广安有哪些小吃 四川广安特产有哪些

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广安的小吃有岳池米粉、顾县豆干、三巴汤、麻辣牛肉、盐皮蛋、安公桥油豆腐、哑巴锅魁、麻哥面、邓祖香腊鸭、岳池羊杂汤、凤馅四喜饺、武胜渣渣鱼、怪味鸡块、烘糕。

1、岳池米粉

岳池米粉是四川广安的传统名吃,距今有三百多年的历史,创始于清康熙年间,其制作工艺非常精细,先熬制大锅猪骨头汤,用冷水将鲜水米粉丝浸散,再配以红油、盐、姜、葱蒜、味精等调料,所制作出来的米粉细嫩爽口,易于消化,十分美味,老少咸宜。

2、顾县豆干

顾县豆干是四川广安的传统名吃,有着非常悠久的历史,明末时期就已经非常出名了,其制作方法精细,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,再配以桂皮、八角茴香、木香、丁香等配料,所制作出来的豆干食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷。

3、哑巴锅魁

哑巴锅魁是四川广安的特色小吃,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,再拌上店家调制的各种佐料,所制作戳来的锅盔脆而不糊,清香四溢。




通道侗族自治县15246302155: 广安区特色美食有什么
宋志奥迪: 广安区特色美食有什么有岳池米粉、烘糕、三巴汤、凉粉锅盔、稀面等.1、岳池米粉:岳池人自制米粉,既是主早食,也用来招待客人. 米粉小吃分肉粉和素粉两大类,...

通道侗族自治县15246302155: 请问四川广安市有什么特色小吃啊? -
宋志奥迪: 1、岳池米粉 岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一,距今已有三百多年历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉用来待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗. 2、邓家盐皮蛋 邓家盐皮蛋起源于四川省广安...

通道侗族自治县15246302155: 四川 广安有什么土特产 -
宋志奥迪: 广安:盐皮蛋广安松针华蓥:各种山珍武胜:麻辣牛肉沿口菜刀岳池:羊肉米粉临水:白果

通道侗族自治县15246302155: 广安的美食特产有哪些? -
宋志奥迪: 广安位于四川东部,菜肴也有着浓厚的川东风味,同样是川菜,川东菜不失精致,但味道却比川西菜要彪悍、浓厚一些.其中以岳池米粉、广安烘糕、鸳鸯蒸饺、御临榨菜、凉粉锅盔、渣渣鱼、三巴汤等到广安的特产美食尤为出名. 洲芒

通道侗族自治县15246302155: 广安土最有名的土特产是什么?? -
宋志奥迪: 广安的土特产有很多: 邻水脐橙、岳池米粉、顾县豆干、广安蜜梨、黄龙贡米、广安盐皮蛋、白市柚、龙安柚、华蓥山薇菜、广安松针茶、肖溪胭脂红萝卜 要说广安土最有名的土特产,个人觉得还是广安盐皮蛋(其代表是:邓家盐皮蛋)邓家盐皮蛋荣获“广安市地方商品畅销品牌”、“特色旅游商品”、“广安市非物质文化遗产”等等,并获国家农业部”无公害农产品.从清朝的时候就有.

通道侗族自治县15246302155: 广安有什么特产? -
宋志奥迪: 广安特产有:岳池特曲酒、永寿寺豆腐干、天登酱油、龙安柚、岳池县莲桥米粉、松针茶叶、中和豆花黄龙香米、板桥五香豆豉、竹席、草席、奎阁特曲、广安烘糕、椒盐桃片、武胜麻辣牛肉、中华猕猴桃 参考资料--全游网广安-特产介绍: http://www.3608.com/city/c_shopping_287.html

通道侗族自治县15246302155: 广安有什么好吃的特产 -
宋志奥迪: 你说广安市内的,还是广安地区的啊??? 那就太多咯,岳池板鸭,武胜老街小吃.临水烤羊肉.华蓥的野菜·山珍, 广安城北 段猪脚, 还有好多,好多额,我只是吃过这些,还不错啊,推荐给你··

通道侗族自治县15246302155: 四川广安的食物 -
宋志奥迪: 广安盐皮蛋,广安香盐蛋,武胜醉仙牛肉干(麻辣牛肉),武胜永寿寺豆腐干,杨门豆干,岳池米线.....

通道侗族自治县15246302155: 广安有什么好吃的东西没? -
宋志奥迪: 广安的美味:岳池板鸭,武胜老街小吃.临水烤羊肉.华蓥的野菜·山珍,广安城北的段猪脚.

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