猕猴桃如何快速催熟

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猕猴桃快速催熟的方法有自身催熟法、水果催熟法、高温催熟法。

1、自身催熟法

可以用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞，这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体，这种气体叫乙烯，它是一种天然的催熟剂，这样可以加快猕猴桃的成熟速度，它就会很快的变软。

2、水果催熟法

成熟的苹果或者香蕉它们身体内会焕发出一种乙烯，这种气体能很好的催熟猕猴桃，我们可以把水果和猕猴桃放在袋子里封好口，这样在两天左右猕猴桃就能快速的变软。

3、高温催熟法

可以在锅中加入一点水，水开了以后在上面放上一个篦子，将猕猴桃放在篦子上，用高温蒸大概40秒左右，再把猕猴桃拿出来晾凉，晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软，这个方法速度是非常快的。

猕猴桃的挑选方法

1、看大小挑选

很多水果不是越大口味越好，一般在挑选上不要一味的选择大的，一般小的在口味上不差于大的，一般果实异常大的就不要挑选。

2、看颜色挑选

在挑选猕猴桃的时候，果皮颜色呈黄褐色，有光泽的为佳品，而且果皮上的毛不易脱落为好。

3、看外形挑选

一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是接受阳光照射时间较长的象征，这样的猕猴桃更甜。

4、看手感挑选

一般挑选猕猴时，若是局部地区有凹陷，有弹性，整体比较软，不要挑选，容易烂。

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沧州市18142401309： 猕猴桃怎样熟得快 - ？
兀有放注射： 1,专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则不但其中一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也非常的难吃.但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间,这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新...

沧州市18142401309： 先吃又没熟,猕猴桃怎么才能快速催熟 - ？
兀有放注射： 猕猴桃怎么催熟,其实很简单.只要把苹果、香蕉或者梨和猕猴桃放一个塑料袋里扎紧,过了两天猕猴桃就变软熟透了,效果特好.因为香蕉、苹果、梨会释放一种叫做乙烯的物质它有很强的催熟功效,所以猕猴桃很快就熟了.

沧州市18142401309： 猕猴桃怎么快速成熟 - ？
兀有放注射： 猕猴桃的催熟 催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用.后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响.成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短.此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快.因此,目...

沧州市18142401309： 生猕猴桃怎么催熟 - ？
兀有放注射： 1、水果催熟 想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等.可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里.这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟. 2、密封催熟 这种...

沧州市18142401309： 怎样能使猕猴桃熟的快 - ？
兀有放注射： 催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用.后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响.成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短. 此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快.因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实,从而使上市的时间提早. 猕猴桃的质地柔软,口感酸甜.味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合.猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪.

沧州市18142401309： 猕猴桃怎么催熟快一点 ？
兀有放注射： 猕猴桃怎么催熟快一点猕猴桃怎么催熟快一点,人们在市场上购买到的猕猴桃都是没有完全熟透的猕猴桃,这样的猕猴桃需要经过催熟以后才能吃,那么怎样才能把猕猴桃...

沧州市18142401309： 猕猴桃怎么熟的快 - ？
兀有放注射： 猕猴桃鲜硬是本身新鲜的就这样,可采取下列方法催熟: 1.提高放果的环境温度. 猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快; 2.增加乙烯浓度,促进果实后熟.把猕猴桃鲜果装入塑料袋内, 再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用.一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好.

沧州市18142401309： 猕猴桃怎样才能熟得快呢? - ？
兀有放注射： 任何水果都可以用以下的催熟抄方法进行催熟: 1、乙烯利处理:把西瓜、甜瓜、番茄、苹果、柑桔、香蕉、柿子等水果.用0.1%的乙烯2113利溶液喷洒或浸一下进行储藏.乙烯利溶液可掺入果实中并挥发出乙烯,起到催熟作用.2、乙醇处理:把未成熟的桃、李、梨、杏、香蕉、翻茄、枣等水果置于容器中,5261用乙醇或白洒喷洒,加盖密封,经2-3天即可成熟.3、生熟果混藏:将少量成熟水果和多量生采水果置于同一容4102器中混和储藏.1653这样成熟的水果放出的乙烯,可以引发未成熟的水果,进入呼吸高峰,达到催熟的目的.

沧州市18142401309： 怎么样才能使猕猴桃快点熟呀? - ？
兀有放注射： 将几个熟透了的水果(如苹果等)和没熟的猕猴桃一同放入塑料袋中密封,过两三天猕猴桃就会熟了可以吃了,因为成熟的水果会释放出具有催熟作用的乙烯气体

沧州市18142401309： 猕猴桃怎么催熟,猕猴桃怎么催熟 - ？
兀有放注射： 1、利用高温对猕猴桃进行催熟,大家在购买回猕猴桃以后,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然后进行密封,再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方,在高温的作用下,过两到三天,猕猴桃就会自然变软,大家也就可以放心食用了. 2、利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法.大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中,过一两天猕猴桃就会自然变软,但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果,这样它们才能释放出乙烯,而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的. 3、破壁法也可以对猕猴桃进行催熟,具体做法就是用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,然后再把它放在真空袋中密封,过一两天猕猴桃也会变软.