什么汤降火解毒
1、苦瓜排骨汤
材料:排骨、苦瓜、姜片、葱段、绍酒、盐、味精适量。
做法:将排骨洗净切小块,苦瓜瓜蒂、去瓤,洗净切块。将锅加适量水烧开,将排骨放入开水中去血沫,捞出洗净,之后将锅里的水倒掉,重新加入适量水,放入排骨,用大火烧开。将葱段、姜片、绍酒放入,改为小火烧至排骨脱骨,将苦瓜放入同煮至苦瓜熟烂,加入少量盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒、补气益精、明目、止渴消暑的功效。将苦瓜和排骨炖汤,其汤气味苦甘、清润,不但有清暑除热、明目解毒的功效,也是清热降火佳品。
2、沙葛猪骨汤
材料:沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜。
做法:将眉豆、赤小豆、扁豆洗净,并用清水浸泡1~2小时,将猪扇骨斩大件,洗净,并用在开水中煮一下去血沫;将沙葛洗净,并去皮去筋,之后切块。将清水煮沸,放入所有的材料,大火煮开,之后转小火炖煮一个半小时,之后放盐调味即可使用。
功效:此汤清热祛湿,健脾开胃。
3、百合汤
材料:新鲜百合200克,红枣、冰糖适量。
做法:将新鲜的百合逐瓣掰开,将内衣撕去,用清水洗净,红枣洗净。将锅放在火上,加入适量清水,放入百合,煮到酥而不烂时加入红枣,煮开之后放入少许冰糖即可。
功效:具有滋阴润肺、补中益气、止咳化痰、清心安神的功效。适合肺虚咳嗽、肺气肿者、痰浓气臭、久咳不止的人饮用。
4、冬瓜生鱼汤
材料:生鱼、冬瓜、赤小豆、蜜枣、生姜、食盐适量。
做法:将冬瓜洗净,不去皮切成小块,赤小豆洗净并浸泡1小时,蜜枣洗净;生育清洗干净。热锅放油、姜片,将生鱼煎至金黄色,放入适量的水煮沸。放入所有冬瓜、赤小豆、蜜枣用大火煮沸,之后转小火煲煮三小时,放盐调味即可。
功效:冬瓜具有利尿通便、消暑清热、解毒排脓的功效,冬瓜不去皮,连瓤一起煲汤,利尿效果会更佳。此款汤品非常适宜汗多尿少、小便不畅、小便黄短、平素热气者饮用。
5、绿豆鹌鹑汤
材料:鹌鹑1只、绿豆50克、瘦肉50克、盐适量。
做法:将绿豆洗净并浸泡1小时,鹌鹑洗净斩切成小块。将水煮沸,将鹌鹑下入沸水中焯一下,去血水后,捞出。将所有的材料放进煮锅中,加入适量的水,煲煮至绿豆和鹌鹑熟烂即可,加入盐调味。
功效:此款汤品具有清热消暑、生津除烦、利水消炎的功效,适合咽痛口干、热痱、特口渴心烦的人饮用。
清火汤有哪些
3、清热降火的汤冬瓜荷叶汤 冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃。4、清热降火的汤百合蜜枣汤 眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时...
怎样煨清热降火的汤
6、苦瓜瘦肉汤 用料：苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量 制法：（1）苦瓜洗净去核，切成小块；瘦肉洗净切片。（2）用适量清水，先放苦瓜；用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。功效：苦瓜味苦、寒，含多种氨基酸，明目解毒。椰子银耳煲老鸡 特点：调养肤质，清热降火 材...
什么汤可以降火啊
1.冬瓜荷叶汤 材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物：功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块...
上火了,煮什么汤降火
NO7.黄豆芽汤 材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋 做法：1.可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干;2.加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。NO8.雪耳猪骨汤 材料：排骨300公克，干白木耳30公克，老姜30公克，水700㏄，盐1...
降火喝什么汤?降火的汤有哪些?
