现代茶具都有哪些种类 功夫茶茶具的种类及挑选小技巧

作者&投稿:糜邹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富有艺术之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具,必然也有一个发展和变化的过程。而现代茶具就是指专业的功夫茶具,那么,现代茶具都有哪些品种呢?下面小编就为大家详细介绍下国内主流的茶具种类以及功夫茶茶具的种类及挑选小技巧

主要的茶具种类如下:

一、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。

由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。《桃溪客语》说“阳羡(即宜兴)瓷壶自明季始盛,上者与金玉等价”。可见其名贵。明文震享《长物志》记载:“壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气”。

二.瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

(1) 白瓷茶具:白瓷以景德镇的瓷器最为著名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。景德镇原名昌南镇,北宋景德三年(公元1004年)真宗赵恒下令在浮梁县昌南镇建办御窑,并把昌南镇改名为景德镇。到元代,景德镇的青花瓷闻名于世,并远销国外。

(2) 青瓷茶具:青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的一种“鸡头流子”的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期,生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等,瓯江两岸盛况空前,群窑林立,烟火相望,运输船舶往返如梭,一派繁荣的景象.

(3) 黑瓷茶具:宋代福建斗茶之风盛行,斗茶者根据经验认为建安所产黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜,因而驰名。宋蔡襄《茶录》说:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用”,这种黑瓷兔毫茶盏,风格独特,古朴雅致,而且瓷质厚重,保温性能较好,故为斗茶行家所珍爱。

三. 漆器茶具

漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种,特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。

四. 玻璃茶具

在现代,玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有风趣,而且玻璃杯价廉物美,深受广大消费者的欢迎,玻璃器具的缺点是容易?破碎,比陶瓷烫手。

五. 金属茶具

用金、银、铜、锡等金属制作的茶具,尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。锡罐多制成小口长颈,盖为筒状,比较密封,因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。唐代时皇宫饮用顾渚茶,金沙泉,便以银瓶盛水,直送长安,主要因其不易破碎,但单造价较昂贵,一般老百姓无法使用。

六. 竹木茶具

在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见,特别是作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐,既是一种馈赠亲友的珍品,也有一定的实用价值。 中国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具,但总的来说,在茶具史上仅居很次要的地位。因为这些器具制作困难,价格高昂,并无多大实用价值,主要作为摆设,用来显示主人富有而已。

茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?

1、美感。

双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。

2、质地。

泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

3、壶味。

在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。

4、精密度。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。

温馨提示:根据茶材质的不同,也会有一些挑选标准不一样,还有价格也差别很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!




茶具的种类
三. 漆器茶具 漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种,特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。四. 玻璃茶具 在现代,...

茶具的种类有哪些
茶具有哪些?? 文章为你介绍紫砂茶具、瓷器茶具、黑瓷茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具等六中茶具的使用流行程度等! 茶具种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。所以,为历代饮茶爱好者所青眯。在中国饮茶的发展史上,作为饮茶用的专用工具,必然也有一个发展和变化的过程。 1.陶土茶具陶器...

茶具的种类和产地
瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。宋青瓷菊瓣小碗(1)青瓷茶具:以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大...

茶具的种类
茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。5、茗炉 烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。6、盖碗 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天...

茶具种类有哪些 常见的七大材质的茶具
按用途分类盖碗,便于泡茶,不吸味,适合各种场合。茶壶,如紫砂壶,透气性好,适合泡乌龙茶和普洱茶。飘逸杯,现代化设计,方便控制茶汤浓度,适合办公室。茶杯,日常泡茶的基本容器,但易导致茶汤过浓。茶具种类繁多,选择适合的茶具不仅取决于茶叶,还应考虑个人品味和品茗的雅趣。了解茶具,是品茶艺术的...

茶具都有哪些分类?
4.茶巾: 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘: 茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。茶具都有哪些材料?茶具的制作材料一般有:瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类,茶具的种类有...

茶具的种类有哪些
茶具的种类丰富多样,不同的器具有着不同的用途和特色。以下是茶具的一些主要类型:1. 茶壶:茶壶是泡茶的主要器具,历史悠久。唐代的茶壶称为“注子”,现代则广泛使用宜兴紫砂壶,还有瓷壶、玻璃壶、铁壶等材质的选择。2. 茶杯:茶杯的选择多样,不同的茶杯适用于不同的茶叶。现代还流行用于闻香的...

茶具分为几种类行?
茶具的分类 【瓷器茶具】瓷器茶具的品种很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。【紫砂茶具】紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,...

茶具都包括些什么?
随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这就是:第一:茶壶 ——潮人土语叫做"冲罐",也有叫做"苏罐"的,因为它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。

茶具种类有哪些 常见的七大材质的茶具
茶具种类有哪些 根据材质不同茶具可分为如下6种 1、陶土茶具 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在南宋初期就已兴起,成为别树一帜的茶具深感风行。紫砂壶和一般的陶器有所不同,其里外都不敖釉,使用当地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细致,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且...

