正宗狼牙土豆需要什么配料？
请问乐山有什么土特产吗
★乐山狼牙土豆。便宜又好吃的小吃，老公园处（如今改为红河广场）现已经改为小吃聚集地，由于城市规划已经搬迁,本来在那里能吃到很多小吃，有以狼牙土豆为多，土豆切成狼牙状，油炸之后，配上辣椒面儿，花椒面儿，盐，味精或者醋、糖醋等，即成了一道饭后小零食。乐山港箱箱街口的那家味道不错,经常去...
你认为中国最好吃的十种小吃是什么?
在中国众多美食中，以下十种小吃广受欢迎，各具特色：1. 长沙臭豆腐：长沙臭豆腐以其独特的风味著称，尤其是“火宫殿（坡子街总店）”的臭豆腐，被认为是最正宗的。每次访问长沙，品尝这份地道的美食总是不可或缺的体验。2. 狼牙土豆：源自四川乐山，狼牙土豆是一种深受欢迎的地方风味小吃。它通过特殊的...
大家好!请问炸臭豆腐 可以带炸狼牙土豆吗?
最好不要哦，臭豆腐是发酵过后的食材，本身会有一些异味，所以不要用炸臭豆腐的时侯带上土豆
成都有哪些你一定会带外地朋友去吃的美食?
不是成都本地人，但经常去成都出差，成都的美食也品尝的八九不离十了。我个人最喜欢去的一家小馆子就是“冒椒火辣”，在太古里，可以说现在已经是一家必打卡的网红店了，价格不贵实惠的很，每次去必点的就是串串，兔脑壳（有麻辣和五香的），脑花，土豆。生意真是超级好啊，每次去都是爆满，有...
厦门自驾游如何安排路线比较好?
狼牙土豆:20rmb 切记!这个在曾厝垵有很多家,一定不要找错了!我发的这家才是最正宗,口味很多,每次去都是会买酸辣味的撒上芝麻真的绝绝子!重要的是这家是真的干净卫生! 香酥宫廷牛肉饼6rmb 清真的食品真的干净又好恰!又便宜!这家刚开业的的时候就好多人排队,偶尔有一天我也去排了试,结果就真香了,...
乐山是沿长江的城市吗?棒棒鸡、钵钵鸡是什么样的美食?乐山最繁华的商业...
翘脚儿肯定是苏稽最好吃~就在苏稽桥头，如果要在市中区吃，我觉得通江那边有一家和油炸街有加好吃~豆腐脑当然是牛华的最正宗，何4嬢的豆腐脑好吃，如果是在市中区我觉得牛耳桥九九豆腐脑和坡下的一家啥子春也好吃~狼牙土豆，原来觉得9妹的很好吃，不过那是她还在拉板板车卖的时候的事了~...
成都旅游攻略
一定不要吃它的油碟,一定要吃干碟,绝对辣不死你,会爽死你! 9、红牌楼 红牌楼吃的还多,算了,都小街小巷不好找,再坐二环路环线车去神仙树\/紫荆小区\/银都花园站下车逛南门吧。 【南门篇】 南门是成都的富人聚居区,但没啥景点,推荐来这里也没啥好看的,倒是有几家好吃的可以去尝下。 1、紫荆社区 位于紫荆...
成都有哪些特色小吃?
第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。四...
小吃培训学校哪家好?要学多久?
各地数十大分机构同时开课！师资团队规模强大、师傅实操教学！成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升。【点击咨询费用详情】学小吃培训费用一般根据项目来定。食为先不同的小吃项目组合的套餐是不同的收费。结合具体的实际需要...
适合一个女人做的小吃有哪些?
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锻姚妥布： 中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋(蒟篛)1块、菜花1/4个(也可以根据自己喜好,加入其他时令蔬菜)、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克,盐、味精、鸡精、白糖少许,根据个人口味可加入少许的...
若尔盖县19110654208： 请问正宗狼牙土豆需要什么配料 ？
锻姚妥布： 中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋1块、菜花、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克、盐、味精、鸡精、白糖少许,根据个人口味可加入少许的醋,不可少的是卤油.做法:1、土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;2、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再放入其余的蔬菜一起炸2到3分钟至熟即可控油捞出;3、将炸好的菜倒入一个较大的容器,然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可,根据个人口味还可加入糖醋;4、完成出锅.
