用什么药材泡酒好喝
一、药酒的作用
药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是以药用为主。酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,很大程度上提高了药效。酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。
二、药材选择
按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。酒最好用白酒(老白干),药材整根或切片。不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法——将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。
三、喝药酒的量
每次喝一两到一两半。将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。
例如:“风痛药酒”:
主料:丁公藤19.2千克白芷1.6千克五加皮1.2千克麻黄3.2千克青蒿子1.6千克当归链灶伍1千克桂枝1.6千克小茴香1.2千克川芎1千克威灵仙1.6千克防己1.2千克建栀1千克羌活1.2千克独活1.2千克白酒(50°)192千克。
做法:
先将以上15味药,除白酒外,混匀,再加入白酒密封浸渍,夏、秋45天,春、冬60天,滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天,滤过即得。
服用方法:口服,常用量每次15毫升,每日3次。
功效:祛风通络,散寒止痛。用于风湿寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老伤复发。
例如:“复方炙草乌药酒”:
主料:炙草乌100克威灵仙200克穿山龙300克40%食用酒精适量。
做法:
取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取此灸草乌压榨与威灵仙、棚或穿山龙粗末混合,用渗漉法提取进行收集,最初的渗漉液850毫辩差升,另器保存,继续渗漉,收集渗漉液约2000毫升,过滤,取低湿蒸发至成软膏状,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。
服用方法:口服。每次10毫升左右,每日2~3次。
功效:祛风除湿,舒筋活络。用于风湿性关节炎。
例如:“风湿止痛药酒”:
主料:白酒(8000克)乌梢蛇(45克)(豕希)莶草(150克)川乌头(15克)附子(15克)露蜂房(45克)甘草(15克)红花(30克)青风藤(30克)
辅料:络石藤(60克)南藤(60克)穿山甲(45克)蜈蚣(30克)全蝎(45克)地鳖(45克)牛膝(15克)桂枝(45克)桑寄生(45克)白砂糖(2000克)
做法:
1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。
功效:祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症。
谢谢!
什么中药可以泡酒?
哪些中药泡出来的酒比较好呢?1、地黄地黄药用部分为根,内含烯醚萜苷类,糖类,多种安氨基酸,磷酸,甘露醇,甾醇类,底黄素,生物碱,脂肪酸,梓蠢,维生素A等成分,用来泡酒具有降低血糖,泻下及利尿,保肝强心,抗真菌等功效。(1)地黄药酒推荐材料:熟地黄120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1500...
枸杞和什么一起泡酒好枸杞泡酒好喝的做法及功效
大枣养血安神,当归,红花养血活血,金银花,甘草清热解毒,白糖,蜂蜜调味,并缓和酒中热性,用这些药物一同制酒,借酒力行药势,有补肝肾,益精血,安神,壮筋骨之功效。适宜于调理腰膝算坤,体倦乏力,心悸失眠,视力模糊,筋骨不舒等症。
泡酒用什么药材泡最好
2. 人参灵芝酒配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。这款酒的功用是补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛,适用于阳虚怕冷、腹痛、肾虚阳萎、虚寒带下、崩漏等症。制作方法简单,将人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。3. 人参枸杞酒配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000...
什么药材泡酒好
1、补益药,比如有很多滋补类的药,如鹿茸、人参,种比较名贵的滋补药,可以用来泡药酒,当然还可以配合何首乌、肉苁蓉、枸杞、女贞子等滋补肝肾的药,配合泡酒,给老年人改善身体虚弱,补虚的成分;2、还有一大类泡药酒是风湿关节炎这一类的疾病,关节之类的疼痛、麻木,或者关节肿胀的症状,也适合泡药...
泡酒的最佳配方
泡酒的最佳配方 1、红枣、枸杞泡酒 2、人参、灵芝泡酒 3、鹿茸、枸杞泡酒 4、山楂、陈皮泡酒 泡酒的注意事项 1、一定要把握现场环境的清洁,严格控制现场的卫生条件。 2、选取制作药酒的基质酒和中药材,选择品质过硬的酒和中药材。 3、准备好承载药酒的相关容器和密封器材等。 4、掌握泡酒的相关常识和相关的工艺...
什么药材泡酒更好?