昆山市18872197234: 工夫茶具包括那些器具 -
窄饰奇比: 工夫茶具包括“四件宝”:孟臣冲罐、若琛瓯、玉书�、红泥烘炉.正宗的孟臣冲罐乃用宜兴紫砂陶制成的小茶壶.台湾著名史志学家连横撰写的《茗谈》中说:“台人品茶,壶必孟臣.”孟臣是明代江苏宜兴紫砂壶名匠,姓惠,以制作小壶为...

昆山市18872197234: 茶具的种类有哪些?
窄饰奇比: 1、陶瓷茶具 陶瓷茶具造型多种多样,它可以随意的创造,色彩显得古雅,没有吸水性,可以保持真茶的原始风味,而且能够保温,下面泡茶不懂变质,还可以在炉上煮茶,比较有使用性. 2、瓷器茶具 瓷器茶具主要以洁白为主,因颜色白如玉而得名的,不仅光亮,敲击的声音清脆而悠长,可以很好的反应出茶的色香味,不仅可以用来做观赏之用,还能用于品茶,是现在比较流行的茶具. 3、玻璃茶具 玻璃茶具以它的材质透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐.特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶,这些都是比较天然的品种,有一种让人欲饮却又不忍的感觉,玻璃茶具可以给我们带来无限的遐想,能够让品茶人沉沁在这样一种美的享受的世界里.

昆山市18872197234: 茶具有哪些种类 -
窄饰奇比: 茶具主要饮茶器具,有广义和狭义之分.广义来说,时泛指完成泡饮全过程所需要的设备、器具用品及茶室用品,亦统称为茶道具.狭义来说仅指泡和饮的用具,即主茶具,包括茶杯.茶壶、茶碗、茶碟、茶盘等饮茶用具.我国的茶具种类繁多,按照制作材料和产地不同可分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具和搪瓷茶具等几大类.

昆山市18872197234: 现代茶具有哪些种类及工艺特点?
窄饰奇比: .类别大致五类:“ 文房用具,餐室用具,客厅用具,祠庙用具,花园用具.现代坭兴陶产品日用陶的种类除茶具、茶杯、菜坛、花瓶、花盆、笔筒等仍保持热销外, 近年还新设计了各种咖啡杯、水缸、茶罐、杯垫、烟灰缸、立式衣架、灯具等;还有电汤煲、炖盅、电饭锅煲胆、电子陶壶胆、汽锅、保健碗、保健壶、饮用汤盆等各种养生环保生态的电热炊具系列产品.而这些设计都因为坭兴陶具有弱碱性可透气和活化软化水质的功效.坭兴陶弱碱性可透气和活化软化水质的功效是源于其陶土中所含的多种微量元素这些微量元素经相关检测证实无任何对人体危害的元素,因此坭兴陶系健康环保原生态的健康陶器用品.

昆山市18872197234: 茶具分为哪些种类?
窄饰奇比: 第一: 陶土茶具:陶土茶具是指宜兴制作的紫茶具.用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香... 实用性强,在五六十年代我国各地广泛流行,以后又为其它茶具所代替.现代已很少...

昆山市18872197234: 茶具的种类有哪些?茶具的种类有哪些?
窄饰奇比: 以材质来分,茶具可分为陶器茶具、玻璃茶具、竹木茶具、漆器茶具、瓷器茶具、 ... 自宋至清,虽有琉璃器物生产,但以工艺品为主,茶具制品很少.现代社会,玻璃工业...

昆山市18872197234: 功夫茶茶具名称有什么?
窄饰奇比: 功夫茶茶具有盖碗、茶海(公道杯)、闻香杯、茶杯、茶滤、茶夹、茶托、茶盘、茶巾等等,这些器具一起组成了功夫茶的灵魂.古有陆羽茶经一作,里面也是讲到了饮茶的一些文化内涵.

昆山市18872197234: 请简述中国茶具的不同类型,并举例说明 -
窄饰奇比: 我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美.所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐.下面就为大家简单介绍几种茶具. 瓷器茶具(1)白瓷茶具:白瓷以景德镇的瓷器最为著名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁...

昆山市18872197234: 功夫茶具哪种好?最好的功夫茶具有哪些? -
窄饰奇比: 功夫茶最讲究的第一是茶具.它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具,功夫茶具哪种好推荐购买紫砂材质的,茶壶和杯子.因为良好的紫砂壶和杯子,可以有效的提升茶汤的口感和品质.陶瓷类的也不错,因为能更好的保持香气,如果喝香气高扬的茶,用瓷质的茶具也不错.最好的功夫茶具你可以到十大高性价比茶具排行是看下<www.chajv.info>希望对你有用. 需要注意的是:如果缺乏一定的辨识能力,建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品,因为很可能是拼配了化工原料,对身体有害.最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具,然后闻闻有没有异味,如果有异味,坚决不能要.

昆山市18872197234: 常见茶具都有哪些及对应的作用?
窄饰奇比: 常见茶具的作用 1、茶壶 茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶.准确的说是指泡茶的壶,从材...

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