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆用些什么材料 - ？
锻姚妥布： 材料: 中型大小的土豆1粒、莲藕1节、平蘑菇1把、魔芋(??)1块、菜花1/4个、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克、盐、味精少许1、把土豆去皮洗净后切成手指般的条,莲藕刮掉皮后切成薄片,菜花和蘑菇撕成...
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆这么做,有哪些配料 - ？
锻姚妥布： 准备材料:土豆 2个、食用油 1汤匙、食盐 1/4茶匙、花椒粉 1/3茶匙、孜然粉 1/3茶匙、辣酱 2汤匙、葱 1小段. 一、将准备好的土豆削皮,放旁边留着备用,如下图所示. 二、然后将已经削好皮的土豆使用花刀切成条,如下图所示. 三、把切好的土豆条放锅里煮至8成熟后捞出,晾干水分,如下图所示. 四、炒锅倒油,点火加热,放入辣酱小火炒香,如下图所示. 五、然后放入土豆条,少许盐小火煸炒,如下图所示. 六、炒熟后撒入孜然粉、花椒粉和葱末,然后翻炒均匀,如下图所示. 七、翻炒均匀后即可出锅,这样狼牙土豆就已经做好了.
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆用什么调料香 - ？
锻姚妥布： 中型大小的土豆适量、莲藕1节、平蘑菇1份、魔芋(蒟篛)1块、菜花1/4个(也可以根据自己喜好,加入其他时令蔬菜)、香葱2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克,盐、味精、鸡精、白糖少许,根据个人口味可加入少许的...
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆的做法和配方 - ？
锻姚妥布： 材料:一把狼牙土豆的刀,一把菜刀,土豆,一些佐料(可根据自己爱好) 1、把土豆切成片,再用狼牙土豆的刀把土豆切成狼牙状; 2、把土豆和佐料混合即可.
若尔盖县19110654208： 哪里可以学到正宗的狼牙土豆做法? - ？
锻姚妥布： 狼牙土豆做法 主料 土豆 1个辅料 油 400ml 盐 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 孜然粉 适量 细香葱 2根 味精 适量步骤1.土豆去皮清洗干净.2.切为厚度约一厘米的片.3.再用去皮刀切成小长条.4.土豆切好放入清水中除去淀粉.5.锅内放入足量的油烧烫.6.转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可.7.起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱末,盐,味精.拌匀就可享受这道美味小吃了.
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆煮需要哪些材料怎样煮才好吃呢 - ？
锻姚妥布： 1、切狼牙土豆形状用的刀具,一般菜市场五金店有卖; 2、备好以下材料:油、辣椒面、花椒面、小米辣碎段、酱油、醋、香油、盐、孜然粉、少量葱、折耳根断或熟木耳之类的 3、用油将切好的土豆进行油炸,根据个人口味,喜欢脆点儿时间炸短点儿,喜欢软点的炸久点 4、选第二步中的各类调料适量,根据个人口味拌匀即可
若尔盖县19110654208： 贵阳狼牙土豆的做法及秘方 - ？
锻姚妥布： 狼牙土豆的做法材料 土豆,香菜,葱粒,盐巴,鸡精粉,胡椒粉,糖,醋,辣子油 做法 1、把土豆去皮,切成狼牙形状.热油炸至喜欢的程度,捞起. 2、加入盐巴、鸡精粉、胡椒粉、糖、醋、辣子油搅拌均匀.根据自己的口味来调味. 3、最后加入香菜和葱粒,上桌.
若尔盖县19110654208： 狼牙土豆的做法?？
锻姚妥布：1.土豆去皮清洗干净. 2.切为厚度约一厘米的片. 3.再用去皮刀切成小长条. 4.土豆切好放入清水中除去淀粉. 5.锅内放入足量的油烧烫. 6.转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生即可. 7.起锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱末、盐、味精,拌匀即可食用.