一、人参鹿茸枸杞海马泡酒 人参、鹿茸、枸杞、海马是常见的用于泡酒的药材。人参具有补气固元的作用,鹿茸则能补精益血,填精益髓。枸杞子能滋阴补肾,海马则是壮阳之品。这四种药材一起泡酒,可以相互增强疗效,起到补肾益气的功效。二、人参冬虫夏草海马枸杞泡酒的作用 人参、冬虫夏草、海马、枸杞子一...
泡酒用什么药材好
泡酒用哪些药材好 一、推荐药材 泡酒的最佳药材选择多样,常见的有人参、枸杞、黄芪、当归、桂圆、鹿茸、冬虫夏草等。这些药材具有滋补养生、强身健体的功效,与酒结合更能发挥其药效。二、药材功效解析 1. 人参:具有补气养血、益肺健脾等功效,能够提高人体免疫力,增强体质。2.枸杞:主要功效为滋补...
用什么泡酒好喝又养生
1、白酒里泡药,它融出的身分会很是充实,酒具有辛温、发散的作用,同时具有通经活络温阳的作用,如果把补益温通的药放在酒里,能增强这些药物的作用。2、枸杞、红枣、人参、灵芝、黄芪、蕲蛇、红花、鸡血藤、肉苁蓉、菟丝子等中药材均可泡药酒,但功用差别,故建议最幸亏医生的指导下选择合适的药物...
用什么药材泡酒
答案:泡制药酒,常选用的药材有枸杞、人参、鹿茸、肉苁蓉等。这些药材具有滋补养生、强身健体的功效。详细解释:药材选择 泡酒的药材种类繁多,选择时应根据需求和体质来决定。常用的药材有枸杞、人参、鹿茸、肉苁蓉等。这些药材各具特色,如枸杞能滋补肝肾、明目养血;人参大补元气,适用于体虚者;鹿茸可...
用什么药材泡酒好?
生活中常见的中药有很多都可以泡制药酒,也是具有很好的保健效果的,泡制药酒要选择合适的药材,才能起到药效。在泡制药酒时,不仅要选择药材,还要注意选择泡药酒使用的容器,用什么药材泡酒好?用人参泡酒对身体有什么好处?1、枸杞子配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,...
聂咏消络: 你好!! 冬天在家泡药酒的人很多,因为制作、保存都很方便.但是如果药材选料不当会影响药效,甚至产生毒性. 一: 药酒的作用: 药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用. 酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、...
金堂县18731311692: 泡药酒什么药材好 - ?
聂咏消络: 人参,黄芪,桂枝,鹿茸 枸杞 海马 蛇
金堂县18731311692: 什么中药适合泡酒? - ?
聂咏消络: 你好; 药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法.市售的药酒价格一般都较为昂贵.如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所...
金堂县18731311692: 中华文化博大精深,许多成语、典故蕴含着丰富的哲学思想.“因材施教”“对症下药”等成语在哲学上体现了() ①不同质的矛盾,只有用不同质的方法... - ?
聂咏消络:[选项] A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④
金堂县18731311692: 月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择,下列有关材料选择的叙述中正确的是()A.从花药来看,�月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择,... - ?
聂咏消络:[答案] A、从花药来看,应当选择初花期的花药,A错误; B、从花粉来看,应当选择单核期的花粉,B错误; C、从花蕾来看,应当选择完全未开放的花蕾,C错误; D、用已染色的花粉样品作临时装片,才能观察到细胞核的位置,以确定花粉发育的时期...
金堂县18731311692: 某同学在做“研究海波熔化”的实验,他用温度计测量海波在加热过程中的温度时,主要步骤有:(1)他用温度计测量海波在加热过程中的温度时,主要步... - ?
聂咏消络:[答案] (1)由温度计的使用方法可知,上述步骤合理的顺序:B.了解海波熔化时的温度,选拔一支量程合适的温度计.D.观察温度计的量程和分度值.A.将温度计的玻璃泡与海波充分接触,不要碰到容器底或容器壁.C.读取温度...
金堂县18731311692: 在《四驱兄弟》中有一种叫ZMC的东西,听说极硬.那ZMC是什么东西ZMC不能就这样吧.用ZMC做成的赛车新三角箭连蜘蛛王和巨无霸也制服不了.普通赛车... - ?
聂咏消络:[答案] ZMC是一种使车身强度、耐热度、耐磨度增加的材料,做法比较复杂,需要在表面涂上一层陶釉. 因为材料比较难做,所以土屋博士、大神博士都想得到.