1、降火的汤1、莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。功效：冬季也会时有肺火显...
有什么汤可以降火的
3、丝瓜美白汤 制作——将丝瓜洗净切段，冬瓜洗净去皮切块，加水适量，先用大火煮开后改小火煮30分钟，捞出丝瓜、冬瓜，加蜂蜜适量即可。功效——丝瓜苦味，有大量黏液与瓜氨酸等多种成分。具有清热、解毒、化痰、凉血、美白之功效；冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄...
什么汤清热解毒
苦瓜是一种具有清热解毒、降火效果的蔬菜。苦瓜汤味苦甘美，具有清热解毒、消暑降火的功效。在炎热的夏季，喝苦瓜汤有助于清热解毒，提高身体的抵抗力，对于预防和治疗中暑也有一定效果。除了以上几种汤品，还有许多其他具有清热解毒效果的汤，如菊花枸杞汤、金银花汤等。这些汤品在清热解毒的同时，还能够为...
什么汤清热解毒去火
经常熬夜、爱吃辛辣食物甚至是气温持续升高等等原因都可能会是身体上火。喝下面的汤能够帮助清热解毒、去火降火。特别是在炎热的夏天，经常喝下面的汤还能够帮助防暑解暑。赶紧一起来学习做吧。海蜇头汤 材料：海蜇头、萝卜各100克，盐、鸡精、葱花、香油各适量。做法：1.将萝卜洗净切成薄片，焯至半熟，...
上火了,想煲汤去火有什么好的推荐吗?
2、黄瓜猪杂汤 夏季喝黄瓜猪杂汤退热解暑的功效，黄瓜的功效为清热解毒利肠，加上猪杂还能清热凉血，大伙儿以便下火能够 多喝这种汤。所需原材料牛肝、猪瘦肉、黄瓜、猪肚、葱、姜适当，作法不会太难，第一步割开猪肚除去白筋冷水侵泡30分钟，切片状清洗凉水或盐水侵泡30分钟，随后一直要洗出来水净。
上火了吃什么降火最快
中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。营养学研究表明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。3、降火汤：马蹄茅根萝卜汤 萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解...
颛秋奇谷： 1、粥汤:绿豆粥、莲子粥、皮蛋粥、酸梅汤、老鸭汤等; 2、饮品:参须麦冬枸杞茶、金银花茶、莲心茶、菊花茶、淡竹叶茶、豆浆(最好不要放糖)等; 3、蔬菜水果一般来说都是降火的,特别是苦瓜,味苦性凉,降火功效极好. 绿豆汤—...
玉树藏族自治州17617838308： 喝什么汤降火 - ？
颛秋奇谷： 平常上火可以多喝以下汤:一、冬瓜海带瘦肉汤:1、将冬瓜洗净去皮切块备用(连皮食用效果更佳),海带洗净浸泡至海带变软,再清水清洗一次,切小段备用,瘦肉洗净切片备用.2、电磁炉烧开水,先放入瘦肉片、海带段和两...
玉树藏族自治州17617838308： 什么汤清热解毒 - ？
颛秋奇谷： 几种清热解毒的汤: ■猪蹄筋黄豆汤 功效: 本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症. 材料: 猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量. 制作: ①黄豆用...
玉树藏族自治州17617838308： 有哪些清热解毒的汤 - ？
颛秋奇谷： 给你推荐清热解毒的12个汤.汤水营养丰富,人体吸收快,秋天多喝很有益处.那么,清热解毒喝什么汤好?下面介绍清热解毒的12个汤的做法,一起学起来吧.一、冬瓜生鱼汤 材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2...
玉树藏族自治州17617838308： 去火汤有哪些 - ？
颛秋奇谷： 冬瓜荷叶汤:冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁.用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃.南瓜海带汤:南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜...
玉树藏族自治州17617838308： 煲什么汤去火 - ？
颛秋奇谷： 冬瓜荷叶汤材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤.药物:功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜.夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味...
