水豆腐的做法大全 怎么做好吃又营养

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~ 1、首先自制一块卤水豆腐
2、切大片
3、将豆腐摆好盘
4、瘦肉用绞肉机绞成肉末
5、肉末用植物油拌一下炒的时候更容易散开
6、热油下猪肉末煸炒
7、变色以后加入葱姜碎翻炒
8、加一勺盐
9、加入适量特级生抽
10、加半碗清水咕嘟一分钟就关火
11、将煸好的肉末浇在豆腐上,最后再撒点小葱碎上桌开吃吧就


平阴县18620869467: 豆腐怎么做好吃
唐彦刻免: 做法一: 1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂呀! 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵! 3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸. 4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸. 5、放盐,盐要放早一点,不然没味. 6、要时刻注意火...

平阴县18620869467: 求用水豆腐做家常豆腐的做法 -
唐彦刻免: 水豆腐 顾名思义,水豆腐是比实豆腐含有较多水份,所以质地较软,入口嫩滑,适宜用来煲汤或拌碎.假如饮食后有腹部胀满不舒,入口无味,隔夜犹未尽消化,胃内总不时冒出酸的气味,不妨多吃豆腐,因为豆腐中的浆质、石膏能肥胃肠管...

平阴县18620869467: 水豆腐的家常做法有哪些 -
唐彦刻免: 工具/原料 more 水豆腐 2块 食用油 适量 盐 适量 生抽泡制好的七彩椒 适量 鸡精 适量 葱段 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 水豆腐切块 葱洗好切段 大蒜剥皮拍碎2 锅内放油烧热倒入水豆腐两面炸过 喜欢吃嫩的稍微炸一下就好 喜欢吃老的可以炸久点 炸老点 3 炸的差不多后加盐大蒜 生抽泡制好的七彩椒 翻炒 4 最后放鸡精 葱段翻炒即可出锅 注意事项 盐可以少放点 因为泡制七彩椒的生抽带有咸味 豆腐翻炒的时候要特别注意 不要翻的太勤快 避

平阴县18620869467: 水豆腐怎么吃最营养 -
唐彦刻免: 煎豆腐 配料:水豆腐、葱、香菜、生抽. 1、炒锅加热后倒一些花生油在锅里; 2、把水豆腐一块块放到锅里煎; 3、待两面都成黄色时,倒入生抽,并把葱切段和香菜一起放入锅里焖一会儿; 4、起锅就OK啦(注:因生抽是咸的,所以不用加...

平阴县18620869467: 水煮豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
唐彦刻免: 水煮豆腐的做法1.准备食材,豆腐一块,佐餐火腿一块,豆芽适量,蒜苔少许,蒜、干红辣椒、香葱各少许2.豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段,香葱切末3.将豆芽焯水后放入碗内4.平底锅内放入少许油,然后放入豆腐,小火煎制两面金黄时盛出备用5.炒锅内加少许油,油热后加入豆瓣酱煸炒出红油,然后加入一半的蒜末炒香,倒入蒜苔继续煸炒.6.锅中倒入适量的开水或高汤7.将豆腐片、火腿片倒入锅内,大火煮开后放入适量的鸡精8.关火倒入盛有豆芽的碗内9.将剩下的蒜末放入碗中央10.锅内入少许油,油热后放入干红辣椒,炸出香味关火倒入大碗内11.放个葱花点缀,淋少许香油就可以上桌了

平阴县18620869467: 水豆腐的吃法都有那些? -
唐彦刻免: 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.豆腐是中药炮制辅料之一.豆腐...

平阴县18620869467: 的做法,自制水豆腐怎么做好吃,自制水豆腐的家常做法 -
唐彦刻免: 原料:干黄豆150克,;水2500克;柠檬汁或白醋15ml;一个可以滤水的容器;纱布1块.做法:1、黄豆用清水泡一夜,2、用搅拌机把黄豆打成生豆浆,将打好的生豆浆倒在纱布中,用手把豆浆挤出.3、 过滤后的豆浆煮开,将表面的泡沫捞...

平阴县18620869467: 请问水豆腐的简单做法有哪些?
唐彦刻免: 将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分 钟定型.[美食杰] 2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可.

平阴县18620869467: 水豆腐怎么做好吃又香 -
唐彦刻免: 香煎水豆腐的做法步骤1 水豆腐从中间分开,然后再每块切成4片.锅烧干水分,下点油四周走下锅,把切好的豆腐轻轻的排下去.先开中火煎.2 中火煎5分钟后,转小火煎,等到够金黄了再换另一面,同样煎成金黄.3 把切碎的葱花撒在豆腐上面,再加适量的盐,可以盖1分钟的盖子焖一会,然后就可以了.

平阴县18620869467: 水煮豆腐的做法,水煮豆腐怎么做好吃,水煮豆腐的家常 -
唐彦刻免: 展开全部 水煮豆腐的家常做法1 将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中;2 锅烧热后倒入炒菜用的油量,倒入花椒和干辣椒炒出香味;3 倒入豆瓣酱炒匀;4 倒入足够的热水,水量要没过豆腐多一半即可;水沸腾后,将豆腐倒入锅中;...

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