜的做法
1.1.青瓜洗干净
2.去掉两头。
2.1.将青瓜拍碎。
2.切成小块。
3.1.把这些料加入盘中。
4.1.把全部料加入盘中。拌匀即可。
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小贴士
注:凉菜不可以放太久。立做立吃。
食材
主料
青瓜
1根
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
小红辣椒
2个
蒜
少许
食用油
适量
步骤
1.把青瓜洗干净用削皮,削成片。
2.然后把青瓜,卷起来。装盘
3.姜末,蒜末。 小红辣椒,准备好。
4.碗里面加入酱油,盐,糖,香油,醋调成汁。倒在青瓜盘子里面
5.姜蒜末,小红辣椒摆在青瓜上。
6.锅里面放一点食用油。烧热后,然后倒在辣椒,姜蒜末上。
7.ok了
隗山菲科: 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
临猗县19378732514: 我想知道最简单的凉拌青瓜怎么做呢?? - ?
隗山菲科: 凉拌青瓜的具体做法 青瓜洗干净,装入保鲜袋中,用菜刀拍扁,将长段折断,放入大碗中.作料:加入切粒的大蒜、酱油、盐、味精、辣椒油(根据自己的喜好选择多放还是少放),腌一下便可食用.夏天吃可以放入冰箱冻一下,凉凉的吃起来...
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隗山菲科: 凉拌黄瓜最好吃..夏天吃清凉解暑.. 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入...
临猗县19378732514: 凉拌青瓜怎样做?
隗山菲科: 挑选黄瓜,皮很翠绿的小黄瓜,洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 放醋、麻油、白酒各少许 在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐
临猗县19378732514: 整条凉拌青瓜的做法大全 - ?
隗山菲科: 将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的.2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.求采纳
临猗县19378732514: 怎么做凉拌青瓜???
隗山菲科: 凉拌青瓜的制作材料: 主料:青瓜 调料:盐,蒜,老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,少许辣椒丝 凉拌青瓜的做法: 1、将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的. 2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.
临猗县19378732514: 怎样做凉拌青瓜才好吃 - ?
隗山菲科: 原料:两根青瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖. 1、青瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片(如果可以吃蒜,最好最后放入蒜泥)、切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右. 2、待青瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可凉拌青瓜怎样弄好吃?不要太麻烦的凉拌青瓜怎么样做才好吃?要什么料呀青瓜凉拌好吃还是炒了好吃呢?怎么制作凉拌青瓜才好吃? 5更多相关知识>> 相关搜索凉拌青瓜怎么做才好… 如何做凉拌青瓜图解 如何制作凉拌青瓜 如何做凉拌青瓜 如何弄凉拌青瓜 如何整凉拌青瓜 如何弄辣的凉拌青瓜 凉拌青瓜
临猗县19378732514: 怎么做青瓜才好吃??
隗山菲科: 凉拌青瓜 原料:新鲜黄瓜两根 辅料:盐、味精、香醋、凉拌酱油、香油、蒜、葱、芝麻酱 做法: 1、将黄瓜去皮后,切丝待用; 2、将蒜切成蒜茸,葱也适当切碎待用; 3、将芝麻酱两小勺加少许凉开水调稀待用(调到芝麻酱如糊状可以很轻松的从勺中滑出,不可以如水一般); 4、黄瓜丝加入蒜茸与葱碎,放入盐、味精、香醋,(按自己口味选择酱油的多少,我一般只滴几滴而已),加入芝麻酱,最后拌入香油即可.
临猗县19378732514: 凉拌青瓜怎么做?
隗山菲科: 做法: 1、将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的. 2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.
临猗县19378732514: 凉拌青瓜怎么做??
隗山菲科: 用无土种植的青瓜会好吃点,更脆. 青瓜放入冰霜(冰格)冻30分钟,洗净拍碎. 放入大碗内加入鸡精、炒香的芝麻、麻油、白糖、生抽、香醋、盐、蒜粒、喜欢辣的加点辣椒油,一点指天椒.拌匀.